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Food版 - 『2011年跨越』新年火锅 (转载)
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话题: 火锅话题: 跨越话题: 新年话题: 底料话题: 2011
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1 (共1页)
b*****7
发帖数: 1637
1
【 以下文字转载自 SUDA 讨论区 】
发信人: bell007 (天马流星), 信区: SUDA
标 题: 『2011年跨越』新年火锅
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 00:00:22 2011, 美东)
每次去卢记火锅都是排队等个天荒地老,
不知道为什么周末中餐馆人这么多?停车这么难?
生平从没自己做过火锅,干脆就带回来人家菜谱
不会做总会买吧,照单画图,结果效果相当不错
买底料主料,全部大华搞定,包括小煤气炉
只有羊肉牛肉嫌大华冻太久霜白头
特意跑到 ralphs 买了羊排牛眼肉自己回家切切
功夫活,切的不够薄,不过看着新鲜多了
四川火锅底料买回来两种,却忘记家里没有什么鸳鸯锅,只好一一试来。
汤水煮开,红油也热腾腾地泛开来
一道道烫过来,自由自在,徐徐谈来,又告别了一年 ~~~~
许一个美好的心愿,祝你新年快乐连连,开心每一秒
送一份美妙的感觉,祝你来年万事圆圆,幸福每一年
b*****7
发帖数: 1637
2
最后一张全家福 ~~~
自己火锅的最大的坏处
就是不由自主地想烫完所有材料, 吃到撑 。。。
j****1
发帖数: 15497
3
沙发~
s*******i
发帖数: 12559
4
赞,品种好多哦
juli是什么,缠绕好的粉丝?
c********e
发帖数: 42175
5
平生没做过火锅??!!

【在 b*****7 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 SUDA 讨论区 】
: 发信人: bell007 (天马流星), 信区: SUDA
: 标 题: 『2011年跨越』新年火锅
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 00:00:22 2011, 美东)
: 每次去卢记火锅都是排队等个天荒地老,
: 不知道为什么周末中餐馆人这么多?停车这么难?
: 生平从没自己做过火锅,干脆就带回来人家菜谱
: 不会做总会买吧,照单画图,结果效果相当不错
: 买底料主料,全部大华搞定,包括小煤气炉
: 只有羊肉牛肉嫌大华冻太久霜白头

d**e
发帖数: 9591
6
###此帖已应当事人要求删除###

【在 c********e 的大作中提到】
: 平生没做过火锅??!!
d**e
发帖数: 9591
7
###此帖已应当事人要求删除###

【在 b*****7 的大作中提到】
: 最后一张全家福 ~~~
: 自己火锅的最大的坏处
: 就是不由自主地想烫完所有材料, 吃到撑 。。。

F*******t
发帖数: 9113
8
我家这次也是吃火锅,从31号吃到2号,每天吃,哈哈哈
l********3
发帖数: 17249
9
不错不错。。。
p*****e
发帖数: 16417
10
学习了

【在 b*****7 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 SUDA 讨论区 】
: 发信人: bell007 (天马流星), 信区: SUDA
: 标 题: 『2011年跨越』新年火锅
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 00:00:22 2011, 美东)
: 每次去卢记火锅都是排队等个天荒地老,
: 不知道为什么周末中餐馆人这么多?停车这么难?
: 生平从没自己做过火锅,干脆就带回来人家菜谱
: 不会做总会买吧,照单画图,结果效果相当不错
: 买底料主料,全部大华搞定,包括小煤气炉
: 只有羊肉牛肉嫌大华冻太久霜白头

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n****w
发帖数: 1575
11
非常非常赞,品种多样,健康美味。大赞手工蛋饺,很精致。
R*****s
发帖数: 41236
12
不错, 自己动手丰衣足食。。

【在 b*****7 的大作中提到】
: 最后一张全家福 ~~~
: 自己火锅的最大的坏处
: 就是不由自主地想烫完所有材料, 吃到撑 。。。

b*****7
发帖数: 1637
13
heihei 那个是西北火锅蛋饺, 大华产品 $2

【在 n****w 的大作中提到】
: 非常非常赞,品种多样,健康美味。大赞手工蛋饺,很精致。
b*****7
发帖数: 1637
14
这没什么稀奇的吧, 不是常吃火锅的人,一般就逢年过节热闹下
不过现在了解火锅的好处了,时间主要就是洗菜切肉上

【在 c********e 的大作中提到】
: 平生没做过火锅??!!
b*****7
发帖数: 1637
15
yep 。。。 不浪费, 反正是生菜,今天没烫完,明天接着来

【在 F*******t 的大作中提到】
: 我家这次也是吃火锅,从31号吃到2号,每天吃,哈哈哈
b*****7
发帖数: 1637
16
有了火锅底料,生活更加美好,你锅我锅,一起锅, 火锅原来这么简单 !!!

【在 R*****s 的大作中提到】
: 不错, 自己动手丰衣足食。。
b*****7
发帖数: 1637
17
那两字我打不出来, 好像是魔芋做的
嘿嘿 面前堆满盘子碟子,像两个世外高人似的你一下我一下 切磋武功 。。。

【在 s*******i 的大作中提到】
: 赞,品种好多哦
: juli是什么,缠绕好的粉丝?

d********8
发帖数: 3019
18
魔芋

【在 s*******i 的大作中提到】
: 赞,品种好多哦
: juli是什么,缠绕好的粉丝?

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