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SanFrancisco版 - 萝卜
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fangfei 哈哈哈清真一条龙太贵了
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原来老人都是这样的南湾哪里有好吃的日本小火锅? (有包子)
晚上我做海鲜锅巴汤【老妖】香茅红白萝卜牛腩煲 (转载)
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话题: 萝卜话题: 白萝卜话题: 罗卜话题: 水煮话题: 韵味
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1 (共1页)
e****e
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1
怎么做好吃呢?家里没肉,是不是就只有清炒了?还是开汤?
x*********g
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2
白萝卜?水煮萝卜片,超级哦依稀~~~~
e****e
发帖数: 3450
3
长白萝卜,清水煮,不放点什么啊?

【在 x*********g 的大作中提到】
: 白萝卜?水煮萝卜片,超级哦依稀~~~~
x*********g
发帖数: 1070
4
鸡汤煮,没有鸡汤就白水。
先放油,炒萝卜,然后再加鸡汤或者白水,如果是清水出锅前加些鸡粉,然后放点葱花
出锅,韵味~最后滴2滴香麻油更好~~

【在 e****e 的大作中提到】
: 长白萝卜,清水煮,不放点什么啊?
x*********g
发帖数: 1070
5
萝卜切圆片~~

【在 x*********g 的大作中提到】
: 鸡汤煮,没有鸡汤就白水。
: 先放油,炒萝卜,然后再加鸡汤或者白水,如果是清水出锅前加些鸡粉,然后放点葱花
: 出锅,韵味~最后滴2滴香麻油更好~~

x*****u
发帖数: 4750
6
弄甜酸白罗卜吧
新鲜白罗卜切粗条,用盐抓一下,盖上盖子腌几个小时(2至3小时)。
用清水洗掉罗卜的盐分,捏干放进玻璃盘或瓦盘里。把糖醋汁(糖,白米醋和水按1:1
:1的比例,或者按你的喜好调味,喜欢甜一点的可以加多点糖;或者喜欢酸一点的,
就放多点醋,总之随意就好)倒进盘里,刚好浸过罗卜就行了。放冰箱里泡过夜便可以
吃了。
e****e
发帖数: 3450
7
好,谢谢。不先炒一下不好恰嘛?我已经烧水了,正准备开切

【在 x*********g 的大作中提到】
: 鸡汤煮,没有鸡汤就白水。
: 先放油,炒萝卜,然后再加鸡汤或者白水,如果是清水出锅前加些鸡粉,然后放点葱花
: 出锅,韵味~最后滴2滴香麻油更好~~

x*********g
发帖数: 1070
8
别个是现在要恰吧~~这个还要配点红萝卜才好恰列~~光白萝卜不韵味,口感都不一样3
,细细~~

1

【在 x*****u 的大作中提到】
: 弄甜酸白罗卜吧
: 新鲜白罗卜切粗条,用盐抓一下,盖上盖子腌几个小时(2至3小时)。
: 用清水洗掉罗卜的盐分,捏干放进玻璃盘或瓦盘里。把糖醋汁(糖,白米醋和水按1:1
: :1的比例,或者按你的喜好调味,喜欢甜一点的可以加多点糖;或者喜欢酸一点的,
: 就放多点醋,总之随意就好)倒进盘里,刚好浸过罗卜就行了。放冰箱里泡过夜便可以
: 吃了。

x*****u
发帖数: 4750
9
现在药恰郭砸 干末子咯,冒的肉 不好恰勒。 你今天晚上恰末子咯/hide

3

【在 x*********g 的大作中提到】
: 别个是现在要恰吧~~这个还要配点红萝卜才好恰列~~光白萝卜不韵味,口感都不一样3
: ,细细~~
:
: 1

x*********g
发帖数: 1070
10
当然要炒一下好恰3,炒到半熟的样饭,剩下的靠煮熟。不然白开水煮几多难恰罗~等你
做好了来报告罗~~~

【在 e****e 的大作中提到】
: 好,谢谢。不先炒一下不好恰嘛?我已经烧水了,正准备开切
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原来老人都是这样的
晚上我做海鲜锅巴汤地基有问题的房子要不要买?
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e****e
发帖数: 3450
11
炒到半熟倒到开水里面煮算哒?

【在 x*********g 的大作中提到】
: 当然要炒一下好恰3,炒到半熟的样饭,剩下的靠煮熟。不然白开水煮几多难恰罗~等你
: 做好了来报告罗~~~

x*********g
发帖数: 1070
12
你是乡里姐姐列~~想当年长沙城里的土菜馆哈是恰水煮萝卜片,好韵味的列~~~你晓得
恰个P啊,哈哈哈~~我今天7点多才回来咧,没时间做饭,就日本锅贴,猪油炒包菜,剩
的腌睹鲜汤和一点油爆虾对付了~~

【在 x*****u 的大作中提到】
: 现在药恰郭砸 干末子咯,冒的肉 不好恰勒。 你今天晚上恰末子咯/hide
:
: 3

x*********g
发帖数: 1070
13
炒到半熟加冷水煮3,大火好快的列~~~

【在 e****e 的大作中提到】
: 炒到半熟倒到开水里面煮算哒?
e****e
发帖数: 3450
14
熟了,我还放了点姜丝和香菇,碰香的!晚上恰的seminar提供的外卖,跟冒恰一样

【在 x*********g 的大作中提到】
: 炒到半熟加冷水煮3,大火好快的列~~~
o**y
发帖数: 1084
15
好像说红白萝卜不能混在一起吃。。。

3

【在 x*********g 的大作中提到】
: 别个是现在要恰吧~~这个还要配点红萝卜才好恰列~~光白萝卜不韵味,口感都不一样3
: ,细细~~
:
: 1

t****k
发帖数: 5662
16
萝卜炒粉条
o**y
发帖数: 1084
17
削了皮,当水果生吃,省事。。。不过,我不吃萝卜。。。
1 (共1页)
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【老妖】香茅红白萝卜牛腩煲 (转载)fangfei 哈哈哈
用过家庭厨房的,大概2,3人份,3个菜,主食,大概多少银子?3秒钟内能找到那颗人头的,算你厉害! (转载)
父母入关的时候一定要把带的东西如实申报吗?原来老人都是这样的
明天menlo park试吃两荤一素特价十五元晚上我做海鲜锅巴汤
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