山东金乡蒜价猛涨种蒜人不挣钱钱让老外赚走 - Military版

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山东金乡蒜价猛涨种蒜人不挣钱钱让老外赚走
http://www.sina.com.cn 2010年04月05日 07:06 大众网
揭秘山东金乡：高蒜价背后的“蒜乡”之惑
山东金乡，一个提到大蒜就不能不提的地方。从去年的蒜价猛涨，到今年的蒜乡蒜
商重金圈地，大蒜再次成为舆论关注的焦点。
为什么蒜价再涨，蒜农也赚不了大钱？为什么仅仅是一种调味品，大蒜却引来"炒"
声一片？中国的大蒜产量占世界的七成多，为什么却难掌大蒜的定价权？明知深加工附
加值高，为什么蒜商和企业却"沉浸"在小打小闹中不能自拔？这些问题，始终困扰着金
乡乃至中国大蒜产业的发展。
蒜价涨10倍，蒜农为什么还发不了财？就这几亩地，规模效益难实现
大蒜之乡金乡并不是繁华的大都市，豪车在这里却并不少见，都是托大蒜的福，不
少人走上了发家致富的路子。但是，这些先富起来的人不是靠种大蒜，而是靠卖大蒜发
家的。
金乡县羊山村的蒜农陶大婶说得很实在，“种蒜的永远发不了财。”2009年那么高
的蒜价，陶大婶一家五口种一亩多蒜才挣了1000多元，只够买一家人一年三分之一的粮
食。
大蒜还在地里，鱼台县罗屯乡孙楼村的梅大娘就和老伴出去给

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