令人心情愉快的十种食品 - Girl版

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m****g
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在日常生活中，你知道哪些健康食物，能令心情更加愉快吗？
1.鱼油。哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega－3脂肪酸，与常用的抗忧郁药有
类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。这项研究将解开精神病患者在消
化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
2.香蕉。香蕉含有一种称为生物硷的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心，而且香
蕉是色胺素和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
3.葡萄柚。葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪，也可以提神，此外，葡萄柚里
高量的维生素C，不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素也可以抗压
。最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研
究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力5分。
4.全麦面包。碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的渥特曼博士就说：“
有些人把面食、点心，这类食物当着一种可以吃的抗忧郁剂。”但吃复合性的碳水化合物
，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。更令人欣喜的是，近来发
现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含

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