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1
(共1页)
l*****i
发帖数: 20533
1
鸡腿(quarter)早上顺手给腌上,晚饭时拿出来进小烤箱325F烤30-40分钟。同时煮饭
,炒菜,比如这里是虾米白菜。
这次腌料用的是超市购买的辣味腌鸡料配印度咖喱粉。如果前一天晚上就能计划好,腌
制24小时更佳。在冰箱里腌制,皮朝上。这样可以起类似风干效果。进烤箱也是皮朝上
,最后皮必然很香脆。
此谱强调的是简单。
l**s
发帖数: 20567
2
看起来不错
L**********A
发帖数: 7115
3
顏色蠻好看的,不過去骨應該更好一點吧
【在 l*****i 的大作中提到】
: 鸡腿(quarter)早上顺手给腌上,晚饭时拿出来进小烤箱325F烤30-40分钟。同时煮饭
: ,炒菜,比如这里是虾米白菜。
: 这次腌料用的是超市购买的辣味腌鸡料配印度咖喱粉。如果前一天晚上就能计划好,腌
: 制24小时更佳。在冰箱里腌制,皮朝上。这样可以起类似风干效果。进烤箱也是皮朝上
: ,最后皮必然很香脆。
: 此谱强调的是简单。
o**m
发帖数: 828
4
皮感觉好崔啊
【在 l*****i 的大作中提到】
: 鸡腿(quarter)早上顺手给腌上,晚饭时拿出来进小烤箱325F烤30-40分钟。同时煮饭
: ,炒菜,比如这里是虾米白菜。
: 这次腌料用的是超市购买的辣味腌鸡料配印度咖喱粉。如果前一天晚上就能计划好,腌
: 制24小时更佳。在冰箱里腌制,皮朝上。这样可以起类似风干效果。进烤箱也是皮朝上
: ,最后皮必然很香脆。
: 此谱强调的是简单。
a*******2
发帖数: 1373
5
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1
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