由买买提看人间百态

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Food版 - 今天打算做冰糖猪蹄,出炉上图了
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1 (共1页)
b**********e
发帖数: 5571
1
猪蹄在水池里解冻,百度了一些方子,发现要等油5分热然后下冰糖,那样会不会把糖
烧焦啊?第一次做,请指教!
R*****s
发帖数: 41236
2
用小火不会焦的。。
b**********e
发帖数: 5571
3
谢谢,现在用开水在煮,不知道多长时间可以煮透
k******u
发帖数: 3416
4
那个是指炒糖色吗?
如果是的话,那糖下入锅以后就拿铲子一直搅一直搅,在烧焦之前下入肉就好了~~~
b**********e
发帖数: 5571
5
好像不是的,冰糖好像炒不起来,现在已经最后一步,小火焖猪蹄了,期待出来的样子。

【在 k******u 的大作中提到】
: 那个是指炒糖色吗?
: 如果是的话,那糖下入锅以后就拿铲子一直搅一直搅,在烧焦之前下入肉就好了~~~

y********i
发帖数: 3439
6
im so hungry ~~~~~~~~~~~~~~~
k******u
发帖数: 3416
7
同期待!哈哈哈

子。

【在 b**********e 的大作中提到】
: 好像不是的,冰糖好像炒不起来,现在已经最后一步,小火焖猪蹄了,期待出来的样子。
b**********e
发帖数: 5571
8
这个猪蹄,怎么炖了这么久还不烂啊,555555
k******u
发帖数: 3416
9
多久了?
我平时炖猪蹄的时候,一般都小火3个小时左右~~~

【在 b**********e 的大作中提到】
: 这个猪蹄,怎么炖了这么久还不烂啊,555555
b**********e
发帖数: 5571
10
我的天。。。。我小火大概一个多小时吧

【在 k******u 的大作中提到】
: 多久了?
: 我平时炖猪蹄的时候,一般都小火3个小时左右~~~

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l********3
发帖数: 17249
11
期待ING...
b**********e
发帖数: 5571
12
总算出炉了,好吃啊!嘴巴粘粘的还没擦就来上照片了,硬是把午饭熬成了晚饭。。。

【在 l********3 的大作中提到】
: 期待ING...
F*******t
发帖数: 9113
13

美容蹄
好吃~~~

【在 b**********e 的大作中提到】
: 总算出炉了,好吃啊!嘴巴粘粘的还没擦就来上照片了,硬是把午饭熬成了晚饭。。。
d****2
发帖数: 6250
14
是不是皮肤粉嫩粉嫩阿?
b**********e
发帖数: 5571
15
你说猪还是我?

【在 d****2 的大作中提到】
: 是不是皮肤粉嫩粉嫩阿?
l********3
发帖数: 17249
16
大赞大赞。。。
R*****s
发帖数: 41236
17
不错, 我忍。。。

【在 b**********e 的大作中提到】
: 总算出炉了,好吃啊!嘴巴粘粘的还没擦就来上照片了,硬是把午饭熬成了晚饭。。。
j***9
发帖数: 698
18
looks really good
F*******t
发帖数: 9113
19
变叔,我说你就不要减膘了好伐?
都已经是排骨了,再减真成非洲难民了

【在 R*****s 的大作中提到】
: 不错, 我忍。。。
k******u
发帖数: 3416
20
啊。。。晚上啥都没吃。。。唉。。。
啃西瓜去。。。
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s*******i
发帖数: 12559
21
看上去很好啊

【在 b**********e 的大作中提到】
: 总算出炉了,好吃啊!嘴巴粘粘的还没擦就来上照片了,硬是把午饭熬成了晚饭。。。
b**********e
发帖数: 5571
22
美食版还有人减肥?

【在 F*******t 的大作中提到】
: 变叔,我说你就不要减膘了好伐?
: 都已经是排骨了,再减真成非洲难民了

p*****e
发帖数: 16417
23
减了才好吃啊

【在 b**********e 的大作中提到】
: 美食版还有人减肥?
b**********e
发帖数: 5571
24
实际上也好吃,而且还养颜

【在 s*******i 的大作中提到】
: 看上去很好啊
F*******t
发帖数: 9113
25
爱吃和减肥不矛盾
嗯,对于我来说,减肥就是为了更好的吃

【在 b**********e 的大作中提到】
: 美食版还有人减肥?
l*****t
发帖数: 4407
26
美容蹄....hehe.
1 (共1页)
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