酿青椒 - 以前做的 (转载) - Jiangsu版

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Jiangsu版 - 酿青椒 - 以前做的 (转载)

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b*****7
发帖数: 1637

1. 找些小点长得像饭桶样的小青椒，一切两半，清洗干净。
不小心捅破了三个，用配sushi的嫩姜片补一下。
2. 肉馅加葱姜鸡蛋淀粉，搅拌（越多拌越好）。
3. 小青椒一个个添上肉馅，油锅加少许油，加盖煎熟。
4. 哒哒～～开吃 -- 配点昨天的sushi，顺便用其它肉馅做个肉圆汤。
可惜青椒的翠绿色丧失了不少，全是肉，幸好只做了4个小青椒。。。

i*********y
发帖数: 1674

zan

【在 b*****7 的大作中提到】

: 1. 找些小点长得像饭桶样的小青椒，一切两半，清洗干净。
: 不小心捅破了三个，用配sushi的嫩姜片补一下。
: 2. 肉馅加葱姜鸡蛋淀粉，搅拌（越多拌越好）。
: 3. 小青椒一个个添上肉馅，油锅加少许油，加盖煎熟。
: 4. 哒哒～～开吃 -- 配点昨天的sushi，顺便用其它肉馅做个肉圆汤。
: 可惜青椒的翠绿色丧失了不少，全是肉，幸好只做了4个小青椒。。。

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