f*****4
发帖数: 1775 | 1 如题。
饺子皮是烫面好，还是就冷水和面好？水要不要故意多加点？多揉一会还是少揉一会？
以前自己吃都是瞎做，因为锅贴不讲究。现在要伺侯小爷没办法
要是能一并告知手赶面如何能软软的，更加感激了！ |
l**s
发帖数: 20567 | |
p******e
发帖数: 3689 | 3 既然是小宝宝我，自然做馄饨更好啊，一切四，一口一个
【在 f*****4 的大作中提到】
: 如题。
: 饺子皮是烫面好，还是就冷水和面好？水要不要故意多加点？多揉一会还是少揉一会？
: 以前自己吃都是瞎做，因为锅贴不讲究。现在要伺侯小爷没办法
: 要是能一并告知手赶面如何能软软的，更加感激了！
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f*****4
发帖数: 1775 | 4
饺子在我老家就是馄吨。
【在 p******e 的大作中提到】
: 既然是小宝宝我，自然做馄饨更好啊，一切四，一口一个
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f*****4
发帖数: 1775 | |
c****t
发帖数: 5452 | 6 你如果说就是馄饨的话,中国店的馄饨皮煮出来已经相当软了
【在 f*****4 的大作中提到】
: 继续求做法？难不成去买水饺皮？
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e****7
发帖数: 4387 | 7 呵呵，儿医建议婴儿2岁以前不要吃shellfish。容易发生过敏反应。
不过也有朋友很早就加这些了。
【在 l**s 的大作中提到】
: 买虾饺
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f*****4
发帖数: 1775 | 8
那就是说买，不做了。美国超市倒是有种黄皮的云吞皮，很薄，煮了后很软，我先买来
试试，中国店得过二个星期才能去。
【在 c****t 的大作中提到】
: 你如果说就是馄饨的话,中国店的馄饨皮煮出来已经相当软了
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f*****4
发帖数: 1775 | 9
像我儿子这种啥也不吃的，我给他试了虾了，还好，没反应。不过shellfish是得过二
年才吃。
【在 e****7 的大作中提到】
: 呵呵，儿医建议婴儿2岁以前不要吃shellfish。容易发生过敏反应。
: 不过也有朋友很早就加这些了。
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p******e
发帖数: 3689 | 10 孩子买白皮啊，没有碱，一切四，里面放一些蔬菜剁碎
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 像我儿子这种啥也不吃的，我给他试了虾了，还好，没反应。不过shellfish是得过二
: 年才吃。
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e****7
发帖数: 4387 | 11 我家的就不行，沾点汤水都立马过敏，现在三岁，好像就没事了
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 像我儿子这种啥也不吃的，我给他试了虾了，还好，没反应。不过shellfish是得过二
: 年才吃。
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f*****4
发帖数: 1775 | 12
别的海鲜呢？
还好华人还是以吃面和米为主的。要是面和米过敏才是烦呢！
【在 e****7 的大作中提到】
: 我家的就不行，沾点汤水都立马过敏，现在三岁，好像就没事了
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l*****r
发帖数: 7130 | 13 小爷一般没你们想的那么矫情，软一点硬一点都不影响吃。
【在 f*****4 的大作中提到】
: 如题。
: 饺子皮是烫面好，还是就冷水和面好？水要不要故意多加点？多揉一会还是少揉一会？
: 以前自己吃都是瞎做，因为锅贴不讲究。现在要伺侯小爷没办法
: 要是能一并告知手赶面如何能软软的，更加感激了！
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h******e
发帖数: 9616 | |
e****7
发帖数: 4387 | 15 以前蛋白也过敏，现在也没事了，花生酱也吃。鱼类没事，一直吃，其它的都还没有尝
试。
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 别的海鲜呢？
: 还好华人还是以吃面和米为主的。要是面和米过敏才是烦呢！
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f*****4
发帖数: 1775 | 16 前几天自己做的饺子皮。煮出来有些硬，加上调的馅子不好吃，孩子看都不看一眼。
我还是等去中国超市买饺子皮吧。 |
l**a
发帖数: 12455 | 17 和面软点就行
买点wholefoods的猪肉馅，加点葱姜料酒大白菜，没有不吃了还想吃的道理
【在 f*****4 的大作中提到】
: 前几天自己做的饺子皮。煮出来有些硬，加上调的馅子不好吃，孩子看都不看一眼。
: 我还是等去中国超市买饺子皮吧。
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z**********e
发帖数: 22064 | 18 没等软到宝宝能咬的程度，就先软到能煮成片儿汤的程度了。 |
