k****a
发帖数: 177 | 1 吃了一次，觉得特别好吃，可是不知道美国能不能买到啊 |
e****7
发帖数: 4387 | |
k****a
发帖数: 177 | 3 恩 LA， 不过还是远啊。。
【在 e****7 的大作中提到】
: 据说要在美国开店了
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B********n
发帖数: 12753 | 4 为什么要海底捞的调料？
话说我怎么弄的，你随便买个什么辣的调料，然后中国店里找一个“义”牌子，有好多
炖鸡汤什么炖排骨汤的调料，这几个不辣的调料里面内容一模一样。。。我试过了，就
是些中药材+薏米红枣之类的，味道还可以，放一半辣的调料，放一包这个调料
然后，锅底的汤也有讲究，不要放白水，不好吃的，买1跟骨头，熬1个半小时，就行了
买不到骨头就就老外店里找牛尾，老外店牛尾常年有滴，如果用肉的话肉会柴，rib之
类应该也可以，但是价格有点贵 |
k****a
发帖数: 177 | 5 比较懒。。自己做麻烦。。
而且很喜欢它那种辣油的香，觉得我做不出来。
【在 B********n 的大作中提到】
: 为什么要海底捞的调料？
: 话说我怎么弄的，你随便买个什么辣的调料，然后中国店里找一个“义”牌子，有好多
: 炖鸡汤什么炖排骨汤的调料，这几个不辣的调料里面内容一模一样。。。我试过了，就
: 是些中药材+薏米红枣之类的，味道还可以，放一半辣的调料，放一包这个调料
: 然后，锅底的汤也有讲究，不要放白水，不好吃的，买1跟骨头，熬1个半小时，就行了
: 买不到骨头就就老外店里找牛尾，老外店牛尾常年有滴，如果用肉的话肉会柴，rib之
: 类应该也可以，但是价格有点贵
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e****7
发帖数: 4387 | 6 喜欢辣的筒子可以看看超市里有没有「德庄」的火锅底料，吃过一回，味道不错。另外
听说「秋霞」，「小天鹅」也很赞。 |
M*****y
发帖数: 2223 | 7 re这个，德庄的辣料很给力
【在 e****7 的大作中提到】
: 喜欢辣的筒子可以看看超市里有没有「德庄」的火锅底料，吃过一回，味道不错。另外
: 听说「秋霞」，「小天鹅」也很赞。
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e****7
发帖数: 4387 | 8
呵呵，握爪
【在 M*****y 的大作中提到】
: re这个，德庄的辣料很给力
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