z***a
发帖数: 178 | 1 听说有卖滤油的勺子，想用来去掉煲汤上面的油花。
我一般把汤冷却放冰箱，去掉油层再加热，但这有点麻烦。
如果能立即去油，就不需要二次加工了。
好像只看到有滤壶卖，看上去都说塑料质材，不放心。 |
E*A
发帖数: 10744 | |
z***a
发帖数: 178 | 3 比如烧牛尾汤，冷却后结冻的脂肪厚厚一层，不算是一点油星子了哈
【在 E*A 的大作中提到】
: 一点油星子吃就吃了吧
: 可以用吸管喝汤
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z***a
发帖数: 178 | 4 比如烧牛尾汤，冷却后结冻的脂肪厚厚一层，不算是一点油星子了哈
【在 E*A 的大作中提到】
: 一点油星子吃就吃了吧
: 可以用吸管喝汤
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f*******m
发帖数: 3759 | 5 而且那个油味道很大。。。
【在 z***a 的大作中提到】
: 比如烧牛尾汤，冷却后结冻的脂肪厚厚一层，不算是一点油星子了哈
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p*****e
发帖数: 16417 | 6 所以我只做过一次牛尾汤，再不做了
【在 f*******m 的大作中提到】
: 而且那个油味道很大。。。
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x****e
发帖数: 1289 | 7 这个在国内的无印良品Muji店里看到过
大概卖50几块钱吧
我现在用的是吃澳门豆捞得时候跟店里买了带走的
非常方便，熬汤的时候撇油和血沫都很好 |
x****e
发帖数: 1289 | |
