n***e
发帖数: 76 | 1 资深贪吃潜水员，昨天和几个朋友一起去了老熊。
要点：
1 从坐下到上来第一道菜耗时半小时以上，期间连杯水也没有。
2 吃完一盘另一盘菜还上不上来。包括两个凉菜也如此。
3 赞成都烧全鱼（大概是这个名字），一吃就是活鱼，皮酥肉嫩，味道鲜美，应该是我
在美国中餐馆里吃过的最高水平的鱼了。
4 回锅肉2/3盘都是大葱，干脆改名叫回锅葱。
5 其他的几个菜一般般，不好吃也不难吃，以至于都快记不起来是啥菜了。 |
D*****1
发帖数: 809 | |
d*****5
发帖数: 1920 | |
a******e
发帖数: 36306 | 4 蒜苗实际上比肉贵，好像
【在 d*****5 的大作中提到】
: 回锅肉不该是蒜苗吗？
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w**********a
发帖数: 697 | 5 是的，正宗的回锅肉应该是用蒜苗的，不是用葱。
【在 a******e 的大作中提到】
: 蒜苗实际上比肉贵，好像
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c*********k
发帖数: 20696 | 6 这样的话对我来说完全就不用去试了啊
唯一的亮点就是现杀活鱼
可是现杀得活鱼我早就吃腻了...
【在 n***e 的大作中提到】
: 资深贪吃潜水员，昨天和几个朋友一起去了老熊。
: 要点：
: 1 从坐下到上来第一道菜耗时半小时以上，期间连杯水也没有。
: 2 吃完一盘另一盘菜还上不上来。包括两个凉菜也如此。
: 3 赞成都烧全鱼（大概是这个名字），一吃就是活鱼，皮酥肉嫩，味道鲜美，应该是我
: 在美国中餐馆里吃过的最高水平的鱼了。
: 4 回锅肉2/3盘都是大葱，干脆改名叫回锅葱。
: 5 其他的几个菜一般般，不好吃也不难吃，以至于都快记不起来是啥菜了。
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x*****2
发帖数: 1663 | 7
上次在哪个帖子好像看到。。小熊说 一个星期不回帖子。。
【在 D*****1 的大作中提到】
: 坐等老板娘的解释.....
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s*******d
发帖数: 3991 | 8 有什么好等的，
现在上菜就是慢
要想上菜快，等摸清锅灶以后
【在 D*****1 的大作中提到】
: 坐等老板娘的解释.....
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J**X
发帖数: 2433 | 9
现在应该刚打烊，小熊正点钱点得手抽筋，估计一个星期恢复不过来。
【在 x*****2 的大作中提到】
:
: 上次在哪个帖子好像看到。。小熊说 一个星期不回帖子。。
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D*****1
发帖数: 809 | 10 我是故意这么说的：（
有个帖子她“解释”太多了。 这个餐饮算是服务行业吧， 别人付钱， 你提供食物。
别人说你几句，
说的也都是事实。 其实你没有必要什么都“解释”， 什么都有理由。 别人付钱了，
你就要提供相等的
服务， 价格是你定的。 众口难调。 别人提意见， 你就接受， 你就道歉。 以后改不
改是你的事情。
没有必要别人一提意见， 自己就要解释。
【在 s*******d 的大作中提到】
: 有什么好等的，
: 现在上菜就是慢
: 要想上菜快，等摸清锅灶以后
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D*****1
发帖数: 809 | 11 只是说不回， 没有说不看 ：）
说不定一急， 又要写了, hehe .
【在 x*****2 的大作中提到】
:
: 上次在哪个帖子好像看到。。小熊说 一个星期不回帖子。。
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a******e
发帖数: 36306 | 12 哦，原来是用的葱，没仔细看，呵呵
【在 w**********a 的大作中提到】
: 是的，正宗的回锅肉应该是用蒜苗的，不是用葱。
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J**X
发帖数: 2433 | 13
大葱也不比五花肉便宜吧。
【在 a******e 的大作中提到】
: 哦，原来是用的葱，没仔细看，呵呵
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z***t
发帖数: 2374 | 14 小熊越来越象老熊了
表面挺虚心,让你提意见
你一旦真说个建议,立刻不爽
前几年老熊味道比现在好多了
现在一般般 (还行)
川王府刚开业时候去过,很差的味道,结果好几年都没去
最近去川王府吃了几道菜,还不错,有点超过老熊了
老熊需要提高一下了,否则会沦落的
曾经卖过的熊包子很有特色 |
d****n
发帖数: 1637 | 15 小熊人其实挺好的，从来没有坏心思。
说说菜就行了。别人身攻击。
将心比心。 |
