《酸奶奶酪面包》，柔软拉丝的面包 - Food版

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Food版 - 《酸奶奶酪面包》，柔软拉丝的面包

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j***a
发帖数: 1

食材：
高筋面粉 250克
糖 30克
酵母 3克
盐 3克
酸奶 86克
奶油奶酪 50克
鸡蛋 45克
黄油 26克
奶粉 10克
水 40克
做法：
1 自己动手发面最好，如不想自己发面，那就用面包机发面，把材料都放进面包桶中，
揉到光滑之后加入黄油
2 面团放入容器中室温发酵
3 发好之后分成均等的三份整形
4 放入有温度的小烤箱二发，发至土司盒7-8分满
5 放入预热好的烤箱360F烤20分钟，然后350烤20分钟（我家的小烤箱不能调到355F)
6. 脱模放凉，切片吃即可

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