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gardening版 - 大家来分享一下你们家的黄瓜菜谱
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1 (共1页)
o*******y
发帖数: 1121
1
黄瓜很容易丰收,多得吃不完要送人。老吃凉拌黄瓜也会腻,大家来集思广益,分享一
下你们家的黄瓜菜谱吧。
g*******6
发帖数: 1340
2
黄瓜丝凉面、黄瓜丝凉粉
三杯腌黄瓜
黄瓜炒虾仁
黄瓜馅儿饺子
黄瓜面膜

【在 o*******y 的大作中提到】
: 黄瓜很容易丰收,多得吃不完要送人。老吃凉拌黄瓜也会腻,大家来集思广益,分享一
: 下你们家的黄瓜菜谱吧。

s******r
发帖数: 4749
3
厉害, 好吃吗
我觉得就当水果吃也不错, 尤其是嫩的时候

【在 g*******6 的大作中提到】
: 黄瓜丝凉面、黄瓜丝凉粉
: 三杯腌黄瓜
: 黄瓜炒虾仁
: 黄瓜馅儿饺子
: 黄瓜面膜

s******r
发帖数: 4749
4
我会故意把他们留成老黄瓜, 然后烧老黄瓜小排骨汤, 很清香

【在 o*******y 的大作中提到】
: 黄瓜很容易丰收,多得吃不完要送人。老吃凉拌黄瓜也会腻,大家来集思广益,分享一
: 下你们家的黄瓜菜谱吧。

h**********g
发帖数: 2211
5
黄瓜面膜。。。

【在 g*******6 的大作中提到】
: 黄瓜丝凉面、黄瓜丝凉粉
: 三杯腌黄瓜
: 黄瓜炒虾仁
: 黄瓜馅儿饺子
: 黄瓜面膜

g*******2
发帖数: 3306
6
嗯,老黄瓜拿来炖汤很好。

【在 s******r 的大作中提到】
: 我会故意把他们留成老黄瓜, 然后烧老黄瓜小排骨汤, 很清香
m**6
发帖数: 6426
7
这个正是我想推荐的。
想吃蔬菜色拉的时候就摘些嫩的,做汤的时候摘老的。

【在 s******r 的大作中提到】
: 我会故意把他们留成老黄瓜, 然后烧老黄瓜小排骨汤, 很清香
o*******y
发帖数: 1121
8
这个真的好吃?还真没做过。

【在 s******r 的大作中提到】
: 我会故意把他们留成老黄瓜, 然后烧老黄瓜小排骨汤, 很清香
o*******y
发帖数: 1121
9
三杯是什么?

【在 g*******6 的大作中提到】
: 黄瓜丝凉面、黄瓜丝凉粉
: 三杯腌黄瓜
: 黄瓜炒虾仁
: 黄瓜馅儿饺子
: 黄瓜面膜

s******r
发帖数: 4749
10
做汤比冬瓜更好吃些

【在 o*******y 的大作中提到】
: 这个真的好吃?还真没做过。
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a****a
发帖数: 26187
11
我家也试过一次,老黄瓜的囊口感跟冬瓜很象呢。

【在 s******r 的大作中提到】
: 做汤比冬瓜更好吃些
B**********8
发帖数: 3668
12
等留到多老哪
黄黄的吗?
手头上有几个黄的

【在 s******r 的大作中提到】
: 做汤比冬瓜更好吃些
s******r
发帖数: 4749
13
整个身体都黄就行了

【在 B**********8 的大作中提到】
: 等留到多老哪
: 黄黄的吗?
: 手头上有几个黄的

B**********8
发帖数: 3668
14
今天我刚做了三杯酱黄瓜
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=921331
这是原帖子
我偷懒
就是一杯生抽,一杯醋,一杯糖
煮开了,放进去切块的黄瓜,再煮开之后
就把黄瓜和汤汁分开凉一凉
然后在饭盒里混在一起放进冰箱,腌一晚上就好了
放进冰箱之前我尝了尝,酸溜溜的,空口吃也不错,呵呵
期待中。。。

【在 o*******y 的大作中提到】
: 三杯是什么?
B**********8
发帖数: 3668
15
谢谢,改天试试看:)

【在 s******r 的大作中提到】
: 整个身体都黄就行了
n**m
发帖数: 7872
16
黄瓜炒鸡蛋
蛇皮黄瓜
肉丝拉皮里面加黄瓜丝
打卤面,炸酱面,麻酱面里面加黄瓜丝
烹大虾(葱姜,料酒,酱油,盐,糖)里面加黄瓜片,黄瓜吸了汁,比虾还好吃呢
o*******y
发帖数: 1121
17
做过黄瓜炒鸡蛋,很简单,很清香。
虾仁炒黄瓜很不错,加点西红柿,好看又好吃。

【在 n**m 的大作中提到】
: 黄瓜炒鸡蛋
: 蛇皮黄瓜
: 肉丝拉皮里面加黄瓜丝
: 打卤面,炸酱面,麻酱面里面加黄瓜丝
: 烹大虾(葱姜,料酒,酱油,盐,糖)里面加黄瓜片,黄瓜吸了汁,比虾还好吃呢

n**m
发帖数: 7872
18
呵呵,是啊
西红柿炒黄瓜炒鸡蛋也不错 :D

【在 o*******y 的大作中提到】
: 做过黄瓜炒鸡蛋,很简单,很清香。
: 虾仁炒黄瓜很不错,加点西红柿,好看又好吃。

o*******y
发帖数: 1121
19
今天晚上做了,味道很不错。不过,好像应该把黄瓜皮刮掉再炖汤,皮老,我都没吃。

【在 s******r 的大作中提到】
: 我会故意把他们留成老黄瓜, 然后烧老黄瓜小排骨汤, 很清香
s******r
发帖数: 4749
20
啊, 我以为削皮是常识不用讲了, 像冬瓜一样。。。。

【在 o*******y 的大作中提到】
: 今天晚上做了,味道很不错。不过,好像应该把黄瓜皮刮掉再炖汤,皮老,我都没吃。
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小黄瓜离家一周,回来收了30更黄瓜
Re: 第一次收获----黄瓜 (转载)为啥在美国的中国超市没有卖老黄瓜的?
并蒂瓜你们都怎么吃黄瓜?
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o*******y
发帖数: 1121
21
呵呵,平时吃嫩黄瓜都不削皮,惯性了,没想到老黄瓜不一样。。。

【在 s******r 的大作中提到】
: 啊, 我以为削皮是常识不用讲了, 像冬瓜一样。。。。
B**********8
发帖数: 3668
22
看来没人感兴趣啊
晚上吃了些,味道很不错,脆脆的,像以前在中国店买的那种罐头装的 “台湾小青瓜”
囤着不少黄瓜哪,估计今年也不会有大丰收了
打算大批量地做三杯酱瓜了,就是不知道在冰箱里能保存多久啊

【在 B**********8 的大作中提到】
: 今天我刚做了三杯酱黄瓜
: http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=921331
: 这是原帖子
: 我偷懒
: 就是一杯生抽,一杯醋,一杯糖
: 煮开了,放进去切块的黄瓜,再煮开之后
: 就把黄瓜和汤汁分开凉一凉
: 然后在饭盒里混在一起放进冰箱,腌一晚上就好了
: 放进冰箱之前我尝了尝,酸溜溜的,空口吃也不错,呵呵
: 期待中。。。

g*******6
发帖数: 1340
23
我黄瓜还有的时候,也做了些
公公婆婆很喜欢
说比店里卖的酱瓜好
可惜啊~~没几天,我的黄瓜就都完蛋了

瓜”

【在 B**********8 的大作中提到】
: 看来没人感兴趣啊
: 晚上吃了些,味道很不错,脆脆的,像以前在中国店买的那种罐头装的 “台湾小青瓜”
: 囤着不少黄瓜哪,估计今年也不会有大丰收了
: 打算大批量地做三杯酱瓜了,就是不知道在冰箱里能保存多久啊

B**********8
发帖数: 3668
24
你说这种酱瓜能保存多久哪
我的黄瓜也差不多了
不少已经枯黄了,就是还没有时间把他们拔了哪
我是打算都腌了算了,而且下半年不打算吃新鲜的黄瓜了,呵呵
可悲啊,第一次种黄瓜,就把新鲜黄瓜吃腻了。。。
顺便说一下,今天第一次买了秋葵,清炒,还挺好吃的,很独特的清香味
什么时候我也种一些,你是说美国店就有种子?

【在 g*******6 的大作中提到】
: 我黄瓜还有的时候,也做了些
: 公公婆婆很喜欢
: 说比店里卖的酱瓜好
: 可惜啊~~没几天,我的黄瓜就都完蛋了
:
: 瓜”

s******r
发帖数: 4749
25
那个不需要老黄瓜?

瓜”

【在 B**********8 的大作中提到】
: 看来没人感兴趣啊
: 晚上吃了些,味道很不错,脆脆的,像以前在中国店买的那种罐头装的 “台湾小青瓜”
: 囤着不少黄瓜哪,估计今年也不会有大丰收了
: 打算大批量地做三杯酱瓜了,就是不知道在冰箱里能保存多久啊

g*******6
发帖数: 1340
26
不知道能放多久
我家不喜欢吃腌制的时间长的东西,所以,一般一个星期内就都吃了
秋葵,我就是在walmart买的种子。
秋葵虾仁,我女儿很爱吃

【在 B**********8 的大作中提到】
: 你说这种酱瓜能保存多久哪
: 我的黄瓜也差不多了
: 不少已经枯黄了,就是还没有时间把他们拔了哪
: 我是打算都腌了算了,而且下半年不打算吃新鲜的黄瓜了,呵呵
: 可悲啊,第一次种黄瓜,就把新鲜黄瓜吃腻了。。。
: 顺便说一下,今天第一次买了秋葵,清炒,还挺好吃的,很独特的清香味
: 什么时候我也种一些,你是说美国店就有种子?

B**********8
发帖数: 3668
27
菜谱上说是越嫩的黄瓜越好
不过我用的是比较老的,所以没有切成段,切成条的
因为比较懒,摘下来的一般都不是很嫩的了
懒人做法,超级简单,呵呵
挺好吃的,很爽口

【在 s******r 的大作中提到】
: 那个不需要老黄瓜?
:
: 瓜”

s******r
发帖数: 4749
28
好, 想试一下, 3杯煮开, 放黄瓜下去, 煮开就停火?

【在 B**********8 的大作中提到】
: 菜谱上说是越嫩的黄瓜越好
: 不过我用的是比较老的,所以没有切成段,切成条的
: 因为比较懒,摘下来的一般都不是很嫩的了
: 懒人做法,超级简单,呵呵
: 挺好吃的,很爽口

B**********8
发帖数: 3668
29
嗯,我是这样偷懒的,吃起来也挺脆的
停火之后就分别冷却
另外,帖子里说一斤黄瓜,我大概用了将近3斤,也没觉得酱汁不够,味道也很浓了
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=921331
这是原帖,你参考一下?

【在 s******r 的大作中提到】
: 好, 想试一下, 3杯煮开, 放黄瓜下去, 煮开就停火?
s******r
发帖数: 4749
30
谢谢了!

【在 B**********8 的大作中提到】
: 嗯,我是这样偷懒的,吃起来也挺脆的
: 停火之后就分别冷却
: 另外,帖子里说一斤黄瓜,我大概用了将近3斤,也没觉得酱汁不够,味道也很浓了
: http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=921331
: 这是原帖,你参考一下?

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B**********8
发帖数: 3668
31
三杯黄瓜味道如何啊?
我现在是到处推荐这个菜谱
一个种黄瓜的朋友刚刚试过,非常成功呵呵

【在 s******r 的大作中提到】
: 谢谢了!
1 (共1页)
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