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- 【J's Kitchen】补气乌骨鸡汤
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话题: 补气
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话题: 黄芪
进入Food版参与讨论
1
(共1页)
R****D
发帖数: 376
1
看着大家的烤鸡烤鸭真是馋人,我们家没有准备这个,只好拿个乌骨鸡汤来凑凑热闹。
黄芪和党参是中药里补气的基本方,我没加当归,因为怕会有湿气,要不每天红豆和薏
米就白吃了不是,加了枸杞,滋阴么,这个天比较燥呢。这个汤做起来比较简单,大致
说下吧,乌骨鸡洗净,黄芪党参枸杞洗净,锅里放一大锅水,放鸡和葱姜蒜,酒,黄芪
,党参,大火烧开以后小火炖2个小时,放入枸杞还有盐,再炖10分钟就可以了。我把
鸡肉取了一部分出来放了点青菜一起做汤,非常鲜美。
F*******t
发帖数: 9113
2
吔
沙发
好补的鸡汤
R****D
发帖数: 376
3
妖妖不要客气~
【在 F*******t 的大作中提到】
: 吔
: 沙发
: 好补的鸡汤
l*****t
发帖数: 4407
4
乌骨鸡汤,大补呀!!!
好馋!!!!!
l*******2
发帖数: 5311
5
我要来一碗,这个真补,而且美味
l********3
发帖数: 17249
6
很养人哇。。。好吃。。。
1
(共1页)
进入Food版参与讨论
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