L*****r
发帖数: 832 | 1 我第二次做这个 香香脆脆的饼饼真好吃 已经得到很多表扬了 xixi... 美呀美兹兹 |
B******e
发帖数: 5730 | |
L*****r
发帖数: 832 | 3 //blush blush 主要是为了demo ;)
【在 B******e 的大作中提到】
: 好吃
: 被谁偷吃一口？
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r**********9
发帖数: 19633 | |
b*******n
发帖数: 507 | |
L*****r
发帖数: 832 | 6 没,就是素的葱油饼 :)
【在 r**********9 的大作中提到】
: 真好吃呀。。里面放肉了吗
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o****e
发帖数: 4946 | 7 是用烫面作的吗？
【在 L*****r 的大作中提到】
: 没,就是素的葱油饼 :)
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L*****r
发帖数: 832 | 8 是用温水的 可能不算烫面吧 不太清楚乐
【在 o****e 的大作中提到】
: 是用烫面作的吗？
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Z****e
发帖数: 2999 | 9 饿了。。。
【在 L*****r 的大作中提到】
: 我第二次做这个 香香脆脆的饼饼真好吃 已经得到很多表扬了 xixi... 美呀美兹兹
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o****e
发帖数: 4946 | 10 应该用开水
【在 L*****r 的大作中提到】
: 是用温水的 可能不算烫面吧 不太清楚乐
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L*****r
发帖数: 832 | |
L*****r
发帖数: 832 | 12 why yah
【在 o****e 的大作中提到】
: 应该用开水
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o****e
发帖数: 4946 | 13 烫面就是这么做的啊
【在 L*****r 的大作中提到】
: why yah
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L*****r
发帖数: 832 | 14 but why should use 烫面neh?
【在 o****e 的大作中提到】
: 烫面就是这么做的啊
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o****e
发帖数: 4946 | 15 口感好
【在 L*****r 的大作中提到】
: but why should use 烫面neh?
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F*******t
发帖数: 9113 | 16 烫面做的饼更松软
【在 L*****r 的大作中提到】
: but why should use 烫面neh?
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L*****r
发帖数: 832 | 17 en 记下了 下次试试 :)
【在 o****e 的大作中提到】
: 口感好
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b******2
发帖数: 1019 | |
L*****r
发帖数: 832 | 19 hiahia~~~~
【在 b******2 的大作中提到】
: 第三张看不清楚牙印／ha
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x*****u
发帖数: 4750 | 20 我做得时候是用2杯开水 和面后用小半杯冷水 正好活完 和梅仙阿姨学得／小花妹妹
很赞
【在 o****e 的大作中提到】
: 应该用开水
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r**********9
发帖数: 19633 | 21
素的也很好吃
可惜我是肉食动物，无肉不欢！
【在 L*****r 的大作中提到】
: 没,就是素的葱油饼 :)
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t********8
发帖数: 14817 | |
g***m
发帖数: 2999 | |
L*****r
发帖数: 832 | 24 sis好久不在这里发言了，想你啦～
【在 x*****u 的大作中提到】
: 我做得时候是用2杯开水 和面后用小半杯冷水 正好活完 和梅仙阿姨学得／小花妹妹
: 很赞
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L*****r
发帖数: 832 | 25 我是想做方的阿，叠起来容易嘛 ＾＾
【在 g***m 的大作中提到】
: 但是它们长得不圆//挑骨头
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m******0
发帖数: 80 | |
L*****r
发帖数: 832 | 27 suggestion well taken :) next time do better! //oh yeah~
【在 m******0 的大作中提到】
: 一般是用烫面做,烫面做的饼凉了不会变的很硬
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y********o
发帖数: 9263 | |
A*h
发帖数: 7925 | 29 笨茸茸，葱油饼怎么能有肉肉呢。
【在 r**********9 的大作中提到】
: 真好吃呀。。里面放肉了吗
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A*h
发帖数: 7925 | 30 做饼用烫面好
给你摘个原理：是利用沸水将面筋烫软，及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度
【在 L*****r 的大作中提到】
: but why should use 烫面neh?
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A*h
发帖数: 7925 | 31 那可以同样的方法做京东肉饼。
【在 r**********9 的大作中提到】
:
: 素的也很好吃
: 可惜我是肉食动物，无肉不欢！
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L*****r
发帖数: 832 | |
L*****r
发帖数: 832 | 33 zan zan zan! then when is cold a better choice? teach me bah //bow
【在 A*h 的大作中提到】
: 做饼用烫面好
: 给你摘个原理：是利用沸水将面筋烫软，及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度
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A*h
发帖数: 7925 | 34 冷水和包子馒头面，以及发面饼。温水饺子面。
【在 L*****r 的大作中提到】
: zan zan zan! then when is cold a better choice? teach me bah //bow
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B******e
发帖数: 5730 | 35 what's on today's menu? |
L*****r
发帖数: 832 | 36 这是什么讲究捏? //confusing
【在 A*h 的大作中提到】
: 冷水和包子馒头面，以及发面饼。温水饺子面。
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L*****r
发帖数: 832 | 37 今天厨娘不上班 ^^ happy friday~~~~~~~~~~~~~~
【在 B******e 的大作中提到】
: what's on today's menu?
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T******g
发帖数: 21328 | |
r**********9
发帖数: 19633 | 39
Ash妹，我最喜欢吃肉饼！猪肉馅最好吃
【在 A*h 的大作中提到】
: 那可以同样的方法做京东肉饼。
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L*****r
发帖数: 832 | 40 北京面馆食馆的京东肉饼最好吃
【在 r**********9 的大作中提到】
:
: Ash妹，我最喜欢吃肉饼！猪肉馅最好吃
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r**********9
发帖数: 19633 | 41
咦，我这个北京人竟然从来没吃过：（
【在 L*****r 的大作中提到】
: 北京面馆食馆的京东肉饼最好吃
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L*****r
发帖数: 832 | 42 阿~~~~你是北京mm! 一点没觉着 xixi.. 在san mateo 去试试吧 我很喜欢的 不过我不
知道啥是地道的北方菜
【在 r**********9 的大作中提到】
:
: 咦，我这个北京人竟然从来没吃过：（
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r**********9
发帖数: 19633 | 43
京味轩就很好吃
我自己都不知道啥是地道的北京菜 吼吼
【在 L*****r 的大作中提到】
: 阿~~~~你是北京mm! 一点没觉着 xixi.. 在san mateo 去试试吧 我很喜欢的 不过我不
: 知道啥是地道的北方菜
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L*****r
发帖数: 832 | 44 京味轩味道好重又油
【在 r**********9 的大作中提到】
:
: 京味轩就很好吃
: 我自己都不知道啥是地道的北京菜 吼吼
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r**********9
发帖数: 19633 | 45
是不健康。。我就好那一口 ：（（（
现在我每天吃煮的食物。。。脸上油没了，皮肤好些了 ：）
所以出去吃的话就喜欢重口味
【在 L*****r 的大作中提到】
: 京味轩味道好重又油
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B******e
发帖数: 5730 | |
r**********9
发帖数: 19633 | 47
你别和那些偏激的老将argue
【在 B******e 的大作中提到】
: http://www.mitbbs.com/article_t1/SanFrancisco/33345023_0_3.html #44
: 没想到，花是多么的秀外慧中
: 中国人的素质在这里
: 那些都50几的大老爷，该向小女生学学
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