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Food版 - 戚风用糖粉还是普通的细砂糖
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话题: 糖粉话题: 细砂糖话题: 戚风
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t*****g
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1
另外问个问题就是鸡蛋蛋黄上乳白色丝状物东西是啥,不是透明的应该不是蛋清,那个东西打发蛋白的时候要去掉的吧
v*****d
发帖数: 348
2
我用的糖粉。应该没事。

【在 t*****g 的大作中提到】
: 另外问个问题就是鸡蛋蛋黄上乳白色丝状物东西是啥,不是透明的应该不是蛋清,那个东西打发蛋白的时候要去掉的吧
l*****j
发帖数: 5163
3
砂糖
h****a
发帖数: 733
4
都说砂糖比糖粉好。
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