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Food版 - 做好吃的披萨的秘诀
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我超级爱吃披萨的,尤其是加很多芝士的披萨,我对它简直无法抵抗。因为自己太爱吃
了,慢慢的也就开始自己学着做。然后儿子的同学来家里聚会的时候,我也可以给他们
几个做一个很棒的披萨了。我告诉你们我的独门绝技。
好吃的披萨最重要的就是三个原料了,第一是饼底,第二是cheese,第三是馅料。饼底
的话,分两种,薄底儿的和厚底儿的,我个人爱吃薄的,类似那不勒披萨那种。做底的
时候,一定要做的厚度均匀,并且要圆圆的,记得捏一个小边出来,防止东西的溢出。
然后就是在饼上抹上番茄酱打底了,酱料的话,依照自己的口味放就好,我一般是涂抹
均匀了,就不再多加了。然后撒上自己爱吃的馅料,玉米豌豆火腿牛肉丁都可以,不过
不要样式太多了,否则味道会影响。然后就是加好多好多奶酪,我一般是加平常的两倍
,因为很爱吃。对了,在饼里加一些香料,意大利香料就可以。在烤制的时候,记得给
烤箱预热,200摄氏度15分钟就可以,还有记得锡箔纸放在盘子上,再刷一些食用油。
然后放入烤箱烤制。等上那么一会,好吃的披萨就出炉了。
我可能好多描述不清楚。你们有什么想问的直接回帖问我好了。然后今晚就去试试做一
个好吃的披萨犒劳一下自己把。
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