s*k
发帖数: 2941 | 1 我们老中好像一定要大力油烟机才会做饭，那我们为什么不会学着做更有营养少油烟的
饭尼？你可能说味道不合我们的口味，那你为什么不试着改变taste?我总觉得好的油烟
机并不是必需的，当然你要是professional chef就得必备。 |
E*A
发帖数: 10744 | 2 口水鸡，盐水鸭，蒜泥白肉，清蒸鱼...甚好
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.0.1
【在 s*k 的大作中提到】
: 我们老中好像一定要大力油烟机才会做饭，那我们为什么不会学着做更有营养少油烟的
: 饭尼？你可能说味道不合我们的口味，那你为什么不试着改变taste?我总觉得好的油烟
: 机并不是必需的，当然你要是professional chef就得必备。
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D******r
发帖数: 5237 | 3 对于吃货来说，没办法吃到自己想吃的东西，那是生不如死，活再长也没有意义 |
J**S
发帖数: 25790 | 4 看来，你不是东北大妈不是西北大妈不是西南大妈， 你很可能是江浙一带的江南大妈。
【在 E*A 的大作中提到】
: 口水鸡，盐水鸭，蒜泥白肉，清蒸鱼...甚好
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.0.1
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w*****0
发帖数: 170 | 5 是要顶着锅盖，西人的烧烤不太不健康，还搞的左邻右舍都是烟味，是不是也要改改？
房子搞那么美丽干啥，学学有人那么简洁，有住的就行，也对环境少些压力不是。学到
了，就不用到这坛子来了 |
m********s
发帖数: 55301 | 6 版主，封了此ID。
【在 s*k 的大作中提到】
: 我们老中好像一定要大力油烟机才会做饭，那我们为什么不会学着做更有营养少油烟的
: 饭尼？你可能说味道不合我们的口味，那你为什么不试着改变taste?我总觉得好的油烟
: 机并不是必需的，当然你要是professional chef就得必备。
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m*f
发帖数: 3078 | 7 你的锅盖多大？我刚好缺一个30cm的锅盖
【在 s*k 的大作中提到】
: 我们老中好像一定要大力油烟机才会做饭，那我们为什么不会学着做更有营养少油烟的
: 饭尼？你可能说味道不合我们的口味，那你为什么不试着改变taste?我总觉得好的油烟
: 机并不是必需的，当然你要是professional chef就得必备。
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P***s
发帖数: 11672 | 8 我就因为没有油烟机变得做法越来越健康。。。不爆炒，即使炒菜也是立马盖盖子，炒
菜的油很少。。。
以前觉得不爆炒的菜没法吃，现在经常白菜花水里过一下那出来撒点儿盐就吃了。
【在 s*k 的大作中提到】
: 我们老中好像一定要大力油烟机才会做饭，那我们为什么不会学着做更有营养少油烟的
: 饭尼？你可能说味道不合我们的口味，那你为什么不试着改变taste?我总觉得好的油烟
: 机并不是必需的，当然你要是professional chef就得必备。
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M****u
发帖数: 17708 | 9 皮蛋豆腐
凉拌海蜇皮
白煮鸡蛋
白米饭
。。。
甚好
【在 E*A 的大作中提到】
: 口水鸡，盐水鸭，蒜泥白肉，清蒸鱼...甚好
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.0.1
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M****u
发帖数: 17708 | 10 用红木做一个
【在 m*f 的大作中提到】
: 你的锅盖多大？我刚好缺一个30cm的锅盖
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M****u
发帖数: 17708 | 11 很多菜要爆炒才嫩，脆
【在 P***s 的大作中提到】
: 我就因为没有油烟机变得做法越来越健康。。。不爆炒，即使炒菜也是立马盖盖子，炒
: 菜的油很少。。。
: 以前觉得不爆炒的菜没法吃，现在经常白菜花水里过一下那出来撒点儿盐就吃了。
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P***s
发帖数: 11672 | 12 以前是这么觉得，现在已经不在乎这个了。实在特别想吃，就去餐馆过一下嘴瘾。
以前还老惦记国内的好吃的，现在回国也不觉得怎么惦记了。
【在 M****u 的大作中提到】
: 很多菜要爆炒才嫩，脆
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a*****r
发帖数: 1539 | 13 那种和微波炉一体的也还行吧，也可能因为我是江南大妈？ |
P***s
发帖数: 11672 | 14 微波炉有的能通出去，有的完全不能。
【在 a*****r 的大作中提到】
: 那种和微波炉一体的也还行吧，也可能因为我是江南大妈？
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a*****r
发帖数: 1539 | 15 美国这边的火感觉爆不起来啊。
【在 M****u 的大作中提到】
: 很多菜要爆炒才嫩，脆
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M****u
发帖数: 17708 | 16 要是爆不起来，就没有人哭着喊着要找神奇油烟机了
【在 a*****r 的大作中提到】
: 美国这边的火感觉爆不起来啊。
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c*********7
发帖数: 19373 | 17 如果把吃只当做维持生命的不得不做的事情，那吃什么都无所谓，怎么干净怎么来。 |
a**********u
发帖数: 28450 | 18 味道太不一样了
【在 s*k 的大作中提到】
: 我们老中好像一定要大力油烟机才会做饭，那我们为什么不会学着做更有营养少油烟的
: 饭尼？你可能说味道不合我们的口味，那你为什么不试着改变taste?我总觉得好的油烟
: 机并不是必需的，当然你要是professional chef就得必备。
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E*A
发帖数: 10744 | 19 湖南大妈
妈。
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【在 J**S 的大作中提到】
: 看来，你不是东北大妈不是西北大妈不是西南大妈， 你很可能是江浙一带的江南大妈。
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E*A
发帖数: 10744 | 20 因为好吃的东西太多了，所以我也不在乎油烟机
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【在 M****u 的大作中提到】
: 皮蛋豆腐
: 凉拌海蜇皮
: 白煮鸡蛋
: 白米饭
: 。。。
: 甚好
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L*****k
发帖数: 3453 | |
c****o
发帖数: 32446 | |
y***j
发帖数: 11235 | 23 生吃
【在 M****u 的大作中提到】
: 很多菜要爆炒才嫩，脆
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E*A
发帖数: 10744 | 24 前面那个谁是不是你ld
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【在 y***j 的大作中提到】
: 生吃
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E*A
发帖数: 10744 | 25 难道此贴已经上首页了？
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【在 L*****k 的大作中提到】
: 兰州烧饼
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H*******d
发帖数: 2394 | 26 说不要抽油烟机的十有八九是不怎么做饭或者不怎么会做饭的。
猛火快炒是中餐的一大特点。这样出来的菜口感鲜嫩，营养流失也少，特别是蔬菜一类
。而且最忌讳的是盖上盖子小火慢煮，活生生的把一炒菜弄成煮菜，还美其名曰健康。
菜都煮烂了，营养早没了。 |
t**********0
发帖数: 1700 | 27 你们老中好像一定要住房子里才能生活，那你们为什么不会学着住桥洞？
【在 s*k 的大作中提到】
: 我们老中好像一定要大力油烟机才会做饭，那我们为什么不会学着做更有营养少油烟的
: 饭尼？你可能说味道不合我们的口味，那你为什么不试着改变taste?我总觉得好的油烟
: 机并不是必需的，当然你要是professional chef就得必备。
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P***s
发帖数: 11672 | 28 那是不是生吃营养更好呢。。。
【在 H*******d 的大作中提到】
: 说不要抽油烟机的十有八九是不怎么做饭或者不怎么会做饭的。
: 猛火快炒是中餐的一大特点。这样出来的菜口感鲜嫩，营养流失也少，特别是蔬菜一类
: 。而且最忌讳的是盖上盖子小火慢煮，活生生的把一炒菜弄成煮菜，还美其名曰健康。
: 菜都煮烂了，营养早没了。
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G*****h
发帖数: 33134 | 29 显然是的，如果弄干净的话
要消毒，蒸的对营养保持比炒的更好
但是论食物的味道，最受欢迎的是脂肪油炸之后的香味
【在 P***s 的大作中提到】
: 那是不是生吃营养更好呢。。。
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P***s
发帖数: 11672 | 30 所以嘛，其实她只是更在乎口感而已，但是非要说爆炒的菜多有营养。油那么多。。。
【在 G*****h 的大作中提到】
: 显然是的，如果弄干净的话
: 要消毒，蒸的对营养保持比炒的更好
: 但是论食物的味道，最受欢迎的是脂肪油炸之后的香味
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G*****h
发帖数: 33134 | 31 但是论食物的味道，最受欢迎的是脂肪油炸之后的香味
所以很多素材一般也加点炒肉丝
【在 P***s 的大作中提到】
: 所以嘛，其实她只是更在乎口感而已，但是非要说爆炒的菜多有营养。油那么多。。。
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t******g
发帖数: 1136 | 32 随便问一下，哪种油烟机的抽油烟的效果最好，功率大？
谢谢！
【在 s*k 的大作中提到】
: 我们老中好像一定要大力油烟机才会做饭，那我们为什么不会学着做更有营养少油烟的
: 饭尼？你可能说味道不合我们的口味，那你为什么不试着改变taste?我总觉得好的油烟
: 机并不是必需的，当然你要是professional chef就得必备。
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b*****e
发帖数: 1032 | 33 我个人还是觉得有抽油烟机好，即使炖肉没有爆炒，家里的味也很重 |
M****u
发帖数: 17708 | 34 你们老中一定要开车吗？骑自行车不也很好吗？
--老邱
【在 t**********0 的大作中提到】
: 你们老中好像一定要住房子里才能生活，那你们为什么不会学着住桥洞？
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t********9
发帖数: 1601 | |
P***s
发帖数: 11672 | 36 party上人家炸了我可以吃。。。自己不炸。。。
【在 t********9 的大作中提到】
: 江南大妈也喜欢吃炒菜，有炸的我第一个吃光。
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C******e
发帖数: 11790 | 37 我家估计一年炸一次，平时最多也就煎下鱼。
【在 P***s 的大作中提到】
: party上人家炸了我可以吃。。。自己不炸。。。
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D***o
发帖数: 7159 | 38 air fryer?
【在 C******e 的大作中提到】
: 我家估计一年炸一次，平时最多也就煎下鱼。
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C******e
发帖数: 11790 | 39 基本不吃炸的，偶尔红烧鱼的时候先煎一下。偶尔卤肉几个小时的那种，我都用电磁炉
扔车库里。
【在 D***o 的大作中提到】
: air fryer?
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H*******d
发帖数: 2394 | 40 爆炒的菜不一定要放很多油嘛，油少也可以爆炒，关键是锅要烧烫。再说吃的时候不是
要把油汁都喝掉，盘子里的油最后都泼掉了。另外，我从锅里盛菜的时候都把油滤掉了。
【在 P***s 的大作中提到】
: 所以嘛，其实她只是更在乎口感而已，但是非要说爆炒的菜多有营养。油那么多。。。
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l**a
发帖数: 12455 | 41 “关键是锅要烧烫”
烧热甚至烧到冒烟的油是最不健康的
了。
【在 H*******d 的大作中提到】
: 爆炒的菜不一定要放很多油嘛，油少也可以爆炒，关键是锅要烧烫。再说吃的时候不是
: 要把油汁都喝掉，盘子里的油最后都泼掉了。另外，我从锅里盛菜的时候都把油滤掉了。
|
l*****n
发帖数: 1274 | 42 热锅冷油，炒肉到半熟，盛出来下配料，最后再把肉倒回去调味。 |
g******n
发帖数: 53185 | 43 人过了20岁胃口就定型了，除非你能回娘胎再生一遍。
【在 s*k 的大作中提到】
: 我们老中好像一定要大力油烟机才会做饭，那我们为什么不会学着做更有营养少油烟的
: 饭尼？你可能说味道不合我们的口味，那你为什么不试着改变taste?我总觉得好的油烟
: 机并不是必需的，当然你要是professional chef就得必备。
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n*l
发帖数: 1126 | 44 热锅冷油。。。平时不怎么做菜吧
【在 l**a 的大作中提到】
: “关键是锅要烧烫”
: 烧热甚至烧到冒烟的油是最不健康的
:
: 了。
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E*A
发帖数: 10744 | 45 铸铁锅热锅冷油不沾又健康
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【在 n*l 的大作中提到】
: 热锅冷油。。。平时不怎么做菜吧
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P***s
发帖数: 11672 | 46 菜一下锅，一样冒烟。。。
【在 E*A 的大作中提到】
: 铸铁锅热锅冷油不沾又健康
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.0.1
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a*******8
发帖数: 4534 | 47 my india friends says they cook in garage. |
a********6
发帖数: 76 | 48 做中餐这不是常识么。。。
【在 n*l 的大作中提到】
: 热锅冷油。。。平时不怎么做菜吧
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l**a
发帖数: 12455 | 49 热锅热油炒菜的人不要太多，没见过吧
从来都是冷锅冷油炒菜，从无油烟，味道自己喜欢就好
【在 n*l 的大作中提到】
: 热锅冷油。。。平时不怎么做菜吧
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E*A
发帖数: 10744 | 50 煎肉烟大得死，deck上解决
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【在 P***s 的大作中提到】
: 菜一下锅，一样冒烟。。。
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l**a
发帖数: 12455 | 51 你咋不告诉老外为什么不学着摒弃烧烤这种不健康又污染环境的烹饪方式呢
【在 s*k 的大作中提到】
: 我们老中好像一定要大力油烟机才会做饭，那我们为什么不会学着做更有营养少油烟的
: 饭尼？你可能说味道不合我们的口味，那你为什么不试着改变taste?我总觉得好的油烟
: 机并不是必需的，当然你要是professional chef就得必备。
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H*******d
发帖数: 2394 | 52 锅烧烫不代表把油一直加热呀。
楼上不是说热锅冷油吗，关键是锅要烧烫，然后倒油，这样油加热的时间就短
【在 l**a 的大作中提到】
: “关键是锅要烧烫”
: 烧热甚至烧到冒烟的油是最不健康的
:
: 了。
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l**a
发帖数: 12455 | 53 "爆炒的菜不一定要放很多油嘛，油少也可以爆炒，关键是锅要烧烫。再说吃的时候不
是要把油汁都喝掉，盘子里的油最后都泼掉了。另外，我从锅里盛菜的时候都把油滤掉
了。"
我回的是你这贴，你有讲你没把油烧热嘛？万一你烧烫的锅里已经放了油怎么办？嘿嘿
【在 H*******d 的大作中提到】
: 锅烧烫不代表把油一直加热呀。
: 楼上不是说热锅冷油吗，关键是锅要烧烫，然后倒油，这样油加热的时间就短
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H*******d
发帖数: 2394 | 54 好吧，你赢了 :)
【在 l**a 的大作中提到】
: "爆炒的菜不一定要放很多油嘛，油少也可以爆炒，关键是锅要烧烫。再说吃的时候不
: 是要把油汁都喝掉，盘子里的油最后都泼掉了。另外，我从锅里盛菜的时候都把油滤掉
: 了。"
: 我回的是你这贴，你有讲你没把油烧热嘛？万一你烧烫的锅里已经放了油怎么办？嘿嘿
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j****c
发帖数: 19908 | 55 是不是什么人都可以自封为吃货？我怎么觉得吃货的门槛是很高的
【在 D******r 的大作中提到】
: 对于吃货来说，没办法吃到自己想吃的东西，那是生不如死，活再长也没有意义
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E*A
发帖数: 10744 | 56 学术版说了，长的好看的才叫吃货，其他叫饭桶
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.0.1
【在 j****c 的大作中提到】
: 是不是什么人都可以自封为吃货？我怎么觉得吃货的门槛是很高的
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P***s
发帖数: 11672 | 57 哈哈哈
【在 E*A 的大作中提到】
: 学术版说了，长的好看的才叫吃货，其他叫饭桶
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: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.0.1
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l**a
发帖数: 12455 | 58 re
就像长得好看的才有青春，长得不好看的没青春 一样
【在 E*A 的大作中提到】
: 学术版说了，长的好看的才叫吃货，其他叫饭桶
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.0.1
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M****u
发帖数: 17708 | 59 本饭桶没有青春
【在 l**a 的大作中提到】
: re
: 就像长得好看的才有青春，长得不好看的没青春 一样
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t*****e
发帖数: 15794 | 60 这几样，尤其口水鸡，鱼，是不是要活鸡才好啊，
从超市买的新鲜吗？
【在 E*A 的大作中提到】
: 口水鸡，盐水鸭，蒜泥白肉，清蒸鱼...甚好
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.0.1
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t*****e
发帖数: 15794 | 61 哈哈，涨姿势了
【在 E*A 的大作中提到】
: 学术版说了，长的好看的才叫吃货，其他叫饭桶
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.0.1
|
t*****e
发帖数: 15794 | 62 这有啥，没有青春可以有中春，
没有中春可以有老春，
没有老春，也能象老人杨，枯木又逢春。
【在 l**a 的大作中提到】
: re
: 就像长得好看的才有青春，长得不好看的没青春 一样
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t*****e
发帖数: 15794 | 63 要提防哦，青春不定啥时候就又撞了你的腰
【在 M****u 的大作中提到】
: 本饭桶没有青春
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E*A
发帖数: 10744 | 64 能买到新鲜的当然最好
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【在 t*****e 的大作中提到】
: 这几样，尤其口水鸡，鱼，是不是要活鸡才好啊，
: 从超市买的新鲜吗？
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E*A
发帖数: 10744 | 65 赞
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【在 t*****e 的大作中提到】
: 这有啥，没有青春可以有中春，
: 没有中春可以有老春，
: 没有老春，也能象老人杨，枯木又逢春。
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a********2
发帖数: 2561 | 66 跟你说的那些改变比起来，还是油烟机的难度更低呀。 |
i**m
发帖数: 218 | 67 父母过来的时候，他们的饮食习惯还是需要油烟机的。 |
