d****2
发帖数: 151 | 1 所谓厨艺高手，就是化繁为简，能够把简单的东西做的更好吃。就像很多人说蛋炒饭的
水平就能够看得出一个厨师的技艺高低。
番茄鸡蛋汤面的家常做法有很多种。但是怎么做好吃，却各有千秋。在此只能说一下我
自己的一种做法，可能会有一些启发，但并不一定是最好的。
很多人在做汤面的时候，并没有用心。只是将面条入水之后依次放入鸡蛋和番茄，煮好
加上佐料就完了。这样也不失为一种吃法，但是并不会太好吃。
要让着普通的面条鲜香无比，需要分开来做。也就是番茄鸡蛋和面条得分开做，最后再
汇合。先将油倒入锅中，然后将鸡蛋放入锅中煎炸，然后放入佐料，并放入番茄。翻炒
加入蒜瓣，调料，立刻取出放入一边等着。
然后再将水烧开之后，放入挂面，随后再加入番茄鸡蛋。煮一会儿之后，再根据面汤味
道，加入佐料，调好就可以出锅了。这样做的汤面，更加鲜香，番茄和鸡蛋的味道更好
，吃起来更香。 |
m**m
发帖数: 5500 | 2 这难道不是常识么..
【在 d****2 的大作中提到】
: 所谓厨艺高手，就是化繁为简，能够把简单的东西做的更好吃。就像很多人说蛋炒饭的
: 水平就能够看得出一个厨师的技艺高低。
: 番茄鸡蛋汤面的家常做法有很多种。但是怎么做好吃，却各有千秋。在此只能说一下我
: 自己的一种做法，可能会有一些启发，但并不一定是最好的。
: 很多人在做汤面的时候，并没有用心。只是将面条入水之后依次放入鸡蛋和番茄，煮好
: 加上佐料就完了。这样也不失为一种吃法，但是并不会太好吃。
: 要让着普通的面条鲜香无比，需要分开来做。也就是番茄鸡蛋和面条得分开做，最后再
: 汇合。先将油倒入锅中，然后将鸡蛋放入锅中煎炸，然后放入佐料，并放入番茄。翻炒
: 加入蒜瓣，调料，立刻取出放入一边等着。
: 然后再将水烧开之后，放入挂面，随后再加入番茄鸡蛋。煮一会儿之后，再根据面汤味
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o*******t
发帖数: 728 | 3 一堆废话，当别人是傻子么？
【在 d****2 的大作中提到】
: 所谓厨艺高手，就是化繁为简，能够把简单的东西做的更好吃。就像很多人说蛋炒饭的
: 水平就能够看得出一个厨师的技艺高低。
: 番茄鸡蛋汤面的家常做法有很多种。但是怎么做好吃，却各有千秋。在此只能说一下我
: 自己的一种做法，可能会有一些启发，但并不一定是最好的。
: 很多人在做汤面的时候，并没有用心。只是将面条入水之后依次放入鸡蛋和番茄，煮好
: 加上佐料就完了。这样也不失为一种吃法，但是并不会太好吃。
: 要让着普通的面条鲜香无比，需要分开来做。也就是番茄鸡蛋和面条得分开做，最后再
: 汇合。先将油倒入锅中，然后将鸡蛋放入锅中煎炸，然后放入佐料，并放入番茄。翻炒
: 加入蒜瓣，调料，立刻取出放入一边等着。
: 然后再将水烧开之后，放入挂面，随后再加入番茄鸡蛋。煮一会儿之后，再根据面汤味
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y***i
发帖数: 91 | |
v*****v
发帖数: 422 | 5 胡扯
【在 d****2 的大作中提到】
: 所谓厨艺高手，就是化繁为简，能够把简单的东西做的更好吃。就像很多人说蛋炒饭的
: 水平就能够看得出一个厨师的技艺高低。
: 番茄鸡蛋汤面的家常做法有很多种。但是怎么做好吃，却各有千秋。在此只能说一下我
: 自己的一种做法，可能会有一些启发，但并不一定是最好的。
: 很多人在做汤面的时候，并没有用心。只是将面条入水之后依次放入鸡蛋和番茄，煮好
: 加上佐料就完了。这样也不失为一种吃法，但是并不会太好吃。
: 要让着普通的面条鲜香无比，需要分开来做。也就是番茄鸡蛋和面条得分开做，最后再
: 汇合。先将油倒入锅中，然后将鸡蛋放入锅中煎炸，然后放入佐料，并放入番茄。翻炒
: 加入蒜瓣，调料，立刻取出放入一边等着。
: 然后再将水烧开之后，放入挂面，随后再加入番茄鸡蛋。煮一会儿之后，再根据面汤味
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