t**e
发帖数: 1805 | 1 大家切莫信一个Consumer Report(CR)的报告。我瞟了一眼他们"科学家"的数据，
发现美国的大米和大米制品砷含量低于我的预测。相对于通过海鲜海鱼和虾类
的摄入量，通过食用美国大米和大米制品的砷摄入量相对来说不是问题。
我还没有看到过长期的低量砷摄入与癌症和其它疾病的相关性研究。但我读过美国
国家科学院再克林顿时代制定饮用水含砷标准的综述，目前没法知道和制定最低砷
限度。美国国家科学院只好含糊地强调，砷含量越低越好。这个结论没错。
已有的经验数据表明，砷摄入与癌症和其它疾病的相关性被扩大。在地球上，倭人
砷摄入量居冠，因为倭人喜好海带，海鲜海鱼和虾类。海带含砷量还高于海鲜海鱼
和虾类。尽管海带含砷多为有机态，但人的胃液pH可低于2，有机态砷转化为无机是
可以预测的。从目前看来，倭人整体寿命，癌症和疾病发生比率相对还低于其它人。
再看数据: 海鲜平均含砷1 到 30 ppm (湿重)。平均为11 ppm。如果一个人每天食
用15 -17 克的海鲜，此人每天砷摄入为180 微克左右。按照WHO的结算，人们每天
可以忍受的无机砷摄入量为130 微克。FDA由此推算，每天吃300克左右海鲜还不构
成健康威胁。
世界上报导的稻米含砷量最大没有超过1ppm (在阿三国)。这组CR数据，糙米总含砷量
在200-500
微克/1000克。中值约250 微克/1000克 。精米60 - 900 微克/1000克。中值约200
微克/1000克 。这组CR数据也表明无机砷约占总含砷量30-80%。 中值约50%。 假如
我们每天吃一斤糙米，无机砷摄入量约125微克。每天吃一斤白米，无机砷摄入量约
100微克。都没有超过WHO每天可以忍受的无机砷摄入量为130 微克的标准。加上，
我们很多人每天吃米不到250克(半斤)，那么再加吃海鲜也不超标。
当然，砷与其它许多化学物质一样，慢慢在我们的环境淀积，肯定会对我们有影响。
怎么影响，到何种程度，现在没有长期可靠的数据。CR这样吓唬人的东西不是第一次，
也不会是最后一次。
但有一点是可以预测的。 我们环境中的砷从五年前开始就基本没有再增加。因为过
去二十年一种叫Roxarsone的有机砷化物被广泛用于饲养肉鸡。这个砷化物很神奇，
不但可以去寄生虫，快速增重，而且可以让肉质绷紧，呈现粉红色。2008年<前>在美国
市场上出售的肉鸡都喂了这个，所有鸡肉里面也检出无机砷。之后几个大公司为了
自身形象被迫放弃了这种物质。但几十年富含Roxarsone的鸡粪被当着有机肥施入美
国土壤，水稻田也不例外。经水解降解(化学和生物)变成无机砷，通过水和土壤进
入我们的食物链。未来相当时间我们都不可避免无机砷的摄入。未来如果有人集体
起诉也不足为怪。
加州水稻主要产于Yolo，Yuba，和Sutter三个县。砷主要来源于自然来源，那就是
矿场排泄物。加州大量开矿是两百年以前的事。之后这三个县砷的含量一直在慢慢下
降。我从2002年到2007年监测过Sacramento River水源的砷含量(报告可网上查到)。基
本保持在方法
可测量的最低量。而且保持季节变化不大。但在San Joaquin流域还有一个小区，因
为含砷导致生物全变态。但那里不种东西，没有水稻。
相对于其它来源，从稻米摄入的砷排前五位都排不上。除了上面说的海带，海鲜，
海鱼，和虾类，女人从化妆品摄入的砷不少。化妆品之所以加砷，跟上面提到的鸡
肉原理一样，砷可以让女人肉质绷紧，呈现粉红色。好看!另外，营养品，中成药
不少含砷。同仁堂一种很贵，金色包装的保胎安胎药丸，含铅，汞，砷从300到600PPM不
等。
好吧。打累了。到此为止吧。就一句话，放心吃米！
请大家看在我一个湖南蛮子，没什么
文化，又不会拼音的份上，码那么多字不容易，你们就相信我吧。 |
P*O
发帖数: 4324 | |
z******a
发帖数: 5381 | 3 赞。CR经常做一些似是而非的咚咚，反正他们也要赚钱，没办法
【在 t**e 的大作中提到】
: 大家切莫信一个Consumer Report(CR)的报告。我瞟了一眼他们"科学家"的数据，
: 发现美国的大米和大米制品砷含量低于我的预测。相对于通过海鲜海鱼和虾类
: 的摄入量，通过食用美国大米和大米制品的砷摄入量相对来说不是问题。
: 我还没有看到过长期的低量砷摄入与癌症和其它疾病的相关性研究。但我读过美国
: 国家科学院再克林顿时代制定饮用水含砷标准的综述，目前没法知道和制定最低砷
: 限度。美国国家科学院只好含糊地强调，砷含量越低越好。这个结论没错。
: 已有的经验数据表明，砷摄入与癌症和其它疾病的相关性被扩大。在地球上，倭人
: 砷摄入量居冠，因为倭人喜好海带，海鲜海鱼和虾类。海带含砷量还高于海鲜海鱼
: 和虾类。尽管海带含砷多为有机态，但人的胃液pH可低于2，有机态砷转化为无机是
: 可以预测的。从目前看来，倭人整体寿命，癌症和疾病发生比率相对还低于其它人。
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B********r
发帖数: 2787 | 4 赞湖南蛮子。。。小声问一下啊，您不是民科吧？
【在 t**e 的大作中提到】
: 大家切莫信一个Consumer Report(CR)的报告。我瞟了一眼他们"科学家"的数据，
: 发现美国的大米和大米制品砷含量低于我的预测。相对于通过海鲜海鱼和虾类
: 的摄入量，通过食用美国大米和大米制品的砷摄入量相对来说不是问题。
: 我还没有看到过长期的低量砷摄入与癌症和其它疾病的相关性研究。但我读过美国
: 国家科学院再克林顿时代制定饮用水含砷标准的综述，目前没法知道和制定最低砷
: 限度。美国国家科学院只好含糊地强调，砷含量越低越好。这个结论没错。
: 已有的经验数据表明，砷摄入与癌症和其它疾病的相关性被扩大。在地球上，倭人
: 砷摄入量居冠，因为倭人喜好海带，海鲜海鱼和虾类。海带含砷量还高于海鲜海鱼
: 和虾类。尽管海带含砷多为有机态，但人的胃液pH可低于2，有机态砷转化为无机是
: 可以预测的。从目前看来，倭人整体寿命，癌症和疾病发生比率相对还低于其它人。
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t**e
发帖数: 1805 | 5 什么是民科，先稍瞒。
【在 B********r 的大作中提到】
: 赞湖南蛮子。。。小声问一下啊，您不是民科吧？
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B********r
发帖数: 2787 | 6 看玩笑的啊，呵呵。其实我在这方面的知识及其贫乏，就是想问问您是专业人士吗？
【在 t**e 的大作中提到】
: 什么是民科，先稍瞒。
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t**e
发帖数: 1805 | 7 干过这个行业。算吧。我就是不希望傻冒去买倭人辐射米。
【在 B********r 的大作中提到】
: 看玩笑的啊，呵呵。其实我在这方面的知识及其贫乏，就是想问问您是专业人士吗？
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s**********n
发帖数: 2343 | 8 辐射米的危害有多大，其他倭国食品，制品呢？
很多基础电子材料都是倭国制造，比如高性能印刷电路板的介质材料，躲都躲不掉啊。
【在 t**e 的大作中提到】
: 干过这个行业。算吧。我就是不希望傻冒去买倭人辐射米。
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d*********8
发帖数: 638 | |
S***R
发帖数: 309 | |
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A********r
发帖数: 305 | 11 谢谢楼主这么严谨的分析。不吃大米可是要了我LD的命啊。
【在 t**e 的大作中提到】
: 大家切莫信一个Consumer Report(CR)的报告。我瞟了一眼他们"科学家"的数据，
: 发现美国的大米和大米制品砷含量低于我的预测。相对于通过海鲜海鱼和虾类
: 的摄入量，通过食用美国大米和大米制品的砷摄入量相对来说不是问题。
: 我还没有看到过长期的低量砷摄入与癌症和其它疾病的相关性研究。但我读过美国
: 国家科学院再克林顿时代制定饮用水含砷标准的综述，目前没法知道和制定最低砷
: 限度。美国国家科学院只好含糊地强调，砷含量越低越好。这个结论没错。
: 已有的经验数据表明，砷摄入与癌症和其它疾病的相关性被扩大。在地球上，倭人
: 砷摄入量居冠，因为倭人喜好海带，海鲜海鱼和虾类。海带含砷量还高于海鲜海鱼
: 和虾类。尽管海带含砷多为有机态，但人的胃液pH可低于2，有机态砷转化为无机是
: 可以预测的。从目前看来，倭人整体寿命，癌症和疾病发生比率相对还低于其它人。
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l*******o
发帖数: 5673 | 12 倭人胃癌高发，incidence比美国高十倍，prevalence一度高居世界第一，跟这个砷会
不会有点关系？
【在 t**e 的大作中提到】
: 大家切莫信一个Consumer Report(CR)的报告。我瞟了一眼他们"科学家"的数据，
: 发现美国的大米和大米制品砷含量低于我的预测。相对于通过海鲜海鱼和虾类
: 的摄入量，通过食用美国大米和大米制品的砷摄入量相对来说不是问题。
: 我还没有看到过长期的低量砷摄入与癌症和其它疾病的相关性研究。但我读过美国
: 国家科学院再克林顿时代制定饮用水含砷标准的综述，目前没法知道和制定最低砷
: 限度。美国国家科学院只好含糊地强调，砷含量越低越好。这个结论没错。
: 已有的经验数据表明，砷摄入与癌症和其它疾病的相关性被扩大。在地球上，倭人
: 砷摄入量居冠，因为倭人喜好海带，海鲜海鱼和虾类。海带含砷量还高于海鲜海鱼
: 和虾类。尽管海带含砷多为有机态，但人的胃液pH可低于2，有机态砷转化为无机是
: 可以预测的。从目前看来，倭人整体寿命，癌症和疾病发生比率相对还低于其它人。
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s****l
发帖数: 255 | 13 但是这好像不止是consumer report一家之言吧。NPR（National Public Radio）提到
Dartmouth College的研究发现美国儿童米糊当中砷含量很高（因为用美国产米）。
http://www.npr.org/2012/03/02/147781035/high-levels-of-arsenic-
我前几天听到NPR的访谈中提到，美国的很多水稻田以前本来是种棉花的（估计除了加
州还有很多其他地方比如路易斯安娜州种水稻很多,前六名：Arkansas, California,
Louisiana, Mississippi, Missouri and Texas.），种棉花时使用了含砷的农药，后
来改种水稻，而水稻吸收砷又多。
不愿买日本米，可以买泰国和其他国家产的米。
个人感觉在有定论之前，还是宁可信其有。哪怕米面搭配交替。
【在 t**e 的大作中提到】
: 大家切莫信一个Consumer Report(CR)的报告。我瞟了一眼他们"科学家"的数据，
: 发现美国的大米和大米制品砷含量低于我的预测。相对于通过海鲜海鱼和虾类
: 的摄入量，通过食用美国大米和大米制品的砷摄入量相对来说不是问题。
: 我还没有看到过长期的低量砷摄入与癌症和其它疾病的相关性研究。但我读过美国
: 国家科学院再克林顿时代制定饮用水含砷标准的综述，目前没法知道和制定最低砷
: 限度。美国国家科学院只好含糊地强调，砷含量越低越好。这个结论没错。
: 已有的经验数据表明，砷摄入与癌症和其它疾病的相关性被扩大。在地球上，倭人
: 砷摄入量居冠，因为倭人喜好海带，海鲜海鱼和虾类。海带含砷量还高于海鲜海鱼
: 和虾类。尽管海带含砷多为有机态，但人的胃液pH可低于2，有机态砷转化为无机是
: 可以预测的。从目前看来，倭人整体寿命，癌症和疾病发生比率相对还低于其它人。
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k*****a
发帖数: 610 | 14 假设你所述的数据都是准确的话，那你只考虑了大米和海鲜摄入这两个摄入曝露量的因
素。人体对污染物的曝露是多方面的。比如摄入除了主食，还包括其他如饮用水/饮料/
蔬菜/水果/肉类/调料/包装食品等摄入；化妆品/衣物/用具等的皮肤组织接触；可能含
砷气体/气溶胶的吸入等等其他曝露方式。这些统统加起来对As的曝露量，不可能由大
米或海鲜一两个因素就能算清楚的；但由于这一两个因素的异常增加而其他因素维持正
常水平
，必然导致总的暴露量增加，从而增加长期的健康风险。 |
m**********3
发帖数: 706 | |
t*****e
发帖数: 3544 | 16 凤凰台说韩国禁止进口和销售美国米，因为砷含量太高。 |
s****c
发帖数: 11300 | 17 韩国基本上禁止或限制所有外来的农业产品
没办法 本地的农民势力太强 三天两头游行 要是允许美国食品入口的话 韩国农民都可
以下岗了
【在 t*****e 的大作中提到】
: 凤凰台说韩国禁止进口和销售美国米，因为砷含量太高。
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u****i
发帖数: 1679 | |
