s********n
发帖数: 26222 | 1 邻苯二甲酸二乙基己基酯(DEHP)
什麼是邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)？
DEHP是Di-(2-ethylhexyl)phthalate的缩写，为人工合成的化学物质，添加在塑胶
中增加弹性。DEHP为无色、无味的液体，易溶於汽油和油漆去除剂中。一般的塑胶物品
中通常可发现少量的DEHP存在，它可以当作制造某些物品的原料，如油漆、橡胶管、血
袋、化妆品、包装食物的材料及小孩的玩具。
进入环境中的DEHP产生那些变化？
DEHP会在塑胶制造添加时释放至空气中，或燃烧塑胶过程中释放。当DEHP释放到土
壤时，它会附著在土壤上，并不会散落到很远的地方，当DEHP随著水排放出来时，它会
慢慢地溶於地下水或地表水中，这种过程会一直持续很多年直到DEHP慢慢从环境中消失
。当氧气存在时，在水和土壤中的DEHP会被微生物分解成二氧化碳及结构较为简单的化
合物。在含氧量极低的地方譬如土壤深部、湖泊或河川底部，DEHP不容易分解掉。
DEHP的主要来源为何?
人体接触到DEHP通常介由饮食、水及空气接触或呼吸，但仍以食入为主。DEHP在加
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M****J
发帖数: 2908 | 2 【 以下文字转载自 TheStrait 讨论区 】
发信人: MJMJMJ (MJMJMJ), 信区: TheStrait
标 题: 兇猛, TW食品含有毒塑化劑DEHP「台版三聚氰胺事件」
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 25 10:33:49 2011, 美东)
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110525/143/2s4rk.html
「台版三聚氰胺事件」
【連線報導】食品含有毒塑化劑DEHP風暴擴大。衛生署昨公布全台46家廠商涉及製造、
轉售或使用問題起雲劑。檢方研判昱伸香料公司5年前就販售摻DEHP的起雲劑，還轉售
菲律賓、越南、上海，問題飲料則出口香港。監委已申請調查，醫師痛批此為「台版三
聚氰胺事件」，要求加強食品查驗。
起雲劑為合法食品添加物，昱伸卻違法加入化工原料塑化劑DEHP。衛生署食品藥物管理
局食品組組長蔡淑貞昨說，46家因製造、轉售或使用問題起雲劑的廠商，已回收60萬件
飲料、2萬多公斤果醬和果汁粉，因民眾陸續退貨，這幾天回收量將續增。各地衛生局
人員昨紛往工廠倉庫查扣問題飲品。
「為害層面無... 阅读全帖 |
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M****J
发帖数: 2908 | 3 【 以下文字转载自 TheStrait 讨论区 】
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标 题: 兇猛, TW食品含有毒塑化劑DEHP「台版三聚氰胺事件」
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 25 10:33:49 2011, 美东)
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110525/143/2s4rk.html
「台版三聚氰胺事件」
【連線報導】食品含有毒塑化劑DEHP風暴擴大。衛生署昨公布全台46家廠商涉及製造、
轉售或使用問題起雲劑。檢方研判昱伸香料公司5年前就販售摻DEHP的起雲劑，還轉售
菲律賓、越南、上海，問題飲料則出口香港。監委已申請調查，醫師痛批此為「台版三
聚氰胺事件」，要求加強食品查驗。
起雲劑為合法食品添加物，昱伸卻違法加入化工原料塑化劑DEHP。衛生署食品藥物管理
局食品組組長蔡淑貞昨說，46家因製造、轉售或使用問題起雲劑的廠商，已回收60萬件
飲料、2萬多公斤果醬和果汁粉，因民眾陸續退貨，這幾天回收量將續增。各地衛生局
人員昨紛往工廠倉庫查扣問題飲品。
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t***h
发帖数: 5601 | 4 2011/5/28 南方日报
(记者/欧志葵)近日，台湾查获全球首起饮料食品违法添加有毒塑化剂事件，很多
台湾知名品牌饮料都受到该供应商污染，有些还被销往中国大陆。昨天，广东检验检疫
局方面表示，在该局管辖区内未发现有问题饮料流入。国家质检总局新闻发言人李元平
在通报有关情况时也表示，除上海口岸外，其他出入境检验检疫机构未受理过台湾方面
通报所列批次的饮料进口。
被查出违法添加的有毒塑化剂是邻苯二甲酸酯(DEHP)，而制造这起食品安全事件的
是台湾最大的起云剂供应商——— 昱伸香料公司。据介绍，查出含DEHP的除了运动饮
料外，还有果汁、果酱、浓缩果糖、水果粉、益生菌产品等，覆盖数十种产品。
起云剂是一种乳化稳定剂，在饮料和奶类制品中被广泛应用。此次被曝光的昱伸公
司制造起云剂时却用DEHP取代棕榈油。据台湾媒体报道，以1瓶25元新台币饮料估算，
起云剂成本约0.25元，若用有毒DEHP替代，成本最低可降到0.02元，堪称暴利。
据资料显示，邻苯二甲酸酯是一种被广泛使用的增塑剂，用DEHP代替棕榈油配制的
有毒起云剂能产生和乳化剂相似的增稠效果。但是，DEHP作为塑化剂并不属于食品香料... 阅读全帖 |
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M****J
发帖数: 2908 | 5 【 以下文字转载自 TheStrait 讨论区 】
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标 题: 兇猛, TW食品含有毒塑化劑DEHP「台版三聚氰胺事件」
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 25 10:33:49 2011, 美东)
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110525/143/2s4rk.html
「台版三聚氰胺事件」
【連線報導】食品含有毒塑化劑DEHP風暴擴大。衛生署昨公布全台46家廠商涉及製造、
轉售或使用問題起雲劑。檢方研判昱伸香料公司5年前就販售摻DEHP的起雲劑，還轉售
菲律賓、越南、上海，問題飲料則出口香港。監委已申請調查，醫師痛批此為「台版三
聚氰胺事件」，要求加強食品查驗。
起雲劑為合法食品添加物，昱伸卻違法加入化工原料塑化劑DEHP。衛生署食品藥物管理
局食品組組長蔡淑貞昨說，46家因製造、轉售或使用問題起雲劑的廠商，已回收60萬件
飲料、2萬多公斤果醬和果汁粉，因民眾陸續退貨，這幾天回收量將續增。各地衛生局
人員昨紛往工廠倉庫查扣問題飲品。
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发帖数: 2908 | 6 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110525/143/2s4rk.html
「台版三聚氰胺事件」
【連線報導】食品含有毒塑化劑DEHP風暴擴大。衛生署昨公布全台46家廠商涉及製造、
轉售或使用問題起雲劑。檢方研判昱伸香料公司5年前就販售摻DEHP的起雲劑，還轉售
菲律賓、越南、上海，問題飲料則出口香港。監委已申請調查，醫師痛批此為「台版三
聚氰胺事件」，要求加強食品查驗。
起雲劑為合法食品添加物，昱伸卻違法加入化工原料塑化劑DEHP。衛生署食品藥物管理
局食品組組長蔡淑貞昨說，46家因製造、轉售或使用問題起雲劑的廠商，已回收60萬件
飲料、2萬多公斤果醬和果汁粉，因民眾陸續退貨，這幾天回收量將續增。各地衛生局
人員昨紛往工廠倉庫查扣問題飲品。
「為害層面無法想像」
彰化地檢署襄閱主任檢察官陳德芳表示，昱伸成立於1994年，研判5年前就已販售問題
起雲劑，為害層面無法想像。轉賣問題起雲劑的有協成化工、金饌生技，下游廠商則包
括盛香珍、台海洋深層水、台灣比菲、悅氏、香吉士、鮮茶道、長庚生物科技等，甚至
有越南胡志明市豆鮮食品、上海市順大食品... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 7 DEHP軟化塑膠禁食用
【明報專訊】DEHP是鄰苯二甲酸二酯的簡寫，是人工合成化學物質，中大生命科學院（
生化學系）副教授何永成指出，DEHP添加在塑膠中可增加柔軟度、延展性，是工業用途
廣泛的塑化劑，價錢低廉。不少嬰兒用品如奶樽、奶嘴也有DEHP添加，但DEHP不宜食用
，因會增加致癌風險，影響兒童的發育或引致生殖有問題。DEHP准用於食品容器，但不
得添加在食物中，考慮到DEHP的害處，外國已建議用其他化學物質替代。
運動飲料、非天然果汁和果凍等食物，經常添加起雲劑以增加乳化功用，令色澤均勻，
是合法的食物添加劑，但其原材料包括價格較貴的棕櫚油。DEHP則是一種無色無味的化
學物質，何永成計估商人唯利是圖，以低廉的價錢買入DEHP代替起雲劑。
台灣食品藥物管理局科長王惠英表示，根據海外實驗報告，人體每天食用10公升含有
DEHP 15ppm的飲料，長期下來才會有生殖器官疾病。正常來說，人體會經由代謝系統將
DEHP排出。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 8 業界：內地玩具多含DEHP
【明報專訊】塑化劑風暴蔓延兩岸，繼台灣飲料被踢爆添加塑化劑後，內地塑膠玩具亦
被揭發含有大量塑化劑，有業界人士自爆內地玩具中多含有DEHP（鄰苯二甲酸二酯），
且質量不如出口的玩具，可能導致兒童性早熟、對生殖系統造成影響，並引發其他健康
問題。
質檢局﹕將訂立標準
歐盟規定，給14歲以下兒童的玩具，DEHP總含量不得超過0.1%；給3歲以下兒童的玩具
和所有與口接觸的玩具，DEHP總含量也不得超過0.1%。美國規定適用於12歲以下兒童的
玩具，DEHP含量不得超過0.1%。
國家質檢總局網站昨引述全國玩具標準化技術委員會秘書長張艷芬說，內地在即將頒布
實施的嬰兒奶嘴（安撫奶嘴）安全標準中，已對DEHP的限量值做了規定，其限量值與歐
盟相同。另外，正在制訂和修訂的其他有關嬰幼兒的玩具標準，也將對DEHP的限量進行
規定並制訂檢測方法標準。
從事玩具批發生意近20年的河南鄭州王先生對《大河報》說，內地塑膠玩具中的確多含
有DEHP，因添加了這種塑化劑的玩具材料成本低。
DEHP可使塑膠變得柔軟，增強手感，醫學專家稱，它可能影響胎兒和嬰幼兒體內荷爾蒙
分泌，引發激... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 9 業界：內地玩具多含DEHP
【明報專訊】塑化劑風暴蔓延兩岸，繼台灣飲料被踢爆添加塑化劑後，內地塑膠玩具亦
被揭發含有大量塑化劑，有業界人士自爆內地玩具中多含有DEHP（鄰苯二甲酸二酯），
且質量不如出口的玩具，可能導致兒童性早熟、對生殖系統造成影響，並引發其他健康
問題。
質檢局﹕將訂立標準
歐盟規定，給14歲以下兒童的玩具，DEHP總含量不得超過0.1%；給3歲以下兒童的玩具
和所有與口接觸的玩具，DEHP總含量也不得超過0.1%。美國規定適用於12歲以下兒童的
玩具，DEHP含量不得超過0.1%。
國家質檢總局網站昨引述全國玩具標準化技術委員會秘書長張艷芬說，內地在即將頒布
實施的嬰兒奶嘴（安撫奶嘴）安全標準中，已對DEHP的限量值做了規定，其限量值與歐
盟相同。另外，正在制訂和修訂的其他有關嬰幼兒的玩具標準，也將對DEHP的限量進行
規定並制訂檢測方法標準。
從事玩具批發生意近20年的河南鄭州王先生對《大河報》說，內地塑膠玩具中的確多含
有DEHP，因添加了這種塑化劑的玩具材料成本低。
DEHP可使塑膠變得柔軟，增強手感，醫學專家稱，它可能影響胎兒和嬰幼兒體內荷爾蒙
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t***h
发帖数: 5601 | 10 潜伏近30年的间谍?
据《东南快报》消息，闹出塑化剂风暴的昱伸香料负责人赖俊杰昨日坦承，他在起
云剂中添入塑化剂已将近30年，而早期所用的DOP还比DEHP更毒，他不讳言地说，“我
18、19岁当学徒时，就是使用这样的配方”。一直到5年前，才改用DEHP。 |
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k*******g
发帖数: 263 | 11 "安全食品台湾造"神话破灭:名企全都爱用塑化剂(组图) Local Access打往中国电话
卡1.3￠/分种
文章来源: 新华网 于 2011-06-03 09:01:40
敬请注意:新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不代表本网立场！
[导读]截止到5月30日，受台湾“塑化剂”风波牵连的厂商已达206家，可能受到
污染的产品522项。台湾食品界龙头“统一”、悦氏运动饮料、知名药企“宏星制药”
在内的多个名牌企业都未能幸免于难。
塑化剂是致癌物质，并被普遍认为会危害男性生殖能力、促使女性性早熟。多家台
湾知名食品饮料及制药企业被检出产品加入塑化剂。
台湾以近三十年的时间建立起食品安全检测体系，但屡被学界预警的塑化剂怎样逃
过监管？
大陆规定塑化剂不得用于油脂及婴儿食品包装。但在多种日用品尤其是食用油容器
、保鲜膜、玩具、化妆品和洗涤剂中均有检出。
超过两百家台湾厂商的逾五百种产品检出塑化剂超标。食品、饮料及保健品类问题
尤为严重。 （CFP/图）
“安全食品台湾造”沦陷
包括“统一”等龙头企业在内，涉及饮料、保健品和药品的超过两百家厂商涉案。
这是台湾版的“三聚氰胺事件”。
“台... 阅读全帖 |
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b********r
发帖数: 62 | 12 据媒体报道，多家饮料遭塑化剂dehp污染，昨天100多通消费者电话，涌向“卫生署”
食品药物管理局，有的询问买到产品可否退换货，“食药局”建议民众向厂商接洽。
“食药局”公布截至昨天，以昱伸公司起云剂制造产品的流向及回收数量，依产品
类别，果汁、果酱、浓糖果浆、水果粉及优格粉，已封存回收20500多公斤;运动饮料、
果汁饮料及茶饮料，回收近46万瓶;益生菌粉包，销毁13万余盒。
“食药局食品组”副组长冯润兰说，以目前追查得知，使用昱伸公司起云剂的厂商
约40多家，如“扇形”扩大，目前先清查知名品牌，有否散装再卖给更多的店;即日起
也加强源头工厂食品添加物的稽查。
名牌食品公司也向“食药局”回报，所生产的“悦氏动力饮料”、“悦氏动力饮料
柠檬口味”部分饮料，也外销到香港，应会通知香港通路。
Blocked Ad
包括悦氏、taiwan yes等饮料品牌，昨天在媒体登道歉启事广告，指本月21日收到
“卫生局”来文通知后，隔日就发文给各大通路，全面回收产品，并于3日内将产品下
架。
“行政院”及新北市“消保官”昨天稽查新北市槟榔摊、超商及大卖场，都未贩售
遭污染的16件饮品。“消保官”张英美... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 13 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: bluecloser (bluecloser), 信区: ChinaNews
标 题: 大陆惊现毒果汁：喝后生殖器会变长变粗
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 28 11:51:05 2011, 美东)
据媒体报道，多家饮料遭塑化剂dehp污染，昨天100多通消费者电话，涌向“卫生署”
食品药物管理局，有的询问买到产品可否退换货，“食药局”建议民众向厂商接洽。
“食药局”公布截至昨天，以昱伸公司起云剂制造产品的流向及回收数量，依产品
类别，果汁、果酱、浓糖果浆、水果粉及优格粉，已封存回收20500多公斤;运动饮料、
果汁饮料及茶饮料，回收近46万瓶;益生菌粉包，销毁13万余盒。
“食药局食品组”副组长冯润兰说，以目前追查得知，使用昱伸公司起云剂的厂商
约40多家，如“扇形”扩大，目前先清查知名品牌，有否散装再卖给更多的店;即日起
也加强源头工厂食品添加物的稽查。
名牌食品公司也向“食药局”回报，所生产的“悦氏动力饮料”、“悦氏动力饮料
柠檬口味”部分饮料，也外销到香港，应会通知香港通路。
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l***5
发帖数: 3433 | 14 【連線報導】國內首次發現廠商在食品添加物「起雲劑」中，違法添加有毒塑化劑，悅
氏運動飲料、Sunkist粒粒檸檬果汁等9種產品，被檢出含塑化劑DEHP而須回收，至昨已
回收近46萬瓶飲料、逾13萬盒益生菌粉，共59萬件飲品。但因問題起雲劑供貨廣，疑有
問題的食品已回收近18噸。專家及衛生署官員指，DEHP為動物致癌物，也可能導致不孕
，喝一瓶問題飲料，DEHP含量即超過容許值。
衛生署與檢調稽查發現，新北市昱伸香料公司製造的起雲劑，竟被惡意加入塑化劑「鄰
苯二甲酸（2-乙基己基）酯」（簡稱DEHP）。衛署食品藥物管理局長康照洲昨說，起雲
劑是合法食品添加物，常用於飲料、果凍等，可幫助食品乳化，DEHP是普遍用於塑膠材
料的塑化劑，衛署核准用於食品容器，但不得添加在食物中。
上游負責人收押
康照洲說，該局最早發現台中市康富生技公司生產的DDS-16淨元益生菌含DEHP，追蹤該
益生菌使用昱伸的問題起雲劑，而台中加川興業公司、彰化金饌生化科技公司、彰化協
成化工公司等，都購買昱伸起雲劑，確認昱伸負責人賴俊傑（57歲）為節省成本，惡意
添加DEHP，昨彰化地檢署已向法官聲押獲准。
康照洲坦言... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 15 http://baike.baidu.com/view/1651080.htm
方便面中的塑化剂
方便面存在塑化剂污染 每天食用两包即超标 [8]羊城晚报讯，华南农业大学
食品学院副教授柳春红证实，其与同事最近刊登在《食品科学》杂志上的一篇论文称，
受包装中的塑化剂溶出影响，市售方便面和方便米粉存在不同程度的塑化剂污染。
柳春红及其同事从广州市各大型超市随机采购不同品牌和口味的56份方便面和25份方
便米粉食品作为样品。实验室检测结果显示，邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(
2-乙基己基)酯(DEHP)的检出率均超过一半。柳春红解释说，这是方便面类食品塑料包
装中最常用的两种塑化剂，在塑料加工时添加，可增加塑料的柔韧性。但添加了这两种
塑化剂的塑料，一般不能用来包装富脂类食品，塑料包装材料中的邻苯二甲酸酯类容易
从塑料中溶出，污染食品。 方便类食品受塑化剂污染将带来多大的危害？柳春红
在论文中援引英国农渔食品部规定的DBP、DEHP耐受量，即每千克体重每天摄入分别不
超过0.01毫克和0.05毫克。如果一个体重60千克的成年人每天食用两包方便面(每包含
面饼90克和调味... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 3433 | 16 可塑劑的危害
PVC在製成各種成品前，需依據產品所需要的柔軟度，而添加不同含量的塑化劑。一般
而言，半硬質PVC需添加10-30%的塑化劑，軟質PVC則需添加30-70%的塑化劑。比如，醫
療用品的塑化劑平均含量為20％-40％，若是像保鮮膜或者點滴管或點滴袋等，其塑化
劑含量可達70％以上，等於是PVC浸在添加劑中。
PVC塑化劑的種類很多，但其中最多的一類，是稱為鄰苯二甲酸酯（phthalate）的一群
化學物質，而這群化學物質中，又以「鄰苯二甲酸二乙基己基酯 」（DEHP）的使用量
最大。
DEHP是生殖與發育毒素，對發育中的男性生殖系統有很大的影響，也就是說嬰兒與小孩
所受的威脅要較成人大得多。對成人可能沒有影響的劑量，對小孩卻是不容忽視的；而
DEHP的代謝產物MEHP，則會毒害睪丸的賽托利氏細胞，造成細胞異常與危害生殖力。另
外DEHP也可能引其血栓、微血 栓，並可危害肝與肺。除了DEHP外，其他的鄰苯二甲酸
酯類一般也會對生殖健康造成影響，包括生殖率降低、流產、天生缺陷、異常的精子數
、睪丸損害、以及導致肝癌與腎癌等。
DEHP的分子式如上圖所示。雖然看起來很大，但相對於... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 17 《21世纪经济报道》消息，研究人员测定发现，塑化剂早已渗入北京的地面水体与空气之中，部分水体污染严重。这还仅是北京一市的测量结果。在工业用途上，DEHP是塑化剂最主要的一种，被普遍应用于医用血袋和胶管、驱虫剂、化妆品、香味品、润滑剂、润滑油和去污剂等数百种产品的生产中。
在工业用途上，DEHP是塑化剂最主要的一种，被普遍应用于医用血袋和胶管、驱虫剂、化妆品、香味品、润滑剂、润滑油和去污剂等数百种产品的生产中。
而台湾地区的昱伸香料有限公司却将这种塑化剂掺入乳化剂中，作为食品添加剂出售。一家国内食品乳化剂企业技术人员虽然无法向记者说清楚塑化剂和乳化剂之间的区别，但他诘问：“那是加入塑料中的东西，食品中怎么能有呢?”从毒理学上，包括DEHP在内的邻苯二甲酸酯类物质(简称PAEs)又是环境激素的一种，可能对人体的生殖系统、免疫系统、消化系统带来危害，如损害男性生殖能力，促使女性性早熟，可能造成儿童性别错乱，长期大量摄取还可能会导致肝癌。
北京水体已受PAEs严重污染
6月1日，卫生部将17种PAEs列入可能用于食品的非食用物质“黑名单”。上海天祥质量技术服务有限公司工作人员告诉记者，该机构已... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 23939 | 18 《21世纪经济报道》消息，研究人员测定发现，塑化剂早已渗入北京的地面水体与空气
之中，部分水体污染严重。这还仅是北京一市的测量结果。
在工业用途上，DEHP是塑化剂最主要的一种，被普遍应用于医用血袋和胶管、驱虫
剂、化妆品、香味品、润滑剂、润滑油和去污剂等数百种产品的生产中。
而台湾地区的昱伸香料有限公司却将这种塑化剂掺入乳化剂中，作为食品添加剂出
售。一家国内食品乳化剂企业技术人员虽然无法向记者说清楚塑化剂和乳化剂之间的区
别，但他诘问：“那是加入塑料中的东西，食品中怎么能有呢?”从毒理学上，包括
DEHP在内的邻苯二甲酸酯类物质(简称PAEs)又是环境激素的一种，可能对人体的生殖系
统、免疫系统、消化系统带来危害，如损害男性生殖能力，促使女性性早熟，可能造成
儿童性别错乱，长期大量摄取还可能会导致肝癌。
北京水体已受PAEs严重污染
6月1日，卫生部将17种PAEs列入可能用于食品的非食用物质“黑名单”。上海天祥
质量技术服务有限公司工作人员告诉记者，该机构已接到多家饮料企业自检样品，但送
检企业要求将检测的项目集中于7种，而非全部被列入“黑名单”的PAEs物质。
上海天祥质量技术... 阅读全帖 |
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Z********n
发帖数: 796 | 19 我国白酒里为啥会有塑化剂——告诉你真相
作者: 孤迴(沈.园.千.杨) [212264:7278], 11:25:24 12/04/2012:
有人说是塑料桶里溶解进去的，这是想当然了。 现在的白酒，基本上都是勾兑
的（喝特供的无视啊），当然，国家标准允许这么做。但是勾兑过程中，除了用酒头，
还要用到一种神奇，叫“食品添加剂”。缺了它，口感就差多了,具体名称，大家自己
去问度娘。
所以，市面上的白酒，不管神马“台”啊“液”啊的，只要有胆送检，都会测出
来超标。
那为啥这次偏偏就酒鬼中招了呢？嘿嘿，这就像当官的搞小三，大家都在搞，为
啥偏偏米帝中情局长中招了捏？真是太不小心啦！
叫塑化剂是塑料工业的传统叫法，稍稍严谨一点的应称为酯类。一部分酯可以侧
连塑料的分子结构，有助于改善塑料的理化性质，如韧性等，所以新的塑料制品闻起来
往往有很浓烈、很特殊的香气。塑化剂常添加在塑料制品中，提高塑料制品柔韧度。在
各种塑化剂当中，以综合性能佳、价格廉价易得的邻苯二甲酸酯类化合物使用最为普遍
。邻苯二甲酸酯化合物目前广泛用于工业制品至... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 20 台湾部分食品含有对人体有害的DEHP塑化剂事件，如滚雪球般愈滚愈大。目前连调水果味珍珠奶茶的部分浓缩果汁及果酱也被验出含有DEHP塑化剂，遭点名回收的八款浓缩果汁及果酱，在大温超市内也有售卖。台湾医界警告若摄取大量DEHP塑化剂，或会造成生殖器变短或是不孕。加拿大卫生部严禁将DEHP塑化剂添加在食物中，不排除展开调查。
部分本地华人超市已经将这八款珍珠奶茶调味塬料下架，并向市民发出回收通知。本地珍珠奶茶店对事件非常关注，有店调整「饮品单」避开受影响的口味，有店更主动向台湾索取化验单，贴在店外向客人证明「本店饮料无毒」。有消费者称会改变选择饮品的习惯，但也有人并不担心。
在本地店铺昨日仍然可以购得台湾点名回收、可能含有DEHP塑化剂的珍珠奶茶调味料
八款浓缩调味料紧急回收销毁
根据台湾《中央社》报道，台湾外销珍珠奶茶调味塬料的主要厂商之一伯思美（Possmei）公司，所销售的八款浓缩果汁及果酱等调味料，被检验出含有DEHP塑化剂，因此紧急通知海外包括加拿大在内的20多国客户，将有问题的产品煺回台湾，或直接在当地销毁。
伯思美公司表示，被检验出含塑化剂的浓缩果汁及果酱类产品，包括大湖草莓农... 阅读全帖 |
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t***h
发帖数: 5601 | 21 2011/5/28 南方日报
(记者/欧志葵)近日，台湾查获全球首起饮料食品违法添加有毒塑化剂事件，很多
台湾知名品牌饮料都受到该供应商污染，有些还被销往中国大陆。昨天，广东检验检疫
局方面表示，在该局管辖区内未发现有问题饮料流入。国家质检总局新闻发言人李元平
在通报有关情况时也表示，除上海口岸外，其他出入境检验检疫机构未受理过台湾方面
通报所列批次的饮料进口。
被查出违法添加的有毒塑化剂是邻苯二甲酸酯(DEHP)，而制造这起食品安全事件的
是台湾最大的起云剂供应商——昱伸香料公司。据介绍，查出含DEHP的除了运动饮料外
，还有果汁、果酱、浓缩果糖、水果粉、益生菌产品等，覆盖数十种产品。
起云剂是一种乳化稳定剂，在饮料和奶类制品中被广泛应用。此次被曝光的昱伸公
司制造起云剂时却用DEHP取代棕榈油。据台湾媒体报道，以1瓶25元新台币饮料估算，
起云剂成本约0.25元，若用有毒DEHP替代，成本最低可降到0.02元，堪称暴利。
据资料显示，邻苯二甲酸酯是一种被广泛使用的增塑剂，用DEHP代替棕榈油配制的
有毒起云剂能产生和乳化剂相似的增稠效果。但是，DEHP作为塑化剂并不属于食品香料
原... 阅读全帖 |
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k*******l
发帖数: 698 | 22 【聯合晚報╱記者李樹人、黃玉芳/台北報導】 2011.05.27 04:59 pm
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS2/6363035.shtml
每天飲用 生殖器官異常風險大增
到底塑化劑（DEHP）對人體傷害有多大呢？國家衛生研究院綜合文獻發現，成人連續一
年每天飲用遭污染的飲料350cc，生殖器官異常的風險將增加三至四倍。如果是小男生
，睪丸陰莖萎縮，影響發育的風險更比一般人多上六至八倍。
國衛院院長伍焜玉無奈地說，幾乎翻遍了醫學相關文獻及研究，這是人類有史以來，第
一次出現如此大規模的塑化劑（DEHP）污染食品事件，受牽連的人數及廠商之多，實在
讓人痛心。
伍焜玉指出，怎麼也想不到會有人將可能致癌的化學物質添加到飲料食品中，就只為了
賺錢。如此行徑實在可惡、可恨，不可原諒，根本就沒有良心。
小朋友、青少年 危險性更高
專精「環境毒物與人體健康」等研究領域的國衛院副研究員王淑麗，連日分析國內外有
關塑化劑（DEHP）污染的相關文獻及風險評估，結果顯示長期遭受DEHP污染，確實會影
響生殖器官及系統，除了干擾生殖內分泌，還會傷及到生殖器官。
推... 阅读全帖 |
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t*********e
发帖数: 1136 | 23 From Baidu:
塑化剂种类很多，但最常被使用的是DEHP[邻苯二甲酸二（2-乙基己）酯].它主要用在
PVC（聚氯乙烯）塑料制品中，例如保鲜膜、食品包装、玩具等。很多医用塑料用品，
例如导管、输液袋等等，也都含有这种物质。它在塑料制品中的含量变化范围很大，从
1%到40%都有可能。这次台湾饮料安全事件中的主角，正是D EH P这种物质。
...
儿童更容易受到DEHP的危害对DEHP安全性的质疑，主要来自于它的类雌激素作用，可能
引起男性内分泌紊乱，导致精子数量减少、生殖能力下降等。儿童比成人更易受到伤害
。特别是尚在母亲体内的男性婴儿通过孕妇血液摄入DEHP，产生的危害更大。有研究表
明，孕妇血液中的D E H P浓度越高，产下的男婴有越高的风险发生阴茎变细、肛门与
生殖器距离变短、睾丸下降不全等症状。
也有研究发现，与DEHP或类似物质接触较多的人群中（例如从事PV C塑料生产行业
的人），肿瘤、呼吸道疾病的发病率相对较高，其中的女性易发生月经紊乱和自然流产
，男性的精子活性也似乎受到了影响。此外，DEHP在肥胖症、心脏中毒等疾病中也可能
发挥一定影响。不过，它在致癌性方面... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 24 最近有一条“不要喝留放在汽车里的瓶裝水”的警告在网上疯狂转发：“有位朋友的母亲最近才被诊断出乳腺癌。医生告诉她：女性实在不应该喝留放在汽车里的瓶裝水。热能和塑胶瓶子兩者遇在一起就会产生化学物质，而那些将会导致人们罹患乳腺癌。在此提醒广大女性朋友小心并且千万不要喝留放在车子里头的瓶裝水。”
这条警告实际上是从英文翻译过来的，也曾经在英文的网络上疯狂转发。这被称为“都市传说”，传说的主人公往往是“朋友的亲人”、“朋友的朋友”，有一段耸人听闻的经历，然后一本正经地告诫大家。但是称之为传说，就是因为虽然说得有鼻子有眼，却经不起推敲。科学家们虽然已经确定了有很多物质是致癌物，但是这是指这些物质能够增加致癌的风险，并不是指摄入了这些致癌物就百分之百地必定要致癌。另一方面，有很多因素能致癌。因此具体到某一个人患癌的时候，几乎无法肯定究竟是哪个因素导致了其患癌（只有在某些极端的条件下才能建立明确的因果关系，例如曾经受到强烈的核辐射）。一个合格的医生是不可能告诉患者，她患癌症是由于摄入了某种东西导致的。
瓶装水、软饮料的塑料瓶采用的材料是聚对苯二甲酸乙二酯（PET）。有研究表明，PET塑料瓶有可能会释放... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 25 在连日来每天都有更多食品被检验出含塑化剂下，当局尚无法断定其影响范围究竟有多广。这起食品安全事件被拿来同中国此前爆发的含三聚氰氨毒奶事件类比，而如同毒奶事件一样，随着食品的全球流动，受影响的也不限于台湾本身。
味全公司生產的6款穀粉經檢驗合格，昨起重新上架。
手搖飲料杯業者也須在3日內提出合格證明，否則需停售飲品。圖為民眾喝珍奶。
追查毒食品
FIN健康補給飲料、寶礦力水得及舒跑已恢復上架。
台湾政府承诺将会诚实公开面对，并规定运动饮料，果汁，茶饮，果酱，果浆，胶／锭／粉状等类食品，必须主动清查证明不含塑化剂后才能销售。
这些含塑化剂的食品或食品原料，目前已知至少被出口到美国，中国，香港，中东及东南亚地区国家。
据台湾的国家卫生研究院长形容，这是人类史上最大的塑化剂污染事件。
塑化剂除了被怀疑为致癌物外，其确知对人体影响还包括干扰激素，造成男性雌化与女性早熟等问题，对儿童与青少年影响也比成人更为严重。
其进入食物中是因为许多食品制造过程加入起云剂（cloudy agent），而有起云剂的原料制造商，在制造起云剂时以塑化剂取代棕榈油。
据台湾《自由时报》引述不愿具名原料制造商指出，这样的... 阅读全帖 |
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M**a
发帖数: 4816 | 26 塑化剂是大宗工业品，广泛应用于国民经济各领域，包括塑料、橡胶、粘合剂、纤维素
、树脂、医疗器械、电缆等成千上万种产品中。 比如一般常使用的保鲜膜，一种
是无添加剂的PE(聚乙烯)材料，但其黏性较差；另一种广被使用的是PVC(聚氯乙烯)保
鲜膜，有大量的塑化剂，以让PVC（聚氯乙烯）材质变得柔软且增加黏度，非常适合生
鲜食品的包装。另一个广泛存有塑化剂的产品是PVC制造的儿童玩具，欧盟已经明定塑
料玩具中塑化剂的含量需0.1%以下，但目前台湾尚无明确规定或限制。女性经常使用之
香水、指甲油等化妆品，则以邻苯二甲酸酯类作为定香剂，以保持香料气味，或使指甲
油薄膜更光滑。
伤害人类基因. 塑化剂被证实会干扰人体内分泌，影响生殖系统，台师大研究团
队更发现，塑化剂会造成基因毒性，会伤害人类基因，长期食用对心血管疾病危害风险
最大，对肝脏和泌尿系统也有很大伤害，而且被毒害之后，还会透过基因遗传给下一代。
为何白酒中要添加塑化剂？
塑化剂，就是大陆汉语之增塑剂。其作用是在溶液中起到乳化、增稠、稳定作用，使不
易相融的水油溶液能够形成混合均匀的胶状分散体。常用在运动饮料、果汁、茶饮、果
浆... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 台湾塑化剂风暴继续延烧，有专家指出，DEHP比三聚氰胺毒20倍。不少著名品牌饮料被确认销往大陆、香港等地。香港决定从5月31日起禁止进口这两款饮料，并停止其在港供应和销售。
统一3款饮料有毒
近日，台湾食品龙头企业统一集团的三种产品宝健运动饮料、芦笋汁和7-SEL-ECT低钠运动饮料也有毒；知名制药企业宏星也查出乳酸菌受塑化剂污染。
台湾卫生部门5月29日表示，含致癌塑化剂DEHP的问题起云剂的悦氏运动饮料，确认输往香港、大陆；成伟公司(盛香珍)将问题起云剂外销到菲律宾与越南；传佳公司与云丞公司的问题果汁则输往美国；统一企业的有毒芦笋汁则卖到大陆。
香港食物安全中心30日表示，最新化验结果显示，两款由台湾制造的运动饮料含塑化剂超标。香港将从31日起禁止进口这两款饮料，并停止其在港供应和销售，直至得到台湾官方的安全证明。
食物安全专员陈汉仪当天表示，被禁饮料为“动力运动饮料”和“动力运动饮品柠檬口味”。在这两款饮料的6个检测样本中，验出含塑化剂的量在百万分之11至43间，高于每天可允许摄取量，因此禁止其进入香港。
问题饮料波及香港
台湾的黑心起云剂事件延烧到香港，而香港浸会大学生物系在日... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 28 小男生：「我常喝運動飲料，會不會變娘」
【聯合晚報╱記者李樹人/台北報導】
食品衛生管理局食品組組長蔡淑貞指出，原料廠商為了賺取暴利，在起雲劑違法添加可
能致癌、有害健康的「鄰苯二甲酸酯」（DEHP），主要影響對象為懷有男胎的孕婦及處
於青春期的小男生。
「我常喝運動飲料，這樣會不會變娘？」上午不少人撥打衛生署食品藥物管理局專線電
話提出疑問，常喝運動飲料的小男生就擔心自己會不會女性化（雌性化）？
蔡淑貞指出，DEHP是一種環境荷爾蒙，除了是疑似致癌物質，如長期吸收，體內濃度過
高，容易導致男性雌性化，對孕婦腹中的男嬰、青春期發育階段的小男生影響最大。
參考國外文獻，60公斤成人每天攝取DEHP的上限為1.2至8.4 毫克，但這次被檢出DEHP
的運動飲料中，抽驗值最高的動力運動飲品（檸檬口味），竟然高達34.1毫克，這也是檢
驗報告中塑化劑含量最高的品項。
成大環境醫學研究所教授李俊璋指出，動物實驗證實，DEHP 致癌風險相當高，但迄今
並沒有人體實際暴露的臨床報告。依國民營養調查估算，與其他年齡層相較，12至19歲青少
年飲用運動飲料的比率較高，令人擔憂。
但DEHP代謝速度非常快... 阅读全帖 |
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g****n
发帖数: 3313 | 29 海峡两岸,有福同享:你吃三聚氰氨,我吃起云济~~~怪不得两岸中国男生都越来越女性化
.....据说都吃了好多年了. 要找真的汉字,还是得找海外的阿//锅盖
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台湾近46万瓶饮料遭有害塑化剂污染
添加的是塑化剂“邻苯二甲酸酯”，会危害男性生殖能力，促使女性性早熟
台湾日前出现在食品添加物起云剂中加入有害健康的塑化剂“邻苯二甲酸（2─乙基己基）
酯”（DEHP）事件。据岛内媒体报道，多家知名运动饮料及果汁、酵素饮品已遭污染。
此次污染事件规模之大为历年罕见，在台湾引起轩然大波。台湾报道称，目前已回收近18吨受污
染的果汁、果酱、浓缩果糖、水果粉等，以及近46万瓶饮料，同时销毁了13万余盒益生菌产品。昱伸
公司负责人赖俊杰也被收押。
据报道，不只果汁、饮料遭污染，就连果酱、浓糖果酱、益生菌粉等产品近日也下架回收，台湾
大学食品科技研究所教授孙璐西表示，DEHP是一种环境荷尔蒙，它太广泛分布于各种食物内，其毒性
远高于三聚氰胺。高雄医学大学药学院院长李志恒指出，DEHP还可能会造成小孩性别... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 30 《人民日报海外版》报道，塑化剂，本来应该离人们生活很远。塑化剂（DEHP），大多用于塑胶材质，会危害男性生殖能力，促使女性性早熟，台湾已将其列为第四类毒性化学物质，不得添加在食品里。可是，近日，在岛内却首次发现不良厂商在食品添加物“起云剂”中，违法添加有毒塑化剂。而且，喝一瓶问题饮料，塑化剂含量即超过容许值。
专家称比三聚氰胺还毒
事情是这样引爆的。据台湾媒体报道，今年4月，有关部门例行抽验食品时，在一款“净元益生菌”粉末中发现，里面含有DEHP，浓度高达600ppm（百万分之一）。追查发现，DEHP来自昱伸香料公司所供应的起云剂内。昱伸公司是台湾最大的起云剂供货商，目前涉案的昱伸公司负责人赖俊杰已被收押。
台大食品科技研究所教授孙璐西表示，起云剂原本是合法食品添加剂，常用于运动饮料、果冻等食品饮料以帮助乳化。但DEHP是一种环境荷尔蒙，比三聚氰胺还毒，吃下肚后不会立刻排出。台湾清华大学化学系教授凌永健指出，这应是全球首件DEHP污染饮料案例，污染规模为历年罕见。
由于影响范围大，台当局由“卫生署”等组成跨部门应变小组，全力追查污染食品的来源及流向。随后，岛内食品药品管理机构确认，悦氏... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 31 广东东莞食品添加剂公司被曝采用台湾产塑化剂
http://www.sina.com.cn 2011年06月02日05:04 信息时报
信息时报讯 (记者 李楠楠 通讯员 粤食安) 东莞一食品公司生产的添加剂被查出
含有塑化剂DEHP。昨晚，广东省食品安全委员会办公室通报，省质监局和东莞市在排查
中抽检了“东莞市昱延食品有限公司”(下称昱延公司)生产的食品添加剂，检测显示其
中4批原料和4批复合添加剂成品含有毒工业原料塑化剂邻苯二甲酸酯类物质(塑化剂
DEHP)。查获的进货和销售记录显示原料“起云剂用油”来自台湾，其食品添加剂产品
主要流向广州、江门和东莞等地。
江门东莞也有销售
据省食安办介绍，省质监局和东莞市近日在组织对食品添加剂企业进行排查中发现
，昱延公司与台湾“昱伸香料有限公司”有关联，立即进行了执法检查，并抽检了该公
司生产的30批次复合添加剂成品和20批次用于生产食品添加剂的原料。根据省质监局5
月31日检测结果，其中4批原料和4批复合添加剂成品检出含有毒工业原料塑化剂邻苯二
甲酸酯类物质(DEHP)。查获的进货和销售记录显示原料“起云剂用油”来自台湾，其食
品添加剂产... 阅读全帖 |
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E*V
发帖数: 17544 | 32 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 广东东莞食品添加剂公司被曝采用台湾产塑化剂
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 1 18:35:18 2011, 美东)
广东东莞食品添加剂公司被曝采用台湾产塑化剂
http://www.sina.com.cn" target="_blank" class="a2">http://www.sina.com.cn 2011年06月02日05:04 信息时报
信息时报讯 (记者 李楠楠 通讯员 粤食安) 东莞一食品公司生产的添加剂被查出
含有塑化剂DEHP。昨晚，广东省食品安全委员会办公室通报，省质监局和东莞市在排查
中抽检了“东莞市昱延食品有限公司”(下称昱延公司)生产的食品添加剂，检测显示其
中4批原料和4批复合添加剂成品含有毒工业原料塑化剂邻苯二甲酸酯类物质(塑化剂
DEHP)。查获的进货和销售记录显示原料“起云剂用油”来自台湾，其食品添加剂产品
主要流向广州、江门和东莞等地。
江门东莞也有销售
据省食安办介绍，省质监局和东莞市近日在组织对食品添加剂企业进行排查中... 阅读全帖 |
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b*u
发帖数: 466 | 33 塑化劑事件（傳媒又稱為塑化劑/塑毒風波、塑化劑/塑毒風暴等）是台灣在2011年5月
底爆發的一系列食品安全事件，起因為市面上部分食品遭檢出含有塑化劑，進而被發現
部分上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」中，使用廉價的工業用塑化劑
撙節成本。除了最初被披露的飲料商品之外，影響範圍亦擴及糕點、麵包和藥品等。
闹出塑化剂风暴的昱伸香料负责人赖俊杰坦承，他在起云剂中添入塑化剂已将近30年，
而早期所用的DOP还比DEHP更毒，一直到5年前，才改用DEHP。
台湾有些怪异的现象，原来是近30年来许多饮料食品中的起云剂配方里，都被加了塑化
剂的缘故，塑化剂会导致男性雌化，女性早熟、危害孕妇并且致癌。
台湾专家伍焜玉表示，成年人长期每天喝1瓶受塑化剂污染饮料，生殖功能异常风险将
增加3到4倍；体重较轻的儿童风险更增加6到8倍，另外，对孕妇风险也较高。
香港浸会大学生物系用白老鼠作进一步研究，发现曾经服食“塑化剂”的老鼠，诞下的
后代以雌性为主，并会影响其正常的排卵；即使诞下雄性，其生殖器官较正常的小三分
之二，而精子数量亦大减，反映“塑化剂”毒性属抗雄激素活性，造成内分泌失调，影
响其正常... 阅读全帖 |
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n******7
发帖数: 5678 | 34 摘要：曾经强烈批评中国产品质量的2个美国议员09年到中国，要求中国继续购买美国
医疗设备公司Baxter生产的含PVC的储血袋。PVC是被中国和欧洲禁止使用的有毒化学成
分。
(Reuters) - When it comes to protecting consumers, American politicians in
China don't always practice what they preach, unpublished U.S. diplomatic
cables show.
In 2007, two U.S. Congressmen privately admonished a Chinese official about
the sudden spike in potentially harmful Made-in-China products being shipped
around the world, according to a cable from the U.S. embassy in Beijing
obtained by WikiLeaks and... 阅读全帖 |
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t****z
发帖数: 8931 | 35 据台湾媒体报道，台湾外销的8款浓缩果汁及果酱等调味料，被查出含有DEHP塑化剂，
已通知海外包括加拿大在内客户，将有问题的产品退回台湾或直接销毁。据悉，DEHP塑
化剂毒性高于三聚氰胺，如果在人体内累积，可能造成免疫力及生殖力下降。
加拿大卫生部发言人表示，本国明文禁止将DEHP塑化剂添加在食物中，仅允许特定食物
的包装内含少量DEHP塑化剂。但珍珠奶茶原料中含有DEHP塑化剂，绝不允许在本国销售
。卫生部将为此展开调查，确保有毒产品不会对国民健康有任何不利影响。 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 36 毒食品让台沦"人类实验室"? 可穿过羊水毒婴儿！(图) 环球网
环球网5月31日消息，近来有台湾食品厂商为摆脱毒塑化剂垄罩阴影，刊登广告澄
清。“立委”田秋堇30日于“立院”对此提出质疑，厂商刊登“通过检验”广告就没问
题了吗？
据台湾今日报道，田秋堇指出，饮用水和食品照理讲是不得验出，台湾的检测限值
1PPM过高，“美国饮用水检验限值是0.006PPM，容许限度是零”。而且送检厂商只需检
验一项DEHP，就敢刊登广告说自己合格，而且塑化剂还有其它种类。
田秋堇还质疑，5月28日“卫生署”公布的可检测塑化剂实验室是否符合认证（
ISO17025），否则认证结果在国际上被退票，岂不又是更大笑话？
田秋堇以韩国过去在“三聚氰胺”风暴时，主张全部的食品都要下架先取得检验证
明再上架。她说：“韩国也没因此百业萧条，为何我们不敢做？”田秋堇痛批，因为塑
化剂事件，让台湾沦为人类实验室，成为世界的实验室。
田秋堇要求，将所有环境贺尔蒙列入第一类毒性化学物质管制。修法规范用毒物者
，“一犯”就须撤销许可证，而不是一年内再犯才撤。全面对台湾各级学校学生实施检
查，以了解学生遭受塑化剂毒害的程度。
塑化... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 37 台湾学者：塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍
台湾大学食品研究所教授孙璐西30日表示，塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍。图片来
源：“中央社”
中新网5月30日电据“中央社”报道，台湾大学食品研究所教授孙璐西今天表示，塑化
剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍，起云剂本身没有问题，是有不肖业者掺了塑化剂到起云
剂配方中，才造成这次塑化剂风暴。
台湾大学今天举行“从添加塑化剂看食品安全”台大公共论坛，出席学者台湾大学食品
研究所教授孙璐西表示，依“食品卫生管理法”，目前台湾食品添加物有17 大类，并
没有一类叫做起云剂，因为起云剂是复方食品添加物，世界各地起云剂配方不同，多由
阿拉伯胶、乳化剂、植物油及多种食品添加物混合而成。
孙璐西说，由于食品多是水溶性，为了要让油溶成分能进入水性系统，因此业者不得已
使用乳化剂或乳液，使饮料看起来有云雾感，看起来更好吃。现在塑化剂风暴事件，是
有不肖业者将塑化剂的1种DEHP(邻苯二甲酸二酯)当作起云剂的配方。
至于为何现在的果汁粉和优格粉都含起云剂？孙璐西表示，起云剂让食品看来更有质感
、尝起来更有口感，这些乳化型香料若再加入着色剂和新鲜果汁后，这些复合... 阅读全帖 |
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x******o
发帖数: 630 | 38 (广州日报记者 刘俊) 微博上传着这样一条消息：“台湾不良业者在食品中非法添加塑
化剂邻苯二甲酸酯类的消息，在岛内外引发轩然大波。而多篇研究报告显示，大陆的方
便面等多种食品也遭到了不同程度的塑化剂污染。论文建议，政府应规范方便面和方便
米粉生产，完善或制定相关标准。”记者昨晚联系到论文联系人华南农业大学食品学院
柳春红副教授，她表示该研究检测结果可信。
方便面样本来自广州超市
财新网报道，华南农业大学食品学院柳春红副教授及其同事最近被《食品科学》杂
志接受的一篇论文称，市售方便面和方便米粉存在不同程度的邻苯二甲酸二丁酯(DBP)
和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)污染。
报道引述该论文说，2010年10月，柳春红及其同事从广州市各大型超市随机采购不
同品牌和口味的56份方便面和25份方便米粉食品作为样品。结果显示，DBP、DEHP的检
出率均超过一半。
其中，DBP和DEHP在方便面调味酱料中的最高含量分别为59.38毫克/千克和172.15
毫克/千克，方便面面饼中的最高含量分别为9.28毫克/千克和1.08毫克/千克，方便米
线调味酱料中的最高含量分别为16.52毫克/... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 39 发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: 毒食品让台沦人类实验室 可穿过羊水毒婴儿
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 31 11:29:16 2011, 美东)
毒食品让台沦"人类实验室"? 可穿过羊水毒婴儿！(图) 环球网
环球网5月31日消息，近来有台湾食品厂商为摆脱毒塑化剂垄罩阴影，刊登广告澄
清。“立委”田秋堇30日于“立院”对此提出质疑，厂商刊登“通过检验”广告就没问
题了吗？
据台湾今日报道，田秋堇指出，饮用水和食品照理讲是不得验出，台湾的检测限值
1PPM过高，“美国饮用水检验限值是0.006PPM，容许限度是零”。而且送检厂商只需检
验一项DEHP，就敢刊登广告说自己合格，而且塑化剂还有其它种类。
田秋堇还质疑，5月28日“卫生署”公布的可检测塑化剂实验室是否符合认证（
ISO17025），否则认证结果在国际上被退票，岂不又是更大笑话？
田秋堇以韩国过去在“三聚氰胺”风暴时，主张全部的食品都要下架先取得检验证
明再上架。她说：“韩国也没因此百业萧条，为何我们不敢做？”田秋堇痛批，因为塑
化剂事件，让台湾沦为人类实验... 阅读全帖 |
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E*V
发帖数: 17544 | 40 发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: 台湾学者：塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 1 10:48:36 2011, 美东)
台湾学者：塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍
台湾大学食品研究所教授孙璐西30日表示，塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍。图片来
源：“中央社”
中新网5月30日电据“中央社”报道，台湾大学食品研究所教授孙璐西今天表示，塑化
剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍，起云剂本身没有问题，是有不肖业者掺了塑化剂到起云
剂配方中，才造成这次塑化剂风暴。
台湾大学今天举行“从添加塑化剂看食品安全”台大公共论坛，出席学者台湾大学食品
研究所教授孙璐西表示，依“食品卫生管理法”，目前台湾食品添加物有17 大类，并
没有一类叫做起云剂，因为起云剂是复方食品添加物，世界各地起云剂配方不同，多由
阿拉伯胶、乳化剂、植物油及多种食品添加物混合而成。
孙璐西说，由于食品多是水溶性，为了要让油溶成分能进入水性系统，因此业者不得已
使用乳化剂或乳液，使饮料看起来有云雾感，看起来更好吃。现在塑化剂风暴事件，是
有... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 有关部门应彻查各类食品以及与人体亲密接触的商品器具，及时公布塑化剂含量及可能存在的风险。
国内白酒行业陷入塑化剂风波后，调味品、饮料企业也被卷入了这场风波。“食用的酱油、醋、饮料里面的塑化剂含量是酒的400倍。”短短一天，这条微博就被转发15000余条。（据12月23日《长江日报》）。
“400倍”之说恐怕并不靠谱，但这条微博的价值并不在于其数据的精准，恰恰在于其揭开了塑化剂风险的另一面——如果白酒行业因生产工艺和包装导致塑化剂含量超标，那么其他工业化生产的食品，也同样有这种可能。
这个风险究竟有多大？中国农业大学副教授朱毅，曾经做过试验，证实塑料包装的酱油醋可能会存在一定量的塑化剂；华南农业大学副教授柳春红，在试验中曾检出过半方便面和方便米粉样品含有塑化剂，而方便面调味酱包中的DBP、DEHP含量，甚至可以超出国家标准近197倍和近114倍；南京农业大学食品科技学院等单位的学者，在油脂类固体食品、油脂类液体、蔬菜水果等食品中检出的塑化剂含量大多超出相应标准。
可见，塑化剂的身影，绝不只在白酒中。然而令人不解的是，相关的监管标准却让人看不懂。对于食品中塑化剂的含量，卫生部把关很紧，如D... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 食用塑料袋打包回来的热食品，将带来“降低人的生殖能力、性别错乱、生殖器变短”等危害。近日，广西一高校在学生宿舍门口“温馨提示”，就如此宣传食用塑料袋打包的食品后将会给人体带来的各种危害。专家称，学校的提示并非危言耸听，如使用非食品包装袋，因其内含有的成分复杂，其迁移量超过国家标准，内分泌干扰素将会对人体产生一定的危害。
微博爆：食用打包食品将造成生殖器变短
12月1日，微友在微博中爆料称，广西职业技术学院宿舍管理科放在学生宿舍门口的温馨提示很有“亮点”，并贴出了一张较模煳的相片，其内容是用红纸黑字写着的“温馨提示：打包食品的危害”及相关内容，落款为“宿舍管理科”。
这份“温馨提示”写道，塑料袋遇热会释放出塑化剂等有害物质，其塑化剂对人体的危害：降低人的生殖能力；增加人心血管疾病的风险；摄入会致癌；会使性别错乱，生殖器变短；塑化剂的毒性比三聚氰胺强20倍。同时，塑化剂还会对环境的危害：造成白色污染；污染周围的土地和水质；招引苍蝇、老鼠；影响宿舍区的卫生。
学校：网上搜索摘抄相关内容 本意为禁止白色污染
广西职业技术学院宿舍管理科黎科长表示，这份“温馨提示”是学校宿管会的学生干部在网上搜索... 阅读全帖 |
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t***h
发帖数: 5601 | 43 专家称比三聚氰胺还毒
据台湾媒体报道，今年4月，有关部门例行抽验食品时，在一款“净元益生菌”粉
末中发现，里面含有DEHP，浓度高达600ppm。追查发现，DEHP来自昱伸香料公司所供应
的起云剂内。昱伸公司是台湾最大的起云剂供货商，目前涉案的昱伸公司负责人赖俊杰
已被收押。
台大食品科技研究所教授孙璐西表示，起云剂原本是合法食品添加剂，常用于运动
饮料、果冻等食品饮料以帮助乳化。但DEHP是一种环境荷尔蒙，比三聚氰胺还毒，吃下
肚后不会立刻排出。台湾清华大学化学系教授凌永健指出，这应是全球首件DEHP污染饮
料案例，污染规模为历年罕见。
由于影响范围大，台当局由“卫生署”等组成跨部门应变小组，全力追查污染食品
的来源及流向。随后，岛内食品药品管理机构确认，悦氏等多家知名运动饮料及果汁、
酵素饮品已遭污染。
有毒塑化剂风暴震动全岛，且似有滚雪球之势，不断延烧。
截至27日，有毒塑化剂风波牵涉到岛内厂商近200家，使用过遭污染原料的制造厂
商95家，商品多达130种。28日，台“行政院”官员透露， “卫生署”发现新北市土城
区的宾汉香料化学公司，也疑似在起云剂中掺入与塑化剂同类的可塑剂(... 阅读全帖 |
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x******o
发帖数: 630 | 44 来源：文汇报 作者：姜澎
出门在外饥肠辘辘，到路边店买上一根用塑料袋包着的玉米棒恭喜你，此时随着玉
米下肚的，还有塑化剂；清早上班，急匆匆带上用塑料袋包着的点心，塑化剂也就成了
点心的重要组成成分；当你做好新发型、抹上定型水，那么也要恭喜你没能躲开塑化剂
，因为定型水的重要成分就是塑化剂；而当你给自己涂上粉底液、指甲油、唇膏时，你
有很大可能也遭遇了塑化剂……
邻苯二甲酸酯这个陌生的学名正随着台湾的“毒饮料”事件，被越来越多的人们关
注。但实际上，这个“毒饮料”的罪魁祸首，是我们生活中最常用到的塑化剂中的重要
组成部分，存在的范围甚至比我们想象的还要广。“现在即便是城市的水体中，也可以
检测出塑化剂”，复旦大学公共卫生学院院长姜庆五教授在接受记者采访时说：虽然目
前环境中检测出的塑化剂含量非常非常低，并不足以对人体产生伤害，但我们依然要关
注长期暴露在塑化剂中会对人体产生什么样的影响。
“生活中每天会遭遇到”
“在大陆的食品行业，截至目前还没有见到故意添加塑化剂的报道，但我们在生活
中，每天会遭遇到。”复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室主任厉曙光教授说。
塑化剂（即增塑剂）一... 阅读全帖 |
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j****n
发帖数: 464 | 45 近日来自香港媒体的消息称，有4款方便面调味粉和酱料含有塑化剂，北京各大超市有
关负责人昨天向记者表示，对于问题产品，超市已自查，有的在北京没有销售，而超市
在售的问题产品已下架。
日清等4款方便面“涉塑”
据报道，涉塑的4款方便面分别是“御品皇生面香浓牛肉味”，日清生产的“大将炒面
日式烧汁味”，韩国农心出产、上海制造的“辛拉面特辣香菇味”与金粉牌“河粉王原
汁牛腩味”。
报道称，“御品皇生面香浓牛肉味酱料”验出比DEHP更毒的塑化剂成分“邻苯二甲酸二
丁酯”(DBP)，其酱料验出的DBP含量超标53倍；日 清“大将炒面日式烧汁味”酱料
DEHP含量达百万分之二点三，超过标准百万分之一点五的规定；而农心的DEHP含量为百
万分之一点三，虽然没有超标但也贴 近标准上限。
家乐福方面昨天表示，公司接到总部通知，要求自查并下架相关产品，北京已对在
售的农心“辛拉面特辣香菇味”方便面下架处理，其他产品并未有售。
卜蜂莲花、沃尔玛、物美等相关负责人昨天也表示，通过自查，上述四款问题产品并未
在北京店面销售。物美新闻发言人昨天晚间还表示，公司会密切关注各类食品塑化剂问
题，一旦发现，会立即下架，并... 阅读全帖 |
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n********y
发帖数: 187 | 46 这么牛，居然能分出邻苯二甲酸二异丁酯（DIBP） 和邻苯二甲酸二丁酯（DBP）?
邻苯二甲酸二丁酯其实是应该不列入ＤＥＨＰ一类有害物质．
1. DEHP通常是指"邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯(Di-(2-ethylhexyl) phthalate)"
[IMGA=http://www.spectroscopynow.com/FCKeditor/UserFiles/Image/spectroscopyNOW_ezines_2005/SN/Sn2b][/IMGA],是大量加到塑料制品中的增加塑料制品柔软性能的增塑剂,个别塑料制品有多达40%的DEHP.而DEHP是已经被确认有人体危害的化学物质.
2. 居然"邻苯二甲酸二正辛酯(Di-n-octyl- phthalate绒(DOP/DnOP)"没有被确认有人
体危害.这让我联想到正辛烷毒性很小,而异辛烷毒性就很大.而汽油就是要异辛烷值越
高越好.
自然界中的碳水化合物物往往是直链正构,而人工催化的碳水化合物就容易产生支链.
3.但是工业社会为什么不用DOP却去用有毒的DEHP呢?原来这和辛醇的合成过程有关.现
在最常用的辛醇合成过程是"丙烯... 阅读全帖 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 47 博客达人“水晶皇”昨晚在其博客上公布了53度飞天茅台香港送检的检测结果。根据水
晶皇贴出的检测报告，这瓶200ml被送检的茅台酒检出邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP
，塑化剂的一种)含量为3.3mg/L，这个数据比中国酒业协会此前引用的国家标准高了
120%。
水晶皇博客公布的检测报告
水晶皇博客公布的检测报告显示，香港检测机构根据GB/T21911-2008 的国家标准，对
送检的贵州茅台[198.79 2.36% 股吧 研报](600519)产品进行了6种塑化剂组分的检测
，其中除了DEHP含量为3.3mg/L外，其他组分均未检出。GB/T21911-2008的标准适用于
食品中邻苯二甲酸酯类物质(塑化剂)含量的测定，该标准检出限为：含油脂样品中各邻
苯二甲酸酯化合物的检出限为1.5mg/kg，不含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出
限为0.05mg/kg。
水晶皇博客公布的检测报告
水晶皇昨晚还在其博客上表示，“正在考虑将结果通知香港的消费者委员会、食物安全
中心。”
中国酒业协会引用的《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》GB9685-2008中，
对食品、食品添加... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 以塑化剂取代棕榈油制成的起云剂，早在1980年代前就已出现在台湾市面上，因这类起
云剂颜色纯白、保存期限比棕榈油配方的起云剂长6、7个月，且能够稀释饮品的分量也
更大，因此不少起云剂制造商纷纷跟进，寻求这款非法配方。以棕榈油制成的起云剂不
仅颜色偏黄，当存放一段时间后还会有油臭味产生，产品稳定度较差；塑化剂则稳定度
较高，价格更是便宜5倍之多，而逐渐在市场上取得优势。
虽然塑化剂可合法的添加于保特瓶等食品容器，在很早以前各国就已经有人呼吁重视食
品及医疗容器溶出的塑化剂DEHP（邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯），认为合法的极微量
DEHP就会有不良影响[4]，但此事件是直接将DEHP当成食品添加剂，含量远高于过去测
量的溶出量。DEHP比三聚氰胺毒上3.5倍[5]或20倍[6][7]，不只造成生殖毒性，甚至有
致癌危险。不肖业者加入塑化剂，势必影响民众健康[8]。
各上游食品厂为了压低成本而层层转包、由于台湾通路远较食品生产者强势，不断挤压
利润空间，上架费可能占去产品行销费用的一半以上，并要厂商配合通路促销吸收折扣
及通路广告成本等。食品厂碍于成本的压力下，业者就有可能从原料降低成本，... 阅读全帖 |
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q*u
发帖数: 166 | 49 (星島日報報道)台灣塑化劑污染食品事件愈鬧愈大，原來大部分香港人早已出現塑化劑
「中毒」。浸會大學生物系最新研究發現，在抽取的二百個港人血液樣本中，逾九成都
被驗出有毒塑化劑DEHP，估計是經由食物攝取。研究又顯示，曾服食塑化劑的老鼠誕下
雌鼠的機會較大，即使誕下雄性，其生殖器官都較正常的細三分之二，精子數目亦會少
二至三成，相信類似影響會同樣在人體出現。
記者：楊耀登
浸會大學生物系在去年八至九月份委託紅十字會取得三百個本港市民的血液樣本，
研究二噁英、塑化劑等四至五類內分泌干預素如何影響人體生殖系統。系方抽驗了其中
二百個血液樣本，當中包括了各個年齡組別和性別的捐血者，結果發現超過九成樣本被
驗出含塑化劑DEHP。
可經空氣食物攝入
負責研究的浸大生物系教授黃港住表示，幾乎全部樣本都驗到有毒塑化劑，反映這
類化學物料容易被人類接觸及吸收。他指，市民可能是經由化妝品、指甲油、兒童玩具
等物品吸收到塑化劑，亦有可能是經由空氣和食物攝入。
研究團隊之後在老鼠身上進行塑化劑實驗。黃港住指研究用的白老鼠在服食塑化劑
後，其誕下的後代以雌性為主，即使成功誕下雄性，其生殖器官亦比正常細三分之二，... 阅读全帖 |
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