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Seattle版 - [二月活动]汤圆和酒酿小圆子
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话题: 汤圆话题: 圆子话题: 酒酿话题: 糯米粉话题: 豆沙
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m********e
发帖数: 4403
1
袋装糯米粉袋装豆沙,做了几只豆沙汤圆,应应景。
小辰光,每年春节前要帮外公外婆磨糯米粉,磨盘很重,磨出米浆装棉布袋吊起来沥干
,最辛苦的是用捣臼舂芝麻。做好后,自己吃不到几只。亲朋好友基本上集中在初一到
初三来拜年,人人要吃一碗宁波汤圆。吃吃一歇歇,做做好几天,反正我是不要吃了。
后来有速冻肉汤圆卖了,我就吃龙凤鲜肉汤圆。
小钵斗甜酒酿倒是有卖,不过请客通常是做水果羹,苹果生梨桔子和小圆子一起煮。
酒酿小圆子
剩下的糯米粉都撮了小圆子,图省事,呵呵。不过我一般空口吃酒酿,做一大碗吃几天。
g*****A
发帖数: 14950
2
我也喜欢空口吃酒酿
你真的是全能
t*****r
发帖数: 4431
3
猴脸MM很能干啊!文字也很有味道!

天。

【在 m********e 的大作中提到】
: 袋装糯米粉袋装豆沙,做了几只豆沙汤圆,应应景。
: 小辰光,每年春节前要帮外公外婆磨糯米粉,磨盘很重,磨出米浆装棉布袋吊起来沥干
: ,最辛苦的是用捣臼舂芝麻。做好后,自己吃不到几只。亲朋好友基本上集中在初一到
: 初三来拜年,人人要吃一碗宁波汤圆。吃吃一歇歇,做做好几天,反正我是不要吃了。
: 后来有速冻肉汤圆卖了,我就吃龙凤鲜肉汤圆。
: 小钵斗甜酒酿倒是有卖,不过请客通常是做水果羹,苹果生梨桔子和小圆子一起煮。
: 酒酿小圆子
: 剩下的糯米粉都撮了小圆子,图省事,呵呵。不过我一般空口吃酒酿,做一大碗吃几天。

w***5
发帖数: 8282
4
吃汤圆是不是可以增肥?
v*******o
发帖数: 3052
5
嗯,可以长得像汤团一样白白胖胖圆圆嫩嫩的,呵呵

【在 w***5 的大作中提到】
: 吃汤圆是不是可以增肥?
B****o
发帖数: 8307
6
lol

嗯,可以长得像汤团一样白白胖胖圆圆嫩嫩的,呵呵

【在 v*******o 的大作中提到】
: 嗯,可以长得像汤团一样白白胖胖圆圆嫩嫩的,呵呵
p****r
发帖数: 9164
7
赞。 楼主做的什么都是精品。
很多年木有吃过元宵的淡定飘过。。。

天。

【在 m********e 的大作中提到】
: 袋装糯米粉袋装豆沙,做了几只豆沙汤圆,应应景。
: 小辰光,每年春节前要帮外公外婆磨糯米粉,磨盘很重,磨出米浆装棉布袋吊起来沥干
: ,最辛苦的是用捣臼舂芝麻。做好后,自己吃不到几只。亲朋好友基本上集中在初一到
: 初三来拜年,人人要吃一碗宁波汤圆。吃吃一歇歇,做做好几天,反正我是不要吃了。
: 后来有速冻肉汤圆卖了,我就吃龙凤鲜肉汤圆。
: 小钵斗甜酒酿倒是有卖,不过请客通常是做水果羹,苹果生梨桔子和小圆子一起煮。
: 酒酿小圆子
: 剩下的糯米粉都撮了小圆子,图省事,呵呵。不过我一般空口吃酒酿,做一大碗吃几天。

n****1
发帖数: 4251
8
看着流口水
k**********4
发帖数: 1317
9
楼主的汤圆很漂亮!是滚的还是包的?
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
f*******2
发帖数: 1020
10
酒酿怎么弄的啊,看着口水ing~~
真的想起了小辰光。。
r**********y
发帖数: 1632
11
卖相很不错的汤圆。刚熬了一点红豆沙,一会儿也试试自己做汤圆。
想起小时候,我妈会把没吃完的的汤圆第二天放油锅里煎一下成金黄色,非常好吃。
m********e
发帖数: 4403
12
包的
滚元宵只听过没实践过,听着比较神奇:)

【在 k**********4 的大作中提到】
: 楼主的汤圆很漂亮!是滚的还是包的?
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

m********e
发帖数: 4403
13
最近真挺忙的,过些天写个详细点的做法,我会记得把链接发给你的:)

【在 f*******2 的大作中提到】
: 酒酿怎么弄的啊,看着口水ing~~
: 真的想起了小辰光。。

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