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x****t
发帖数: 824 | 7 嘻嘻，谢谢MM给的大包子。。。
坐下来再吃一个MM的南瓜糯米糍。。。。^_^
eMPVI/AAAAAAAACvM/NghrI_fRQ4Q/Picture%202.png |
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r****2
发帖数: 205 | 9 我是谢谢你给这个recipe，这是我做过的最精致的食物了
你继续多多奔菜哦 |
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s****m
发帖数: 5375 | 11 闲话不表。到了这九月初头上，几场秋风秋雨便煞了暑热，正是中秋佳节，吃饼赏月饮
茶尝柚子的时候。话说这“饼版”号一个“饼”字，虽原是自谦之意，但这“月饼节”
也从来都是头等要紧、关乎声望的一件大事，半点马虎不得。这一年，版中的师傅们，
也早早地为这一年一次的“饼”事操办开来。饼版的广式月饼素来是传统绝活，今年厨
房里一位年轻的三三师傅，正做得这好月饼。这刚一上市便卖的满堂红，这出入饼版南
来北往采办货品的客商，早雇了骡马队伍，驮着是满实满载、朱纸锦盒包的饼版月饼，
一路好不热闹。话说这三师傅，还有一手的新奇手艺，单这月饼，就做得“冰皮”、“
摩卡”两款新鲜口味。这冰皮的好似珠玉玛瑙般颜色，煞是好看，那“摩卡”便更奇了
，乃是用外洋的“咖啡”入味，回苦带香，真是清雅味道。再说这饼版副主事
Febaugust也为版中的好食客们烤制了这“鲜肉月饼”，一出炉，那香那热直要瓢到城
头外去了。这等着买一客“鲜肉月饼”的队伍，也排出百米开外。这一日，天刚亮，大
家已经排着对侯着这今日第一炉的“鲜肉月饼”。Fe主事领着一帮学徒，早已是忙得不
可开交，这擀好了油酥皮子，包好了新鲜肉馅，锅里一煎，便送进烘箱... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Military
标 题: 风靡美国中餐馆的幸运饼干，其实发源于日本？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 29 19:21:25 2016, 美东)
http://cn.nytstyle.com/culture/20160629/solving-a-mistery-inside-a-cookie/dual/
Solving a Riddle Wrapped in a Mystery Inside a Cookie
By JENNIFER 8. LEEJune 29, 2016
美食JENNIFER 8. LEE 2016年6月29日
Ko Sasaki for The New York Times
Some 3 billion fortune cookies are made each year, almost all in the United
States. But the crisp cookies wrapped around enigmatic sayings ... 阅读全帖 |
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V******U
发帖数: 100 | 13 【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: fangzhou2 (Fangzhou), 信区: SanDiego
标 题: 印度裔高管“占领“硅谷背后：抱团冲破天花板 （转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 23 12:07:44 2015, 美东)
印度裔高管“占领“硅谷背后：抱团冲破天花板
自从谷歌起，硅谷大公司的一项默认传统就是免费开放公司自助食堂。
随着硅谷移民越趋多元化，这些大公司的食堂也开始向雇员提供全世界的各国菜式。但
近几年，硅谷食堂里的咖喱味一阵重过一阵。硅谷员工经常开玩笑称，甚至可以根据每
家公司食堂里的咖喱味，来判断这家公司的印度人比例。
照此推理，现在硅谷咖喱味最重的食堂大概就是谷歌了。
随着咖喱味一路飘香的，还有印度人在硅谷权力之路上越走越远。
现在，印度人已经打开了从中层通向顶层的晋升通道，谷歌和微软两大帝国的印度裔
CEO，已经再清楚不过地向整个科技世界显示：印度裔工程师在硅谷没有上限。
数不清的硅谷印度裔高管
硅谷的印度裔高管已经有点数不过来了。其中就有红透半边天的谷歌新任CEO桑达尔·
皮查伊(SundarPicha... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 14 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营
业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；
5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
6、积极参加培训，不断提高服务技能。
任职资格：
1、年龄18-30岁，身体健康，女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上，能吃苦，
2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。
如有意向请直接联系 Email：[email protected] 我会及时回复的 |
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发帖数: 1 | 15 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营
业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；
5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
6、积极参加培训，不断提高服务技能。
任职资格：
1、年龄18-30岁，身体健康，女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上，能吃苦，
2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。
如有意向请直接联系 Email：[email protected] 我会及时回复的 |
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f****i
发帖数: 20252 | 16 这玩意儿得有兴趣，要不就是受罪
而且是学徒制，学徒期间工资很少
码农不干去做contractor，属于吃饱了撑的。 |
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f**r
发帖数: 865 | 17 （无责任翻译，第三部分... 还没完呢 :-)
为什么真实的世界对nerds们比较友好呢？表面上看来，似乎是因为
真实的世界里的住的是大人，已经成熟了，不会再互相找茬了。但是
我觉得并非如此。监狱里住的也是大人，他们可没少互相掐架。还有
主妇们形成的小团体显然也是如此；在曼哈顿的一些地区，女人们的
生活看上去就象高中的延续，具有同样琐碎狭隘的纠葛和心机。
我认为真实的世界最重要的地方不在于在里面生活的是成人，而在于
它非常广大，而且你做的事情会有真实的效果。这就是学校，监狱，
和一起吃午饭的女士们所缺少的。这些世界的居民被封闭在小小的气
泡里，他们无论做什么，其效果都无法逸出到气泡之外。这样的社会
会很自然地向野蛮的方向退化。形式取决于功能，但是他们没有功能。
当你做的事情会有真实的效果的时候，只会取悦别人就不够了。得到
正确答案的能力开始显得重要，这个时候nerds的优势就展现出来了。
我马上就联想到Bill Gates。他是臭名昭著地不擅社交，但是他的答案
是对的，至少从公司收入的方面来衡量是如此。
另一件真实的世界的不同之处是它十分广大。在样本足够大的情况下，
人数再稀少的少数派... 阅读全帖 |
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g*****a
发帖数: 340 | 18 说学徒比较贴切
学徒的遭遇是好是赖，主要看师傅的了 |
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c********u
发帖数: 1177 | 19 其实您稍微了解下就知道
春晚舞台中稍微有技术含量的东西 用的都是欧美的技术和设备 也有些是韩国的设备
中国在这些3D舞台技术上面的贡献 能占1%就不错了
春晚的舞台技术提供商叫做数虎图像科技有限公司（Digital Tiger Co. Ltd.）
是一家深圳公司
主要引进或者盗版欧美的舞台技术 有时把几种技术和在一起创造一些效果.国内的此
类公司通常都没有任何资金实力做技术研发的（连个LED地屏都做不了），都是引进或
者山寨欧美的技术，从欧美这些老师那里学点东西。
我们能在春晚舞台上看到美轮美奂的效果， 其实是多亏了欧美先进的技术。舞台效果
从技术层面来说，中国只能算是欧美的小学徒。 学徒想超过老师，从目前的情况下差
距还是比较大的。相同技术水平的舞台效果，在欧美不是“没有可能看到”，而是比这
个技术强的多的比比皆是。
前一阵炒的比较热的裸眼3D初音未来演唱会， 里面用的也是德国的技术。
当然这只是说的是舞台技术， 至于美轮美奂的中国文化所带来的震撼，那是完全另一
回事。 |
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w**********s
发帖数: 103 | 20 http://news.creaders.net/society/newsViewer.php?nid=579007&id=1
记者卧底美豪富邦酒店，暗访发现卫生间毛巾浴巾多种“用途”；业内人士称为节约成
本
用毛巾或浴巾代替抹布，清理完马桶污渍后，再擦茶杯，清洗后又挂在宾馆卫生间
，供客人擦脸、裹身…… 近日，多位读者爆料称，商务连锁酒店北京美豪富邦酒店的
毛巾和浴巾，还有多种“用途”。
8月5日，新京报记者应聘北京美豪富邦酒店客房部服务员，揭开包裹在这家酒店浴
巾里那些“不能 说的秘密”。在随后的采访过程中，记者证实了爆料内容，酒店卫生
状况堪忧。业内人士称，酒店存在此类情况，除与管理松懈有关外，还与酒店人力、物
资的消耗 有关。即用最少的人力，最少数量的抹布，清理尽可能多的房间。
位于朝阳区百子湾路的北京美豪富邦酒店（简称美豪酒店），属于全国知名品牌“
美华酒店集团”，三年前进驻北京。酒店管理人员称，该酒店每天住客爆满，入住率目
前超100%。
8月5日，新京报记者应聘美豪酒店客房部服务员，跟随客房部服务员张晓玲“实习
”。美豪酒店进驻北京伊始，张晓玲便是该酒店客房部服务员，每天... 阅读全帖 |
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h**********n
发帖数: 173 | 21 上海一个普通工人家庭的生活故事
我有个长辈亲戚，前些日子过世了。 我想说说他和他一家的故事。
他十几岁在上海的一家私人工厂当学徒。 没上过学， 但脑子聪明， 手巧。 他说过一
个故事， 说是刚解放那会， 工厂接了军队的一个活，军代表到厂里来， 看到大冷的
天， 这么个小学徒， 衣服穿得很少， 手冻得通红， 就把老板叫来， 训了一通。 吓
得那老板以后对他特别照顾，就怕军代表再来。 后来工厂并到了造船厂。 再后来，
他因为工作出色， 做了几件技术创新的事，被评为上海市劳动模范。
到了结婚的年龄， 娶了个崇明乡下女子做妻子， 生了三个儿子。 很长时间， 因为
妻子没有上海市户口， 找不到工作， 就一直在家带带孩子， 做做饭。 和其他有双职
工的家庭比起来， 他们家的经济条件就一直比较差。 早年上海的家庭住得都比较挤，
很多家庭都会搭个阁楼。亲戚中有需要搭阁楼的， 第一个想到他。 他总有办法弄到些
角铁， 木板什么的。 三下两下就把阁楼搭好。 他也没别的要求， 烧点好菜， 热上
一壶黄酒， 招待他吃一顿。 有黄泥螺就更好。 临走再送他几包上海或凤凰牌香烟就
行。 抽烟喝酒估计是生活中最大... 阅读全帖 |
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T***y
发帖数: 458 | 22 作者：200012年 发表日期：2012-7-21 15:09:00
前几天读了《做了十八年的民营企业，今年撑不下去了》很有感触。所以想写点
东西，大家共享。
我们的企业也位于苏南某经济发达市。成立于1997年，于2004年开始转产生产节能产
品,，从2006年起，公司开始转向出口为主。今年由于欧债危机影响，销售只有去年同期
的40%。公司经营比较困难。由于我们的产品在前几年利润还比较高，所以企业在这种形
势下在撑个1-2年没问题。但我时常考虑要不要撑下去，为谁撑下去呢？为员工？员工工
作好像也不是很快乐，每天好像我求着他们工作一样。为政府？政府也不是很在乎我们这
样的民营中小企业。由于工作关系，这几年我跑遍了五大洲，四大洋。去过发达国家如，
美国，德国，瑞士，去过发展中国家，如南非，土耳其，也去过不发达国家如菲律宾等。
所以经常思考，比较我国现在民营中小企业的生存问题。其它国家是不是也有类似问题呢
？我们的中小企业的生存问题突出在那些方面？
1. 人工成本上涨导致竞争力下降，企业盈利能力下降。
在2005年的时候，工人一个月1500元左右，人员流失不严重。... 阅读全帖 |
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w*b
发帖数: 3001 | 23 卖油郎那个年代不晓得,给你个民国的资料看看
《银元时代生活史》是港人陈纯仁所著，
银两与银元并存的七十多年里，结算仍用银两，到二十年代末.生活开支仍有三分之一
用银两.而银两
与银元兑换一直在浮动之中.一般在七钱之上八钱之下，所谓七上八下.也有特殊的，象
32年淞沪战事
一起，纺织业下乡收茧子的大减，银元用量减少，跌到六钱八五.
银行钱庄为了避免汇兑损失，用户用银两换银元要扣千分之一点二五，换回来又要
扣那么多.不换
又有不换的问题:钱庄只对银两付息，银元存款无息.)
银元的辅币为角(银角子，南方称毫子)与铜元，因为含金属较低，铸造有利可图，
而铸币权又不
统一，各地不免越铸越多，所以角与元不是十换一，而是要看当时的牌价，铜元与元在
一十年代初为
一百二十八换一，到三十年代已降为二百三十换一了.因此文中的一元二角与一点二元
稍有区别.前文
的一个铜元与后文的一个铜元也稍有区别.考虑到文中提到辅币的前期居多，马马虎虎
算作十进位的方
便理解.
一一年:
肉面四铜元
汽水称为荷兰水两铜元
学徒月规钱二角
学徒满师后工钱一元
普通职员六元元
掌柜八元
上私塾，老师是秀才，月薪十二元
育才小学 |
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k**********4
发帖数: 16092 | 24 早些年若在湘西神秘的山村小客店投宿，便极有可能看到死尸走路，当天亮之前，小客
店前摇摇晃晃地走来一行尸体，尸体都披着宽大的黑色尸布。这些披着黑色尸布的尸体
前，有一个手执铜锣的活人，这个活人，当地人叫做“赶尸匠”。其实，说是“赶尸匠
”不如说是“领尸匠”，因为他是一面敲打着手中的小阴锣，一面领着这群尸体往前走
的。他不打灯笼，手中摇着一个摄魂铃，让夜行人避开，通知有狗的人家把狗关起来。
尸体若两个以上，赶尸匠就用草绳将尸体一个一个串起来，每隔七、八尺远一个，黑夜
行走时，尸体头上戴上一个高筒毯帽，额上压着几张书着符的黄纸垂在脸上。路上有“
死尸客店”，这种神秘莫测的“死尸客店”，只住死尸和赶尸匠，一般人是不住的。它
的大门一年到头都开着。因为两扇大门板后面，是尸体停歇之处。赶尸匠赶着尸体，天
亮前就达到“死尸店”，夜晚悄然离去。尸体都在门板后面整齐地倚墙而立。遇上大雨
天不好走，就在店里停上几天几夜。
湘西民间，自古就有赶尸这一行业，学这行业的，必须具备有两个条件：一胆子大
，二是身体好。而且，必须拜师。赶尸匠从不乱收徒弟。学徒由家长先立字据，接着赶
尸匠必须面试。一般来讲，要看满16... 阅读全帖 |
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l*****7
发帖数: 8463 | 25 抛砖引玉
Link: 1
http://bbs.news.163.com/bbs/society/119541739.html
“郑三发子”的后代为了证实蒋介石出生在河南许昌要求“滴血认亲”
根据目前的法医学研究成果，所有同一父系的男性，所遗传的Y 染色体是一样的，判断
某两个男性是否同一个父系，采集每个人的血样作为鉴定检材进行比对鉴定就可一目了
然。鉴定的方法就是用检材分别做出每个人Y染色体上的16个标志性位点，看这些位点
上两个人的数据是否完全一样。如果一样，就说明为同一父系遗传，有亲缘关系；如果
不一样，就说明没有父系亲缘关系。
郑金聚先生根据其爷爷郑绍发和父亲郑双喜生前的多次叮嘱和遗愿，确认蒋介石就是其
爷爷郑绍发的同胞弟弟郑三发。作为1942年出生的郑金聚先生，有信心和决心在他的有
生之年，完成亲人相认、使他三爷魂归故里、叶落归根的心愿。
郑金聚先生之所以主动提出“滴血认亲”的申请，不但表达了他的诚意和决心，也更加
充分证明了他对自己身份的坦然和自信！
为此，郑金聚先生已经委托河南世纪风律师事务所一级律师徐子敬对自己的血样进行采
集、提取、封存，作为对比样本，并随时准备与蒋介... 阅读全帖 |
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l*****7
发帖数: 8463 | 26 抛砖引玉
http://bbs.news.163.com/bbs/society/119541739.html
“郑三发子”的后代为了证实蒋介石出生在河南许昌要求“滴血认亲”
根据目前的法医学研究成果，所有同一父系的男性，所遗传的Y 染色体是一样的，判断
某两个男性是否同一个父系，采集每个人的血样作为鉴定检材进行比对鉴定就可一目了
然。鉴定的方法就是用检材分别做出每个人Y染色体上的16个标志性位点，看这些位点
上两个人的数据是否完全一样。如果一样，就说明为同一父系遗传，有亲缘关系；如果
不一样，就说明没有父系亲缘关系。
郑金聚先生根据其爷爷郑绍发和父亲郑双喜生前的多次叮嘱和遗愿，确认蒋介石就是其
爷爷郑绍发的同胞弟弟郑三发。作为1942年出生的郑金聚先生，有信心和决心在他的有
生之年，完成亲人相认、使他三爷魂归故里、叶落归根的心愿。
郑金聚先生之所以主动提出“滴血认亲”的申请，不但表达了他的诚意和决心，也更加
充分证明了他对自己身份的坦然和自信！
为此，郑金聚先生已经委托河南世纪风律师事务所一级律师徐子敬对自己的血样进行采
集、提取、封存，作为对比样本，并随时准备与蒋介石及其他男性后代... 阅读全帖 |
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d******n
发帖数: 60 | 27 一份新的研究报告显示，你的个人背景如何，这并不重要。找份赚大钱工作的重中之重
在于有一个大学学位或完整的学徒经验。
澳大利亚教育研究理事会（ACER）的报告称，拥有大学本科学位的年轻员工每次涨薪的
平均幅度在31%左右，有学徒背景的人工资增长率为23%。
大学文凭能让你的钱包厚得比别人快17%，有TAFE毕业证书的人工资增长率为14%，培训
生的工资增长仅有8%。
该研究是基于对一组年轻人长达十年的追踪访问而构成。从1995年开始，当时受访人都
还只是9年级的学生，直到2005年结束时，他们平均年龄为24岁，其中77%的人都拥有一
份全职工作。
报告的作者Gary Marks表示，毕业后的自学以及培训让人拥有更高的职业地位以及更丰
厚的收入，不论这个人的社会背景是什么。
“总体来说，资质证书意外的因素对收入的影响非常小或是根本无关。”
“这个调查报告的结果证明，社会背景在职业地位和收入方面作用微乎其微，而教育能
提高一个人的社会地位。”
不过，非英语为母语的、高等社会经济类背景的以及那些就读天主教学校或独立学校的
人，平均要比其他人少赚5%。
不过ACER的研究主任Phillip Mc |
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S*******s
发帖数: 10098 | 28 很感激来这里推荐师傅的网友，因为他们的帮助使我的装修经历顺利而愉快，所以也来跟大家分享怎样挑选/推荐师傅的一点经验。
1.请装修师傅的首要考虑的是便宜么？
通常户主希望“少花钱多办事”， 根据我的调查，如果不想把事情搞砸， 就牢记蒋经国的一句口头禅：“有多少铜钿， 办多少事。”
花值得花的钱， 请值得请的师傅， 常常是最节约的做法， 为什么这么说？假如你出了一个市场最低价，那个冒着低价也乐意上门给你做的师傅， 通常是水平不好的， 生意清淡的师傅。水平好的师傅生意多，对价格挑剔，对户主的为人也挑剔，不肯屈尊上门。 而经验不足，手艺有限的师傅容易把工程做坏了， 费时间又费材料。等你再把新装上去的材料拆下来重做， 最终你砸进去的钱比一开始就请一个能干师傅更多。
话说回来，多花钱也不保证会请到一个能工巧匠。有的师傅报价高于他的真实水平， 户主必须仔细筛选才能知道这个师傅值不值得你出个好价钱。
2.怎样判断一个师傅是否具备经验又有一手好工艺？
（1）户主自己必须上网学习一些 building code， 再叫人上门报价，这一点至关重要。我就是因为明白一点点做水管的规定， 筛选人的时候排除了有牌照... 阅读全帖 |
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P*******7
发帖数: 304 | 29 介绍个好的SUSHI店，味道不错，尤其是很干净。因为我再那里做学徒，想如果以后出
来了也会去自己打工的店里吃，尤其是虾的手卷，我们叫它手榴弹，看起来很诱人，听
别的员工说很好吃，再就是确实非常干净。老板很注重卫生，经常让我洗手，店里的油
都是分很多锅，生熟分开，切菜板和刀都严格分开，为此还炒掉了厨房的师傅。首先申
明下我不是托，我也只是在那个店里做学徒。：——），欢迎有时间过来品尝，如果是
版里的，会和大师傅商量送吞拿和黄瓜丝和SAUCE 调的凉菜。
估计没见过我这么敬业的，又没多拿工资，：——）我只说我知道的，大家不要拍我啊。 |
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P****9
发帖数: 2294 | 30 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: wokick (kiss), 信区: Zhejiang
标 题: 寒门再难出贵子 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 5 22:38:37 2013, 美东)
前记：
本文是一位银行的HR写的，他工作了10年，接待了一群到银行实习的实习生，然后
观察他们发生的一系列的故事。像小说，但比我们看过的小说更精彩；像现实，但比我
们了解的现实更残酷。文章中的寒门，还不是家庭贫困，而是小城市、小城镇的学生。
讲述了好几个残酷故事，应该是真实的故事。否则我不相信作者有这个水平虚构出来。
文章来源天涯社区，作者：永乐大帝二世，经由@缄封书札 重新排版及修改部分
错别字
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---------------... 阅读全帖 |
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s******6
发帖数: 748 | 31 动员学徒慰灵塔
日本人不敢明目张胆的为战犯立碑，日本兵改头换面变成“动员学徒”（mobilized
student）。塔的造型很阴森，让人感觉不寒而栗。
原爆遗址边上有个广岛和平公园，阴气很重，照片就不贴了。 |
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m******r
发帖数: 2725 | 32 张春华是文革后恢复考试制度，第一批考试通过的特级厨师，他从1972年二十岁起到
全聚德做学徒，学厨艺，前后在全聚德工作二十三年，从学徒做起，一直升到厨师长，
主持分店业务。他在全聚德学北方菜，山珍海味宫廷菜，从厨房、冷菜、炒菜、面食到
烤鸭。1980年到加拿大之前一年，他再跟北京四川饭店陈松如、前门饭店尹增祥两位大
师傅学川菜；1984年从加拿大回中国后，又再研究江浙菜。
这个太扯了。。。 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 33 春运正如火如荼的进行，有一些异地工作的人却“按兵不动”，选择留守。他们与春运
无关，却或多或少是春运的间接影响者；他们因种种原因不能与全家人团聚，对家的思
念却是一如既往；他们怀着各自的梦想，继续在这个城市打拼着。他们是一群不回家的
人。
小徐来自湖南常德，15岁便出来打拼，当理发店学徒。7年，他从学徒成长为店长。但
今年过年他仍然不能回家。“明年再打拼一年，就回家乡找机会，开个大店”。
蝌蚪今年17岁。第一年出来打工，第一年不回家过年。他说过年没意思，在家也没意思
。他这样形容北京：说不上哪里好，就是感觉好。3月份就是他18岁的生日，那时他就
会回家去。
韩小姐来自张家口，是超市礼品糖果的促销员。春节前后正是最忙的时候，她家近，所
以选择留京，让离家远的同事回家过年，自己则年后再休假。23岁的她喜欢自由的生活
，也并不急于成婚。今年春节就在北京和其它几位同事聚餐度过。
小赵来自陕西，算是个“90后”。去年来到北京的餐厅当服务员，因为细心，老板让她
做前台收银员。过年了，她很想家却要坚守岗位。明年她就不用打工了，5月份她即将
结婚，未婚夫是个军人，从她脸上露出的笑容看来，她正在向幸福迈... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 34 1. “我们越来越富有。”
2013年，受Facebook创始人马克·扎克伯格等200名新晋富豪推动，全球亿万富豪手中
的财富触及纪录新高。《福布斯》2013亿万富豪榜上的1,426名富豪 资产总计5.4万亿
美元，较上年的4.6万亿美元劲增17%。榜单中还不包括皇室家族（呃，还有独裁者）。
其中有442位富豪在美国居住（《福布斯》的数据显示，有386位富豪在亚太地区居住，
366位在欧洲居住，129位在除美国以外的美洲其他国家，103位在中东和非洲）。另一
项由私人财富管理咨询公司Wealth-X和瑞银本月发布的调查显示，美国亿万富豪的 资
产平均为108亿美元，高于去年的91亿美元。
与此同时，美国其他阶层的 资产自“大衰退”(Great Recession)以来实际出现下降─
─而且尚未恢复。美国联邦储备委员会(Federal Reserve, 简称美联储)数据显示，经
通货膨胀调整后，截止2013年6月底，美国平均每户家庭的实际 资产徘徊在652,449美
元，相当于2007年水平（684,662美元）的95%左右。如果说该数据看起来特别高，这是
因为对大多数美国家庭来说，住房... 阅读全帖 |
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u*****w
发帖数: 2306 | 35 你这个讲不通，如果学徒导游给你提供服务了，你当然要提供小费了，学徒凭啥给你小
费阿？你这个才总共12块钱一天给3个人，已经很便宜了，还唧唧歪歪的，服了。 |
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a******9
发帖数: 47 | 36 虽然我是男士，可是公司里的女同事推荐我这个理发店，2个越南女老板，没有帮手、
学徒，剪的不错，顾客里老外很多。男士剪头14块。可以提前打电话预约。
说实在，剪头最怕碰到生人和学徒，最好每次都是一个人剪，不用说都知道怎么弄。
Traci Hair Studio
Phone: 503-292-4414
10020 SW Canyon Rd.
Beaverton, OR
在Canyon和Walker的交界处。 |
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d*****s
发帖数: 313 | 37 【 以下文字转载自 OnTheRoad 讨论区 】
【 原文由 szbd 所发表 】
一般人把爱迪生作为美国发明家，甚至与世界发明家的代表。偶觉得他代表的是一个时代
在十九世纪，由于科技的迅速发展而同时系统教育的滞后，使得很多技术的开发成为一种
个人行为。爱迪生那样的人并不少，他们凭着无以伦比的探索精神和顽强，用精巧而并不
十分复杂的设计达到了先进很多著名实验室的贡献也达不到的影响力。那个时候，机械和
电器对某些求知欲极强的人的吸引力，恐怕是我们这些所谓现代社会的科技人员无法想象
的。
和霍兰同时代的一个美国人叫马克沁，他和另一位叫加特林的人的名字成为两种机枪的
代名词。而一般说“机枪”，就是马克沁机枪，而“加特林机枪”才是加特林的发明。
马克沁比霍兰大一岁，出身贫寒，没怎么上过学，少年时就去工厂作学徒。不过他和霍
兰不大一样，和许多真正能在历史上留下名字的武器发明家也不一样。马克沁是唯一一
个发了大财的新概念武器的发明家。
马克沁是个比较精明的人，加上苦干，他很快摆脱了贫困。但是小康生活并没有改变他
对机械的兴趣。从学徒时代开始，他就总喜欢设计一些新奇的东西并且自己动手付诸实
施。 |
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f*******2
发帖数: 341 | 38 印度裔高管“占领“硅谷背后：抱团冲破天花板
自从谷歌起，硅谷大公司的一项默认传统就是免费开放公司自助食堂。
随着硅谷移民越趋多元化，这些大公司的食堂也开始向雇员提供全世界的各国菜式。但
近几年，硅谷食堂里的咖喱味一阵重过一阵。硅谷员工经常开玩笑称，甚至可以根据每
家公司食堂里的咖喱味，来判断这家公司的印度人比例。
照此推理，现在硅谷咖喱味最重的食堂大概就是谷歌了。
随着咖喱味一路飘香的，还有印度人在硅谷权力之路上越走越远。
现在，印度人已经打开了从中层通向顶层的晋升通道，谷歌和微软两大帝国的印度裔
CEO，已经再清楚不过地向整个科技世界显示：印度裔工程师在硅谷没有上限。
数不清的硅谷印度裔高管
硅谷的印度裔高管已经有点数不过来了。其中就有红透半边天的谷歌新任CEO桑达尔·
皮查伊(SundarPichai)，以及微软历史上第三任CEO萨蒂亚·纳德拉(SatyaNadella)。
仅仅这两家公司，印度裔高管就已经掌管了8000亿美元的市值。
不同于一些族裔高管都是移民二代，这一拨登上硅谷权力顶端的印度裔高管，都是土生
土长的印度人，大多数都是在印度完成了大学本科教育后来美的。
比如，皮查... 阅读全帖 |
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d******1
发帖数: 349 | 39 印度人抢走了七成美国工作签证，就靠这13家开挂般的外包公司
2015-11-18
当中国留学生还在为OPT延期危机而奔走呼号期间，一条消息在各大留学网站疯传开了
：“印度留学生超过60%都能拿到美国H1B工作签证,中国留学生只有6%能拿到，而中国
留学生的人数是印度的2~3倍。”
每年4月1号的H1B申请不可谓不是一场恶战——没有中签，你的全职offer就是废纸一张
。在如此严峻的形势下，2014年印度人有七成拿到了H1B签证，科技公司为印度员工申
请的H1B里有86%的通过率！这么高的命中率，显然靠的不是中彩票般的运气。他们之所
以成为令我们望尘莫及的抽签赢家，还要看这三个原因。
1
印度·宝莱坞·孔雀·咖喱·STEM·共和国
对于渴求大量STEM(Science, Technology ,Engineering and Math)人才的美国而言，
这些专业的留学生获得工作签证的机会自然比语言能力落后的商科、文科留学生大得多。
日报君在之前的“中国留学生到美国都读了什么专业”一文中，曾经根据IIE（
Institute of International Education）发布的数据... 阅读全帖 |
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m********8
发帖数: 7463 | 40 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ladyred (旺红), 信区: Military
标 题: 寒门再难出贵子 zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 18 22:20:17 2015, 美东)
发信人: PNH689 (007), 信区: Shandong
标 题: 寒门再难出贵子 zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 9 10:13:19 2013, 美东)
发信人: wokick (kiss), 信区: Zhejiang
标 题: 寒门再难出贵子 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 5 22:38:37 2013, 美东)
前记：
本文是一位银行的HR写的，他工作了10年，接待了一群到银行实习的实习生，然后
观察他们发生的一系列的故事。像小说，但比我们看过的小说更精彩；像现实，但比我
们了解的现实更残酷。文章中的寒门，还不是家庭贫困，而是小城市、小城镇的学生。
讲述了好几个残酷故事，应该是真实的故事。否则我不相信作者有这个水平虚构出来。
文章来源天涯社区，作者... 阅读全帖 |
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f*******2
发帖数: 341 | 41 印度裔高管“占领“硅谷背后：抱团冲破天花板
自从谷歌起，硅谷大公司的一项默认传统就是免费开放公司自助食堂。
随着硅谷移民越趋多元化，这些大公司的食堂也开始向雇员提供全世界的各国菜式。但
近几年，硅谷食堂里的咖喱味一阵重过一阵。硅谷员工经常开玩笑称，甚至可以根据每
家公司食堂里的咖喱味，来判断这家公司的印度人比例。
照此推理，现在硅谷咖喱味最重的食堂大概就是谷歌了。
随着咖喱味一路飘香的，还有印度人在硅谷权力之路上越走越远。
现在，印度人已经打开了从中层通向顶层的晋升通道，谷歌和微软两大帝国的印度裔
CEO，已经再清楚不过地向整个科技世界显示：印度裔工程师在硅谷没有上限。
数不清的硅谷印度裔高管
硅谷的印度裔高管已经有点数不过来了。其中就有红透半边天的谷歌新任CEO桑达尔·
皮查伊(SundarPichai)，以及微软历史上第三任CEO萨蒂亚·纳德拉(SatyaNadella)。
仅仅这两家公司，印度裔高管就已经掌管了8000亿美元的市值。
不同于一些族裔高管都是移民二代，这一拨登上硅谷权力顶端的印度裔高管，都是土生
土长的印度人，大多数都是在印度完成了大学本科教育后来美的。
比如，皮查... 阅读全帖 |
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a********w
发帖数: 100 | 42 亲眼见到：师傅将一个刚烧软的玻璃蛋蛋交给女学徒，说："blow", 女学徒脸大红。 |
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G***o
发帖数: 5158 | 43 贴几个给点概念：
#历史上的今天#1725/2/8，彼得大帝驾崩。康熙同龄人，十五岁登基，困姊杀子，身长
九尺，一生致力欧化俄罗斯；其父皇因恐惧西欧风俗思想，诏令俄人不得去国；然其自
二十五岁上隐姓埋名游历西欧列国十八月，堂堂沙皇以学徒身份寻师问道；回国后立布
新，＂以彼得的野蛮征服了俄罗斯的野蛮。＂
1950年，哥伦比亚大学校长也就是后来美国总统艾森豪威尔请该校教授Rabi作演讲，
Rabi是1944年诺贝尔物理学奖获得者。艾森豪威尔开场客气地说“在众多雇员(
Employee)里，你能够获得那么重要的奖项，学校以此为荣”。Rabi回敬说：“校长，
我是这个学校的教授，我们就是哥伦比亚大学，你才是学校的雇员。”
#历史上的今天#1725/2/8，彼得大帝驾崩。康熙同龄人，十五岁登基，困姊杀子，身长
九尺，一生致力欧化俄罗斯；其父皇因恐惧西欧风俗思想，诏令俄人不得去国；然其自
二十五岁上隐姓埋名游历西欧列国十八月，堂堂沙皇以学徒身份寻师问道；回国后立布
新，＂以彼得的野蛮征服了俄罗斯的野蛮。＂（马克思语）
#历史轶事#胡适之先生《丁在君这个人》http://t.cn/zOz078A「他... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
xiamimayi (蚂蚁虾米) 于 (Sat Feb 18 15:45:22 2012, 美东) 提到:
西雅图这疙瘩有什么理发店推荐吗？
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forregmit (whatever) 于 (Sat Feb 18 16:12:57 2012, 美东) 提到:
男生搭车同求 50刀到80刀价位的
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saintknight (圣骑士) 于 (Sun Feb 19 01:54:22 2012, 美东) 提到:
Mary是我比较中意的，不是韩日那么贵的，也不是那种大妈自学的那么便宜
女生一个头发大概30左右吧
206-579-3218
还有一个好像在mill creek，有人推荐过
好像剪得不如mary，但是便宜点，而且给样子能剪成一摸一样的
http://www.mitbbs.com/article_t/Seattle/32108... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 280 | 45 厨师在澳大利亚、加拿大等移民国家都是非常热门的移民职业，也是华人定居海外之梦较为保险的敲门砖。
厨师分为不同的级别，主要在饭店，酒店，医院，远洋航船，野外施工场所，教育系统，建筑行业里工作。
其工作职责包括：负责食物的前期准备工作，制定每日菜单，烹饪食物，管理厨房的工作人员。
相关统计：
统计资料显示，1998年的从业人数累计达180,000人。在此前的十年期间里(1988-1998), 从业人数上升了19.1%。
其中，30%是兼职人员，3%是自雇人员，42%的从业人员是女性。
从业要求：
从业人员必须具有高级中学的教育背景。
普通厨师应具备3年的学徒经历，或者至少拥有2年以上的实际工作经验，并获得资格证书。
中级厨师应具有一定的学徒经历，或者接受过正规的培训，包括在海外及国内的专业岗位培训。
高级厨师除了具有一定的实际工作经历，同时还要拥有2年以上的厨房食物及人员管理经验。
厨师资格证书由加拿大烹饪协会(Canadaian Culinary Institute)统一管理。
雇主类型：
餐饮行业(77.8%)
健康及社会服务中心(6.8%)
医院(3.3%)
娱乐行业(2.1%)
其 |
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W*********n
发帖数: 4624 | 46 这次世锦赛16位种子排名：
1 Lee Yong Dae
Yoo Yeon Seong
2 Mathias Boe
Carsten Mogensen
3 Mohammad Ahsan
Hendra Setiawan
4 Chai Biao
Hong Wei
5 Fu Haifeng
Zhang Nan
6 Hiroyuki Endo
Kenichi Hayakawa
7 Ko Sung Hyun
Shin Baek Choel
8 Lee Sheng Mu
Tsai Chia Hsin
9 Liu Xiaolong
Qiu Zihan
10 Mads Conrad-Petersen
Mads Pieler Kolding
11 Vladimir Ivanov
Ivan Sozonov
12 Gi Jung Kim
Kim Sa Rang
13 Angga Pratama
Ricky Karanda Suwa... 阅读全帖 |
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j*********5
发帖数: 6221 | 47 有团队也可以留个中国教练做学徒嘛，就像沈祥福跟米卢学徒一样 |
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y******i
发帖数: 2584 | 48 里皮助教：我侦察到的中超千篇一律 1亮43回复
越秀山之盾 12-14 15:33
原文地址：http://sports.qq.com/a/20121214/000584.htm
这个70岁的长者，被誉为“银狐之眼”，1994年里皮执教尤文图斯(微博 数据) ，佩佐
蒂成为他的副手，一直合作至今天。对里皮来说，佩佐蒂就像一个大哥。即使放在人才
辈出、名宿云集的意大利足球界，佩佐蒂的履历也相当深厚，先后为名帅贝塞利尼和博
斯科夫担任副手。目前，他在里皮教练组里担任观察员，专门刺探敌情，是个名副其实
的侦探。
佩佐蒂比里皮更早来到中国，银狐里皮也是通过佩佐蒂的眼睛，筹划一个新的恒大——
这已经成为里皮二十年的习惯。所以，一方面我们关注他的“侦探”本质角色；另外，
我们也很想知道，“银狐之眼”到底观察到了一个怎样的中国足球？
■ 特约《米兰体育报》记者利卡里报道 专题策划王勤伯
佩佐蒂，以一个有丰富经验的职业“探子”的眼光告诉我们，从任何一个角度观察，中
超都过于标准化，甚至有点千篇一律。他鲜明地提出，“中超球队的踢法普遍很模式化
、学徒气质，尽管外籍教练和球员对此有一定的改善。这方面，缺... 阅读全帖 |
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