x****t
发帖数: 1729 | 1 alaska带回来的。有没有什么简单又好吃的做法？
蒸会太老，煎也不好吃。汤也容易老。反正这3种做法都试过，都不好吃，都做老了。 |
m**********g
发帖数: 2661 | 2 裹面煎，可以嫩一点。
我们也是alaska带回来的，吃了好久都吃不完。公公来得时候裹面煎了一下，还不错，
总算吃完了。 |
b*****t
发帖数: 1930 | 3 可以用盐， Miso, Mayo各涂一遍， 最后撒一层cheese, 烤着吃。 |
x****t
发帖数: 1729 | |
O*****a
发帖数: 11621 | 5 sunflower oil 略抹
fresh black pepper
grill
lemon juice, sea salt for taste when done
if your fish is fresh enough
【在 x****t 的大作中提到】
: 这些材料都没有啊，有没有更普通的做法？
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d****2
发帖数: 6250 | 6 pan fry装盘浇番茄balsamic vinegar凉拌的sauce，好吃的不行。 |
F*******t
发帖数: 9113 | 7 要事先腌过吗？
【在 d****2 的大作中提到】
: pan fry装盘浇番茄balsamic vinegar凉拌的sauce，好吃的不行。
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s*******i
发帖数: 12559 | 8 我用Chef Paul Prudhomme's Magic Seasoning Blends ~ Seafood Magic，小包装，好像是在
Safeway买的（也可能是Fred Meyer，记不清了），做法就跟三文鱼差不多，不过我觉得这个的口味不如salmon那个
http://www.amazon.com/Prudhommes-Magic-Seasoning-Blends-24-Ounc |
b*****t
发帖数: 1930 | 9 盐也没有？ 那么去麦当劳拿一包， 顺便再拿两包mayo，一包胡椒， 那个味增可以不
放。 只用这三样烤出来的已经是非常好吃了， 不输给Todai的。
【在 x****t 的大作中提到】
: 这些材料都没有啊，有没有更普通的做法？
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