q*******n
发帖数: 20306 | 1 鼎是炊具。 是官办火锅。
一群中国人围着司母戊大鼎，鼎里炖着佛跳墙， 香飘四溢。 肉熟了，大家用筷子夹出
来吃。根据中国的行政级别尊卑有序，王公侯伯子男，王的级别最高， 应该吃炖里脊
，公吃排骨， 男爵吃猪耳朵，没爵位的士大夫吃炖猪蹄，没行政职务的P民们只能吃猪
大肠啊猪血什么的或者只能喝汤。 然而大家都从鼎里夹菜，不易分的清按职级谁该夹
哪块肉，只能是夹到哪块吃哪块，那么实际上实行的只能是临时共产主义，天子碰巧夹
到块猪肚， 说这猪肚应该是P民吃的，转而把猪肚放进P民的碗里，这就是中国人为别
人夹菜的习俗；P民碰巧夹到块里脊， 但不便于越级伸胳膊放进天子的碗里，所以可以
自己留着吃。
自古以来， 凡是见到鼎就食欲大振流口水的人，凡认可这种饮食文化的人，都属于中
华民族的成员。 |
D****u
发帖数: 3217 | 2 文盲啊
后母戊
国家博物馆都正式更名了.
【在 q*******n 的大作中提到】
: 鼎是炊具。 是官办火锅。
: 一群中国人围着司母戊大鼎，鼎里炖着佛跳墙， 香飘四溢。 肉熟了，大家用筷子夹出
: 来吃。根据中国的行政级别尊卑有序，王公侯伯子男，王的级别最高， 应该吃炖里脊
: ，公吃排骨， 男爵吃猪耳朵，没爵位的士大夫吃炖猪蹄，没行政职务的P民们只能吃猪
: 大肠啊猪血什么的或者只能喝汤。 然而大家都从鼎里夹菜，不易分的清按职级谁该夹
: 哪块肉，只能是夹到哪块吃哪块，那么实际上实行的只能是临时共产主义，天子碰巧夹
: 到块猪肚， 说这猪肚应该是P民吃的，转而把猪肚放进P民的碗里，这就是中国人为别
: 人夹菜的习俗；P民碰巧夹到块里脊， 但不便于越级伸胳膊放进天子的碗里，所以可以
: 自己留着吃。
: 自古以来， 凡是见到鼎就食欲大振流口水的人，凡认可这种饮食文化的人，都属于中
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b*******8
发帖数: 37364 | |
b********7
发帖数: 12906 | |
xt
发帖数: 17532 | 5 王曰：味精太少
【在 q*******n 的大作中提到】
: 鼎是炊具。 是官办火锅。
: 一群中国人围着司母戊大鼎，鼎里炖着佛跳墙， 香飘四溢。 肉熟了，大家用筷子夹出
: 来吃。根据中国的行政级别尊卑有序，王公侯伯子男，王的级别最高， 应该吃炖里脊
: ，公吃排骨， 男爵吃猪耳朵，没爵位的士大夫吃炖猪蹄，没行政职务的P民们只能吃猪
: 大肠啊猪血什么的或者只能喝汤。 然而大家都从鼎里夹菜，不易分的清按职级谁该夹
: 哪块肉，只能是夹到哪块吃哪块，那么实际上实行的只能是临时共产主义，天子碰巧夹
: 到块猪肚， 说这猪肚应该是P民吃的，转而把猪肚放进P民的碗里，这就是中国人为别
: 人夹菜的习俗；P民碰巧夹到块里脊， 但不便于越级伸胳膊放进天子的碗里，所以可以
: 自己留着吃。
: 自古以来， 凡是见到鼎就食欲大振流口水的人，凡认可这种饮食文化的人，都属于中
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D****u
发帖数: 3217 | 6 而且鼎是礼器
虽然原始作用是行军锅
但是没有什么人真用它去煮白条肉
另外祭礼里不取内脏,但取内脏也只能取心
, 也是祭酒之用,不能上供桌的.
【在 q*******n 的大作中提到】
: 鼎是炊具。 是官办火锅。
: 一群中国人围着司母戊大鼎，鼎里炖着佛跳墙， 香飘四溢。 肉熟了，大家用筷子夹出
: 来吃。根据中国的行政级别尊卑有序，王公侯伯子男，王的级别最高， 应该吃炖里脊
: ，公吃排骨， 男爵吃猪耳朵，没爵位的士大夫吃炖猪蹄，没行政职务的P民们只能吃猪
: 大肠啊猪血什么的或者只能喝汤。 然而大家都从鼎里夹菜，不易分的清按职级谁该夹
: 哪块肉，只能是夹到哪块吃哪块，那么实际上实行的只能是临时共产主义，天子碰巧夹
: 到块猪肚， 说这猪肚应该是P民吃的，转而把猪肚放进P民的碗里，这就是中国人为别
: 人夹菜的习俗；P民碰巧夹到块里脊， 但不便于越级伸胳膊放进天子的碗里，所以可以
: 自己留着吃。
: 自古以来， 凡是见到鼎就食欲大振流口水的人，凡认可这种饮食文化的人，都属于中
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q*******n
发帖数: 20306 | 7 中餐的味精原称鸡精，中餐传统上是把鸡汤当味精用的，所以开始炖东西时一般要加个
鸡架进去。
【在 xt 的大作中提到】
: 王曰：味精太少
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q*******n
发帖数: 20306 | 8 你以为鼎像现在的奖杯一样不拿来喝水的？ 慈禧都把想处死的人扔进鼎中沸油炸。
【在 D****u 的大作中提到】
: 而且鼎是礼器
: 虽然原始作用是行军锅
: 但是没有什么人真用它去煮白条肉
: 另外祭礼里不取内脏,但取内脏也只能取心
: , 也是祭酒之用,不能上供桌的.
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D****u
发帖数: 3217 | 9 你又看多了换猪格格了
【在 q*******n 的大作中提到】
: 你以为鼎像现在的奖杯一样不拿来喝水的？ 慈禧都把想处死的人扔进鼎中沸油炸。
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q*******n
发帖数: 20306 | 10 那你认为那时的国君不用现成的青铜鼎炖肉，却去贫民家借几个陶制的鼎锅架火做饭？
【在 D****u 的大作中提到】
: 你又看多了换猪格格了
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D****u
发帖数: 3217 | 11 我认为没有什么国君天天用后母戊大方鼎来煮肉而已
根据礼制,各个级别的爵位,有不同建制规定的炊具.
一般大夫也可以拥有自己的小鼎.
作为祭祀神的礼器,
只有在仪式需要的时候才使用,这还是先古时期.
后代完全丧失了实用功能,只用做礼器作为摆设.
【在 q*******n 的大作中提到】
: 那你认为那时的国君不用现成的青铜鼎炖肉，却去贫民家借几个陶制的鼎锅架火做饭？
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q*******n
发帖数: 20306 | 12 国君的厨房，有青铜器当然用青铜器，虽然可能指定某件器皿只能在大祭祀时用，平时
肯定用的是其他青铜器。 不然和贫民的泥灶有什么区别。
【在 D****u 的大作中提到】
: 我认为没有什么国君天天用后母戊大方鼎来煮肉而已
: 根据礼制,各个级别的爵位,有不同建制规定的炊具.
: 一般大夫也可以拥有自己的小鼎.
: 作为祭祀神的礼器,
: 只有在仪式需要的时候才使用,这还是先古时期.
: 后代完全丧失了实用功能,只用做礼器作为摆设.
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q*******n
发帖数: 20306 | 13 中国人和世界其他民族的主要区别是，一提及中华文化，脑海里就浮现出一口锅。 这
就是鼎文化的残余。
凡是对中餐认可的人，都可以认为是中华民族的一员。 鬼子喜欢中餐的，就说明已经
被中华文化归化了。
【在 q*******n 的大作中提到】
: 国君的厨房，有青铜器当然用青铜器，虽然可能指定某件器皿只能在大祭祀时用，平时
: 肯定用的是其他青铜器。 不然和贫民的泥灶有什么区别。
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w***u
发帖数: 17713 | 14 那些天天到中餐馆吃甜酸鸡的呢？被中华文化归化了？说句实话，我都吃不下什么古老
鸡。
【在 q*******n 的大作中提到】
: 中国人和世界其他民族的主要区别是，一提及中华文化，脑海里就浮现出一口锅。 这
: 就是鼎文化的残余。
: 凡是对中餐认可的人，都可以认为是中华民族的一员。 鬼子喜欢中餐的，就说明已经
: 被中华文化归化了。
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q*******n
发帖数: 20306 | 15 中华文化的核心，就是饮食文化。 在周朝时，中原周边的蛮族，只要接受了中原的烹
饪方式，就等于被归化。 周文王是个美食家。 那个鼎，不是拿来做样子的。
【在 w***u 的大作中提到】
: 那些天天到中餐馆吃甜酸鸡的呢？被中华文化归化了？说句实话，我都吃不下什么古老
: 鸡。
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q*******n
发帖数: 20306 | 16 你如果雇个川菜或粤菜厨师，在你家周围，或每天当着你的鬼子同事的面，在他们面前
大张旗鼓的烹饪中餐，大吃中餐，逐渐地，你周围的这些鬼子，在多日的观摩品尝之后
，也开始照猫画虎地每天开始烹饪和吃中餐。 那么，这些鬼子就都被你归化成中华民
族的成员了。 这是在用饮食文化征服他们，同化他们，在他们习惯了中餐之后，他们
会看到，西餐是原始落后应该被淘汰的， 只有按中国人的方式生活，才是健康进步的
。
这类似于商王在仪式上放个鼎，导致周边的蛮族也来模仿对鼎朝拜，学习商王演示的烹饪技术，吃商王烹的食品，接受商王提倡的生活方式，也就是有了脱离野蛮落后的认证，成为中原大家庭的新成员。
【在 w***u 的大作中提到】
: 那些天天到中餐馆吃甜酸鸡的呢？被中华文化归化了？说句实话，我都吃不下什么古老
: 鸡。
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