t*****e
发帖数: 15794 | 1 做了一整天，
鸡， Alton Brown法烤，内藏糯米饭；
cranyberry sauce；
Sweet potato with Marshmallows
Turkey Casserole with pecan；
Gravy；
自家用kefir做的饮料。
香。 |
s******e
发帖数: 3910 | |
t*****e
发帖数: 15794 | 3 谢谢，
版上很多高大上，
不奔而已。
【在 s******e 的大作中提到】
: 高大上！
|
A*********1
发帖数: 813 | |
t*****e
发帖数: 15794 | 5 谢谢，
【在 A*********1 的大作中提到】
: 高大上。赞！
|
m**********6
发帖数: 459 | 6 哇塞～坛主你太有爱了。。做的太专业了～爆赞一个～！
【在 t*****e 的大作中提到】
: 做了一整天，
: 鸡， Alton Brown法烤，内藏糯米饭；
: cranyberry sauce；
: Sweet potato with Marshmallows
: Turkey Casserole with pecan；
: Gravy；
: 自家用kefir做的饮料。
: 香。
|
t*****e
发帖数: 15794 | 7 经过全家点评，
还是按照拼图做的糯米饭最好吃，
其次是Sweet potato with marshmallow。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 做了一整天，
: 鸡， Alton Brown法烤，内藏糯米饭；
: cranyberry sauce；
: Sweet potato with Marshmallows
: Turkey Casserole with pecan；
: Gravy；
: 自家用kefir做的饮料。
: 香。
|
y**a
发帖数: 9065 | 8 点赞！你们都准备了传统感恩节火鸡大餐，懒人我深感惭愧啊！ |
t*****e
发帖数: 15794 | 9 谢谢，
其实主要我身后有一个特别爱烹饪的意大利裔美国大妈。
我的方子差不多都是从她那搬来的。
【在 m**********6 的大作中提到】
: 哇塞～坛主你太有爱了。。做的太专业了～爆赞一个～！
|
A*****a
发帖数: 52743 | 10 你太太？
【在 t*****e 的大作中提到】
: 谢谢，
: 其实主要我身后有一个特别爱烹饪的意大利裔美国大妈。
: 我的方子差不多都是从她那搬来的。
|
|
|
m**********6
发帖数: 459 | 11 坛主是男士？？？
【在 A*****a 的大作中提到】
: 你太太？
|
l**s
发帖数: 20567 | 12 真不错，很有火鸡节味道
餐具都是配套火鸡的
【在 t*****e 的大作中提到】
: 做了一整天，
: 鸡， Alton Brown法烤，内藏糯米饭；
: cranyberry sauce；
: Sweet potato with Marshmallows
: Turkey Casserole with pecan；
: Gravy；
: 自家用kefir做的饮料。
: 香。
|
t*****e
发帖数: 15794 | 13 ft，同事。
【在 A*****a 的大作中提到】
: 你太太？
|
t*****e
发帖数: 15794 | 14 大妈百分百。
【在 m**********6 的大作中提到】
: 坛主是男士？？？
|
t*****e
发帖数: 15794 | 15 汗，只有这一套餐具。
以前烤过若干次火鸡，
今年其实是只大号的鸡。
【在 l**s 的大作中提到】
: 真不错，很有火鸡节味道
: 餐具都是配套火鸡的
|
s****l
发帖数: 16457 | |
t*****e
发帖数: 15794 | 17 红薯棉花糖派的做法
成分：
3 磅红薯，去皮，切寸块
3/4 杯红糖
1/4 杯黄油，软化
1 1/2 小勺盐
1/2 小勺 vanilla extract
1/2 杯打细的peacan
2 杯小棉花糖
过程：
烤箱预热至 375°.
红薯于冷水锅中，加热至沸腾，之后慢火15分钟。
红薯抹碎成泥，加红糖，盐，黄油，vanilla，搅匀。
再加四分之一杯pecan搅匀。
将搅好的红薯泥放烤盘，再在表面加余下的四分之一杯pecan和marshmallow。
375F，15~20分钟，至marshmallow金黄色。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 做了一整天，
: 鸡， Alton Brown法烤，内藏糯米饭；
: cranyberry sauce；
: Sweet potato with Marshmallows
: Turkey Casserole with pecan；
: Gravy；
: 自家用kefir做的饮料。
: 香。
|
p******e
发帖数: 3689 | 18 赞，鸡烤得好！布置也漂亮，餐具也漂亮。
想吃那份棉花糖，娃一定是喜欢的：）
【在 t*****e 的大作中提到】
: 做了一整天，
: 鸡， Alton Brown法烤，内藏糯米饭；
: cranyberry sauce；
: Sweet potato with Marshmallows
: Turkey Casserole with pecan；
: Gravy；
: 自家用kefir做的饮料。
: 香。
|
t*****e
发帖数: 15794 | 19 带棉花糖的烤红薯真不错，以后要固定作了。
红薯很软糯，pecan加香，
烤的焦焦的marshmallow也在甜之外，多了股焦香。
【在 p******e 的大作中提到】
: 赞，鸡烤得好！布置也漂亮，餐具也漂亮。
: 想吃那份棉花糖，娃一定是喜欢的：）
|
t*****e
发帖数: 15794 | 20 带棉花糖的烤红薯真不错，以后要固定作了。
红薯很软糯，pecan加香，
烤的焦焦的marshmallow也在甜之外，多了股焦香。
【在 p******e 的大作中提到】
: 赞，鸡烤得好！布置也漂亮，餐具也漂亮。
: 想吃那份棉花糖，娃一定是喜欢的：）
|
