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Food版 - 上晚餐 - 萝卜排骨汤
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相关话题的讨论汇总
话题: 萝卜话题: 胡萝卜话题: miso话题: 排骨汤话题: 材料
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1 (共1页)
n******7
发帖数: 5678
1
材料:萝卜,胡萝卜,西红柿, 排骨。
调料;料酒,姜,蒜, 葱,miso, 鸡精, 盐, 白胡椒。
q**********n
发帖数: 4160
2
你那个花卷真诱人啊~
能不能上个方子呀
n******7
发帖数: 5678
3
花卷简单。
材料:汽车, 钱。
办法:把车开到中国店,用钱买。

【在 q**********n 的大作中提到】
: 你那个花卷真诱人啊~
: 能不能上个方子呀

F*******t
发帖数: 9113
4
LOL

【在 n******7 的大作中提到】
: 花卷简单。
: 材料:汽车, 钱。
: 办法:把车开到中国店,用钱买。

a*****g
发帖数: 110
5
白萝卜跟胡萝卜放一起烧不好。。。

【在 n******7 的大作中提到】
: 材料:萝卜,胡萝卜,西红柿, 排骨。
: 调料;料酒,姜,蒜, 葱,miso, 鸡精, 盐, 白胡椒。

l**a
发帖数: 12455
6
怎么呢?

【在 a*****g 的大作中提到】
: 白萝卜跟胡萝卜放一起烧不好。。。
a*****g
发帖数: 110
7
白萝卜会破坏胡萝卜素
胡萝卜会破坏白萝卜的维C

【在 l**a 的大作中提到】
: 怎么呢?
n******7
发帖数: 5678
8
真的假的?没听说啊

【在 a*****g 的大作中提到】
: 白萝卜会破坏胡萝卜素
: 胡萝卜会破坏白萝卜的维C

l**a
发帖数: 12455
9
哦,我就喜欢吃这两种萝卜炖一起,没事只要不产生毒素就行

【在 a*****g 的大作中提到】
: 白萝卜会破坏胡萝卜素
: 胡萝卜会破坏白萝卜的维C

H**********y
发帖数: 7928
10
哈哈哈

花卷简单。
材料:汽车, 钱。
办法:把车开到中国店,用钱买。

【在 n******7 的大作中提到】
: 花卷简单。
: 材料:汽车, 钱。
: 办法:把车开到中国店,用钱买。

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B********e
发帖数: 19317
11

西红柿都不见了?另外多了一个白白的是鸡蛋?

【在 n******7 的大作中提到】
: 材料:萝卜,胡萝卜,西红柿, 排骨。
: 调料;料酒,姜,蒜, 葱,miso, 鸡精, 盐, 白胡椒。

B********e
发帖数: 19317
12
http://allrecipes.cn/caipu/2485/-------.aspx
青红萝卜一起烧好像是传统项目吧?
n******7
发帖数: 5678
13
西红柿煮烂了。是鸡蛋。

【在 B********e 的大作中提到】
: http://allrecipes.cn/caipu/2485/-------.aspx
: 青红萝卜一起烧好像是传统项目吧?

B********e
发帖数: 19317
14

方纸上木有鸡蛋。。。
扣二十分。。。

【在 n******7 的大作中提到】
: 西红柿煮烂了。是鸡蛋。
n******7
发帖数: 5678
15
这个可放可不放。不影响汤的味道。

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 方纸上木有鸡蛋。。。
: 扣二十分。。。

B********e
发帖数: 19317
16

其实是影响的,不过你没尝出来,而已。。。

【在 n******7 的大作中提到】
: 这个可放可不放。不影响汤的味道。
M*****a
发帖数: 7122
17
哇 allrecipies也有中文网站?太好了。

【在 B********e 的大作中提到】
: http://allrecipes.cn/caipu/2485/-------.aspx
: 青红萝卜一起烧好像是传统项目吧?

h*********r
发帖数: 7786
18
花卷好白,赞!

【在 n******7 的大作中提到】
: 材料:萝卜,胡萝卜,西红柿, 排骨。
: 调料;料酒,姜,蒜, 葱,miso, 鸡精, 盐, 白胡椒。

n******7
发帖数: 5678
19
顺便说下,这是手机照的。
h*********r
发帖数: 7786
20
手机不错~
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a********t
发帖数: 4508
21
你这些配料和佐料中,胡萝卜、蒜、miso、鸡精、干红椒都是不需要的。
还有那个蛋。。。气得我都笑了。

【在 n******7 的大作中提到】
: 材料:萝卜,胡萝卜,西红柿, 排骨。
: 调料;料酒,姜,蒜, 葱,miso, 鸡精, 盐, 白胡椒。

B********e
发帖数: 19317
22

你其实也不需要吸入氮气的说。。。

【在 a********t 的大作中提到】
: 你这些配料和佐料中,胡萝卜、蒜、miso、鸡精、干红椒都是不需要的。
: 还有那个蛋。。。气得我都笑了。

a********t
发帖数: 4508
23
没有氮气,人就会被纯氧毒死。
难道胡萝卜、蒜、miso、鸡精、干红椒、还有那个蛋,在这里就好比氮气?

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 你其实也不需要吸入氮气的说。。。

B********e
发帖数: 19317
24

不都是点缀的配料么?

【在 a********t 的大作中提到】
: 没有氮气,人就会被纯氧毒死。
: 难道胡萝卜、蒜、miso、鸡精、干红椒、还有那个蛋,在这里就好比氮气?

a********t
发帖数: 4508
25
对于不会做菜的人,难的在于如何把材料弄熟、火候、咸淡掌握好。
会做点家常菜的人,喜欢把乱七八糟的材料、佐料加在一起。表现在于喜欢用调料、重
油、勾芡。
做得熟练些的人,喜欢把菜做得像菜谱里的照片一样。
再高些的境界,就是讲究材料、辅料相辅相成、用原味吊原味,少用调料、注重和谐。
应该还有再高的境界。不过我还领会不到。
楼主的汤现在应该还在第二阶段。
我提些意见,仅供参考。

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 不都是点缀的配料么?

B********e
发帖数: 19317
26

这个分类有点儿问题。。。
我觉得,而已。。。

【在 a********t 的大作中提到】
: 对于不会做菜的人,难的在于如何把材料弄熟、火候、咸淡掌握好。
: 会做点家常菜的人,喜欢把乱七八糟的材料、佐料加在一起。表现在于喜欢用调料、重
: 油、勾芡。
: 做得熟练些的人,喜欢把菜做得像菜谱里的照片一样。
: 再高些的境界,就是讲究材料、辅料相辅相成、用原味吊原味,少用调料、注重和谐。
: 应该还有再高的境界。不过我还领会不到。
: 楼主的汤现在应该还在第二阶段。
: 我提些意见,仅供参考。

a********t
发帖数: 4508
27
就是就是,做菜嘛,高兴的事儿。
我又犯了较真儿的毛病。

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 这个分类有点儿问题。。。
: 我觉得,而已。。。

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