由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 求问个关于咖啡的问题-French Press
相关主题
怎样调咖啡?咖啡grinder可以磨红豆、绿豆、糯米吗
自己做咖啡成功了如何做香浓美味的咖啡?
没有咖啡机,咖啡豆怎么做咖啡啊?blender可以打花椒吗?打成粉末的那种
大家喝咖啡吗?Target Espresso machine 和 Burr Mill grinder在打折
为什么我做的咖啡没有味道呢?Mr. Coffee Espresso machine和Grinder测试
求推荐好喝的咖啡牌子看到大家说咖啡豆比咖啡机重要多了
比星巴克咖啡豆好的咖啡豆请推荐比沃而玛咖啡便宜的咖啡豆
穷人的咖啡经求教: 一千刀的咖啡机比一百刀的有什么大差别?
相关话题的讨论汇总
话题: french话题: press话题: 咖啡话题: 求问话题: 问题
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
E*****T
发帖数: 1193
1
最近买了个French Press,可是出来的咖啡尽管很香,但是喝起来很淡。
我按压的那一下基本感觉不到什么阻力,不知道是我的咖啡豆磨得太粗了(我用的是
Grinder最Coarse的那一档)还是这个French press的质量问题,或者是按的那一下本
来就没什么阻力?
求用过French Press的版友指点。感谢!
s***g
发帖数: 67
2
淡的话多放几勺啊
starbucks说一杯要2勺
一杯是160mL

【在 E*****T 的大作中提到】
: 最近买了个French Press,可是出来的咖啡尽管很香,但是喝起来很淡。
: 我按压的那一下基本感觉不到什么阻力,不知道是我的咖啡豆磨得太粗了(我用的是
: Grinder最Coarse的那一档)还是这个French press的质量问题,或者是按的那一下本
: 来就没什么阻力?
: 求用过French Press的版友指点。感谢!

E*****T
发帖数: 1193
3
我放得相当不少,但味道上总是缺点什么,所以觉得是那一下压的问题。

【在 s***g 的大作中提到】
: 淡的话多放几勺啊
: starbucks说一杯要2勺
: 一杯是160mL

s***g
发帖数: 67
4
水温要对
而且要放2-3分钟在压
压的时候要慢
follow你的french press的instruction

【在 E*****T 的大作中提到】
: 我放得相当不少,但味道上总是缺点什么,所以觉得是那一下压的问题。
E*****T
发帖数: 1193
5
谢谢啦,我做的步骤都遵从标准,可能就是French Press不适合我。以后还是espresso
好了。
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
求教: 一千刀的咖啡机比一百刀的有什么大差别?为什么我做的咖啡没有味道呢?
自己烤咖啡豆求推荐好喝的咖啡牌子
这里有懂咖啡的吗?比星巴克咖啡豆好的咖啡豆
猫屎咖啡~~ (转载)穷人的咖啡经
怎样调咖啡?咖啡grinder可以磨红豆、绿豆、糯米吗
自己做咖啡成功了如何做香浓美味的咖啡?
没有咖啡机,咖啡豆怎么做咖啡啊?blender可以打花椒吗?打成粉末的那种
大家喝咖啡吗?Target Espresso machine 和 Burr Mill grinder在打折
相关话题的讨论汇总
话题: french话题: press话题: 咖啡话题: 求问话题: 问题