b**l 发帖数: 33123 | 1 技术上如果商家严格按照卫生指标,地沟油回收精炼是不是还挺环保的? |
p******g 发帖数: 8316 | 2 小时候,我妈妈经常把做菜剩下的油提炼成一个软乎乎的薄膜状的,放在碗里,每次炒
菜从这个碗里取油。
听老一辈说,地沟油在改开前就有,那时候用的更狠,大家都穷,更得省着点用。
其实不会吃出问题的,之前的国营和单位食堂,都是reuse的 |
f****o 发帖数: 196 | |
j*****p 发帖数: 24000 | |
p******g 发帖数: 8316 | 5 地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟
油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症,对人体的危害
极大。国务院办公厅于2010年7月发布文件,决定组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资
源化利用和无害化处理试点工作。2011年9月13日,中国警方全环节破获特大利用“地
沟油”制售案。2011年12月卫生部向社会公开征集“地沟油”检测方法,并于2012年5
月初步确定了4个仪器法和3个可现场使用的快速检测法。 |
p******g 发帖数: 8316 | 6 没那么恐怖,
改开前,国营食堂早晨炸完油条的油,并不倒掉,下一顿继续用
【在 j*****p 的大作中提到】 : 就是抽回倒到阴沟的油继续炸油条
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f****o 发帖数: 196 | 7 照这个解释,地沟油和REUSE油根本不是一回事。 |
p******g 发帖数: 8316 | 8 “反复使用的炸油等”
【在 f****o 的大作中提到】 : 照这个解释,地沟油和REUSE油根本不是一回事。
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l******t 发帖数: 55733 | 9 卫生部组织过地沟油鉴别方法评测,一百多种均无法可靠鉴别地沟油,本质上地沟油通
过了双盲测试,和食用油无法区分 |
b**l 发帖数: 33123 | 10 那为啥大家这么抵触?按说这符合环保意识啊。
【在 l******t 的大作中提到】 : 卫生部组织过地沟油鉴别方法评测,一百多种均无法可靠鉴别地沟油,本质上地沟油通 : 过了双盲测试,和食用油无法区分
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j*****p 发帖数: 24000 | 11 这个哪里是地沟油
这个就是隔夜油而已
地沟油就是倒到阴沟的油,抽回来,本来要销毁的,继续拿来炸油条
这才是地沟油
我都见过
很早的时候,90年代,还没地沟油这说法,各地就有打击这种非法抽油用于食用的
【在 p******g 的大作中提到】 : 没那么恐怖, : 改开前,国营食堂早晨炸完油条的油,并不倒掉,下一顿继续用
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n********g 发帖数: 6504 | 12 没听说谁抵触了。那么多食用油都是化学萃取的。不照样在Costco里卖?
【在 b**l 的大作中提到】 : 那为啥大家这么抵触?按说这符合环保意识啊。
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n********g 发帖数: 6504 | 13 葡萄酒的葡萄还得白牛光着脚丫踩呢。也不知道是不是脚气越重越好。白牛还是高大上
一点。
【在 j*****p 的大作中提到】 : 就是抽回倒到阴沟的油继续炸油条
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b**l 发帖数: 33123 | 14 那就是说我的理解是对的了
【在 n********g 的大作中提到】 : 没听说谁抵触了。那么多食用油都是化学萃取的。不照样在Costco里卖?
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p******g 发帖数: 8316 | 15 你父母年轻时代吃的地沟油比你还多,老一辈都知道。在中国不是个事。
【在 b**l 的大作中提到】 : 那就是说我的理解是对的了
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b**l 发帖数: 33123 | 16 我是说不要加地域背景,就事论事,理论上地沟油回收该是好事才对。
【在 p******g 的大作中提到】 : 你父母年轻时代吃的地沟油比你还多,老一辈都知道。在中国不是个事。
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p******g 发帖数: 8316 | 17 原来台湾人吃了40多年日本地沟油p,中毒太深
楼主:zhuqiujing2000 时间:2016-05-09 07:08:01 点击:584 回复:2
闲来无事看风云,世间纷扰如幻影;醉翁之意不在酒,霸金之道仅存心。地沟油,
台湾叫溲水油,最初是由日本人在上世纪六十年代初作为一种廉价食用油开发出来的,
这个时期日本经济正处于战后大发展的前夜。
当时的日本到处都是挂幌子着的小餐馆,吃剩下的乘菜剩饭,基本上就是找个僻静
阴沟倒掉,时间一长臭味出来了,后来就专门顾人收集起来,找个专门处置的池子倒掉。
但时间一久池子很快就积满了,于是再建个池......,日本是个地小人多的经济国
家,这样下去终究不是个事,于是有人就动了脑筋,能不能把这些溲水再利用起来呢?
于是地沟油从此就诞生了。
地沟油一出现就起了日本食用油生产商的高度注意,他们在地沟油提炼过程中,加
入一种多氯联笨化学液体作为脱臭剂,这种脱臭剂虽然有毒性,很难被检测出来,由于
这种油品成本低价格低廉,很受当年的日本民众欢迎,尤其受下游的食品厂商的欢迎。
就这样日本人就欢天喜地的吃若干年的地沟油,一直到1968年发生多联氯笨大面积
中毒事件(大约有上千人中毒,中毒后皮肤变黑,孕妇生的小孩浑身发黑,当时称作黑
皮毒),才被日本政府严禁作为食用油。
但是日本食用油厂商并没有终止生产地沟油,虽然不能在本国出售,但可以出口给
台湾人,可以大把地赚台湾人的银子。其实早在日本本国还没有被禁止之前,台湾就已
经开始大量从日本大量进口地沟油了。
当时的日本商人打着优质油的幌子卖价比市场上其它油要贵,而有着恋日情结的台
湾人趋之若鹜,但此时台湾并没自己生产,因为这时台湾还不知道,这种价廉的日本食
用品日本人是怎么生产出来的。
一直到上世纪七十年代未八十年代初,台湾人才了解到这种地沟油生产“技术”和
过程,从此台湾人开始摆脱了日本人残酷经济剥削,开始了台湾人自己生产地沟油的新
时代。
其实台湾也不是发生过多氯联笨中毒的事情,1979年台湾中部就发生过2000多人的
多氯联笨中毒惨案,但是一直没有查清什么病因,此事就不了了之,一直到很多年后,
才知道是什么原因引起的中毒。
但是这次中毒惨剧发生,台湾食用油厂商并没因此收敛,只是在技术上作了改革,
减小多氯联笨剂量。
并对外称生产地沟油是作为家畜家禽饲料添加剂的,但实际上仍然却是贴名牌产品
的商标,大模大样进入超市,酒店、餐馆,以及卖给下游的食品生产厂商,甚至出口到
香港、澳门地区。这样算下来台湾人实际上早已经吃 |
n********g 发帖数: 6504 | 18 可以问对这个坑这么积极有特别原因吗?
【在 p******g 的大作中提到】 : 你父母年轻时代吃的地沟油比你还多,老一辈都知道。在中国不是个事。
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b**l 发帖数: 33123 | 19 你举的这个例子是说地沟油有有害成分;就是说技术上还实现不了无害回收?
掉。
【在 p******g 的大作中提到】 : 原来台湾人吃了40多年日本地沟油p,中毒太深 : 楼主:zhuqiujing2000 时间:2016-05-09 07:08:01 点击:584 回复:2 : 闲来无事看风云,世间纷扰如幻影;醉翁之意不在酒,霸金之道仅存心。地沟油, : 台湾叫溲水油,最初是由日本人在上世纪六十年代初作为一种廉价食用油开发出来的, : 这个时期日本经济正处于战后大发展的前夜。 : 当时的日本到处都是挂幌子着的小餐馆,吃剩下的乘菜剩饭,基本上就是找个僻静 : 阴沟倒掉,时间一长臭味出来了,后来就专门顾人收集起来,找个专门处置的池子倒掉。 : 但时间一久池子很快就积满了,于是再建个池......,日本是个地小人多的经济国 : 家,这样下去终究不是个事,于是有人就动了脑筋,能不能把这些溲水再利用起来呢? : 于是地沟油从此就诞生了。
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p******g 发帖数: 8316 | 20 40年就出了那么一个案子,比流感频率低多了。 流感每年至少春秋换季来两次。
【在 b**l 的大作中提到】 : 你举的这个例子是说地沟油有有害成分;就是说技术上还实现不了无害回收? : : 掉。
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b**l 发帖数: 33123 | 21 我还真不是挖坑,确实一直对这个问题很困扰。
【在 n********g 的大作中提到】 : 可以问对这个坑这么积极有特别原因吗?
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b**l 发帖数: 33123 | 22 刚看见两个帖子开骂了;搞得我又开始糊涂...
【在 n********g 的大作中提到】 : 没听说谁抵触了。那么多食用油都是化学萃取的。不照样在Costco里卖?
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