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Food版 - 今晚做了豆腐鱼片
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w*****0
发帖数: 360
1
在sprout's farmer market买的cod fillet,和嫩豆腐都切成方糖大的方块。jalapeno
和蒜爆炒,先放鱼块,酱油,一分钟后放豆腐,然后许多辣椒油。
味道不错,吃完了,没有照片:)
A*****a
发帖数: 52743
2
鱼块熟不熟

jalapeno

【在 w*****0 的大作中提到】
: 在sprout's farmer market买的cod fillet,和嫩豆腐都切成方糖大的方块。jalapeno
: 和蒜爆炒,先放鱼块,酱油,一分钟后放豆腐,然后许多辣椒油。
: 味道不错,吃完了,没有照片:)

w*****0
发帖数: 360
3
这种鱼挺好熟的,而且容易散成一片片的,虽然卖相不好,味道很不错的。

【在 A*****a 的大作中提到】
: 鱼块熟不熟
:
: jalapeno

s******s
发帖数: 13035
4
cod真是一种神奇的鱼,估计有一打的鱼都自称cod, 不看到图片也不知道你是啥fillet

jalapeno

【在 w*****0 的大作中提到】
: 在sprout's farmer market买的cod fillet,和嫩豆腐都切成方糖大的方块。jalapeno
: 和蒜爆炒,先放鱼块,酱油,一分钟后放豆腐,然后许多辣椒油。
: 味道不错,吃完了,没有照片:)

w*****0
发帖数: 360
5
啊?还有这种说法?
我买的是alaska cod fillet,白色的,很好切。

fillet

【在 s******s 的大作中提到】
: cod真是一种神奇的鱼,估计有一打的鱼都自称cod, 不看到图片也不知道你是啥fillet
:
: jalapeno

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