d**********2
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a**********u
发帖数: 28450 | 2 自己打个底料，小肥羊的太油腻辣了
【在 d**********2 的大作中提到】
: RT
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m*****8
发帖数: 4059 | 3 周君记的清汤火锅底料、酸菜鱼火锅底料、麻辣火锅底料都不错
前两者不辣
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【在 d**********2 的大作中提到】
: RT
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R*******w
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t******1
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m***8
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q*****d
发帖数: 749 | 7 re这个
桥头，德庄的好吃，但是不是哪里都买得到
小天鹅的也不错
【在 m***8 的大作中提到】
: 其实， 俺不觉得小肥羊好吃。。。。
: //run
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y*********o
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m********6
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o********e
发帖数: 171 | 10 海底捞的
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【在 d**********2 的大作中提到】
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P****6
发帖数: 207 | 11 在美国还能找到德庄！！！
请问哪里可以买到？
【在 R*******w 的大作中提到】
: 华人上风靡桥头牌, 还有什么德庄
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d**********2
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发帖数: 28450 | 13 自己打个底料，小肥羊的太油腻辣了
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m*****8
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R*******w
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m***8
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q*****d
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桥头，德庄的好吃，但是不是哪里都买得到
小天鹅的也不错
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: 其实， 俺不觉得小肥羊好吃。。。。
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y*********o
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P****6
发帖数: 207 | 22 在美国还能找到德庄！！！
请问哪里可以买到？
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b******t
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p****9
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l*****o
发帖数: 937 | 25 文学城私房小菜搜二姨火锅方子，自己炒，好吃又放心。
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e****7
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我在洛杉矶的华人超市买过
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: 在美国还能找到德庄！！！
: 请问哪里可以买到？
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e****7
发帖数: 4387 | 27 一锅清水或鸡汤(超市有)加
大枣，枸杞子，姜片， 葱段， 蒜瓣，海米，香菜，洋葱，料酒
想更有味儿，加一丁点大料，几粒胡椒，花椒
要吃有味道的就加点儿盐(加不加味精，鸡精自便，反正买来的就一定有，大家吃着也
没谁抱怨)
咕嘟咕嘟，越涮越香 |
B********n
发帖数: 12753 | 28 我用个什么牌子的汤底料，每次放一半，然后熬一根骨头，放点火腿、扁尖还有厚百叶 |
c******e
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b******t
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m*****v
发帖数: 644 | 31 自己炒，很简单的。外面买的可能油不好，有次买了个发现在室温下都是硬的，觉得很
有问题 |
D****o
发帖数: 12808 | 32 那是因为方牛油了吧
自己炒怎么做呢？
【在 m*****v 的大作中提到】
: 自己炒，很简单的。外面买的可能油不好，有次买了个发现在室温下都是硬的，觉得很
: 有问题
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m*****v
发帖数: 644 | 33 不知道，以前看过重庆火锅底料的曝光，就联想到了。
照着这个做就好了，味道不错http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/201006/83331.html
【在 D****o 的大作中提到】
: 那是因为方牛油了吧
: 自己炒怎么做呢？
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