由买买提看人间百态

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Food版 - 厚片bacon怎么办?
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A**H
发帖数: 4797
1
不小心买了一包厚片的bacon,结果很难煎得像薄片的那样脆,孩子不太爱吃,怎么搞
好吃?
话说,这些肉都说是致癌的,到底该不该给孩子吃呢?而且我家娃的口味还特别重,就
喜欢sausage这样的。。。
c******n
发帖数: 16666
2
不说腌制不腌制
先减盐
大人都觉得太咸 对小孩来说更厉害。。

【在 A**H 的大作中提到】
: 不小心买了一包厚片的bacon,结果很难煎得像薄片的那样脆,孩子不太爱吃,怎么搞
: 好吃?
: 话说,这些肉都说是致癌的,到底该不该给孩子吃呢?而且我家娃的口味还特别重,就
: 喜欢sausage这样的。。。

t*****e
发帖数: 15794
3
为啥我觉得可以做个回锅肉?

【在 A**H 的大作中提到】
: 不小心买了一包厚片的bacon,结果很难煎得像薄片的那样脆,孩子不太爱吃,怎么搞
: 好吃?
: 话说,这些肉都说是致癌的,到底该不该给孩子吃呢?而且我家娃的口味还特别重,就
: 喜欢sausage这样的。。。

A**H
发帖数: 4797
4
也许,我试试看

【在 t*****e 的大作中提到】
: 为啥我觉得可以做个回锅肉?
x*****i
发帖数: 5035
5
可以当腊肉一样用,或者切丝炒包菜
[在 APHH (hutu) 的大作中提到:]
:不小心买了一包厚片的bacon,结果很难煎得像薄片的那样脆,孩子不太爱吃,怎么搞
:好吃?
:...........
h******e
发帖数: 9616
6
可以用来煎猪油?
d********1
发帖数: 2462
7
无图无真相:)。。我还想买厚点的。。
h**r
发帖数: 8078
8
切小,烤熟,炒饭,夹三明治都很好。

【在 A**H 的大作中提到】
: 不小心买了一包厚片的bacon,结果很难煎得像薄片的那样脆,孩子不太爱吃,怎么搞
: 好吃?
: 话说,这些肉都说是致癌的,到底该不该给孩子吃呢?而且我家娃的口味还特别重,就
: 喜欢sausage这样的。。。

A**H
发帖数: 4797
9
Safeway/Vons有卖

【在 d********1 的大作中提到】
: 无图无真相:)。。我还想买厚点的。。
h******e
发帖数: 9616
10
生的来说,其实就是五花肉吧?
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t*****e
发帖数: 15794
11
是啊,而且是有烟熏味的五花肉

【在 h******e 的大作中提到】
: 生的来说,其实就是五花肉吧?
x****e
发帖数: 1289
12
用铸铁锅,低火(一定要低火,中火很容易糊掉)大概20分钟
可以看看这个视频
https://www.youtube.com/watch?v=wGDBZmKHAOk
A**H
发帖数: 4797
13
尝试出一个绝妙简单好吃的方法吃这个厚bacon
也算是腌笃鲜的改版
把冻的bacon切大段,鲜肉切小块,新鲜大竹笋切块,放水,生姜
放进instant pot,定时到2:30开始常压煲两个小时
回家就开吃
娃已经在喝第二碗了
J********o
发帖数: 17447
14
切了炒芹菜/蒜苗.. 简单省事..
l**a
发帖数: 12455
15
这种垃圾食品还是不要吃,或者尽量少吃

【在 A**H 的大作中提到】
: 不小心买了一包厚片的bacon,结果很难煎得像薄片的那样脆,孩子不太爱吃,怎么搞
: 好吃?
: 话说,这些肉都说是致癌的,到底该不该给孩子吃呢?而且我家娃的口味还特别重,就
: 喜欢sausage这样的。。。

h******e
发帖数: 9616
16
话说这个扔空气炸锅里面会有啥效果呢?
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