c*********h
发帖数: 324 | 1 我bf 是老美. 他不止一次说过要和我一起去外面中餐馆尝尝.
我每次都极不愿意, 也从来没有答应过.
原因之一是因为总是看到中餐馆不干净的帖子, 不敢去吃.
原因之二是因为我觉得我做的中餐也不错, 干吗还要花钱到外面去吃?
今天终于答应了我bf去他公司附近的一家中餐馆... 因为他已经提了快100次了....
但是心里还是很纠结阿.... |
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s*******e
发帖数: 3077 | 2 你既然说要互相尊重，
那中餐馆搞成大排档的模样应该说是对食客的不尊重
不说别的，
印度，尼泊尔，韩国，墨西哥的餐馆打点的都普通比中餐馆整洁
更不必说泰国，日本料理了
这边很多中餐馆上饭居然用旧塑料饭盒
这他妈的怎么让顾客从心里面舒服 |
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o******l
发帖数: 2324 | 3 说明LZ只去过低档中餐馆，而且还是美国的低档中餐馆。
美国的低档中餐馆=低档中的低档，估计都是鸟不拉屎的小plaza里面那种挂个黄底红字
招牌的馆子。 |
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N****r
发帖数: 507 | 4 感觉有些事情真的是鸡生蛋还是蛋生鸡。在中餐馆干过的人说因为中国人给小费少所以
对老中态度就一般，可是反过来，很多时候，至少我本人和我朋友的经历来看，从来都
不曾打算在小费上克扣人的，可恰恰是在中餐馆刚一坐下就遇到态度脸色都很差的服务
员，那种感觉就好像你已经是在给他/她添麻烦了，试问这种“你是中国人所以不会多
给小费所以没必要对你好”的预先假定又怎么可能给你带来好的小费呢？
从另一个方面想，在中餐馆服务，服务的顾客群上，也许是中国人〉亚洲人〉其他老外
，而且有些外国人可能从来不吃中餐，所以我觉得相比之下在西餐馆的服务生所服务的
不同族裔的顾客的机会更多，因此他们应该对谁大方谁小气有更广泛的比较和认识。如
果真的是老中都小气的话，那为什么我几乎从未在西餐馆遇到黑脸的服务生呢？应该有
两种可能：一，老中并不小气；二，即使老中小气，服务生的职业素养也要求他们提供
有质量的服务。这种情况下，小费多给些也是心甘情愿的。 |
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S*******r
发帖数: 11017 | 5 再跟楼主唠唠当年自己打餐馆工遇见的人和事吧。
那个时候自费读个一年制的小硕，又是南方公立学校所以学费生活费的压力倒不是很大
。萌生去打工的念头是因为想买台二手车开开，又不想问家里要这笔钱。
当时在南方一个大学城，所以镇上的中餐馆里打工的倒不是福州人偷渡客主力，反而是
一群老中F2，男男女女都有。在没考出G/T之前都来这里打工赚钱贴补家用。镇子不大
，中国人圈子也小，住的地方也就那么几个，所以一圈介绍下来，发现你原来跟我认识
的那个谁谁谁是室友，你原来就是我班上那个谁谁谁的家属。
老板是个四十多岁的台湾外省人，说老实话人挺好的，不抠门不猥琐。大家知道中餐馆
打工是管饭的，许多老板会盯着你吃饭然后说你咋吃那么多？这个老板绝对不会。员工
如果回店里来消费，还有30% OFF的员工价。
老板娘是个很小只的台湾女人，有点作。我们如果叫她“老板娘”她会生气，会纠正说
“要叫我JENNY”。
他们名下拥有好几家店，包括中餐馆、家具店、还有比较适合学生光顾的寿司店，我打
工的那家店是他们二公子经营的。二公子和我同年生的，痴长几个月，居然发现是我读
的那个系的本科生，后来还问我功课咋做，还要走我的GMA... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 1783 | 6 这段写的很不错啊。
不过中餐馆不见得比一般西餐馆脏多少。
有吃的地方都是老鼠蟑螂的家。
其实应该感谢美国有这么多的中餐馆，可以让诸位在举目无亲，冉中羞涩的时候找到一
份工作。
麦当劳的工资可不比中餐馆的高。 |
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w**a
发帖数: 4743 | 7 中餐馆老板不管法律如何，都只给1元的的基本工资。不能批两句？
中餐馆普遍脏乱差。吸引不到慷慨的客户，自然waiter收入也高不到哪里去。
Chinatown在每个城市里都是最脏地带之一，批不得？
就连支持消费的几个ID都说，最差的体验都发生在中餐馆。顾客没有好印象，会愿意多
给小费？ |
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m********5
发帖数: 17667 | 8 那你干嘛去中餐馆打工？
你没办法，只能去中餐馆打工，这就是资本主义，这就是市场规律
中餐馆老板没啥问题，问题是基本工资太低 |
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d**t
发帖数: 1671 | 9 不想打包的也要打包,不要的话,背着中餐馆偷偷扔掉.
这样,就省得某些中餐馆剩菜生财.有ID网上抱怨过,说自己点的鱼里面看到猪肉.冰山之
一角阿,更多的中餐馆通过过滤利用剩菜,你看不出来. |
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c*********l
发帖数: 3438 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: coffeenight (无眠咖啡夜), 信区: Military
标 题: 说说离我家不远的一个中餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 10 14:21:36 2014, 美东)
中餐馆老板因为逗我儿子，我就认识了他， 夏天的时候吃过几次，不好吃，但比披萨
好吃。
最近加拿大冷，前两天发现他家餐馆对着街的大落地窗户，全部被塑料布包起来了，
看不见里面什么样？ 塑料布扯得还不均， 也不平。 我当时就骂了一句， 恶心！
其他的西餐馆都窗明几净的， 还有圣诞的装饰，就这家中餐馆， 搞得不像要做生意的
， 一点品味都没有。
我碰上老板在外面吸烟，问他为什么把玻璃包起来？ 他说保暖， 省点钱。 我不客气
地说： 你搞得漂亮一点， 多接几家顾客， 点钱就出来了。 他笑笑说， 这样保暖省
钱。
就是出力出汗的命， 永远在低端徘徊。。。 |
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p*e
发帖数: 6785 | 11 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: coffeenight (无眠咖啡夜), 信区: Military
标 题: 说说离我家不远的一个中餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 10 14:21:36 2014, 美东)
中餐馆老板因为逗我儿子，我就认识了他， 夏天的时候吃过几次，不好吃，但比披萨
好吃。
最近加拿大冷，前两天发现他家餐馆对着街的大落地窗户，全部被塑料布包起来了，
看不见里面什么样？ 塑料布扯得还不均， 也不平。 我当时就骂了一句， 恶心！
其他的西餐馆都窗明几净的， 还有圣诞的装饰，就这家中餐馆， 搞得不像要做生意的
， 一点品味都没有。
我碰上老板在外面吸烟，问他为什么把玻璃包起来？ 他说保暖， 省点钱。 我不客气
地说： 你搞得漂亮一点， 多接几家顾客， 点钱就出来了。 他笑笑说， 这样保暖省
钱。
就是出力出汗的命， 永远在低端徘徊。。。 |
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d********f
发帖数: 43471 | 12 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: Edinburgher (喜欢养牛), 信区: Stock
标 题: 从湾区的一家中餐馆的变迁谈谈中概公司卷入的各类虚假事件和引发的官司
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 30 13:10:28 2014, 美东)
湾区这边好几年前有一家中餐馆叫小土豆，上海人开的，生意火爆，给的分量超多
，味道好，选择丰富，价格又极其便宜，一个菜5块钱，几乎每天排长队。到了周末起
码等1小时才叫得到号。 之后三年租约到了，店关掉了，吃客们都纷纷在谈小土豆上哪
里去了。果然，三个月后，原班人马杀回，在隔壁搞了一个小沈阳，菜式、分量、味道
、价格几乎不变，生意又是极其火爆，然而搞了1年多小沈阳换了东家，当初的那支原
班人马悄悄撤离， 老板据说心脏不好。后来一位朋友发现，那支队伍到往南的一个城
市开了一家农家小院，价格稍高一点，其它不变，生意又是超好。他们几乎是哪里开，
哪里生意就爆。但是这次不到1年，又换了东家变成天津的一对夫妇。现在的那支常胜
将军的队伍不知所踪了。
很难理解为何生意如此火爆的中餐馆那么短时间就撤离，难... 阅读全帖 |
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b*****e
发帖数: 53215 | 13 【 以下文字转载自 Money 讨论区 】
发信人: wang811111 (), 信区: Money
标 题: 中餐馆就餐签小费的问题！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 10 18:01:21 2016, 美东)
发一个和本讨论区关系不大的话题。 关键是找不到相关的讨论区了。
去芝加哥参观中餐馆就餐，每次都不会少签消费的。最近一次去一个还比较有名餐馆吃
饭，结果七十多块钱的饭钱，他们加上了十几块钱的消费，一共是八十多。我靠，感情
上都过不去，抢钱吗，逼着给消费呀！况且我签小费也至少会给六七块的。
关键是想知道咱们中国人到中餐馆吃饭给小费的行情是怎么样的。现在都是小费直接加
到账单里了吗？ |
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a***n
发帖数: 584 | 14 如果没有情人节气氛好的中餐馆，那么有浪漫气氛的中餐馆吗？
热闹的，去过一些。但温馨浪漫的中餐馆？很想找一间试试。 |
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wh
发帖数: 141625 | 15 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 新开的K2中餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 11 22:29:24 2015, 美东)
听说New Haven新开了个K2中餐馆——以前看过关于K2（乔格里峰）的登山事故片《The
Summit》，这座位于巴基斯坦和中国新疆境内的世界第二高峰，攀登难度为世界第一
，阵亡率达1/4。不知为何中餐馆以此命名；好奇慕名而往。
K2位于Chapel St 27号，快餐店式的门面装潢有点简陋。进门后的室内装潢还是挺考究
的：右首多幅书法，落款皆为广州朱俊旌。
“登峰造极”对应饭店的中文名字——雪峰阁。
左首一片水帘。帘后的陈列柜上摆放着中国及东南亚的艺术品。
入口尽头见一尊佛像，两侧各有一把工艺伞；供佛像的小间门口的插花、花瓶和装饰也
挺别致：
佛像前分左右两个通道，各通宽敞餐间。
布置优雅。
这支捻灯的手也很有佛意：
后来听服务员介绍说，老板是印尼华侨；主厨是马来人；菜系以东南亚为主，有很多印
尼、马来、印度、泰国和福建菜。难怪这些装饰多佛教色彩... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 16 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 新开的K2中餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 11 22:29:24 2015, 美东)
听说New Haven新开了个K2中餐馆——以前看过关于K2（乔格里峰）的登山事故片《The
Summit》，这座位于巴基斯坦和中国新疆境内的世界第二高峰，攀登难度为世界第一
，阵亡率达1/4。不知为何中餐馆以此命名；好奇慕名而往。
K2位于Chapel St 27号，快餐店式的门面装潢有点简陋。进门后的室内装潢还是挺考究
的：右首多幅书法，落款皆为广州朱俊旌。
“登峰造极”对应饭店的中文名字——雪峰阁。
左首一片水帘。帘后的陈列柜上摆放着中国及东南亚的艺术品。
入口尽头见一尊佛像，两侧各有一把工艺伞；供佛像的小间门口的插花、花瓶和装饰也
挺别致：
佛像前分左右两个通道，各通宽敞餐间。
布置优雅。
这支捻灯的手也很有佛意：
后来听服务员介绍说，老板是印尼华侨；主厨是马来人；菜系以东南亚为主，有很多印
尼、马来、印度、泰国和福建菜。难怪这些装饰多佛教色彩... 阅读全帖 |
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p****x
发帖数: 643 | 17 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: pvglax (两机场), 信区: LosAngeles
标 题: 原料涨客人少恶性竞争圣谷中餐馆日趋艰难
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 16 10:44:38 2010, 美东)
ZZ
近一波的肉蛋菜涨价令洛杉矶中餐业雪上加霜，很多餐馆纷纷倒闭，苟延残喘者各个苦
不堪言。
如果说美国经济危机是雪，那么近一波菜价上涨便是一层霜，在这雪上加霜的日子
里，洛杉矶很多中餐业者都在勒紧裤腰带熬着撑着，挺不过去的纷纷倒闭，挺得过去的
也各个怨声载道。罗兰岗“夜市”广场，1/3的中餐馆和商家关门歇业，香港超市购物
广场很多店面都贴着空屋出租的广告，柔似密金世界广场的金荣华餐厅也倒闭易主……
以北方菜为主的柔似密某餐厅前台经理刘先生介绍说：一方面原材料上涨70%，另一方
面经济危机导致客人大量流失，收入减少30%，这让他们的生意如同风箱里的耗子--两
头受气。但在中餐馆多如牛毛、竞争异常激烈的今天，他们只能把这些额外成本自我消
化，菜单上的价格一分钱也不敢涨。
某海珍海鲜大酒楼经理陈露西表示，幸亏具有17年历史，已经 |
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c****s
发帖数: 5892 | 18 据加拿大《明报》报道，从今年8月1日以来，多伦多市士嘉堡北部地区发生的中餐馆抢劫案至少有12宗。警方表示，在这一地区可能出现一个人数为5至6人的抢劫集团，足迹遍及士嘉堡北部﹑北约克小区及约克区南部。这一集团将是警方近期的重点打击对象。警方还强调，即使扫除了这个抢劫集团，仍会有新的犯罪集团出现，因此中餐业者的防范工作更为重要。
打劫行动伸展至北约克及约克区
24日下午，多伦多市警方42分局邀请辖区内的22家中餐馆东主举行座谈会，向他们通报上述情况的同时，也向他们提供一些保安建议。42分局局长克拉克(Robert Clarke)在会后接受采访时表示，仅在401公路以北的士嘉堡北部地区，从今年8月1日以来已发生针对中餐馆的抢劫案至少有12宗。
“不仅仅是我们这个地区，还有约克区南部靠近士刁路的地区，直至向西到多市北约克小区央街一带，凡是华人餐馆众多的地方，都频遭到劫匪抢劫。所以我们正在与其它分局，与约克区警方密切合作展开调查。”
根据已经掌握的资料来看，克拉克局长认为，可能已经出现了1个人数为5至6人的抢劫集团。“这帮人不是每次行动都在一起。一般是两人今天抢这家，另外两三人明天抢另一家。而且 |
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i***s
发帖数: 39120 | 19 新加坡一间酒店中餐馆推出以燕窝、珍珠粉、松露作为材料的天价月饼，一盒8粒卖1188新元(约5840人民币)，没想到还有狮城人趋之若鹜，不惜花钱买贵月饼享用。
中秋节将至，许多酒店和知名饼家纷纷推出特别的月饼礼盒，文华东方酒店的中餐馆樱桃园今年便推出天价月饼“樱桃至尊礼盒”，一盒仅8粒，叫价1188新元(未包括消费税)，依旧受到欢迎。
负责人说，限量款的顶级豪华礼盒，食材包括燕窝、珍珠粉、松露等，年年不同，符合了市面上一些顾客的需求。虽然每年售卖的礼盒不超过50盒，但有熟客年年买来送礼或食用。
老字号手信私人有限公司总裁唐波(60岁)指出，今年“猫山王”和“燕窝月饼”的销量比往年多20%。“今年的市场，新加坡人的消费能力较好，或许是更多女性注重护肤养颜，所以愿意多花钱买月饼。”
另外，浮尔顿酒店的“富贵敦黄金十五月精装招牌限量版”的月饼，包括一个八黄莲蓉月饼和14个不同口味的小月饼，售价也高达189新元。
高岛屋(Takashimaya)售卖月饼的负责人王兴杰说，这款限量版的月饼是今年才刚推出的，蛮受公众欢迎，虽然价格较高，但每天都能卖出五六盒，销量不错。
狮城人不浪费月饼，商家也限量控... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 20 母女合照。
在上世纪80年代，张伟欣可是很受欢迎的封面女郎。
在上世纪80年代，张伟欣可是很受欢迎的封面女郎。
刚过去的那个星期天是母亲节，各路明星理所当然地在微博上贴出了自己妈妈的照片，其中有一位，是上周的热点人物———李小璐。李姑凉一定非常爱她的麻麻，所以不但在#我的妈妈是女神#这个话题下发言问候麻麻：“妈妈我的女神，晚安”，还为了展现女神麻麻的丰姿，特意从网友的微博上扒来了麻麻年轻时照片(网友水印还历历在目哦)，完全无惧网友们在评论下面一字排开：“比女儿美”、“是美～还没整”、“你妈妈完胜”、“一点都不像啊”、“妈妈气质比较好”……必须要赞一句，年少成名(李小璐16岁就因演麻麻好友陈冲的电影，获得台湾电影金马奖、法国首届亚洲电影节、罗马尼亚国际电影节三项最佳女主角影后桂冠)果然心理素质过人！
让我们把话头绕回来，李小璐的麻麻张伟欣到底是什么人，年轻的你知道吗？把时钟拨回上世纪，我们从头八起———
出道
舞蹈演员走上大银幕
1970年，14岁的张伟欣考入铁道兵文工团，成为一名舞蹈演员，1979年考入中央歌舞团。同年参加了故事片《漓江春》的拍摄，从此走上了大银幕。
成名
人美戏好自然... 阅读全帖 |
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x******h
发帖数: 13678 | 21 服务差，装潢差，却好意思直接加小费，真奇葩，我建议所有华人来nyc不要去广东餐
馆，nyc有世界上各种美食，米其林123星也很多，好不容易出来旅游就不要去那又脏又
臭的chinatown吃中式快餐了，除了放油放酱油放耗油什么都不会，不会说英语的可以
去其他地方的中餐馆，去个招待白人多的中餐馆起码服务装潢能入流些，要去也去个说
得清楚普通话的，服务的时候面带微笑的地方 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 朱老板贴出的告示。
朱老板在自己的餐厅。
美国旧金山一位经营中餐馆的老板受够了挑剔的顾客，直接在餐馆门口贴出英文告示称，“是的我们会放味精，我们不相信有机食品那一套，我们也不在乎什么无谷蛋白饮食”，扬言顾客如果不能接受就不要光顾。与此同时，餐馆老板还将餐馆暂停营业数天，以示抗议。
这种出位的做法引起当地社区和网友激烈讨论。有网友批评餐馆老板的做法不是生意之道，也有支持者认为餐馆表明立场让顾客预先了解不失为一个好办法。据报道，餐馆目前已恢复营业，很多支持者特地前去光顾，生意似乎未受事件影响。
据美国媒体22日报道，这家中餐馆名叫“So”，位于美国加利福尼亚州旧金山市场街以南，生意一向不错，顾客除了华人，也有很多当地的美国人。18日，该餐馆门口突然出现了一张英文告示写道：“是的我们会放味精，我们不相信有机食品那一套，我们也不在乎什么无谷蛋白饮食。”
据餐馆老板兼主厨詹姆斯·朱(音译)表示，餐馆从18日开始已经暂停营业。朱老板当时在餐馆门口贴上告示说：“我们关门是因为你们(顾客)。”
朱老板表示，一些客人用餐时总是挑东挑西，甚至还有客人撂下狠话：“规矩是菜式若不对口味，我们可以不付钱。”说完... 阅读全帖 |
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e****u
发帖数: 112 | 23 看照片这家中餐馆是叫长城的。
我们一家去伊斯坦布尔玩的时候住在旁边，把这家中餐馆当食堂的。
这家餐馆服务员全是维吾尔族的，大盘鸡做的不错。 |
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l*********1
发帖数: 2971 | 24 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: Re: 很多中餐馆赔钱的原因就是侍应生强要小费
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 29 00:24:00 2011, 美东)
我也在中餐馆打过工
故意害人是没有，但是确实不讲卫生
比如来不及洗杯子的时候，就直接把客人用过的杯子拿给新客人用
有的时候可乐都是前面的人喝剩的
老板也鼓励这种行为
有次汤碗也不够用了，里面老墨抓了一个待洗的用身前的布擦一下就给我了
食物很多都是当天吃不完第二天再用的
我倒是没见过吐口水的
但是见过一些打工的说那个顾客长得好看，续杯的时候故意喝一口什么的 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 25 ■ “奥巴马旧金山光顾中餐馆”追踪
据新华社电 美国总统贝拉克·奥巴马到旧金山市一家中餐馆买外卖，却因餐馆供
应鱼翅汤而遭遇非议。白宫发言人17日澄清，奥巴马没有点汤。
总统用现金付账
奥巴马16日下午造访唐人街迎宾阁饭店，逗留片刻，与惊喜的顾客握手寒暄，抱起
小孩合影。前台经理按照奥巴马的要求，准备了一些广式小吃，价值100美元，分装在
两个白色塑料袋内，奥巴马用现金付账后拎着塑料袋离开。
不过，一些媒体发现，菜单显示，这家知名餐馆供应鱼翅汤，是旧金山少数仍在出
售鱼翅汤的餐馆之一。一些野生动物保护人士对奥巴马选择迎宾阁提出质疑。
美国2000年禁止切除鱼翅、即鲨鱼鳍。奥巴马去年1月签署《鲨鱼保护法案》，进
一步强化监管，禁止进口没有与整具鲨鱼尸体连在一起的鱼翅。美国联邦法律不禁止出
售鱼翅，但旧金山所处的加利福尼亚州禁止出售、交易和持有鱼翅。
大批媒体警卫随行
加州《洛杉矶时报》报道，一些有鱼翅存货的餐馆可以继续销售，直至今年7月1日
。在迎宾阁餐馆，鱼翅汤每碗标价45美元。
白宫发言人杰伊·卡尼在总统专机“空军一号”上告诉媒体记者，白宫员工直到17
日看到报道后才知道这件事，但奥... 阅读全帖 |
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m********y
发帖数: 21909 | 26 我有个朋友在中餐馆打过一段时间工， 她跟我历数了中餐馆的快餐， 最后告诉我，
去那里吃， 就点广东面， 其他都不新鲜。 |
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t****v
发帖数: 9235 | 27 ft,
你查的是downtown多伦多吧，
多伦多好中餐馆都在士嘉堡，万锦，烈治文山，北约克市
不在多伦多
大多伦多地区有几千家中餐馆
光东北菜就有200家了
饺子馆光我就知道有十来家
多伦多中餐馆不是一家一家开
都是一片一片开
以前finch 和midland还是荒地
现在去一看开了几十家中餐馆
去吃了天安食府瓦罐汤
又吃了辛香汇
点莲藕排骨瓦罐汤，香菇乌鸡瓦罐汤都不错
还有招牌鸡脆骨
香辣田螺，闷羊排也好靓
辛香汇老一点
各种竹篓菜，
香辣竹篓田鸡、
小牛嫩竹篓。
麻辣盆盆虾、
秘制气泡虾，
湘西土匪鸭
红火上上签
桃仁骨酥鸡
农家小炒羊
塞外香锅羊 |
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d*****r
发帖数: 2583 | 28 no. 你out了。
现在纽约最好的中餐馆都不在法拉盛了，除了小肥羊和天天湘上。
现在纽约的趋势是中餐馆都往曼哈顿开，纽约川菜最好的还是巴适成都。 |
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T*********r
发帖数: 11175 | 29 国内现在很普通的招待，人均300多已经很正常了
（不需要点什么海参鲍鱼龙虾或者高档酒之类）
我们就按照汇率直接换算，美国有多少中餐馆人均50美元的？
芝加哥Chinatown，法拉盛，小台北，池袋之类，
绝大多数餐厅人均30多美元算不错的了
我在国外混了十一年，吃过最贵的中餐，
是差不多十年前，在Vegas的MGM里一家比较精致的中餐馆
算是就餐环境最好一家，当时穷学生，四五个人一桌，没怎么敢点，好像人均50多
回国两年，感觉原来吃的实在是渣。。。
上个月在全聚德清华店还四个人吃了一千八百多，
偶尔在一些国宾馆之类很容易吃到人均500。。。
口味什么的实在没有什么好比的
想想当年从Madison去芝加哥Chinatown吃饭，差不多100miles
每次我们都是一车人，兴高采烈地进城改善生活。。。
现在想想再也不会进乾隆阁那么乱糟糟的地方了。。。
中餐行业在美国水准实在不怎么样
就别比来比去了 |
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c********u
发帖数: 1177 | 30 先不说中餐馆水平谁高（我个人认为美国中餐馆不可能水平比内地高。 外国还与本地
比中餐？）
但您这个看价格来决定水平的办法 也太标新立异了
国内大印钱，通货膨胀，物价飞涨，到您这里还成了优势了
就好比国内一辆破大众途观的钱 我在美国能买凯迪拉克
国内一辆兰博基尼的钱 我在美国能买2-3辆兰博基尼
我能说国内的汽车水平牛逼么？ 看看价格就知道了嘛 看人家国内卖的多贵 |
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c****e
发帖数: 1453 | 31 现在O8印了这么多钱，人均50美元的中餐馆多了不少。国内海鲜太贵了，这一点上，米
国的中餐馆实惠。而且国内没海鲜也能宰，两个人去金宝街的利苑吃个早茶也能花1000。
清华门口的全聚德也挺一般的，鸭子也不行，凉菜反而不错。 |
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R****a
发帖数: 6858 | 32 巴黎一华商中餐馆就餐 两辆奔驰车被当街焚毁(图)
文章来源: 欧洲时报 于 2013-09-10 09:15:54 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并
不代表本网立场！
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华人汽车被无故焚毁后的惨象。
据法国《欧洲时报》报道，9月8日晚，在巴黎19区克里梅地区(rue de crimee)一家
中餐馆就餐的华商的两辆奔驰豪车被纵火焚毁，华商报警后，警方随即逮捕了北非裔纵
火嫌疑人。
据当事者介绍，当晚的中餐馆内正举行订婚典礼，许多华商赶来祝贺。有5辆奔驰
车停在了餐馆对面马路上的停车区。正在吃饭期间，忽闻有人喊外边起火了，大家出门
一看，当头的一辆蓝色奔驰跑车被点燃，其后的一辆受此影响也发生爆炸。该华商赶紧
向警方报案，据悉，警方已经抓获纵火疑犯。
有华商提醒，近年来欧洲经济不景气，拦路抢劫、入室盗窃等种种不法手段向华人
下手，已经造成华人巨大损失。目前，不法分子又瞄准华人的名车。因此，希望大家要
注意注意安全，做好自我防护措施。 |
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s*******h
发帖数: 3219 | 33 【 以下文字转载自 Biology 讨论区 】
发信人: qianluludna (luluqian), 信区: Biology
标 题: 开中餐馆的千老zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 7 12:42:11 2013, 美东)
好多年前的事情了，发生在朋友身上。朋友是男的，和老婆感情一直不太好。都是中国
大陆出来的。
两个人凑合着过了十来年，小孩慢慢养大。我这个朋友其实人挺好的，东北人，
特豪爽，喜欢隔三差五找大伙聚聚。可他老婆特别烦请人来家里，因为每次都要
打扫卫生，特别累。
朋友夫妻两个合开了一家中餐馆，生意相当好。
后来呢，朋友的小孩慢慢大了。朋友夫妻觉得这样凑合下去也没啥意思，就打算
在过几年等小孩上大学就协议离婚。
就在这当口，朋友突然肝脏疼。
下面的剧情大家应该挺熟悉的。
朋友得了肝癌，从有感觉到确诊晚期肝癌，大概就几个月时间。然后就是住院，
化疗。。。那时候我们已经搬走了，下面的事情都是事后听人转述的。
治病需要一大笔钱。这时候朋友太太提出来，反正我们是要协议离婚的，我们干脆
把餐馆卖了，大家平分钱，然后你治你的病，我拿我的钱走人。
朋友没办法，... 阅读全帖 |
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s*******8
发帖数: 12734 | 34 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: story9988 (小小故事人), 信区: WaterWorld
标 题: 首都的中餐馆有哪些可以推荐的
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 28 21:53:48 2014, 美东)
发信人: story9988 (小小故事人), 信区: WashingtonDC
标 题: 首都的中餐馆有哪些可以推荐的
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 28 16:20:37 2014, 美东)
在中国城附近的 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 35 没有中国人食客的中餐馆，不是中餐馆。 我以前的美国老板选中餐馆，就是看里边的
中国人多不多。 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 36 【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: repeating (千王之王), 信区: PhotoGear
标 题: 中餐馆的最佳洗碗啊。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 24 13:33:10 2014, 美东)
懂中文， 又有老莫的死力气。 能雇个这样的， 那个中餐馆爽死了。 |
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D**S
发帖数: 24887 | 37 有限度支持这个牛X餐馆老板，肯定也是被逼无奈的下策了。他妈X，很多美国土X，对
中餐P也不了解，都鸡巴知道中餐===味精（多谢媒体多年污名），却全然不顾那些美式
餐馆里莫名其妙的成分不知道比中餐馆多几百倍！味精成了美国中餐馆的不公正的代名！
不爱吃别来，来了就不要装逼！
怎么日本寿司馆拒绝按照土X美国佬口味偏好改造就没见有什么抗议呢？
不过我个人是讨厌味精的。 |
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c*********t
发帖数: 369 | 38 中餐馆老板因为逗我儿子，我就认识了他， 夏天的时候吃过几次，不好吃，但比披萨
好吃。
最近加拿大冷，前两天发现他家餐馆对着街的大落地窗户，全部被塑料布包起来了，
看不见里面什么样？ 塑料布扯得还不均， 也不平。 我当时就骂了一句， 恶心！
其他的西餐馆都窗明几净的， 还有圣诞的装饰，就这家中餐馆， 搞得不像要做生意的
， 一点品味都没有。
我碰上老板在外面吸烟，问他为什么把玻璃包起来？ 他说保暖， 省点钱。 我不客气
地说： 你搞得漂亮一点， 多接几家顾客， 点钱就出来了。 他笑笑说， 这样保暖省
钱。
就是出力出汗的命， 永远在低端徘徊。。。 |
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h*******e
发帖数: 6167 | 39 如果中餐馆真的如你所说的那么不堪，为啥堂堂哈佛教授叫他们的饭呢？他为啥不吃高
级的西餐呢？
丢中国人脸的不是用塑料布包裹的中餐馆，是你那颗赤诚的WF心。 |
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w******n
发帖数: 1837 | 40 对中餐馆是个教训， 别成天走低端路线， 丢人现眼。 中餐馆也要转型， 高上大一些
。 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 41 中餐馆不及时更新菜单价格，多收人四块钱，这事本身就是理亏，没啥好说的。大家站
在中餐馆这边，不是为了强词夺理替店家辩护，只是想借这个机会整整这个哈佛教授。
哈佛教授，搞法律的，又是犹太人。在众人眼里，这人就是花街插管吸血米犹的五毛（
仿照hairi“邓产党贪官的五毛”说法），就是1%党的党棍文痞。美国群众，无论白人
华人，被米犹恶心不是一天两天了，现在借这个机会，逮到一个如此猥琐恶心又二逼的
米犹五毛，必须得把他往死里搞才解恨。即使不让他坐牢，也得让他辞职。
另有，在我们华人的经验里，四块教授这种人往往有种族主义倾向，对亚裔抱有仇恨（
比如前几年在实验室网站上些种族言论被抗议的那个加大某分校生物还是化学的教授）
。结果果不其然，曝光的那封邮件，把这个种族主义者的本质揭露于光天化日之下。华
人不借这个机会好好整整这货，把丫搞倒搞臭，天理不容。 |
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a***2
发帖数: 1399 | 42 有经营水平的老中都离“中餐馆”躲得远远的， 改去开SUSHI BAR ， 或那种把铲子扔
来扔去的teppanyaki餐馆 。很少有像PF CHANG那么敢跟满街“中餐馆”正面交锋的。
意。 |
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Y*****1
发帖数: 11 | 43 tywodx (体育我都行), 信区: Military
标 题: 美国的中餐馆不改革就不可能做大
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 11 12:40:39 2014, 美东)
现在美国的中餐分两大流派。一个是巴菲派，走低档便宜快餐路线;另一个是传统派，
坚持比较正宗的传统做法。
巴菲派主要由福建帮和美籍华裔把持，全美都有，艰难生存，但不怕牺牲前赴后继。传
统派主要分布在大城市，因为它服务的对象绝大多数是中国人，经营相对比较稳定。
比较印度菜，日本菜，甚至韩国菜而言，中餐的价格越来越偏低，利润越来越薄。听说
三四十年前中餐是很高大上的，现在居然比韩国菜都便宜。传统派特恨巴菲派，认为他
们搞低价竞争，砸了中餐的牌子;而巴菲派则认为传统派太保守，只能做中国人的生意。
在我看来，无论巴菲派还是传统派，都没有把握时代潮流，与时俱进。
在美国搞饮食要深刻领会美国的装逼文化。比如餐馆装潢，餐具，衣着，要符合美国人
的审美观，光线要柔和，材料要考究且色彩鲜艳，餐具要标准上档次，衣着要整洁专业
。能做到这个基本要求的中餐馆不到5%，档次怎么上去？再说菜式，一定要标榜出健康
，卫生的主旋... 阅读全帖 |
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c*9
发帖数: 3241 | 44 你应该从头戴小帽子的白人笑一笑， 再回家。
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: 昨晚上去中餐馆，郁闷透了。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 25 12:47:58 2014, 美东)
本来跟几个同学约好了趁着假期去中餐馆小吃一顿，结果去了就被告知要等一下。
等就等好了。结果一等等了四十多分钟。中间我实在是忍不住了，伸头往里看了看都是
谁在吃。结果放眼望去，一半都是白人，而且很多都是头戴小帽子的，估计是犹太人。
结果，等了快一个小时才上座，大家都饿过了劲了。刚吃了几个菜，大概有二十分钟的
时间，waitor就把账单送上了。这不是催着我们走吗？
吃完了大家都客套的说：吃饱了。但是谁都没有话说，安静的很。我知道大家心里郁闷
，所以也没多说话，说了些祝福的话，大家就各自回家了。
米犹什么时候把中餐当主食了？我这是头一次听说。 |
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s****y
发帖数: 18685 | 45 不教人赖账的月子中心应该约等于一个在上海的中餐馆
基本上没什么立刻的关系
长远看可能对你有点好处
教人赖账的月子中心基本上相当于一个当地开了个去一次拉一次的中餐馆。 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 46 一般服务行业的，就算心里有种族歧视，也都一张笑脸，不会让人看出来
唯独有些中餐馆，把种族歧视写在脸上
老中怎么了？老中什么时候欠他小费了？我跟老中朋友出去吃饭，20%给不到，但15%也
不少了吧？还要怎样？我就不信白人就都能给20%以上？
那天跟几个黑人朋友聊天说起来，提起来我们本地的一个中餐馆一肚子气，说那天他们
去吃饭，只收现金也就罢了，别的桌结账的时候服务员都没什么废话，唯独他们那桌服
务员把他们的钱一遍一遍地数，生怕少给了钱还是怎么的，还说别忘了加小费什么的，
叽叽歪歪的，甚至之前点菜前还说这些菜价格一共有大概多少，你们钱够不够。那几个
人气的说从此再也不去他家了，出去吃饭没受过这样的气 |
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