b*****d
发帖数: 61690 | 1 香港启动惜食运动以减少厨余
2013年05月18日21:21 新华社 我有话说(23人参与)
【香港启动惜食运动以减少厨余】香港特区政府推行的“惜食香港运动”18日启动
，特区政府政务司司长林郑月娥表示，减少厨余是本届特区政府环保政策中的重点工作
，希望大家在香港这个美食天堂善用食物资源，“惜”饮“惜”食。据悉，香港每天送
到堆填区的废物中有40%是厨余，重量多达3500吨。 |
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T***9
发帖数: 173 | 2 沤了3个月的一桶厨余肥，其实只有素菜没有肉，昨天打开一看，我的妈呀，奇臭无比
不说，还长蛆了，吓的我赶紧用水稀释了，液体浇了韭菜，渣子埋地里了，请问大家沤
的肥是不是都很臭呀？那味儿就像国内公厕，蛆埋地里会不会吃菜呀？ |
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发帖数: 1 | 3 自己堆肥太占地方，味道也不好。如果直接把厨余埋地里，又怕招来害虫吗？ |
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o*******n
发帖数: 2035 | 4 发霉的面包不是好主意，面包以碳水化合物为主，c，H，O为主要元素，而植物需要的
是NPK
有很多厨余是可以沤肥的，比如瓜果皮，尤其香蕉皮，橘子皮，我觉得最壮的是玉米芯
，花生壳 |
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a***s
发帖数: 12296 | 5 晚上7点多，一辆车牌号为沪NT1858 ，标有三益环卫的箱式垃圾车，停靠在松江区荣乐中路一家肯德基附近。不一会，只见一名工人从餐厅里取出不少装得满满的垃圾袋，装上了车。
看看新闻网记者一路跟随，十分钟后，这辆车又停在西林北路一家肯德基旁。十几分钟后，这名工人又拿出了十几袋餐厨垃圾装车。
之后，这辆车在松江区兜兜转转，分别在梅家浜路、松江万达广场等地的肯德基收运餐厨垃圾，直到晚11点左右，才停靠到化工路附近，一个隐藏在小村子里的垃圾分拣站。这里面有什么猫腻吗？
第二天上午，看看新闻网记者再次来到这个分拣站。闲聊中，一名工作人员告诉记者，这里一天能收3吨左右的餐厨垃圾，经简单分拣后，再作为猪饲料运往养猪场。
果不其然，中午时分，一辆车牌号为浙F86Q28的货车载着分拣后的餐厨垃圾，开了出来。看看新闻网记者紧随其后，大约开了1小时，这辆车驶进了泖岛路附近一家养猪场卸货。此时，猪场里已经堆着几十袋餐厨垃圾，恶臭扑鼻。
洋快餐的厨余垃圾流向养猪场，并不止松江一处。
一天上午，十点多，一辆车牌号为苏EW1528的箱式货车满载垃圾，从嘉定区陈宝路的一处垃圾站开出来。七拐八拐行驶2个小时后，这辆车来到... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 餐厨垃圾就是“地沟油”的原料。根据深圳市城管、市场监管局提供的相关数据显示，去年深圳宾馆、酒楼、食堂等大小餐馆约有68000多家，餐厨垃圾(包括厨余垃圾和废弃食用油脂)日均产生量约为1800吨，其中废弃食用油脂(包括地沟油、老火油和潲水油)约为150吨。
但目前全市唯一一家餐厨垃圾处理设施企业却因回收难题，日处理量仅能维持在20吨。这也意味着，全市每天99%的餐厨垃圾去向不明。连日来，记者对罗湖、福田、南山等区域的餐饮店进行调查时发现，绝大多数餐饮店的泔水、潲水等餐厨垃圾都被自称为“养猪户”的私人或公司收走，但真正用途却无人知晓。
市城管局也坦言，由于大部制改革后，深圳餐厨垃圾收运、处理行政许可事项被取消，目前确实难以有效组织有资质的合法企业进行餐厨垃圾收运处理，也无法对餐厨垃圾产生单位进行源头执法。再加上目前对餐厨垃圾回收的补贴标准远低于国内其它城市，更加剧了收集运输难度。
针对市人大代表和市民的呼吁，该局称，将力争在今年12月底前恢复这一行政许可，并在明年2月底前重新确定并实施餐厨垃圾收运、处理费补贴的新标准。
正规企业收不到垃圾
去年6月，深圳市首个餐厨垃圾处理项目在南山区月亮湾... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 “挂”在母子楼外的一处简易房
简易房内的情形
“4根钢管撑起了七八米高的空中简易房，也撑起了朝阳八里庄“母子楼”里26户居民的新房梦。
朝阳八里庄社区曾经是原京棉二厂的职工宿舍区，“母子楼”是其中的一栋职工宿舍楼。它的名字缘于它的曾经的功能：解决该厂职工生育哺乳时期的居住需求，因此该楼被称为“母子楼”。
但是今天，这里已经不仅仅只有母子了，父子、祖孙、婆媳……甚至于十几口人挤在一间房子里生活。当年的母子楼，已经承受不住了。
从2010年左右开始，26户无力解决居住困难的居民，在自家窗户的基础上向外扩建房屋用于居住。于是到了今天，这栋母子楼变成了吊脚楼。”
四根钢管撑起的空中楼阁
北京朝阳区八里庄社区，28号楼北侧，一栋东西长约60米，南北宽约12米的老楼外“长”出了20余间简易房。
这些简易房距离地面二三层楼高，全靠那些直径不足10厘米的钢管支撑。不同的简易房支撑的钢管数量也不一样，有的三根，有的四根……还有一间只用了一根。
这栋被“空中楼阁”缠缚的老楼没有挂着楼号，人们习惯地叫它母子楼。而那些“空中楼阁”便是母子楼里26户居民自己搭建的。老李，便是其中之一。
老李不说自己的名字，邻居... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 8 江苏卫视大型明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》第三季将在本周迎来首次踢馆赛，两位90后男神——韩国欧巴姜敏赫、快乐男声吴俊余带领四位网络人气主播，边直播做菜，边与首发星厨们一较高下，快乐玩转星厨房。
走到第三季的《星厨驾到》，作为一档寓教于乐的美食节目，也是一档颇具创意紧跟潮流的美食综艺，每期一个主题，每期一个话题，总能给观众惊喜。
在本期团体赛环节，节目组在前期试水网络人气主播探班《星厨驾到》现场，与星厨互动，收获高人气，本期节目还请来四位网红，与星厨们搭档做菜，同台竞技，全方位展现《星厨驾到》缤纷互动的魅力。
到了个人赛环节，节目组更是脑洞大开，要求星厨们完成命题厨艺比拼——复制经典动漫《中华小当家》的奇幻美食升龙饺子。看似不可能完成的项目，星厨们到底表现如何？8月9日晚上22点锁定江苏卫视，答案等您揭晓！
《星厨驾到》首次踢馆赛迎来姜敏赫吴俊余两大男神
黑色轿车停稳，两大男神帅气有型走下来，粉丝们集体尖叫！这不是在拍偶像剧，这也不是机场接机或者粉丝见面会，这是《星厨驾到》第三季第七期内景比赛的节目现场。引爆星厨和现场观众热情的，正是中韩两位90后小鲜肉姜敏赫和吴俊余。
1991年... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 9 浙江嘉兴桐乡市，一家能源公司里的地沟油。该公司利用餐饮废油生产生物柴油。图/CFP
7月4日，在山东济南格林生物能源有限公司，个别车间及其里面存放的设备已经闲置了很长时间，设备上落有不少灰尘。格林公司后阶段的地沟油生产中已经用不上这些车间和设备。图/ 宁海县公安局
7月4日，在济南格林生物能源有限公司查获了大量的地沟油制售食用油的油桶。图/ 宁海县公安局
地沟里的餐桌
有关专家所言，在餐馆吃十次饭，就可能有一次会吃到地沟油。
果如是，地沟里倒影出来的是当代相当一部分中国人的道德肖像。
这显然不是某一个行业的悲剧。你站在地沟里蒙混别人，别人在牛奶里搞三聚氰胺。你让别人恶心，别人让你寒心。整个中国食物生态，已经被几乎所有食物制造者，搞得几近崩溃。
市场经济的原则是，有需求就会有供给。但若供给无良知，需求就无保障。人生而追求的不是一再比低的道德底线，而是在仓廪足之后相互砥砺的廉耻之心。
道德重建需假于长远，方今之计，只能指望政府各部门能守土有责，为自己也为别人，保护好餐桌
揭开“地沟油”黑色利益链
历时四个多月，行程三万多公里，共召开二十多次案情分析会，浙江宁海警方联合各地警方，涉及14个省... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 中国高速发展的经济背后，环境问题一直如芒在背，已经渗透到生活的方方面面。看得
见的是雾霾，但还有更多看不见却又和生活息息相关的环境问题，比如垃圾围城。
垃圾围城是全球性难题，随着经济发展和消费主义的兴起，越来越多的生活垃圾被不断
制造出来，为了保证城市的正常运转，大量的垃圾被运往城乡集合部，对城市形成包围
之势。根据住建部2013年的数据，我国有三分之一以上的城市被垃圾包围，城市垃圾堆
累计侵占土地75万亩。王久良2010年拍摄的纪录片《垃圾围城》，通过对北京周边几百
座垃圾场的调查，用镜头记录了北京的垃圾围城现象。
面对垃圾围城的严峻形势，垃圾分类被普遍认为是解决该问题的重要步骤。2016年9月
，发改委和住建部联合发布的《“十三五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划
（征求意见稿）》将“分类回收，促进利用”作为基本原则。同济大学循环经济研究所
教授杜欢政认为，要消除垃圾围城的隐患，首先要从改变公众观念做起，特别是要推进
垃圾分类。浙江省公共政策研究院副院长蓝蔚青也认为政府部门要通过顶层设计让全民
参与处置垃圾。
垃圾分类：起步早，走得慢
其实垃圾分类这一步，早在16年前就已经迈... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 11 “大妈，您这2公斤厨余垃圾能换4个积分，再来4次就能换块肥皂了。”80后北京小
伙儿李震接过李大妈手里的垃圾袋。李震是“绿馨小屋”再生资源回收站的创办人，他
希望自己做的事情能对未来的环境产业体系起到作用，那就“实现了价值”。
最初
“臭得几天吃不下饭”
李震是早期海归中的一员，20多岁时，李震留美学习管理归来从事通讯业，年收入
数十万元。放弃高收入，转行“捡破烂”，缘起2004年李震参加助残就业时，有一次看
到环卫工冒着脏臭，从小山似的垃圾堆里翻检“废品”。“如果垃圾转运前就能精细分
化分类就好了！”就这样，李震开始琢磨自己的将来，决定将工作的重心转移到再生资
源回收工作上，“做自己觉得有价值的事情”。
这一年，李震带领助残团队与劲松的富顿中心建立合作关系，开始分类回收生活垃
圾。刚开始，人们还没有垃圾分类的理念，大垃圾袋里无奇不有。一次在富力城搬运垃
圾时，垃圾袋突然破了，腥臭的垃圾液溅满了李震的裤管，“呛得我喘不过气，洗两遍
澡，身上还是臭的，好几天吃不下饭”。
女友和他分了手；居民不认垃圾分类；原先扒垃圾的人抢地盘、威胁他……10多年
来，从“高富帅”到“垃圾王子”，李震走得不... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 记者卧底9家外卖店，均无“餐饮许可”；北京像素102家餐馆居民楼开店，多家外
卖平台默许上线。
如果你在午饭时间去北京像素，就会发现到处是外卖小哥忙碌的身影，跟着走你就
能发现102家开在走廊里的小餐馆。看了后厨污水横流，苍蝇乱飞，你可能再不想订外
卖了。
逼仄的格子间，洗碗池内洗拖把，菜墩放在地上切肉，肉串在垃圾桶上串成，就是
在这样的地方，土豆粉、炖菜、烤串等外卖快餐被快速生产，送给附近居民楼、写字间
里的订餐者。
两个月来，新京报多路记者进入饭馆暗访，陆续应聘9家饭馆服务员、杂工。它们
无一例外均无“餐饮许可”，在外卖平台的默许下上线，摇身变成生意火爆的正规店。
它们店面狭小，专营外卖，北京像素物业部门直言，这里的100余家餐馆，90%以上都是
无照经营。
网络订餐在改变写字楼白领、社区居民日常习惯的同时，也出现了泥沙俱下的情况
，形成了这个万人规模的“外卖村”。
102家走廊餐馆
楼房鳞次栉比、人流密集，地铁6号线到终点站草房站B口出来就是中弘·北京像素
小区。这个位于五环外的大型社区，是北京东部最密集的居住区。21栋建筑以宛如风车
形状排列分布，从上空俯瞰，时尚又浪漫。
小区... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 团委书记专盯浪费摄影/本报记者 周敬启
节俭养德全民节约行动
本报讯 “吃不完就少盛点儿，倒了多可惜啊！”昨天中午，市市政市容委机关食堂，一位女士因餐盘中剩了半个窝窝头，被站岗的团委书记田鹏批评。北京青年报记者昨日探访该食堂发现，中午约370人就餐，最后餐盘中有明显剩饭剩菜的不到10人。一年前该食堂安装监控探头，员工被发现剩饭剩菜，将被处室负责人约谈。该食堂的餐厨垃圾因此从百余斤减至约20斤，食材采购量也得以大幅减少。
监控探头“记住”浪费
“机关的人我们都认识，每隔几天把监控视频调出来，看谁的盘里有剩饭，通知他们处长找他谈谈。”市政市容委后勤主任吕维宾说，监控探头为去年初安装。北青报记者注意到，探头下方同时装了一块12英寸的显示屏。员工倒餐盘的动作，就在显示屏中“直播”。“这也是提醒你，说你剩饭剩菜是有证据的。”监控装好后，该机关内部发厉行节俭的“红头文件”，要求各处室对浪费食物者进行批评教育。
此外，该机关十余名青年干部每天中午轮流在食堂站岗，看到有人剩饭剩菜即要求其吃完。“每次少打点，没吃饱再来几次也行。”田鹏是其中一员，“虽然彼此都认识，该说还是得说。”昨天他站岗的半小时内，两... 阅读全帖 |
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d********f
发帖数: 43471 | 14 月薪4000聘垃圾分类员 200应聘者争抢20个名额
信源：和讯网｜编辑：2012-04-09｜ 网址：http://www.popyard.org 抄送朋友｜打印保留
【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org
【八阕】郑重声明：本则消息未经严格核实，也不代表《八阕》观点。--[服务使用须
知]【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org
上周五，广州市城管委透露，到今年年底12个区(县级市)要全面推行生活垃圾分类。数
据统计显示，去年4月1日在全市16条街道推广垃圾分类新行区域后，广州市年度生活垃
圾清运处理总量首次实现负增长，减量率达2.8%，打破长期以来只增不减的历史。可以
预期，如果全市真正实现全面推行生活垃圾分类，垃圾减量将是一个可观的数字。
在全面推行垃圾分类之前，新快报记者走访市内的先行者，希望能为这项环保事业带来
一点小小的经验与反思。
新快报讯广州昨天首次公开招聘垃圾分类专职人员。新快报记者走访天河南街、林和街
、冼村街、猎德街等招聘单位发现，尽管此次每条街只招聘5... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 查晓刚一天要开两种车，一种是宝马SUV，一种是保洁车。
查晓刚穿过两种工作服，一种是在实验室里的白大褂，一种是倒泔水时橙色的环卫服。
“江阴年轻环卫工开着豪车上班，称泔水味闻起来是酒香”的新闻，让27岁的查晓刚一夜走红。
短短数小时，在网上引来数万条评论：“有钱就任性”、“变态的环卫正式工制度”、“拿这种特殊个案来麻痹贫民大众”，还有的称他“不管是不是作秀，就冲他肯动手去搞，也要点赞”……
面对诸多家媒体的采访，查晓刚不停地说，“这条新闻的标题起得太‘那个’了”，他期待这件事“过几天就平息下来”，他还一再强调，自己是做“环境保护”的，而不是简单的“环卫工”，“收泔水只是工作的一部分，还要负责管理垃圾处理设备”。
事实上，在江阴市环卫所，他并没有正式编制，只是合同工。
他把收泔水称为“进料”。只有那些冒着热气的花花绿绿的剩饭菜被倒入厨余垃圾处理机，他熟练地摁开关，一排排灯闪烁着，机器轰隆隆响起时，这名南京师范大学2007级自动化专业的毕业生，才算找到了“存在感”。
有探望他的朋友形容那种泔水味冒着“臭墨水”味，酸酸的，查晓刚只是淡淡地说“还好”。有时，他固执地坚持，刚收来的泔水， “跟刚... 阅读全帖 |
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y****2
发帖数: 11909 | 16 偶尔看到几个环保酵素的视频，觉得很实用，它即解决了我们的厨余，又做成了味道很
好的液体肥料，这比简单堆肥又快又不会发出难闻的味道，特别是夏天快要到了，很多
蔬菜果皮剩了出来，消灭它们的办法就是：挖坑，一层厨余，一层环保酵素渣，一层土
，这样就能做出很好的堆肥，应该也是蚯蚓的美餐圣地：）不信可以试一试哟😄
这瓶是我4月初做的环保酵素：）
材料是橘子皮，苹果皮核，西红柿（去年收获的冰了起来），可以用任何蔬菜果皮，切
成小块，不要带油水，水，红糖，比例应该是红
糖：厨余：水＝1:3:10，也就是说如果有3kg的厨余，那要对上1kg的红糖和10kg的水，
用塑料瓶比用玻璃瓶好一些，原因是环保酵素发酵的时候会产生许多气泡，如果能定期
放掉气泡，用玻璃瓶就没事，不然用塑料瓶就省事了：），把这几样东西充分搅合后密
封，过3个月，一瓶香喷喷的环保酵素就可以闪亮登场了😄
我这瓶已经有两个多星期了，打开来闻了闻，没想到很香😄 不骗你，真的很好
闻，上面浮着一些白白的泡沫和气泡，看到这个就搅拌一下，让它继续发酵，过3个月
我再来更新一下：）
环保酵素的用法就是... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 17 和合谷霄云路店，位于朝阳区霞光里附近，周边很多写字楼，每天食客络绎不绝。近日，京华时报记者以应聘为由进入该店进行暗访。记者暗访期间发现，该 店存在将剩包子加热后再卖、鸡肉包装保质期随便改等现象。此外，该店卫生条件堪忧，员工用擦完下水槽后的抹布擦餐盒，部分员工如厕后不洗手就直接制作食 品，更有甚者，员工做饭和捅垃圾用同一把刮铲。对此，该店员工称，“在店里做事，不应太认真，否则会很累。”
进店暗访
剩包子冷藏后加热再卖
和合谷霄云路店销售早、中、晚小吃快餐，大厅里有10余张桌子，面积虽然不大，但每天客流不断，尤其每天早餐和午餐，顾客有时排长队。
4 月1日上午，该店早餐卖剩下3个包子，员工将其放在操作台上的一个餐盒里，经理让一名员工把它装入袋子，随后放入冰箱。据一名员工介绍，“包子到店保质期 是4天，一般加热后卖不完，就再放入冰箱保存。而按照公司规定，加热后卖不完的包子不能再卖，都要废弃，但具体下来到店里怎么做，那都是领导的事。”
记者追问该员工，包子加热后卖不完再放入冰箱，不废弃，公司检查到后有何处罚。该员工笑了笑说：“这你得问领导了，我也不好解释。”
当天上午，另一名员工走到后厨，打开... 阅读全帖 |
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m********g
发帖数: 10469 | 18 香港地少人多，垃圾处理是一大问题，而特区政府力推的“三堆一炉”方案（即扩建三
个堆填区及兴建一个现代焚化设施）频频受阻，除了被市民反对，在立法会至今也只闯
过第一关。日前，新一年度的香港立法会财务委员会审议“三堆一炉”议案，而约10名
将军澳居民24日上午带同计划书及大型模型到中联办外请愿，要求中央及珠海政府协调
，拨出香港水域以外低生态价值的孤岛，供香港兴建“垃圾岛”及“环保教育科研中心
”，他们认为此举既能处理废物，也能让堆填区远离居民，并推动香港及珠三角的环保
产业。
协助居民的西贡区议员方国珊指，中央早前拨出横琴岛予澳门大学及经济发展，认为港
府可参考该模式，冀中央拨地予香港处理废物，“珠海一带有好多岛屿可作用垃圾岛，
我哋去新加坡实地考察过，垃圾岛只需五年时间就可兴建好。”
她声称前财政司司长梁锦松亦认为难以在香港觅地兴建如焚化炉等设施，可建在遍远孤
岛，减少社会争拗。
方国珊又批评，港府经常以“假数据”欺骗市民，令市民以为堆填区将于明年爆满，但
实际上堆填区仍有五年寿命，促请港府尽快展开兴建垃圾岛的研究，并永久关闭将军澳
堆区。
据观察者网查询，香港现有的3个策略性堆填区包... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 19 你这说的很可笑了。
原先垃圾不分类时厨余不是照样扔到垃圾箱。
难道不分类的厨余就不臭了？ 难到不分类的垃圾就可以随到随收了？
我想解决的办法很简单，厨余倒点bleach就好了。
你去了日本就知道了，垃圾分类是多么的必要。 而且日本也是用了很多年才做到的。
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y*****8
发帖数: 18140 | 20 厨余做底肥需要COMPOST吗？
听说厨余做底肥并不很肥，除非有鱼杂之类。
以前是鸡粪，这一批是厨余。 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 21 我学环保的，很多年没做过固废了，不知道现在怎么样。除非做好分类，垃圾发电什么
的都是忽悠，千万别信。大量的厨余垃圾如果分出来，可以做厌氧分解产生甲烷发电。
填埋场因为产生甲烷的量和时间都不可控制，为了安全弄个沼气管，产气多的时候就烧
掉了。
填埋场的有机质是会分解，但是渗滤液是很大的问题，主要来源于有机质的水分，还有
少量雨水等等，这种液体是地下水污染的一个主要来源。如果只是厨余没关系，臭点就
臭点，但是因为垃圾里不仅仅是有机质，还有很多有毒有害的东西，比如说谁扔了电池
神马的，这些都会被溶解混在渗滤液里。 如果能减少厨余，是可以大大减少渗滤液的
量。
而且填埋场是以垃圾体积来计算的。一个坑满了就要挖新的坑。所以能少点是好事。 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 22 我说厨余不要埋，指的是比较干净的厨余，如菜叶、茶叶和咖啡渣。容易招老鼠和其他
动物的厨余要么深埋，要么做堆肥，但我基本上就扔了。
谢谢！ |
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T*******m
发帖数: 27308 | 23 放地面不比埋进去好，但省事，又不伤根，而且厨余太多的时候，不可能都埋地里的。
没有半分解的厨余埋地里也不是很好。
水果皮核啥的都算干净的，比较招老鼠和racoon的是骨头和肉。
还是招老鼠的？谢谢
他动物的厨余要么深埋，要么做堆肥，但我基本上就扔了。 |
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T*********n
发帖数: 804 | 24 好的土壤是种菜成功的重要条件。上次发关于在后院堆肥做compost的帖子，版上不少
童鞋很感兴趣，今天就看图说话来班门弄斧一下。版上很多大牛用蚯蚓做worm cast来
改善土壤，很高大上。自己堆肥制作compost也是增加有机质含量，保持土壤营养的好
方法。今天我说的纯粹属于入门级的简单低端的通过微生物来降解的传统compost，基
本上就是通过调节氮和碳的比例来建立“反应堆”。一般如果氮和碳的比例合适，保持
水分和透气，通常反应堆会发热。很多厨余包括果皮，割下来的碎草，咖啡渣都是属于
氮含量比较高的，被称为绿色。而落叶，干的稻草，以及木屑等等是属于碳含量比较高
的，被称为棕色。通常比较科学的碳氮(C:N)的比例是在25:1到30:1之间，也就是25到
30份碳和一份氮。譬如说，咖啡渣的的碳氮比是 1:25，见下图
而木屑的碳氮比500:1，见下图
所以如果把它们等量的混合就正好得到比较合适的比例:
我一般是用一个简易的geobin来堆肥，很便宜，一般州里的extension office有领的，
而且不用的时候卷起来就好也不占地方，见下图
家里的厨余堆肥，这样也减少landfill... 阅读全帖 |
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p**n
发帖数: 1437 | 25 书名：《阿里布达年代祭》４８
作者：弄玉
出版：河图文化有限公司
出处：红领巾手打团
监制：小怪兽
简介：
白家人果然又威又猛又变态，让白三小姐以“代价很大”的瞬间移动，助我侵入尸
龙要塞后，我终于又见到了一直在我身边，为我付出极多的女恶魔—菲妮克丝，同时也
是我的妹妹—心梦公主、鬼魅夕的姐姐—醉仙罂粟。
我从她身上得知了黑龙王要让我“搞亲妹妹”的伟大计画，也感受到黑龙王施加于
她的痛苦，但或许我已经“搞亲妹”搞到麻木，竟觉得黑龙王这个坏人计划实在很鸟，
只伤害到心梦，对我却不痛不痒。我完全忽略了，在黑龙王手上操弄自如的黑暗召唤兽
，与凤凰天女的十二兽魔之间最残酷的关联就是……
目录：
第一话 微风妖来·天劫默侯
第二话 月下风姿·飞天美臀
第三话 因果流转·万业尽消
第四话 美人如玉·沧海黄土
第五话 公主养成·首重道德
第六话 欢喜爱嗔·俱是无奈
第七话 意气之门·无妄之灾
第八话 手足不行·六识俱断
第一话 微风妖来·天劫默侯
东海上尸龙要塞的一仗，是一场意外进行的错乱战役。说起来该算是我自己不好，
事前的准备不够充分，没有确实敌人的相关情报，到了现场看见实际情况，这才傻眼，
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c***s
发帖数: 70028 | 26 地沟油为何屡禁不止？地沟油从哪里来？销往何处？食用地沟油有什么危害？地沟油制售有多少利润可图？《经济参考报》记者通过跟踪调查发现，地沟油已形成一条从泔水收购到加工提炼，再到销售的完整且可循环的产业链。在这个产业链中，上游是酒楼、宾馆和泔水收集者，中游是部分养殖场和地沟油加工提炼厂，下游则包括粮油批发市场和酒楼餐馆，如此循环。而这个链条上的每一个环节都有利可图。
一个简易的工棚，里面架起两口大铁锅，锅底下挖了深坑，旁边用编织袋装着的泔水不时滴滴答答渗出油水，这就是在广东东莞被查处的地沟油生产窝点的场景。
今年5月，东莞市塘厦镇在接到举报后查处了两个地沟油生产窝点，随后将犯罪嫌疑人刑事拘留。差不多同时间，重庆市警方先后端掉两个特大制售地沟油窝点，查获80多吨地沟油及问题油，抓获收购、提炼、销售地沟油犯罪嫌疑人13名。
“地沟油回流餐桌每年两三百万吨”、“地沟油毒性堪比砒霜”等新闻关键词还在耳边回响，地沟油制售窝点的再次“登场”又一次刺痛了人们食用油安全的神经。
正当人们庆幸地沟油制售窝点被查处的时候，时隔不到半月，《经济参考报》记者在东莞又发现，有不法商贩专门在排污口打捞油脂然后回锅炼油。... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 近日，中央发布《关于厉行节约反对食品浪费的意见》，要求各级党政机关杜绝公务活动用餐浪费，餐饮企业不得设置最低消费额，餐前引导适量点餐，餐后主动帮助打包，对节约用餐的消费者给予表扬和奖励。
《关于厉行节约反对食品浪费的意见》全文如下。
人口众多、土地资源相对不足是我国基本国情，我国粮食供求长期处于紧平衡状态。但受讲排场、比阔气、爱面子等不良风气影响，加之相关监管制度不健全，目前我国食品浪费现象广泛存在，人民群众对此反映强烈。厉行节约反对食品浪费，既是保障国家粮食安全的迫切需要，也是弘扬中华民族勤俭节约传统美德、加快推进资源节约型环境友好型社会建设的重要举措。为贯彻落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》，深入推进反对食品浪费工作，现提出如下意见。
一、杜绝公务活动用餐浪费
各级党政机关、国有企事业单位要严格按照《党政机关厉行节约反对浪费条例》和《党政机关国内公务接待管理规定》有关要求，切实加强国内公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，以公务用餐文明引领社会消费文明。公务活动用餐要按照快捷、健康、节约的要求，积极推行简餐和标准化饮食，主要提供家常菜和不同地域通用的食品，科学合理安排饭菜数量，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 28 每个垃圾袋都印上二维码
乱扔不分类将会被追溯
还将实施定时定点投放、餐厨垃圾就地处理
昨天，记者从杭州市城管委市容环卫中心了解到，2015年，杭州将推出一系列垃圾减量
措施，将市区垃圾总量增长率控制在3%以内。
什么叫垃圾减量呢？垃圾减量是指在产品设计、制造、流通和消费过程中采用合理措施
减少废物量，减轻包装、净菜进城、禁止用一次性筷子都属于这个范畴。
杭城将要实施哪些手段进行垃圾减量呢？记者了解到，大概包括以下几种方法：
实户制：厨房垃圾袋上印有各户门牌号对应的条形码、二维码，便于社区工作者追溯厨
房垃圾袋的来源，了解每户家庭垃圾分类开展及分类准确率的情况，并对未达标的家庭
给予提示，对较好的家庭给予积分奖励。奖励的积分可用于到社区兑换相应的礼物，以
提高居民参与垃圾分类的积极性。
二维码：试点实行“一户一码”的小区，每户家庭都会收到特定的二维码贴纸，分为“
厨余”和“其他”两种。居民在垃圾袋上需粘贴相应的二维码贴纸，在垃圾房前通过扫
描二维码才能打开相应的垃圾房门进行垃圾投放。
投放垃圾后，智能垃圾房将相关信息传输到社区垃圾分类自动化信息管理云平... 阅读全帖 |
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n**********r
发帖数: 4 | 29 据津云关注消息，丈夫在几个月的时间里，陆续为妻子购买了十几份保险，保险金额可
达两三千万，将妻子身亡后的受益人设为自己，然后带妻子出去旅游，将其带至泰国普
吉一家私密性极强的别墅酒店残忍杀害，后伪造现场向岳父母谎称妻子溺亡。这种电视
剧里才会有的情节，小洁父亲做梦也想不到有一天会发生在自己身上，他无法相信看起
来忠厚老实的女婿张轶凡竟如此歹毒，而尸检报告显示，女儿死前很可能遭受了严重的
暴力，致使多处外伤，肋骨骨折，肝脏撕断。
案发后，小洁家人才开始调查张轶凡之前的行踪，发现婚后很长时间里，张轶凡满口谎
言，家中百余万财产去向不明，并很可能有出轨行为。
这些事不仅小洁的父母不知道，连张轶凡的父母也不知道，他们原本都以为，小洁和张
轶凡是幸福的小两口。
女儿身亡1天后 亲家告知死讯
今年下半年，小洁父亲从亲家口中得知，女儿女婿打算去马尔代夫，亲家希望他帮忙劝
劝小两口不要出国，毕竟孙女笑笑只有20个月大，经不住旅途颠簸。小洁母亲建议女儿
女婿去海南旅游，两人本已同意，但过了些日子告诉老人，他们定了泰国普吉的自由行。
见孩子们已经定好了行程，小洁父母不再阻拦，出发前一天，两位老人给女儿女婿... 阅读全帖 |
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l*****1
发帖数: 3650 | 30 为了活跃版面，浮云MM用她家人人想要的稀有植物鼓励大家上来灌水。
俺虽然对那两样东西朝思暮想，也不能只为了它们上来灌水不是？俺自打来到这个版面就
喜欢上这个地方，学到了不少东西，也得到很多版友的帮助。伤心、苦闷时上来说说，
博得得大家的同情和安慰；开心得意时上来BSO,得到大家的赞扬，满足我的虚荣心；有
疑问时去精华版面瞅瞅，解决俺的实际问题。
在版上看到大家种的菜，我眼馋；看到大家show的花，我羡慕；看到大家诙谐幽默的文
章，我开怀大笑。这个版真是养身怡情的好地方！
今天我想和大家说说挖坑。不是网上的坑，是自家菜园里的坑。
话说东北农民居苦寒之地，冬天地里干不了什么活，不像南方的农民弟兄们在这寒冬腊
月还能上来show一下他们水灵灵的夏菜。不过，东北的代表游士先生说了：咱们东北是
地闲人不闲。这不，俺今天趁着气温回暖了一点，赶紧去挖坑！
坑的用处可大了，首先俺用它来埋树叶、青草、厨余、更有长了一春一夏一秋的瓜、豆
的枯藤和枯死的秸，还有不能吃的番茄和瓜果、菜帮子等等杂物。这些东西混合后盖上
土，到了春天就是上好的肥料，对改善土质也功不可没。不过，我今天挖坑还不止于此。
上个月认识了... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 31 中国公安机关近期破获的特大“地沟油”案件，揭开了掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等黑色产业链，案件令人惊心，暴露出来的食用油监管机制的种种问题则令人揪心。
地沟油问题被揭露出来不是一天两天的事了，国务院办公厅专门为此出台《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》，但通过破获的案件人们惊讶地发现，生产“地沟油”的黑窝点披着正规工厂的外衣，并实现机械化规模生产，销售渠道更具隐蔽性，足见地沟油黑色经济链正越来越猖獗。
如何科学处理“地沟油”是全球每个大城市面临的一大难题。在处理这一城市“顽疾”上，一些国家经过几十年的摸索，闯出了一条比较成功的道路，其一些做法值得我国借鉴。
日本：废油变身饲料和燃料
日本对“地沟油”的处理方面，注重变废为宝，并且与低碳社会结合在一起，积累了很多宝贵的经验。
废油不能排地沟
早在2001年，日本开始实施《食品废弃物循环法》，该法规定，超市及餐厅等餐饮业有义务对食物垃圾再资源化，并设法抑制垃圾的产生。
在垃圾分类严格、不能免费丢弃餐厨垃圾的日本，餐饮店经营者或是普通居民家必须将用过的食用油分开保存，自行送到废油回收点。离开餐桌后的废弃食用油，首先在餐馆或家里... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 32 万锦市居民从4月1日起，将要多付最多27元，购买盛载循环再造废物的蓝盒及有机垃圾的绿盒。
万锦市废物管理部门于上星期向万锦市总务委员会提交报告，指由于成本及员工的开支增加，以及有关费用自2007年起已未有进行调整，要求增加购买蓝盒及绿盒等的收费。
一个60公升容量的蓝盒，售价将由原来6元增加至8元，83公升容量的蓝盒则由8元增至12元。柏文大厦的蓝袋由5元增加至6元，绿盒也由原来的18.5元增至20元。
新屋的循环再造废物收集套装，包括两个60公升容量的蓝盒、一个绿盒、一个厨余收集筒及运费，将由原来的26元倍增至53元。
新建多层住宅大厦的循环再造废物收集套装，包括一个柏文大厦用的蓝袋、厨余收集筒及运费，也由原来的12元倍增至23元。
虽然万锦市所有居民都要自费购买蓝盒或绿盒，但其实所有新屋在入伙时，都会收到由建筑商付款的循环再造废物收集套装及教材，以确定新迁入的居民都可参与市政府的循环再造废物收集计划。
市民如有需要，可到万锦市政中心、社区中心、循环废物收集站或家居用品零售店购买。假如循环废物收集箱被毁，市政府会免费更换，并将旧的收集箱翻新。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 33 发信人： onews(OverseasNews), 信区： Headline
标题： 眼镜蛇被断头后从垃圾中一跃而起 咬伤老板娘
发信站： BBS未名空间站(Thu Sep 21 09:02:24 2017,GMT)
俗话说“秋风起三蛇肥”，适逢秋分时节蛇肉肥美，中国民间历来有食蛇补身的传统，眼镜蛇（俗称饭铲头）更是成为了餐桌上的珍馐美馔，而为了一顿美味差点把命送上还真是少见......
2017年9月13日晚上10点，佛山市顺德区公安局容桂派出所城东社区民警中队接到110指令，扁滘一女子被蛇咬伤情况危急需救助，接报后民警迅速赶往现场。经了解，被蛇咬伤的女子黄某与丈夫韦某在扁滘经营饭店多年，每到立秋时节便会制作蛇肉大餐供食客享用。平时进货后都是由丈夫负责宰杀，而被剪下的蛇头、内脏等厨余垃圾则由妻子黄某负责清理，几年来夫妻合作无间一直没有出现什么问题。
当晚却出现了惊人的一幕，黄某在清理厨余垃圾时，已被砍下一段时间的眼镜蛇蛇头突然跃起咬住了黄某的手指，当时已经流血。不久，黄某就出现手指麻木、头昏恶心、四肢无力等症状，丈夫韦某见情况不对一边报警求助一边马上驱车将妻子送到桂洲医院抢救。
民警... 阅读全帖 |
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m********3
发帖数: 3280 | 34 国民党积极抢救台北市候选人连胜文，高龄96岁的行政院前院长郝柏村12日晚首度现身
催票，他说这次选举是“‘中华民国’与‘台独’的对决”，呼吁支持者“不要受别人
欺骗”。
据台湾媒体11月13日报道，连胜文语气高亢说，他生命经历许多苦难，很少有人像他一
样，“得了癌症头部又被开枪，这我都不怕，就算把命豁出去，也要为我的理念奋战”
。他一人无法扭转选战，所有人却可以撼动局势，请大家一起为‘中华民国’奋斗。
郝柏村
国民党中山大同团结胜选大会12晚在台北市兴安国宅举办，现场涌入近千人，总统马英
九、副总统吴敦义、立法院长王金平等人同台力挺。
郝柏村表示，‘中华民国’带给台湾人民幸福，‘台独’只会带来伤害，他坚决反对台
独；台北市是‘中华民国’的首都，台北市长必须是效忠‘中华民国’，连胜文就具备
这个条件。
连胜文表示，这次选举是价值的选择，“柯文哲的‘在野大联盟’与前总统陈水扁的‘
新中间路线’有何不同？”陈水扁当总统时，找唐飞当行政院长，最后又回到深绿路线
，“今天的问题在价值判断混淆，不是蓝绿，而是是非的问题”。
马英九重提连胜文枪击案，提及他看到连胜文的真诚、雄心；这两天他拼命打电话给... 阅读全帖 |
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g***t
发帖数: 7544 | 35 北京早几年就“实行”垃圾分类了。我回去，很高兴把垃圾分类放入不同的垃圾桶。尼
玛环卫来的，全部装进同一个垃圾车。
现在高大上的北京又开始收费收集厨余垃圾了。每周付伍毛一袋购买居民厨余垃圾。 |
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发帖数: 1 | 36 灰狼就能消化淀粉，我从来没说过狗的祖先不能消化淀粉，我一直在说的都是家犬是灰
狼演变来的。
是你一直在说狗能消化淀粉，灰狼不能消化淀粉，所以狗不是从灰狼演变来的，或是有
外星人，或是有一种非灰狼的狗的祖先，这是你最开始的立论。
而我指出灰狼就能消化淀粉后，你先是否认，然后又转变到人能提供淀粉食物前，狗的
祖先就能消化了，你这新论断不和我说的完全一致吗？灰狼有淀粉酶，灰狼是家犬的祖
先。我从来没否认过狗的祖先能啊，我只是说人类富含淀粉类的厨余，对狗淀粉酶拷贝
数量增多起了筛选作用。然后你现在又说“因为人能够提供淀粉食物之前，狗已经驯化
了，多少代肉食游牧民的狗，也能消化淀粉”——恕我愚昧，这和家犬是不是灰狼演化
来的有什么关系吗？能帮助你继续否认家犬属于灰狼种吗？
我斗胆猜想，你一定是认为狗被驯化，与狗拥有大量淀粉酶拷贝存在关联性，对吧？是
不是这样？
但我遗憾地告诉你，这两者不存在关联性，刚被驯化的狗不一定拥有大量的淀粉酶拷贝
，可能是肉食比例更高的家犬。但反过来，可能不可能拥有呢？也有可能的，因为即使
没有农业革命依然是在食物采集阶段，人类的厨余依然可能拥有大量的淀粉类食物，比
如人... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 37 天啊，你每一段的逻辑都不对啊。
第一，灰狼本身就有消化淀粉的能力，人类的驯化过程只是增加了淀粉酶的拷贝量。
第二，即使人类没有进入农业革命，但人类的厨余依然饱含淀粉类食物，比如根茎、果
实，这就起到了筛选作用。
第三，以肉、奶为主食的游牧民族，依然有淀粉厨余。这种差异只会造成淀粉酶拷贝数
量差异，但不影响数量提高，比如蒙古人的淀粉酶拷贝数量就大大低于日本人，可无论
是蒙古人还是日本人，淀粉酶拷贝数量都远高于其他灵长类动物。即使是一万年前的人
类，没进入农业革命前淀粉酶数量就已经激增了。
第四，灰狼具有消化淀粉的能力，但它依然是灰狼种，算狼。 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 38 2014年台湾食品安全问题事件，台湾调查发现食品产业诸多厂商各式违法事件，引起社
会舆论对食品安全问题普遍关注。包括查出数起劣质油品事件[1][2]、灌水肉、保险粉
漂白豆芽菜、用“血液透析液”空桶盛装仙草茶、化工原料制豆花等等。
目录 [隐藏]
1 当年事件
1.1 豆制品
2 缘由及分析
2.1 黑心食用油
2.2 黑心饲料油
2.2.1 屏东郭烈成馊油地下工厂、进威企业
2.2.2 鑫好企业（顶新集团上游）
2.2.3 顶新集团及上游
2.3 香港金宝运
3 事件简史
4 产品项目概略
4.1 台湾
4.2 香港
4.3 澳门
4.4 中国大陆
4.5 马来西亚
4.6 新加坡
5 各地影响
6 废油检验公布
6.1 检验项目
6.2 外观及味道
6.3 结果显示
6.4 评论
7 刑事犯罪
7.1 拘捕
7.1.1 屏东、高雄
7.1.2 香港检警
7.1.3 郭烈成、强冠叶文祥等
7.1.4 鑫好企业
7.1.5 顶新集团及其同伙
7.1.6 台南市仁德区“北海油脂”
7.2 判刑及处罚
7.2.1 行政罚款
7.2.2 公职人员惩处
7.2.3 侦结起诉
7.2.3.1 ... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 39 厨余的垃圾在这边不回收的，很可惜。如果要减少气味可以买一个单独的密闭好的垃圾
桶-composer, 然后满了再倒入大垃圾袋。如果有花园或者菜园可以考虑把植物类的厨
余垃圾进行堆肥。
可回收的垃圾主要是清洁的纸张、金属、玻璃和可回收的塑料制品。基本不需要袋子，
稍微清理一下食物残余放入回收垃圾箱就可以。 |
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v*******l
发帖数: 5042 | 40 昨晚后院拍的。
天气转凉，冬眠临近，熊熊们抓紧时间翻垃圾箱。可惜现在厨余垃圾分离，厨余打不开
、垃圾没吃的，可怜啊。后面的这种fence，直接“一跃而过”的那种矫捷，不知道古
人是
肿么得出熊瞎子、苯狗熊的结论的。 |
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y****g
发帖数: 3362 | 41 恩，我弄了篱笆外的好多树叶铺在地里（要埋的话工作量太大），家里的厨余我几乎都
往地里埋， 可我存的厨余经常被LD扔了（为此我念过他好多次）
叶子是氮肥， 还要磷钾肥。 我家的土质太差，所以我经常往院子里埋东西 。 |
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t**l
发帖数: 166 | 42 我的做法是每年深秋把土地挖开大坑，把落叶和过季度庄稼埋进去。春夏种植季节时，把厨余放在塑料花盆里（homedepot装植物的塑料花盆），最好和落叶按一定比例混杂，不混也没大关系，不必放土，然后放在田间，它会自动分解，植物的根都会从花盆地下的洞钻进去寻找肥料。夏天一个月就分解了。可以一层层厨余堆上去，都分解成肥土后均与倒在地上花盆再开始堆肥，倒出来时候还可以看见大团蚯蚓。
三年前我的土都是建筑黄土，现在已经变黑了。除了每年买两包牛粪外，不买别的有机肥和化肥。 |
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c*******g
发帖数: 2472 | 43 是把装着WASTE的花盆放在土上吗？
＂植物的根都会从花盆地下的洞钻进去寻找肥料＂ 是说你其他植物的根会长进去吗？
如果不掺BROWN的东西，会招苍蝇吗？
，把厨余放在塑料花盆里（homedepot装植物的塑料花盆），最好和落叶按一定比例混
杂，不混也没大关系，不必放土，然后放在田间，它会自动分解，植物的根都会从花盆
地下的洞钻进去寻找肥料。夏天一个月就分解了。可以一层层厨余堆上去，都分解成肥
土后均与倒在地上花盆再开始堆肥，倒出来时候还可以看见大团蚯蚓。
机肥和化肥。 |
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t**l
发帖数: 166 | 44 蚯蚓不吃落叶，微生物也不吃。微生物是堆肥的主力.落叶只有和厨余混在一起的时候
才能为微生物消灭厨余提供能量。 如果你光有落叶，要很长很长很长时间才能变成渣
渣。
而且落叶本身不含肥料，主要作用是改善土壤。 |
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t**l
发帖数: 166 | 45 和其他厨余一样的堆肥，可以埋起来也可可以找个没用的大花盆放在地里，然后把厨余
放进去，蛋壳和落叶，碎纸起一样作用。 |
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c****r
发帖数: 469 | 46 brown还真难找的
我和LD最开始堆芯的时候，是从邻居家的yard waste偷了些树叶回来
剩下的green主要是割草和厨余
还有从starbucks领回来的十几磅coffee ground
然后就是隔几天滚一圈就行 偶尔再添一些新鲜的厨余了 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 47 种菜的农民大多勤劳智慧，经常将生活中的废弃物（如厨余）沤制一下，然后放在菜地
里做肥料。除了最常见的老菜帮子等厨余，很多农民朋友肯定打过大肥肉和油炸废油的
主意，也想把这些油腻腻的东东做沤肥。那么，大肥肉和油炸废油到底能不能做沤肥的
原料呢？
要回答这个问题，首先得知道植物的正常生长需要哪些养分。
所有的植物都需要17种化学元素才能正常生长。这17种化学元素中，碳氢氧来自二氧化
碳（CO2）和水（H2O），所以碳氢氧通常不算养分，而剩下的14种化学元素（包括氮磷
钾、中量元素和微量元素）就是通常所谓的必需养分。因为这些养分绝大部分都是以无
机的形态被植物吸收的，所以这样养分统称为矿质养分。
了解这些最基本的植物营养学知识之后，就很容易判断某种有机物质到底能不能做沤肥
的原料了。凡是在被微生物降解之后能释放出一种或一种以上的矿质养分的有机物，就
能做沤肥的原料；凡是在被微生物降解之后只能释放出CO2和H2O的有机物，就不能做沤
肥的原料。
大家知道，大肥肉和油炸废油只含有碳氢氧三种元素（极少有例外）。它们被微生物艰
难的分解之后，释放出来的只有CO2和H2O。尽管植物的生长需要CO2和H... 阅读全帖 |
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m**6
发帖数: 6426 | 48 这个帖子太欢乐了，忍不住再翻个墙上来冒个泡。
欢欢其实大多数时间是蛮有学术精神的，小学老师应该说的也没错。
我的经验是，要在地里复制蚯蚓，先得弄点母本吧。
比如去沃尔玛买些喂鱼的蚯蚓，放生到地里，
然后再时不时的埋点厨余，这样蚯蚓就会越来越多了。
我们家地里本来干涸无物，后来就是把钓鱼多下来的蚯蚓放生，再加厨余，
现在地里的蚯蚓都可以喂鸡我都不心疼了。 |
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l*****u
发帖数: 12114 | 49 我搞了个2.5GL的水桶，放了大约15条大大小小的从地里挖出来的蚯蚓，放入一些厨余
，就是米饭，果皮，蛋壳。没有放土。没事就用个不透光的纸袋子罩着。
2天过去了没有任何动静？一般应该是能见到什么效果？好像您那里几天厨余就不见了？
，厨 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 50 花园版的农民朋友都知道我种菜很厉害的。我去年获得番茄大赛的冠军，今年获得西红
柿大赛的第一名，好像这些比赛都是为我量体裁衣似的。也许你会问：你咋这么牛呢？
老是获大奖，你有什么秘密吗？
秘密还真有一个，那就是深厚和肥沃的土壤。
大家知道，土壤是植物赖以生存的条件和基础。植物从土壤中吸收水分和营养，然后将
大气中的二氧化碳转化成碳水化合物。水分和营养越充足，植物就长得越大。因此，深
厚和肥沃的土壤，是种植高产蔬菜的关键。
有的朋友买的房子位置好，后院本身就是肥沃的土壤。这就属于种菜的运气好，即省力
，又省钱。但对大多数人来说，后院的土壤通常很粘，通气透水性能很差。一种形象的
说法是：湿的时候像橡胶，干的时候像石头。对这样的土壤，必须先改良，然后才能种
出高产的蔬菜。
改良土壤有很多办法，如直接把后院菜地的土壤换了，或者做几个小小的高床。然而，
对于面积稍大的菜地，最好的办法就是在原来土壤的基础上，加以改良。改良土壤的中
心原则就是往菜地里添加尽量多的腐熟的有机质。我一向对自己严格要求。我的菜地，
在翻地之后，用小铲子很轻松就能插进20厘米。
我在这里和大家分享一下我的具体做法，希望大家菜... 阅读全帖 |
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