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Food版 - 莴苣怎么吃?
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q**********n
发帖数: 4160
1
朋友给了些自家种的莴苣,这东东怎么吃? 只吃叶子还是茎?
还给了些篱蒿,最关键的是给了些苗!嘻嘻~
p*********t
发帖数: 2690
2
bso
莴苣种得不错。

【在 q**********n 的大作中提到】
: 朋友给了些自家种的莴苣,这东东怎么吃? 只吃叶子还是茎?
: 还给了些篱蒿,最关键的是给了些苗!嘻嘻~

s****m
发帖数: 5375
3
莴笋叶子,拨下来清炒就很好吃了
莴笋的杆子,刮掉外面比较硬的皮,可以切切汆熟了凉拌
也可以炒菜,比如切成丝和鸡丝同炒,挺清淡也挺好吃的
b*******t
发帖数: 33714
4
莴苣清炒或者凉拌
叶子最好吃最好吃的做法是切碎炒蛋炒饭,不好吃我赔包子

【在 q**********n 的大作中提到】
: 朋友给了些自家种的莴苣,这东东怎么吃? 只吃叶子还是茎?
: 还给了些篱蒿,最关键的是给了些苗!嘻嘻~

f*******e
发帖数: 8974
5
莴笋炒肉,很怀念的味道
那个蒿菜为啥把叶子都撸了?
q**********n
发帖数: 4160
6
谢谢! 我朋友家种的,长得是不错!

【在 p*********t 的大作中提到】
: bso
: 莴苣种得不错。

q**********n
发帖数: 4160
7
叶子是用蒜蓉炒吗?
凉拌是用生抽,醋凉拌? 还是?

【在 s****m 的大作中提到】
: 莴笋叶子,拨下来清炒就很好吃了
: 莴笋的杆子,刮掉外面比较硬的皮,可以切切汆熟了凉拌
: 也可以炒菜,比如切成丝和鸡丝同炒,挺清淡也挺好吃的

q**********n
发帖数: 4160
8
清炒加蒜蓉吗?
好,我试试用鸡蛋炒叶子~

【在 b*******t 的大作中提到】
: 莴苣清炒或者凉拌
: 叶子最好吃最好吃的做法是切碎炒蛋炒饭,不好吃我赔包子

q**********n
发帖数: 4160
9
我压根就不知道这东东是啥~
上次拿来我就糊里糊涂的炒肉了

【在 f*******e 的大作中提到】
: 莴笋炒肉,很怀念的味道
: 那个蒿菜为啥把叶子都撸了?

b*******t
发帖数: 33714
10
家里是加葱花

【在 q**********n 的大作中提到】
: 清炒加蒜蓉吗?
: 好,我试试用鸡蛋炒叶子~

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q**********n
发帖数: 4160
11
行,我试试!

【在 b*******t 的大作中提到】
: 家里是加葱花
s****m
发帖数: 5375
12
我觉着就用热油炒炒就行了,加蒜茸,干辣椒都可以,看自己喜欢。不过家里小姑娘不
是生病么?这些刺激辛辣的可以少吃点的
凉拌我喜欢用麻油+盐+少少糖,有时候可能滴一点儿花椒油,不爱用酱油、醋那些东
西,觉得会掩盖了菜本身的清香

【在 q**********n 的大作中提到】
: 叶子是用蒜蓉炒吗?
: 凉拌是用生抽,醋凉拌? 还是?

q**********n
发帖数: 4160
13
行~ 明天我就先凉拌尝尝~
呵呵~ 谢谢还惦记着俺家闺女啊

【在 s****m 的大作中提到】
: 我觉着就用热油炒炒就行了,加蒜茸,干辣椒都可以,看自己喜欢。不过家里小姑娘不
: 是生病么?这些刺激辛辣的可以少吃点的
: 凉拌我喜欢用麻油+盐+少少糖,有时候可能滴一点儿花椒油,不爱用酱油、醋那些东
: 西,觉得会掩盖了菜本身的清香

B********n
发帖数: 12753
14
干锅啥啥里都能放
还有莴苣叶子!!!用来烧菜饭也特别好吃
F*********k
发帖数: 11739
15
莴苣叶做汤清香着呢!点一点点香油和盐就好
w******y
发帖数: 4871
16
第二张图里得东西你在那里得到的啊!!!
我最爱得蔬菜啊!十年没吃到了

【在 q**********n 的大作中提到】
: 朋友给了些自家种的莴苣,这东东怎么吃? 只吃叶子还是茎?
: 还给了些篱蒿,最关键的是给了些苗!嘻嘻~

w******y
发帖数: 4871
17
莴笋我也喜欢!茎可以去皮凉拌

【在 q**********n 的大作中提到】
: 朋友给了些自家种的莴苣,这东东怎么吃? 只吃叶子还是茎?
: 还给了些篱蒿,最关键的是给了些苗!嘻嘻~

l*****e
发帖数: 3522
18
莴苣根去皮切片可以炒肉片,炒鸡蛋,可以凉拌。可以做干锅。
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a*******e
发帖数: 12169
19
川菜的鱼香肉丝、水煮肉都是用莴苣的,XMJD
c********n
发帖数: 651
20
莴笋的杆剥了皮,然后切块炖排骨说不出的香哈~那个叶子用来做水煮肉片下面的蔬菜
很好吃~下面条的扔几片进去也很清香呢~
c*****m
发帖数: 4817
21
我很喜欢吃的,见到必买

【在 q**********n 的大作中提到】
: 朋友给了些自家种的莴苣,这东东怎么吃? 只吃叶子还是茎?
: 还给了些篱蒿,最关键的是给了些苗!嘻嘻~

p*********t
发帖数: 2690
22
莴苣炖黄鳝,老黄瓜炖黄鳝。。。那种野生的黄鳝,不是现在的避孕药喂的黄鳝。。。
那个美味啊,快20年没吃过了。

【在 c********n 的大作中提到】
: 莴笋的杆剥了皮,然后切块炖排骨说不出的香哈~那个叶子用来做水煮肉片下面的蔬菜
: 很好吃~下面条的扔几片进去也很清香呢~

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