a*******e
发帖数: 12169 | |
a*******8
发帖数: 5069 | |
a*******e
发帖数: 12169 | 3 清蒸/水煮最简单
家里炒姜葱的话，免炸版简单一点，要炸的比较麻烦。
另外可以做lobster sandwich，小朋友也喜欢吃哦。准备今晚演示制作：
龙虾煮好，去壳，切块，冷却，加入美乃兹、黑胡椒、葱花或者西芹粒，拌匀。
热狗面包或French Dinner Roll里面垫上生菜叶，然后加入拌好的龙虾即可。
这有三种简单吃法
http://www.areyoueye.com/chi/index.php?option=content&task=view
这个是要炸的姜葱龙虾
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
这个是香辣龙虾
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
【在 a*******8 的大作中提到】
: 食神，怎么做最简单？？/
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S*******s
发帖数: 10098 | |
s***e
发帖数: 7166 | 5 杀什么杀啊，活的扔锅里蒸去。
【在 S*******s 的大作中提到】
: 不敢想， 我家为了谁去杀活龙虾吵架。
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a*******e
发帖数: 12169 | 6 肢解龙虾很简单
先把钳子剁了（不要发神经先去间断钳子上的橡皮筋哦）
然后把头壳掰下来，脑花可以单独拿出来和美奈兹上微波炉转1分钟吃
去腮
在把上半身和下半身切断
上半身对半开
下半身对半再对切
【在 S*******s 的大作中提到】
: 不敢想， 我家为了谁去杀活龙虾吵架。
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a*******8
发帖数: 5069 | 7 听说要拿筷子捅pp先？？？这步必须吗？很有挑战性的说。。。。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 清蒸/水煮最简单
: 家里炒姜葱的话，免炸版简单一点，要炸的比较麻烦。
: 另外可以做lobster sandwich，小朋友也喜欢吃哦。准备今晚演示制作：
: 龙虾煮好，去壳，切块，冷却，加入美乃兹、黑胡椒、葱花或者西芹粒，拌匀。
: 热狗面包或French Dinner Roll里面垫上生菜叶，然后加入拌好的龙虾即可。
: 这有三种简单吃法
: http://www.areyoueye.com/chi/index.php?option=content&task=view
: 这个是要炸的姜葱龙虾
: http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
: 这个是香辣龙虾
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a*******e
发帖数: 12169 | 8 我从来不去放尿，太变态了
【在 a*******8 的大作中提到】
: 听说要拿筷子捅pp先？？？这步必须吗？很有挑战性的说。。。。
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S*******s
发帖数: 10098 | 9 加拿大肢解案有类似的情节， 恩。
我们不敢看见大活的东西变成死的， 哪怕丢锅里蒸， 大龙虾使劲挣扎， 我们不好受
， 最无一用是书生了，唉。。。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 肢解龙虾很简单
: 先把钳子剁了（不要发神经先去间断钳子上的橡皮筋哦）
: 然后把头壳掰下来，脑花可以单独拿出来和美奈兹上微波炉转1分钟吃
: 去腮
: 在把上半身和下半身切断
: 上半身对半开
: 下半身对半再对切
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a*******8
发帖数: 5069 | 10 LOL， OK， 放心了
【在 a*******e 的大作中提到】
: 我从来不去放尿，太变态了
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y***n
发帖数: 6764 | 11 说起来简单，我一直怕类似蟑螂之类的，老婆要吃我做的葱姜龙虾，所以经常周末都吃。
但杀龙虾对我来说很challenging, 龙虾对我来说就是一只big worm，每次都硬着头皮
上的。
上个周末，有只龙虾很活跃，弄得我头皮也发麻了，后来不得不让老婆来杀，她不怕虫
子的，记得以前在国内什么蟑螂都能用手抓的。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 肢解龙虾很简单
: 先把钳子剁了（不要发神经先去间断钳子上的橡皮筋哦）
: 然后把头壳掰下来，脑花可以单独拿出来和美奈兹上微波炉转1分钟吃
: 去腮
: 在把上半身和下半身切断
: 上半身对半开
: 下半身对半再对切
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y***n
发帖数: 6764 | 12 靠，我老婆说要先放尿的，现在我每次都插PP放尿的，我是不是很变态?
【在 a*******e 的大作中提到】
: 我从来不去放尿，太变态了
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S*******s
发帖数: 10098 | 13 哎吆， 兄弟， 和你握握手。
我家老公说那龙虾真象蟑螂， 而我正在抓着龙虾， 平生最怕的就是蟑螂， 以前住国
内时一看见头皮发麻，全身起鸡皮疙瘩， 所以他那样说我很很很生气， 就对他大发雷
霆， 平时琐事我倒是不至于会那么生气的，为了谁杀龙虾那次吵架，真是最大的一次
吵架了。
吃。
【在 y***n 的大作中提到】
: 说起来简单，我一直怕类似蟑螂之类的，老婆要吃我做的葱姜龙虾，所以经常周末都吃。
: 但杀龙虾对我来说很challenging, 龙虾对我来说就是一只big worm，每次都硬着头皮
: 上的。
: 上个周末，有只龙虾很活跃，弄得我头皮也发麻了，后来不得不让老婆来杀，她不怕虫
: 子的，记得以前在国内什么蟑螂都能用手抓的。
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S*x
发帖数: 705 | 14 大龙虾其实挣扎的少
看看小龙虾或者螃蟹，那是真的不敢看
【在 S*******s 的大作中提到】
: 加拿大肢解案有类似的情节， 恩。
: 我们不敢看见大活的东西变成死的， 哪怕丢锅里蒸， 大龙虾使劲挣扎， 我们不好受
: ， 最无一用是书生了，唉。。。
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l*******a
发帖数: 878 | 15 店里能给弄熟吗？不敢在家里弄啊
真便宜啊，心里痒了
【在 a*******e 的大作中提到】
: 附近没有Market Basket的童鞋们，你们真可怜。
: MB地址列表
: http://www.mydemoulas.net/locations/massachusetts/
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S*x
发帖数: 705 | 16 店里可以蒸
但是就要交税了，因为成了prepared food
【在 l*******a 的大作中提到】
: 店里能给弄熟吗？不敢在家里弄啊
: 真便宜啊，心里痒了
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B*****s
发帖数: 3463 | 17 真要怕挣扎，可以扔冰箱冻一会儿。
龙虾不过好像不怎么挣扎。。。。。
【在 S*******s 的大作中提到】
: 加拿大肢解案有类似的情节， 恩。
: 我们不敢看见大活的东西变成死的， 哪怕丢锅里蒸， 大龙虾使劲挣扎， 我们不好受
: ， 最无一用是书生了，唉。。。
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S*******s
发帖数: 10098 | 18 不知怎么搞的， 小龙虾或者螃蟹我看着倒是不怕， 唯独害怕大龙虾。
【在 S*x 的大作中提到】
: 大龙虾其实挣扎的少
: 看看小龙虾或者螃蟹，那是真的不敢看
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B*****s
发帖数: 3463 | 19 自从听说龙虾7年才长一磅，太大个的龙虾(3lbs+) ，我不敢吃了~~~
【在 S*******s 的大作中提到】
: 不知怎么搞的， 小龙虾或者螃蟹我看着倒是不怕， 唯独害怕大龙虾。
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b**l
发帖数: 33123 | 20 我跟你差不多。杀其他的没关系，剐黄鳝都没问题。就是对甲壳虫很怵。杀龙虾和螃蟹
我总要心里斗争很久，hoho
吃。
【在 y***n 的大作中提到】
: 说起来简单，我一直怕类似蟑螂之类的，老婆要吃我做的葱姜龙虾，所以经常周末都吃。
: 但杀龙虾对我来说很challenging, 龙虾对我来说就是一只big worm，每次都硬着头皮
: 上的。
: 上个周末，有只龙虾很活跃，弄得我头皮也发麻了，后来不得不让老婆来杀，她不怕虫
: 子的，记得以前在国内什么蟑螂都能用手抓的。
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c******7
发帖数: 2586 | 21
上次4.99的时候买的都是煮过的，这次3.99是生的？
两年前和朋友吃饭，五个大男人看了半小时的视频教程愣是没把龙虾砍死，最后龙虾被
弄的奄奄一息自己放弃了生命...
【在 a*******e 的大作中提到】
: 附近没有Market Basket的童鞋们，你们真可怜。
: MB地址列表
: http://www.mydemoulas.net/locations/massachusetts/
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S*******s
发帖数: 10098 | 22 对，生长期特别的漫长，2年的才一丁点大，去缅因之前专门读了一下有关龙虾的繁殖
生长周期。
【在 B*****s 的大作中提到】
: 自从听说龙虾7年才长一磅，太大个的龙虾(3lbs+) ，我不敢吃了~~~
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y***n
发帖数: 6764 | 23 握握手。那个是要我命的，我看见蟑螂是会斯文扫地的。一般杀龙虾的时候都不去想的
，但上礼拜那只太夸张了，我不是要插它PP放尿么，它就是不让，拼命动，让我有不好
的联想了。
我有时很自虐的，记得本科有一年暑假去江西社会实践，在火车上和一个返乡的大学生
一直在说蟑螂是多么恐怖，他也怕，哈哈，说到他到站为止。然后在这里grad school
的时候，有一次和一个美国人聊了一个小时的蟑螂，他是纽约市长大的，见识过的蟑螂
和我有一拼。
【在 S*******s 的大作中提到】
: 哎吆， 兄弟， 和你握握手。
: 我家老公说那龙虾真象蟑螂， 而我正在抓着龙虾， 平生最怕的就是蟑螂， 以前住国
: 内时一看见头皮发麻，全身起鸡皮疙瘩， 所以他那样说我很很很生气， 就对他大发雷
: 霆， 平时琐事我倒是不至于会那么生气的，为了谁杀龙虾那次吵架，真是最大的一次
: 吵架了。
:
: 吃。
|
S*******s
发帖数: 10098 | 24 看来害怕杀龙虾的人不少， 这下感觉自己很正常了，也不埋怨老公了。以前看到版上
大家讨论说吃姜葱龙虾多么欢多么好吃， 我总是暗自神伤， 抱憾住在盛产龙虾之地啊
。 。。。 |
C**K
发帖数: 3672 | 25 幾年前下決心買了隻回來蒸, 要蓋上蓋子時, 龍蝦雖然沒有掙扎, 看到那雙眼睛直直地
看著我的感覺, 實在太難受.
其實這遠遠不如殺雞可怕, 記得小時候媽媽有次殺雞, 下手時狠不下心, 手一軟"沒給
個痛快", 雞反而一掙扎跑掉了, 淌著血滿院子狂奔....
後來媽媽再也不願意做這件事了.
【在 S*******s 的大作中提到】
: 看来害怕杀龙虾的人不少， 这下感觉自己很正常了，也不埋怨老公了。以前看到版上
: 大家讨论说吃姜葱龙虾多么欢多么好吃， 我总是暗自神伤， 抱憾住在盛产龙虾之地啊
: 。 。。。
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S*******s
发帖数: 10098 | 26 每个人独有一怕， 有人控高， 有人怕蛇，有人特怕蜘蛛，我们回帖的几个最怕蟑螂。
然后你就得想办法克服恐惧感啊，一直说它，那样也是一种办法吧。
美国我见过一个， 在公寓里， 那可真是恐怖，当时可以说肾上激素突然达到顶峰了，
因为隔了那么多年才见到一次啊，当时已经7年没被蚊子咬过了，错觉以为美国没有蚊
虫蟑螂了。 然后我就把门窗的缝子全部用透明胶带给密封了。
school
【在 y***n 的大作中提到】
: 握握手。那个是要我命的，我看见蟑螂是会斯文扫地的。一般杀龙虾的时候都不去想的
: ，但上礼拜那只太夸张了，我不是要插它PP放尿么，它就是不让，拼命动，让我有不好
: 的联想了。
: 我有时很自虐的，记得本科有一年暑假去江西社会实践，在火车上和一个返乡的大学生
: 一直在说蟑螂是多么恐怖，他也怕，哈哈，说到他到站为止。然后在这里grad school
: 的时候，有一次和一个美国人聊了一个小时的蟑螂，他是纽约市长大的，见识过的蟑螂
: 和我有一拼。
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h******y
发帖数: 3501 | 27 LOL, 你赶快去买， 我来捅
【在 a*******8 的大作中提到】
: 听说要拿筷子捅pp先？？？这步必须吗？很有挑战性的说。。。。
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a*******8
发帖数: 5069 | 28 LOL，家边上没有MB。。。
【在 h******y 的大作中提到】
: LOL, 你赶快去买， 我来捅
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S*******s
发帖数: 10098 | 29 我小时候也见过杀鸡没杀透的事情， 那种挣扎真是历历在目。
我们年轻时去西班牙看斗牛，看见牛被轮流刺背，背上插了6，7个剑，牛负痛狂奔，血
流如柱，一圈一圈地撒在黄沙上，牛是被虐而死的， 不是被斗牛士一下子斗死的。人
类的一些传统真是残忍， 过去还为了娱乐叫奴隶们自斗而死。
我老公亲眼看见了屠宰场的美国人杀牛取肉，他们把牛赶进一个窄框，牛无法动蛋，然
后当脑心一枪。哎，得吃素了， 阿弥托佛！
【在 C**K 的大作中提到】
: 幾年前下決心買了隻回來蒸, 要蓋上蓋子時, 龍蝦雖然沒有掙扎, 看到那雙眼睛直直地
: 看著我的感覺, 實在太難受.
: 其實這遠遠不如殺雞可怕, 記得小時候媽媽有次殺雞, 下手時狠不下心, 手一軟"沒給
: 個痛快", 雞反而一掙扎跑掉了, 淌著血滿院子狂奔....
: 後來媽媽再也不願意做這件事了.
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a*******e
发帖数: 12169 | 30 店里免费给你蒸熟，等15分钟
【在 l*******a 的大作中提到】
: 店里能给弄熟吗？不敢在家里弄啊
: 真便宜啊，心里痒了
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h******y
发帖数: 3501 | 31 RAYHAM离我们最近，开车30分钟
【在 a*******8 的大作中提到】
: LOL，家边上没有MB。。。
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i*****e
发帖数: 6614 | 32 所有店都这个价？上次cambridge的shaws卖499，到了malden变999。。 |
a*******e
发帖数: 12169 | 33 蒸是免费的。
你确定那5个是大男人吗？
【在 c******7 的大作中提到】
:
: 上次4.99的时候买的都是煮过的，这次3.99是生的？
: 两年前和朋友吃饭，五个大男人看了半小时的视频教程愣是没把龙虾砍死，最后龙虾被
: 弄的奄奄一息自己放弃了生命...
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a*******e
发帖数: 12169 | 34 MB的价格还比较统一，不想StopShop那些根据地方水涨船高
【在 i*****e 的大作中提到】
: 所有店都这个价？上次cambridge的shaws卖499，到了malden变999。。
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s**********u
发帖数: 11996 | 35 从来啥都不怕的人昂首挺胸的走过！
【在 S*******s 的大作中提到】
: 哎吆， 兄弟， 和你握握手。
: 我家老公说那龙虾真象蟑螂， 而我正在抓着龙虾， 平生最怕的就是蟑螂， 以前住国
: 内时一看见头皮发麻，全身起鸡皮疙瘩， 所以他那样说我很很很生气， 就对他大发雷
: 霆， 平时琐事我倒是不至于会那么生气的，为了谁杀龙虾那次吵架，真是最大的一次
: 吵架了。
:
: 吃。
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p*******f
发帖数: 521 | 36 你们都蒸多久?
长了肉太老，短了又怕不卫生．
【在 a*******e 的大作中提到】
: 清蒸/水煮最简单
: 家里炒姜葱的话，免炸版简单一点，要炸的比较麻烦。
: 另外可以做lobster sandwich，小朋友也喜欢吃哦。准备今晚演示制作：
: 龙虾煮好，去壳，切块，冷却，加入美乃兹、黑胡椒、葱花或者西芹粒，拌匀。
: 热狗面包或French Dinner Roll里面垫上生菜叶，然后加入拌好的龙虾即可。
: 这有三种简单吃法
: http://www.areyoueye.com/chi/index.php?option=content&task=view
: 这个是要炸的姜葱龙虾
: http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
: 这个是香辣龙虾
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e**e
发帖数: 993 | 37 可以让MB免费帮你煮熟
【在 S*******s 的大作中提到】
: 加拿大肢解案有类似的情节， 恩。
: 我们不敢看见大活的东西变成死的， 哪怕丢锅里蒸， 大龙虾使劲挣扎， 我们不好受
: ， 最无一用是书生了，唉。。。
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c********t
发帖数: 4527 | 38 what is the probability that they are 5 men?
say, 1 out of 5 men would be scare of killing a lobster,
that probability is (1/5) (1/5) (1/5) (1/5) (1/5),
the chance is quite slim.
haha
【在 a*******e 的大作中提到】
: 蒸是免费的。
: 你确定那5个是大男人吗？
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a*******e
发帖数: 12169 | 39 MB蒸汽炉子设定大概12-15分钟
【在 p*******f 的大作中提到】
: 你们都蒸多久?
: 长了肉太老，短了又怕不卫生．
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S*x
发帖数: 705 | 40 蒸12分钟
如果还担心的话可以多焖一小会
蒸法是最不怕时间过长，肉嫩度对蒸的容忍度很高
【在 p*******f 的大作中提到】
: 你们都蒸多久?
: 长了肉太老，短了又怕不卫生．
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s*****4
发帖数: 590 | |
p*******f
发帖数: 521 | 42 你们是水开了再发龙虾吗？
还是一开始就放进去？ １２分钟是上汽了算吧．
【在 S*x 的大作中提到】
: 蒸12分钟
: 如果还担心的话可以多焖一小会
: 蒸法是最不怕时间过长，肉嫩度对蒸的容忍度很高
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a*******e
发帖数: 12169 | 43 水开了才放
【在 p*******f 的大作中提到】
: 你们是水开了再发龙虾吗？
: 还是一开始就放进去？ １２分钟是上汽了算吧．
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s*****4
发帖数: 590 | |
S*x
发帖数: 705 | 45 等水开了再放进去
我一般在煮的水里放玉米
【在 p*******f 的大作中提到】
: 你们是水开了再发龙虾吗？
: 还是一开始就放进去？ １２分钟是上汽了算吧．
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b**l
发帖数: 33123 | 46 倒不是怕，主要是对虫子有点厌恶。话说我老参与过杀猪，这版上还能找出第二个吗？
住国
发雷
一次
【在 s**********u 的大作中提到】
: 从来啥都不怕的人昂首挺胸的走过！
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b**l
发帖数: 33123 | 47 一帮土人不放血
直地
沒給
【在 S*******s 的大作中提到】
: 我小时候也见过杀鸡没杀透的事情， 那种挣扎真是历历在目。
: 我们年轻时去西班牙看斗牛，看见牛被轮流刺背，背上插了6，7个剑，牛负痛狂奔，血
: 流如柱，一圈一圈地撒在黄沙上，牛是被虐而死的， 不是被斗牛士一下子斗死的。人
: 类的一些传统真是残忍， 过去还为了娱乐叫奴隶们自斗而死。
: 我老公亲眼看见了屠宰场的美国人杀牛取肉，他们把牛赶进一个窄框，牛无法动蛋，然
: 后当脑心一枪。哎，得吃素了， 阿弥托佛！
|
B*****s
发帖数: 3463 | 48 好奇这五个男人如果做龙虾刺身的话，会发生什么状况
这边怎么没有做龙虾刺身的吃法，是不是大西洋龙虾寄生虫比澳洲龙虾多。。。
还是只有潮州人生吃龙虾？
【在 c********t 的大作中提到】
: what is the probability that they are 5 men?
: say, 1 out of 5 men would be scare of killing a lobster,
: that probability is (1/5) (1/5) (1/5) (1/5) (1/5),
: the chance is quite slim.
: haha
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a*******e
发帖数: 12169 | 49 做刺身的都是澳洲龙虾把。Maine龙虾做刺身可能除了寄生虫还有口感不太好
【在 B*****s 的大作中提到】
: 好奇这五个男人如果做龙虾刺身的话，会发生什么状况
: 这边怎么没有做龙虾刺身的吃法，是不是大西洋龙虾寄生虫比澳洲龙虾多。。。
: 还是只有潮州人生吃龙虾？
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B*****s
发帖数: 3463 | 50 哦。。。
缅因龙虾坐什么油泼龙虾之类的是不是也口感不好。。。 （这个没做过，也没吃过）。
不想姜葱， 煮了蒸了都腻了， 烤？
BTW:
大家是不是都去买龙虾了？
【在 a*******e 的大作中提到】
: 做刺身的都是澳洲龙虾把。Maine龙虾做刺身可能除了寄生虫还有口感不太好
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s**********u
发帖数: 11996 | 51 我，我，我！！
【在 b**l 的大作中提到】
: 倒不是怕，主要是对虫子有点厌恶。话说我老参与过杀猪，这版上还能找出第二个吗？
:
: 住国
: 发雷
: 一次
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B*****s
发帖数: 3463 | 52 车撞死的不算
【在 s**********u 的大作中提到】
: 我，我，我！！
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d*****e
发帖数: 16730 | 53 把肉挑出来 然后和蛋白一起炒
我吃过这种 不过也是澳龙做的
）。
【在 B*****s 的大作中提到】
: 车撞死的不算
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S*******s
发帖数: 10098 | 54 胡汉三：“潘冬子， 你爹干什么的？”
冬子：“我爹杀猪的！”
胡汉三凑近脸， 瞪着潘冬子说：“你爹还会杀人吧（是红军）？”
--选自《闪闪的红星》
【在 s**********u 的大作中提到】
: 我，我，我！！
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B*****s
发帖数: 3463 | 55 她估计最多是给死猪打气扒皮的
肯定不是捅刀子放血的。。。
【在 S*******s 的大作中提到】
: 胡汉三：“潘冬子， 你爹干什么的？”
: 冬子：“我爹杀猪的！”
: 胡汉三凑近脸， 瞪着潘冬子说：“你爹还会杀人吧（是红军）？”
: --选自《闪闪的红星》
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l**k
发帖数: 45267 | 56 我有次杀大公鸡，血都快放干了，it竟然还能跳了老远，由于脖子被割立不起来，看起
来就是一只无头鸡在蹦达，很有点灵异的味道。
【在 b**l 的大作中提到】
: 一帮土人不放血
:
: 直地
: 沒給
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l**k
发帖数: 45267 | 57 怎么算参与？围观和递刀子送绳子算不？
【在 b**l 的大作中提到】
: 倒不是怕，主要是对虫子有点厌恶。话说我老参与过杀猪，这版上还能找出第二个吗？
:
: 住国
: 发雷
: 一次
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S*x
发帖数: 705 | 58 有一只无头鸡活过18个月
http://en.wikipedia.org/wiki/Mike_the_Headless_Chicken
【在 l**k 的大作中提到】
: 我有次杀大公鸡，血都快放干了，it竟然还能跳了老远，由于脖子被割立不起来，看起
: 来就是一只无头鸡在蹦达，很有点灵异的味道。
|
i*****e
发帖数: 6614 | |
S*******s
发帖数: 10098 | 60 感叹生命力顽强， 什么时候科学发达了， 人类就不需要依靠杀动物取蛋白来补充自己
了呢？
【在 S*x 的大作中提到】
: 有一只无头鸡活过18个月
: http://en.wikipedia.org/wiki/Mike_the_Headless_Chicken
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b**l
发帖数: 33123 | 61 得搭上手，捅刀子绑绳子打气刮毛都算。猪都没挨着不算。
吗？
【在 l**k 的大作中提到】
: 怎么算参与？围观和递刀子送绳子算不？
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p*******p
发帖数: 13670 | 62 参与过杀人的呢?
【在 b**l 的大作中提到】
: 倒不是怕，主要是对虫子有点厌恶。话说我老参与过杀猪，这版上还能找出第二个吗？
:
: 住国
: 发雷
: 一次
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s**********u
发帖数: 11996 | 63 我爹曾经是解放军，是红军的孙子，呵呵。
【在 S*******s 的大作中提到】
: 胡汉三：“潘冬子， 你爹干什么的？”
: 冬子：“我爹杀猪的！”
: 胡汉三凑近脸， 瞪着潘冬子说：“你爹还会杀人吧（是红军）？”
: --选自《闪闪的红星》
|
f*******n
发帖数: 256 | 64 没有赶上点。
今天下班去公司隔壁的MB，说是卖完了。 |
d***u
发帖数: 185 | 65 搂住能说下是哪个town的MB吗？
我家附近那个，上周去看了，根本都没有活海鲜卖。 |
a*******e
发帖数: 12169 | 66 Lowell，Chelmsford附近
【在 d***u 的大作中提到】
: 搂住能说下是哪个town的MB吗？
: 我家附近那个，上周去看了，根本都没有活海鲜卖。
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f****n
发帖数: 4615 | 67 地址是？
【在 a*******e 的大作中提到】
: Lowell，Chelmsford附近
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a*******e
发帖数: 12169 | 68 110和3号公路交汇处有，Middlesex St河边也有
【在 f****n 的大作中提到】
: 地址是？
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i******k
发帖数: 4625 | 69 我都是直接用手把头胸和尾腹拧成两段，瓦卡卡
【在 a*******e 的大作中提到】
: 肢解龙虾很简单
: 先把钳子剁了（不要发神经先去间断钳子上的橡皮筋哦）
: 然后把头壳掰下来，脑花可以单独拿出来和美奈兹上微波炉转1分钟吃
: 去腮
: 在把上半身和下半身切断
: 上半身对半开
: 下半身对半再对切
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i******k
发帖数: 4625 | 70 杀猪只当过二把手，不是俺捅的刀子。话说捉刀的同学先用小刀捅进去，再用大刀(钝)
插入心脏，那血喷了俺一身。。。
【在 b**l 的大作中提到】
: 倒不是怕，主要是对虫子有点厌恶。话说我老参与过杀猪，这版上还能找出第二个吗？
:
: 住国
: 发雷
: 一次
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s**********u
发帖数: 11996 | 71 我的做法和这个的一模一样。
【在 i******k 的大作中提到】
: 我都是直接用手把头胸和尾腹拧成两段，瓦卡卡
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s**********u
发帖数: 11996 | 72 我还真的帮绑绳子并拿盆子接猪血的，那我算是帮过了，呵呵。
【在 b**l 的大作中提到】
: 得搭上手，捅刀子绑绳子打气刮毛都算。猪都没挨着不算。
:
: 吗？
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Z*********1
发帖数: 627 | 73 我, 亲手杀过猪, 在美国. 200磅的生猪, 用铁栏杆慢慢地赶到角落, 卡住, 拿电棒叉
头, 电倒, 尖刀捅脖子, 放血, 破肚, 掏心, 分离心房和心室, 匀浆. 所有的步骤一气
呵成,5分钟完成.
第一次师兄带着, 后面自个就成师兄, 带着小师妹们, 杀猪的任务责无旁贷地落到了我
头上,就只能自己动手了.
每次实验室杀猪可欢乐了. 跟过节一样.
当年我们主要研究肌肉里的钙通道, 研究对象包括心肌, 骨骼肌和大脑平滑肌. 话说我
师兄最大的理想就是以后当了老板后就以龙虾的大脑为研究对象,每天龙虾除脑袋以外
的部分带回家.
【在 b**l 的大作中提到】
: 倒不是怕，主要是对虫子有点厌恶。话说我老参与过杀猪，这版上还能找出第二个吗？
:
: 住国
: 发雷
: 一次
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c******7
发帖数: 2586 | 74
说明一下，不是不敢杀，是没杀死
【在 c********t 的大作中提到】
: what is the probability that they are 5 men?
: say, 1 out of 5 men would be scare of killing a lobster,
: that probability is (1/5) (1/5) (1/5) (1/5) (1/5),
: the chance is quite slim.
: haha
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s**********u
发帖数: 11996 | 75 我一看开头就想着肯定是要来做实验的，果然是哈，还是学医的人胆儿大一些。我前段
时间到唐人街鸡栏想买一只活鸡回来解剖给孩子看，给孩子练胆儿，谁知道他们说让顾
客带活鸡回家犯法会被罚款，什么法律啊？晕死。
【在 Z*********1 的大作中提到】
: 我, 亲手杀过猪, 在美国. 200磅的生猪, 用铁栏杆慢慢地赶到角落, 卡住, 拿电棒叉
: 头, 电倒, 尖刀捅脖子, 放血, 破肚, 掏心, 分离心房和心室, 匀浆. 所有的步骤一气
: 呵成,5分钟完成.
: 第一次师兄带着, 后面自个就成师兄, 带着小师妹们, 杀猪的任务责无旁贷地落到了我
: 头上,就只能自己动手了.
: 每次实验室杀猪可欢乐了. 跟过节一样.
: 当年我们主要研究肌肉里的钙通道, 研究对象包括心肌, 骨骼肌和大脑平滑肌. 话说我
: 师兄最大的理想就是以后当了老板后就以龙虾的大脑为研究对象,每天龙虾除脑袋以外
: 的部分带回家.
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x********o
发帖数: 1442 | 76 我phd老板说他rotation的一个实验室的研究对象就是龙虾，他们只研究龙虾头胸部，
而且是电生理实验，很干净。估计那个实验室的孩子很幸福啊～ ：）
【在 Z*********1 的大作中提到】
: 我, 亲手杀过猪, 在美国. 200磅的生猪, 用铁栏杆慢慢地赶到角落, 卡住, 拿电棒叉
: 头, 电倒, 尖刀捅脖子, 放血, 破肚, 掏心, 分离心房和心室, 匀浆. 所有的步骤一气
: 呵成,5分钟完成.
: 第一次师兄带着, 后面自个就成师兄, 带着小师妹们, 杀猪的任务责无旁贷地落到了我
: 头上,就只能自己动手了.
: 每次实验室杀猪可欢乐了. 跟过节一样.
: 当年我们主要研究肌肉里的钙通道, 研究对象包括心肌, 骨骼肌和大脑平滑肌. 话说我
: 师兄最大的理想就是以后当了老板后就以龙虾的大脑为研究对象,每天龙虾除脑袋以外
: 的部分带回家.
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S*******s
发帖数: 10098 | 77 我猜是一个反对虐杀动物的法律。 因为美国要屠宰场一下子让动物毙命， 不能放血致
死， 那样算是虐杀动物。
犹太人杀动物也要求刀子锋快， 以至于一刀就让动物毙命， 不至于被疼痛折磨死去，
可能是宗教的概念， 也可能是他们相信担心动物被放血而死的话，会让动物产生怨恨
，恐惧， 使激素上升，肉质肉味变差了。
【在 s**********u 的大作中提到】
: 我一看开头就想着肯定是要来做实验的，果然是哈，还是学医的人胆儿大一些。我前段
: 时间到唐人街鸡栏想买一只活鸡回来解剖给孩子看，给孩子练胆儿，谁知道他们说让顾
: 客带活鸡回家犯法会被罚款，什么法律啊？晕死。
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c******7
发帖数: 2586 | 78
Burlington的 H-mart那里也有个 MB，今晚去看看
【在 f****n 的大作中提到】
: 地址是？
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c*********7
发帖数: 19373 | 79 你去的是哪一家？好像有时候chemlsford那家跟别的不一样。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 110和3号公路交汇处有，Middlesex St河边也有
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Y*****s
发帖数: 342 | |
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a*******e
发帖数: 12169 | 81 我这两家都买了的。
而且注意，不要看着龙虾缸空着就以为没了。他们后面的大水缸里有，来不及拿到外面
来，你要问他们。
【在 c*********7 的大作中提到】
: 你去的是哪一家？好像有时候chemlsford那家跟别的不一样。
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c*********7
发帖数: 19373 | 82 多谢，老兄，麻州的奶粉要税吗？
【在 a*******e 的大作中提到】
: 我这两家都买了的。
: 而且注意，不要看着龙虾缸空着就以为没了。他们后面的大水缸里有，来不及拿到外面
: 来，你要问他们。
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a*******e
发帖数: 12169 | 83 这个。。。没注意过。。。。就几毛钱，还要考虑？
【在 c*********7 的大作中提到】
: 多谢，老兄，麻州的奶粉要税吗？
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B*****s
发帖数: 3463 | 84 应该是不收的，
BTW:
昨天MB 还有乐事， 上面写EBT 不可以买cooked lobster...
【在 a*******e 的大作中提到】
: 这个。。。没注意过。。。。就几毛钱，还要考虑？
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a*******e
发帖数: 12169 | 85 哈哈哈，是啊，不然那些吃救济的也太狠了
【在 B*****s 的大作中提到】
: 应该是不收的，
: BTW:
: 昨天MB 还有乐事， 上面写EBT 不可以买cooked lobster...
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C**K
发帖数: 3672 | 86 MB今天還是3.99/lb, 很多人買, 受本大樓啓發, 我也搶購了兩隻, 一看給它有點小...
..
【在 c******7 的大作中提到】
:
: Burlington的 H-mart那里也有个 MB，今晚去看看
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t*********m
发帖数: 90 | 87 got 3 from ashland, 3.25 pounds.only $13.. |
b***b
发帖数: 13249 | 88 蟹情汇报：
H-mart旁边的 MB 已经没有卖的了，刚刚去了，没买到。
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【在 C**K 的大作中提到】
: MB今天還是3.99/lb, 很多人買, 受本大樓啓發, 我也搶購了兩隻, 一看給它有點小...
: ..
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g*********n
发帖数: 364 | 89 怎么网上看他们的广告没说龙虾便宜啊！！一般便宜时都会在首页显示，没有啊？
somerville 有人买到吗？明天周六想去买，又怕空跑一趟！！ |
s**********u
发帖数: 11996 | 90 你要看上个星期的广告，每个星期广告的优惠从星期天开始的。
【在 g*********n 的大作中提到】
: 怎么网上看他们的广告没说龙虾便宜啊！！一般便宜时都会在首页显示，没有啊？
: somerville 有人买到吗？明天周六想去买，又怕空跑一趟！！
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E*******0
发帖数: 465 | |
g*********n
发帖数: 364 | 92 我看的就是July8-14th. 没有啊！！
【在 s**********u 的大作中提到】
: 你要看上个星期的广告，每个星期广告的优惠从星期天开始的。
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b*********6
发帖数: 1184 | 93 这个处理龙虾的一关真是惊心呀,放在冰箱里(家里的两个人说,不要杀呀)两天,怕死了
不能吃了,只能杀了,切的时候还嘟囔着,"不要怪我呀....".哎, 怎么感觉像是干了什么
亏心事似的.
严重佩服胆大的O(∩_∩)O哈哈~ |
S*******s
发帖数: 10098 | 94 我们为了杀活龙虾吵过一大架之后， 没敢再买，放弃了。
煮过的龙虾肉的纤维其实太粗， 也没有虾好吃。 以前在国内朋友款待我的是龙虾刺生
，削成薄薄的片， 垒在一只竹制帆船形状的容器上，“船上”铺的是冰块， 冰块上码
放着龙虾刺生片。
【在 b*********6 的大作中提到】
: 这个处理龙虾的一关真是惊心呀,放在冰箱里(家里的两个人说,不要杀呀)两天,怕死了
: 不能吃了,只能杀了,切的时候还嘟囔着,"不要怪我呀....".哎, 怎么感觉像是干了什么
: 亏心事似的.
: 严重佩服胆大的O(∩_∩)O哈哈~
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r******n
发帖数: 4522 | 95 国内进口的是澳洲龙虾，吃浮游生物长得快，其实不如这边的龙虾好吃，这边的据说是
用钳子抓鱼吃的，比澳洲龙虾灵活得多。不过老美水煮着吃真是糟蹋了。切小块用生粉
裹住炒葱姜龙虾就好吃多了。还听说一种清蒸吃法，是先把肉搞出来切成薄片再蒸，这
样可以蒸得很嫩。
【在 S*******s 的大作中提到】
: 我们为了杀活龙虾吵过一大架之后， 没敢再买，放弃了。
: 煮过的龙虾肉的纤维其实太粗， 也没有虾好吃。 以前在国内朋友款待我的是龙虾刺生
: ，削成薄薄的片， 垒在一只竹制帆船形状的容器上，“船上”铺的是冰块， 冰块上码
: 放着龙虾刺生片。
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a*******e
发帖数: 12169 | 96 澳洲龙虾可以生吃，缅因龙虾不行
【在 S*******s 的大作中提到】
: 我们为了杀活龙虾吵过一大架之后， 没敢再买，放弃了。
: 煮过的龙虾肉的纤维其实太粗， 也没有虾好吃。 以前在国内朋友款待我的是龙虾刺生
: ，削成薄薄的片， 垒在一只竹制帆船形状的容器上，“船上”铺的是冰块， 冰块上码
: 放着龙虾刺生片。
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a*******e
发帖数: 12169 | 97 我以前写过一篇[浅谈“龙虾”的区别 ]，你可以看看
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
【在 S*******s 的大作中提到】
: 我们为了杀活龙虾吵过一大架之后， 没敢再买，放弃了。
: 煮过的龙虾肉的纤维其实太粗， 也没有虾好吃。 以前在国内朋友款待我的是龙虾刺生
: ，削成薄薄的片， 垒在一只竹制帆船形状的容器上，“船上”铺的是冰块， 冰块上码
: 放着龙虾刺生片。
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S*******s
发帖数: 10098 | 98 照片用得真好， 科普一目了然， 看着更象甲克虫了， 从没注意到这龙虾没长大钳子
。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 我以前写过一篇[浅谈“龙虾”的区别 ]，你可以看看
: http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
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f******l
发帖数: 455 | 99 Just came back from Acadia. The loberster there is $3.99 for soft shell and
$7-10 for hard shell based on size. I like soft shell more than hard shell,
since it is more juicy. |
