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Food版 - 帮忙选一把刀
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话题: 帮忙话题: 有洞话题: 一把
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s*******3
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1
家里的刀不行了,想换一个。在amazon上看shun,好几个选择不知道哪个好。
请大家用过的帮忙选一个。是买那种有洞的好还是没洞的好呢。
谢谢
http://www.amazon.com/Shun-DM0706-Classic-8-Inch-Chefs/dp/B0000
http://www.amazon.com/Shun-DM0718-Classic-7-Inch-Santoku/dp/B00
http://www.amazon.com/Shun-Onion-7-Inch-Santoku-Knife/dp/B0016G
http://www.amazon.com/Shun-DM0760-Classic-Asian-7-Inch/dp/B004M
o****p
发帖数: 9785
2
任何一把都可以,切蔬菜切肉片肉丝。
中间有洞的估计你在说meat cleaver,那个是剁排骨剁大肉用的。

【在 s*******3 的大作中提到】
: 家里的刀不行了,想换一个。在amazon上看shun,好几个选择不知道哪个好。
: 请大家用过的帮忙选一个。是买那种有洞的好还是没洞的好呢。
: 谢谢
: http://www.amazon.com/Shun-DM0706-Classic-8-Inch-Chefs/dp/B0000
: http://www.amazon.com/Shun-DM0718-Classic-7-Inch-Santoku/dp/B00
: http://www.amazon.com/Shun-Onion-7-Inch-Santoku-Knife/dp/B0016G
: http://www.amazon.com/Shun-DM0760-Classic-Asian-7-Inch/dp/B004M

l**s
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3
Ken Onion 适合大手
别的都可以,各有各的用途,钢都是一样的
l**s
发帖数: 20567
f*****r
发帖数: 508
v****e
发帖数: 10715
s*******3
发帖数: 1172
7
谢谢热心的tx们。我选选再回来汇报。哈哈
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