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1
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s*******3
发帖数: 1172
1
家里的刀不行了,想换一个。在amazon上看shun,好几个选择不知道哪个好。
请大家用过的帮忙选一个。是买那种有洞的好还是没洞的好呢。
谢谢
http://www.amazon.com/Shun-DM0706-Classic-8-Inch-Chefs/dp/B0000
http://www.amazon.com/Shun-DM0718-Classic-7-Inch-Santoku/dp/B00
http://www.amazon.com/Shun-Onion-7-Inch-Santoku-Knife/dp/B0016G
http://www.amazon.com/Shun-DM0760-Classic-Asian-7-Inch/dp/B004M
o****p
发帖数: 9785
2
任何一把都可以,切蔬菜切肉片肉丝。
中间有洞的估计你在说meat cleaver,那个是剁排骨剁大肉用的。
【在 s*******3 的大作中提到】
: 家里的刀不行了,想换一个。在amazon上看shun,好几个选择不知道哪个好。
: 请大家用过的帮忙选一个。是买那种有洞的好还是没洞的好呢。
: 谢谢
:
http://www.amazon.com/Shun-DM0706-Classic-8-Inch-Chefs/dp/B0000
:
http://www.amazon.com/Shun-DM0718-Classic-7-Inch-Santoku/dp/B00
:
http://www.amazon.com/Shun-Onion-7-Inch-Santoku-Knife/dp/B0016G
:
http://www.amazon.com/Shun-DM0760-Classic-Asian-7-Inch/dp/B004M
l**s
发帖数: 20567
3
Ken Onion 适合大手
别的都可以,各有各的用途,钢都是一样的
l**s
发帖数: 20567
4
http://www.williams-sonoma.com/products/shun-hiro-chefs-knife-w
f*****r
发帖数: 508
5
http://www.chefknivestogo.com/sugimoto-cleaver.html
v****e
发帖数: 10715
6
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.10.1.5asSvp&id=6002
s*******3
发帖数: 1172
7
谢谢热心的tx们。我选选再回来汇报。哈哈
1
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