c*****v
发帖数: 1440 | 1 买了个这玩艺，
Bialetti 6800 Moka Express 6-Cup Stovetop Espresso Maker
但是放在炉子上煮咖啡时怕下面的水干了把壶烧坏。
怎么才能正确控制煮的时间？ |
F*******t
发帖数: 9113 | |
R***n
发帖数: 733 | 3 你买这么大的干啥？一个人的话2-cup的就够了。filter里放不满，压力不够影响咖啡
的味道，放满了就是6份的量。
第一次煮你把盖子打开，看着咖啡往外流，不流时下面就是没有水了，就好了。以后就
按这个时间。火要小，小火煮出来的比较好。 |
R***n
发帖数: 733 | 4 就是稍微干烧也没问题，损耗最快的是就胶圈，不过这个可以换。换一次用一年没问题
。 |
S*****y
发帖数: 2871 | |
r*****a
发帖数: 27155 | 6 你没看说明么？打开盖子，看到咖啡基本冒完了就离火啊
【在 c*****v 的大作中提到】
: 买了个这玩艺，
: Bialetti 6800 Moka Express 6-Cup Stovetop Espresso Maker
: 但是放在炉子上煮咖啡时怕下面的水干了把壶烧坏。
: 怎么才能正确控制煮的时间？
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c*****v
发帖数: 1440 | 7 我觉得也许是火大了，水冒了几下下面就没了。还有，煮的时候要开盖子？
有一回我把盖子打开结果咖啡冒出来弄脏了一大片。 |
r*****a
发帖数: 27155 | 8 开始可以大点，后面要小点火，太小了冒几下没了，大了涌出来弄脏一大片
总之要实验几次，然后就非常容易啦
摩卡壶我还是喜欢上小瓦斯炉，感觉好控制一些
【在 c*****v 的大作中提到】
: 我觉得也许是火大了，水冒了几下下面就没了。还有，煮的时候要开盖子？
: 有一回我把盖子打开结果咖啡冒出来弄脏了一大片。
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c*****v
发帖数: 1440 | |
