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Food版 - 秀才:黄瓜切片
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D**0
发帖数: 2048
1
搬家后收拾出来东西,先做个鸡腿黄瓜热热身
材料:鸡腿6根,白菜叶两枚,酱油,料酒,排骨酱
做法:
1)鸡腿用盐,酱油抹上,腌4个小时,
2)上笼下铺白菜叶蒸40分钟
3)黄瓜切螺丝片,
4)铺白米饭上
5)摆鸡腿,抹排骨酱
6)开吃
s**n
发帖数: 6126
2
刀工真好!
螺丝片怎末切的呢?

【在 D**0 的大作中提到】
: 搬家后收拾出来东西,先做个鸡腿黄瓜热热身
: 材料:鸡腿6根,白菜叶两枚,酱油,料酒,排骨酱
: 做法:
: 1)鸡腿用盐,酱油抹上,腌4个小时,
: 2)上笼下铺白菜叶蒸40分钟
: 3)黄瓜切螺丝片,
: 4)铺白米饭上
: 5)摆鸡腿,抹排骨酱
: 6)开吃

a******z
发帖数: 1464
3
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【在 D**0 的大作中提到】
: 搬家后收拾出来东西,先做个鸡腿黄瓜热热身
: 材料:鸡腿6根,白菜叶两枚,酱油,料酒,排骨酱
: 做法:
: 1)鸡腿用盐,酱油抹上,腌4个小时,
: 2)上笼下铺白菜叶蒸40分钟
: 3)黄瓜切螺丝片,
: 4)铺白米饭上
: 5)摆鸡腿,抹排骨酱
: 6)开吃

s****e
发帖数: 2934
4
是不是用工具啊?

【在 D**0 的大作中提到】
: 搬家后收拾出来东西,先做个鸡腿黄瓜热热身
: 材料:鸡腿6根,白菜叶两枚,酱油,料酒,排骨酱
: 做法:
: 1)鸡腿用盐,酱油抹上,腌4个小时,
: 2)上笼下铺白菜叶蒸40分钟
: 3)黄瓜切螺丝片,
: 4)铺白米饭上
: 5)摆鸡腿,抹排骨酱
: 6)开吃

D**0
发帖数: 2048
5
1)带钩子的小刀片 2)或者中间插根筷子,用刀滚一遍

【在 s****e 的大作中提到】
: 是不是用工具啊?
h******s
发帖数: 176
6
h*********u
发帖数: 3207
7
估计我且不出来这么好看的。。。
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