c*****9
发帖数: 4247 | 1 大概的比例是
肉馅1000克
蒜末30克
花椒大料面10克
鸡精20克
盐35克
辣椒面能吃辣的就多来，不能吃就不来
有白胡椒面的在少来点
以上腌制一个晚上
第二天加水调开的淀粉，单独淀粉40克，拌匀，开始灌肠，好了之后，进烤箱烤，不
到300度每20分钟一翻面，烤啊烤啊烤，翻啊翻啊翻，最后在350烤20分钟，冷却，开吃 |
D**S
发帖数: 24887 | |
m********a
发帖数: 559 | |
c*****9
发帖数: 4247 | 4 我一共翻面3次，最后又烤了20分钟温度高的
【在 m********a 的大作中提到】
: mm一共要烤多长时间呀？
|
p****6
发帖数: 3373 | |
y****e
发帖数: 1712 | 6 这个要mark，看起来跟我老家的老昌香肠很像了，赞 |
c*****9
发帖数: 4247 | 7 大概的比例是
肉馅1000克
蒜末30克
花椒大料面10克
鸡精20克
盐35克
辣椒面能吃辣的就多来，不能吃就不来
有白胡椒面的在少来点
以上腌制一个晚上
第二天加水调开的淀粉，单独淀粉40克，拌匀，开始灌肠，好了之后，进烤箱烤，不
到300度每20分钟一翻面，烤啊烤啊烤，翻啊翻啊翻，最后在350烤20分钟，冷却，开吃 |
D**S
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m********a
发帖数: 559 | |
c*****9
发帖数: 4247 | 10 我一共翻面3次，最后又烤了20分钟温度高的
【在 m********a 的大作中提到】
: mm一共要烤多长时间呀？
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p****6
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y****e
发帖数: 1712 | 12 这个要mark，看起来跟我老家的老昌香肠很像了，赞 |
p*******u
发帖数: 949 | |
