m***i
发帖数: 213 | 1 【原料】
榆钱、肉馅、香葱、面粉、发酵粉、盐、料酒、酱油、包子香料（超市有售）、香油
【做法】
1、肉末加榆钱、香葱花、盐、料酒、酱油、包子香料、香油拌成馅
2、面粉加发酵粉制成发酵面团
3、包成包子
4、放锅里加点油、水
5、加盖大火烧沸，改中火8分钟至水分耗尽
6、再小火煎至包子底部焦黄，撒熟芝麻仁、葱花
7、Ok |
a******k
发帖数: 1552 | |
s*******k
发帖数: 8239 | |
p**l
发帖数: 374 | 4 想起刘绍棠的《榆钱饭》，以前上中学的时候念到这篇课文总是很馋，可惜从来没吃过
【在 m***i 的大作中提到】
: 【原料】
: 榆钱、肉馅、香葱、面粉、发酵粉、盐、料酒、酱油、包子香料（超市有售）、香油
: 【做法】
: 1、肉末加榆钱、香葱花、盐、料酒、酱油、包子香料、香油拌成馅
: 2、面粉加发酵粉制成发酵面团
: 3、包成包子
: 4、放锅里加点油、水
: 5、加盖大火烧沸，改中火8分钟至水分耗尽
: 6、再小火煎至包子底部焦黄，撒熟芝麻仁、葱花
: 7、Ok
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x********u
发帖数: 2341 | 5 请问榆钱哪里能买到，看后馋得也想偷师学做一下。
多谢！ |
d*******y
发帖数: 1154 | 6 我觉得我都没见过。。
同馋。。
【在 p**l 的大作中提到】
: 想起刘绍棠的《榆钱饭》，以前上中学的时候念到这篇课文总是很馋，可惜从来没吃过
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a********a
发帖数: 3176 | 7 Did you just climbed up an elm tree to get 榆钱? I saw kids do that when I
was small, but our family never did that so I really want to try!
【在 m***i 的大作中提到】
: 【原料】
: 榆钱、肉馅、香葱、面粉、发酵粉、盐、料酒、酱油、包子香料（超市有售）、香油
: 【做法】
: 1、肉末加榆钱、香葱花、盐、料酒、酱油、包子香料、香油拌成馅
: 2、面粉加发酵粉制成发酵面团
: 3、包成包子
: 4、放锅里加点油、水
: 5、加盖大火烧沸，改中火8分钟至水分耗尽
: 6、再小火煎至包子底部焦黄，撒熟芝麻仁、葱花
: 7、Ok
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