a*****8
发帖数: 2957 | 1 现宰现杀是亚洲地区的传统习俗，是肉贩诚信的证明，现杀活鱼，甲鱼，现杀牛蛙剥皮
，现杀活鸡！正宗潮州牛肉丸现杀活牛！农村办喜宴，猪肉都是现宰现杀，不杀活猪，
你根本没法在村里抬头做人，中国从江浙到喀什都是如此。不仅仅是汉族的习俗，新疆
，宁夏最上等到羊肉，就是维族，回族早上现杀羔羊肉，当着顾客的面割喉放血，放完
血立刻大卸八块，那个羊肉的味道，那个膻香，绝不是你们在美国吃的什么狗屁lamb
cop 能比的
不要事事都学白人装逼，真的不好 |
T*******a
发帖数: 23033 | 2 尼玛，我族忙一辈子就是为了一张嘴。
【在 a*****8 的大作中提到】
: 现宰现杀是亚洲地区的传统习俗，是肉贩诚信的证明，现杀活鱼，甲鱼，现杀牛蛙剥皮
: ，现杀活鸡！正宗潮州牛肉丸现杀活牛！农村办喜宴，猪肉都是现宰现杀，不杀活猪，
: 你根本没法在村里抬头做人，中国从江浙到喀什都是如此。不仅仅是汉族的习俗，新疆
: ，宁夏最上等到羊肉，就是维族，回族早上现杀羔羊肉，当着顾客的面割喉放血，放完
: 血立刻大卸八块，那个羊肉的味道，那个膻香，绝不是你们在美国吃的什么狗屁lamb
: cop 能比的
: 不要事事都学白人装逼，真的不好
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V*****2
发帖数: 7930 | 3 对，这现杀出来的肉味道是好多了。美国因为要避免动物保护组织的骚扰，不能这么玩
。 |
T*******a
发帖数: 23033 | 4 草，吃饱了就行，还是别现宰现吃了。
【在 V*****2 的大作中提到】
: 对，这现杀出来的肉味道是好多了。美国因为要避免动物保护组织的骚扰，不能这么玩
: 。
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V*****2
发帖数: 7930 | 5 在亚洲超市里还是买得到活鱼的。烧出来的鱼汤味道完全不同。鸡鸭可以自己在院子里
养，和养鸡场出来的还是味道完全不同。
【在 T*******a 的大作中提到】
: 草，吃饱了就行，还是别现宰现吃了。
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a*****8
发帖数: 2957 | 6 [在 TerraNova (石头) 的大作中提到：]
:草，吃饱了就行，还是别现宰现吃了。
吃，是一种艺术 |
T*******a
发帖数: 23033 | 7 吃的东西，只要你上心，没有最好，只有更好。吃完院子里的鸡后你怎么吃？
【在 V*****2 的大作中提到】
: 在亚洲超市里还是买得到活鱼的。烧出来的鱼汤味道完全不同。鸡鸭可以自己在院子里
: 养，和养鸡场出来的还是味道完全不同。
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b*******8
发帖数: 37364 | 8 现场不现场 都是一刀 不知道为啥卫道士要反对现场
现场杀 群众还可以监督 比不现场的好
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 13
【在 a*****8 的大作中提到】
: 现宰现杀是亚洲地区的传统习俗，是肉贩诚信的证明，现杀活鱼，甲鱼，现杀牛蛙剥皮
: ，现杀活鸡！正宗潮州牛肉丸现杀活牛！农村办喜宴，猪肉都是现宰现杀，不杀活猪，
: 你根本没法在村里抬头做人，中国从江浙到喀什都是如此。不仅仅是汉族的习俗，新疆
: ，宁夏最上等到羊肉，就是维族，回族早上现杀羔羊肉，当着顾客的面割喉放血，放完
: 血立刻大卸八块，那个羊肉的味道，那个膻香，绝不是你们在美国吃的什么狗屁lamb
: cop 能比的
: 不要事事都学白人装逼，真的不好
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V*****2
发帖数: 7930 | 9 超市里的活鱼太贵我也只是偶然买一回，院子里也没养鸡鸭。我一边吃着冰冻的龙利鱼
片，吃着买来的冰冻鸡腿，想着超市里的活鱼，和院子里的鸡鸭，不就行了？
【在 T*******a 的大作中提到】
: 吃的东西，只要你上心，没有最好，只有更好。吃完院子里的鸡后你怎么吃？
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O*******d
发帖数: 20343 | 10 在美国，aged beef比一般牛肉贵很多。 aged beef就是把上好牛肉挂在华氏37度的冷
室里两个星期，让牛肉细胞里的酶把牛肉的蛋白质和DNA部分降解，释放出极美味的氨
基酸和核氨酸。 aged beef存放两个星期后外表稍微有腐败，需要削去，只留里边的好
肉。价钱比新鲜牛肉贵很多。
新鲜宰杀的肉，味道没有释放，跟新鲜豆腐一样。 经过酶发酵的豆腐才是美味。 |
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V*****2
发帖数: 7930 | 11 烧牛肉的时候，加块菠萝腌上20分钟就行。菠萝蛋白酶一样很厉害。
【在 O*******d 的大作中提到】
: 在美国，aged beef比一般牛肉贵很多。 aged beef就是把上好牛肉挂在华氏37度的冷
: 室里两个星期，让牛肉细胞里的酶把牛肉的蛋白质和DNA部分降解，释放出极美味的氨
: 基酸和核氨酸。 aged beef存放两个星期后外表稍微有腐败，需要削去，只留里边的好
: 肉。价钱比新鲜牛肉贵很多。
: 新鲜宰杀的肉，味道没有释放，跟新鲜豆腐一样。 经过酶发酵的豆腐才是美味。
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Z****a
发帖数: 5434 | 12 杀鸡杀羊算什么，我大天朝从前杀人都是在菜市场现宰现杀 |
b*******8
发帖数: 37364 | 13 现做习包子？
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 13
【在 Z****a 的大作中提到】
: 杀鸡杀羊算什么，我大天朝从前杀人都是在菜市场现宰现杀
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s**********d
发帖数: 36899 | 14 正常店里卖的都是aged
【在 O*******d 的大作中提到】
: 在美国，aged beef比一般牛肉贵很多。 aged beef就是把上好牛肉挂在华氏37度的冷
: 室里两个星期，让牛肉细胞里的酶把牛肉的蛋白质和DNA部分降解，释放出极美味的氨
: 基酸和核氨酸。 aged beef存放两个星期后外表稍微有腐败，需要削去，只留里边的好
: 肉。价钱比新鲜牛肉贵很多。
: 新鲜宰杀的肉，味道没有释放，跟新鲜豆腐一样。 经过酶发酵的豆腐才是美味。
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h*********g
发帖数: 9102 | 15 从活羊身上割肉下来烤，更好吃。以后不准现杀，都改活割 |
g***j
发帖数: 40861 | 16 扯淡 肉有个后熟
【在 V*****2 的大作中提到】
: 对，这现杀出来的肉味道是好多了。美国因为要避免动物保护组织的骚扰，不能这么玩
: 。
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w********r
发帖数: 8704 | 17 扯
【在 s**********d 的大作中提到】
: 正常店里卖的都是aged
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