e****e 发帖数: 3450 | 1 怎么做好吃呢?家里没肉,是不是就只有清炒了?还是开汤? |
x*********g 发帖数: 1070 | |
e****e 发帖数: 3450 | 3 长白萝卜,清水煮,不放点什么啊?
【在 x*********g 的大作中提到】 : 白萝卜?水煮萝卜片,超级哦依稀~~~~
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x*********g 发帖数: 1070 | 4 鸡汤煮,没有鸡汤就白水。
先放油,炒萝卜,然后再加鸡汤或者白水,如果是清水出锅前加些鸡粉,然后放点葱花
出锅,韵味~最后滴2滴香麻油更好~~
【在 e****e 的大作中提到】 : 长白萝卜,清水煮,不放点什么啊?
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x*********g 发帖数: 1070 | 5 萝卜切圆片~~
【在 x*********g 的大作中提到】 : 鸡汤煮,没有鸡汤就白水。 : 先放油,炒萝卜,然后再加鸡汤或者白水,如果是清水出锅前加些鸡粉,然后放点葱花 : 出锅,韵味~最后滴2滴香麻油更好~~
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x*****u 发帖数: 4750 | 6 弄甜酸白罗卜吧
新鲜白罗卜切粗条,用盐抓一下,盖上盖子腌几个小时(2至3小时)。
用清水洗掉罗卜的盐分,捏干放进玻璃盘或瓦盘里。把糖醋汁(糖,白米醋和水按1:1
:1的比例,或者按你的喜好调味,喜欢甜一点的可以加多点糖;或者喜欢酸一点的,
就放多点醋,总之随意就好)倒进盘里,刚好浸过罗卜就行了。放冰箱里泡过夜便可以
吃了。 |
e****e 发帖数: 3450 | 7 好,谢谢。不先炒一下不好恰嘛?我已经烧水了,正准备开切
【在 x*********g 的大作中提到】 : 鸡汤煮,没有鸡汤就白水。 : 先放油,炒萝卜,然后再加鸡汤或者白水,如果是清水出锅前加些鸡粉,然后放点葱花 : 出锅,韵味~最后滴2滴香麻油更好~~
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x*********g 发帖数: 1070 | 8 别个是现在要恰吧~~这个还要配点红萝卜才好恰列~~光白萝卜不韵味,口感都不一样3
,细细~~
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【在 x*****u 的大作中提到】 : 弄甜酸白罗卜吧 : 新鲜白罗卜切粗条,用盐抓一下,盖上盖子腌几个小时(2至3小时)。 : 用清水洗掉罗卜的盐分,捏干放进玻璃盘或瓦盘里。把糖醋汁(糖,白米醋和水按1:1 : :1的比例,或者按你的喜好调味,喜欢甜一点的可以加多点糖;或者喜欢酸一点的, : 就放多点醋,总之随意就好)倒进盘里,刚好浸过罗卜就行了。放冰箱里泡过夜便可以 : 吃了。
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x*****u 发帖数: 4750 | 9 现在药恰郭砸 干末子咯,冒的肉 不好恰勒。 你今天晚上恰末子咯/hide
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【在 x*********g 的大作中提到】 : 别个是现在要恰吧~~这个还要配点红萝卜才好恰列~~光白萝卜不韵味,口感都不一样3 : ,细细~~ : : 1
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x*********g 发帖数: 1070 | 10 当然要炒一下好恰3,炒到半熟的样饭,剩下的靠煮熟。不然白开水煮几多难恰罗~等你
做好了来报告罗~~~
【在 e****e 的大作中提到】 : 好,谢谢。不先炒一下不好恰嘛?我已经烧水了,正准备开切
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e****e 发帖数: 3450 | 11 炒到半熟倒到开水里面煮算哒?
【在 x*********g 的大作中提到】 : 当然要炒一下好恰3,炒到半熟的样饭,剩下的靠煮熟。不然白开水煮几多难恰罗~等你 : 做好了来报告罗~~~
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x*********g 发帖数: 1070 | 12 你是乡里姐姐列~~想当年长沙城里的土菜馆哈是恰水煮萝卜片,好韵味的列~~~你晓得
恰个P啊,哈哈哈~~我今天7点多才回来咧,没时间做饭,就日本锅贴,猪油炒包菜,剩
的腌睹鲜汤和一点油爆虾对付了~~
【在 x*****u 的大作中提到】 : 现在药恰郭砸 干末子咯,冒的肉 不好恰勒。 你今天晚上恰末子咯/hide : : 3
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x*********g 发帖数: 1070 | 13 炒到半熟加冷水煮3,大火好快的列~~~
【在 e****e 的大作中提到】 : 炒到半熟倒到开水里面煮算哒?
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e****e 发帖数: 3450 | 14 熟了,我还放了点姜丝和香菇,碰香的!晚上恰的seminar提供的外卖,跟冒恰一样
【在 x*********g 的大作中提到】 : 炒到半熟加冷水煮3,大火好快的列~~~
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o**y 发帖数: 1084 | 15 好像说红白萝卜不能混在一起吃。。。
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【在 x*********g 的大作中提到】 : 别个是现在要恰吧~~这个还要配点红萝卜才好恰列~~光白萝卜不韵味,口感都不一样3 : ,细细~~ : : 1
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t****k 发帖数: 5662 | |
o**y 发帖数: 1084 | 17 削了皮,当水果生吃,省事。。。不过,我不吃萝卜。。。 |