由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 汤谱
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c******2
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1
对老火汤的虔诚信仰,是以广东人的常识和情感来共同维系的。屈大均《广东新语》云
:“岭南之地,愆阳所积,暑湿所居。故入粤者,饮食起居之际,不可以不慎。”外来
的“入粤者”尚且如此,更遑论原住民。气候上的特殊性,使广东人和他们的中医向来
固守着一种坚定的信念,即“热气”(上火)的观念和理论。此乃“老火汤”得以存在
的理论依据,也是粤系中医诊症时的关键性切入点。理智上,粤人与各省人民均深信汤
药同源,然而“老火汤”的功能,却主要是用来与“热气”作斗争的。若缺了汤水的持
续灌溉和调理,难免因热气攻心而致百病缠身、民不聊生。此外,炎热的天气大坏胃口
,以致进食减少、营养不足,是故必需输入液态食物,以起滋补之功效。在粤菜馆子里
,列在菜谱上的汤永远是流动性的。种种名堂各异的汤,无不提醒着季节的转换。店堂
里那端坐在明火上的一排排汤煲,差不多就是一个小型的气象台。
至于老火汤的制作,简而言之,即是将干鲜瓜果菜蔬、鱼肉鸡鸭、蛇虫鼠蚁搭配
以药材,对节令、温度、湿度及喝汤者的脸色、气血做一番望闻问切,选出一个天人感
应的配方,浇上哺育了世世代代粤人的珠江之水,就像用酷刑慢慢拷问一个人那样,将
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D*********Y
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2
来自主题: Food版 - 求炖汤菜谱
以前在的公司,厨师每天都炖浓浓的浓汤,又是gumbo,又是海鲜汤,都是蔬菜汤,又
是鸡肉汤什么什么的。很浓稠,很好喝。
换的公司的汤,每天稀薄稀薄的,还很奇怪的摸样,感觉大厨是印度人。
想自己炖汤了。求汤谱。
S*******a
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3
周一汤谱:
wholefood market 买的 organic chicken + H-MART 买的鱼肚片 + 花旗篸
欢迎预订
o***s
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4
莫文蔚的未婚夫(左二)露出真容
莫文蔚与父亲、母亲
莫文蔚与父母
2011年8月26日,香港,将要在十月份嫁为人妇的Karen莫文蔚,昨日(8月26日)出席了莫爸爸及莫妈妈的新书发布会,这次莫氏夫妇将自己研究多年的珍藏汤饮食谱辑录成书,名为《莫文蔚嫁妆汤谱》更将其化成嫁妆送给女儿,希望她可以健康快乐地过着甜蜜的婚姻生活。食谱的封面更是采用了Karen穿上一身白色纱裙,头戴白色花环的照片,甜丝丝的感觉在Karen的脸上表露无遗。
莫爸爸在记者会上说,这份汤谱是莫家代代相传的汤谱,也是给Karen的“嫁妆”中的一份,此汤谱对预防疾病、健体美容更有显著的功效。其实,莫家的子女结婚时,亦会依例获赠这份无价宝。现在莫爸爸、莫妈妈将汤谱仔细整理,分为调理身体篇、祛湿润燥篇、防病篇、自酿养生酒篇,送给每一位女孩子,尤如是一份嫁妆。这份贴心的礼物,不会因时光流逝而褪色,可代代相传,更可以成为家中的宝物。Karen收到这份那么珍贵的礼物当然非常喜欢,不过她说自己懂得下厨,不过未婚夫就非常喜欢煮菜,所以这份汤谱也可能会直接交给老公,让他煲汤给她喝就好了。汤谱的内容也有中、英翻译,所以未婚夫绝对可以学会!可... 阅读全帖
i***s
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5
赵薇、章子怡、周迅、徐静蕾2002年被称四小花旦,成为当时内地女星的核心力量。转眼间,十年即逝,不再年轻的花旦们地位依旧,但不可否认,新人介入,此局已破。十年虽逝,花旦们江湖风采依然。在全新一年,早已步入三十岁大关的她们,都将有新作问世。
《北京青年报》报道,最新消息显示,赵薇接拍的《时空地道》开拍在即,她与好莱坞导演Nick powell合作的新片《富春山居图》也提上日程;章子怡新作《魔术外传》上映在即,而王家卫的《一代宗师》也已亮相柏林,此外她还将主演迪斯尼的合拍片《巾帼英雄》;周迅自与华谊分手后,明显减产,但仍备受关注,因年内她将有《龙门飞甲》和《建党伟业》相继面世;至于已是美女导演的老徐,传说五月将导新片,而眼下她主演的电影版《将爱情进行到底》,据吹(吹牛的吹)票房已过亿。
破局者:范爷
赵薇入选四小花旦时,还未能完全脱离“小燕子”对于事业的影响。彼时,没人料到,《还珠格格》中出演丫环金锁的范冰冰会在十年后成为东京影后及四小花旦的最有力破局者。
范冰冰事业的扩张,缘于来者不拒,无论电影电视,还是商演,她都视作机会,事实证明,即便有人刻薄称“接戏就像撒胡椒面”,但广撒网的结果是,... 阅读全帖
v*****H
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6
来自主题: LosAngeles版 - 宅男煲汤诀窍(转)
《汤谱》
1、 胡萝卜排骨汤:
材料 :胡萝卜100克,排骨100克,陈皮、姜、蒜少许。
制作 :将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。排骨过汆
一下去血水备用,在煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,
(偶一般还会滴上几滴黄酒)改用中火继 续煲2小时(偶只煲四十分钟)。
2、 冬虫草炖水鸭
材料:冬虫草25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,姜2片
做法:冬虫草洗净,水鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟,取出。陈皮净软刮去囊。
水煲滚,将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改文火煲两个半小时,加盐调
味。
功效:补中益气,食欲不振,肾虚哮喘
3、百合蜜枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开
,文火3小时。
4、鱼头川芎汤
川芎10克、鳙鱼头1个,瘦肉250克、白芷15克,白芍10克、圆肉10克。
功效:祛头风、用脑过度
方法:鱼头切开洗净淤血,所有洗净材料一起放入煲中,大火煲开,小火2小时。
5、鲤鱼乌豆汤
鲤... 阅读全帖
t******n
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frankliuao (frankliuao) 于 (Sat Sep 28 22:12:40 2013, 美东) 提到:
我猜过南瓜和玉米汤,都不对。靠谱的我都试一下,我还有4次机会。帮我猜对给一个
包子啊。
有人猜对了,是叫cream tomato soup...
谢谢大家。
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yapple (稳似泰山共携手,陶然一笑友情深) 于 (Sat Sep 28 22:14:01 2013, 美东) 提到:
FT,太恶心了
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paopao1997 (paopao) 于 (Sat Sep 28 22:14:53 2013, 美东) 提到:
这是著名的新傲儿良CANJUN鱼虾杂碎汤
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frankliuao (frankliuao) 于 (Sat Se... 阅读全帖
i***s
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文艺范十足的汤唯,昨日在出席电影活动时,自曝私下糗事,她透露自己曾觉得宽松衣服穿着舒服,买了不少后才发现是孕妇装。
浪漫爱情轻喜剧《北京遇上西雅图》昨日在京举办发布会,导演薛晓路携汤唯、吴秀波两位主演一同亮相。影片讲述了汤唯扮演的“败金女”文佳佳和吴秀波扮演的“落魄叔”Frank在西雅图邂逅之后,发生的一段异国爱情故事。
汤唯承认私下不靠谱
自曝糗事买大堆孕妇装
昨天,现场首度公布了两款人物版预告片,率先登场的是汤唯饰演的“败金女”文佳佳。这个角色一扫汤唯之前清新文艺的银幕形象,表情生动、言语泼辣,浑身上下充满喜感。
对于银幕上的形象,汤唯笑言和自己生活中一样。被导演评价为“不靠谱”的她,更是点头赞同,并自曝了一段搞笑经历:她在海外拍戏时,有一次去一家小店买衣服,店里卖的都是很环保的服装,裤子都是松紧带的,她觉得穿着很舒服,就买了许多,后来才发现那家店里卖的都是孕妇装。
由于是首次出演喜剧片,汤唯承认自己接戏时十分忐忑,总担心喜感不足,更谦虚地说:“我至今还在学习喜剧的表演节奏,忐忑的感觉并未消除。”
吴秀波被赞“大叔范十足”
羞涩称赶上好时候
预告片中,吴秀波饰演的 “落魄叔”Fra... 阅读全帖
c***s
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9
娱乐圈现在最火的是谁?不是刚开演唱会的天后王菲,也不是产后复出的张柏芝,而是一直沉默低调、没怎么曝光的汤唯。经历了《色,戒》后的两年空白,汤唯神秘地复出,接演了多部大导演、大制作电影,连张艺谋明年的《金陵十三钗》都要拿她来炒作一下,更别提其他多如牛毛、不靠谱的“被参演”消息。从其已经确定接演并将于明年上映的作品和角色看,“后《色,戒》时代”的汤唯正从“文艺女”,转向国际化、高品质、多路线的新发展。
《晚秋》海报
《极速天使》造型
《建党伟业》定妆
《武侠》片场
方向1:拼演技
汤唯、张柏芝、刘若英———三地的演技派代表女星聚首,资历最浅的汤唯反而最抢眼。这部由马楚成执导的作品(又名《赛车》)曾为了等三位女星的档期而推迟拍摄,导演的说法是:“三个女演员的群戏很重要,不可以删。事先就知道她们三个的档期难凑在一起,但她们外形和演技都好,值得等。”近日,三位女星的一场公开群戏在上海闹市开拍,汤唯彩色头巾配烂牛仔裤的街头打扮尤其显眼,她的角色也因此曝光———一个玩赛车的小太妹。
分析:有对手,才有真正的胜利
片中张柏芝的怀孕女和刘若英的知性女,角色跟本人都相差不大,倒是汤唯的角色最有突破,不难看... 阅读全帖
c***s
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10
朱燕霞 昨日下午,汤唯的经纪公司冠星娱乐突然发了个声明,瞬间消解炎夏的闷热:“作为汤唯女士的经纪公司,我们很高兴获悉汤唯女士与金泰勇先生订婚的好消息,并征得双方同意,在此向所有关爱他们的朋友告知喜讯……”WTF!汤女神是什么时候开始跟这韩国大叔拍拖的?居然还闪婚了!?
无数还未从凌晨世界杯酣战中回过神来的网友,立马被汤唯的这份声明吓尿了,打电话跟小伙伴哭诉、上网高呼“我受到了惊吓”、哭晕在电脑前必须请假回家躺躺、接替周杰伦粉丝的班排队到天台跳楼……一时之间微博上哀鸿遍野,连向来淡定的男公知界也流下了无数行鳄鱼泪,以此表达对女神的舍不得!汤唯就像文青界的沈佳宜,稍微有点文艺气息的孩子们都爱她爱得不得了,不过那些年我们追过的汤唯,这趟终于要花落“金”家、嫁作韩国媳妇了。收起离愁别绪,南都小记擦干眼泪,为大家八一下这段“金汤恋”!引用汤唯的声明末段最后一句,“也祝愿你在缘分来临时,绝不错过!”
金泰勇是谁啊?他会对我们的女神好吗?
得奖大导演,45岁,二婚,今秋完婚呼应火花之作《晚秋》
金泰勇导演今年45岁,生于1969年的他,比汤唯年长10岁(也不老啊,只比古天乐吴奇隆大一岁哦)。1996... 阅读全帖
c***s
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汤唯(资料图)
近日,有媒体拍到汤唯与一名男士深夜出入高档酒店,称该男士为汤唯的现任男友,为一位广告公司总监。而此前,《南都娱乐周刊》也曾曝出汤唯已有男友,称该男友并非吴秀波,是一名圈外人士。
据爆料媒体称,3月初的某天,一整天都在为《北京遇上西雅图》做宣传的汤唯晚上并没有回家,而是来到一家高档酒店。抵达酒店后,助理把行李拿下车。一位戴着帽子、留着小胡子的帅气男士从大堂走出前往酒店门口迎接,他从助理手中接过行李,走进酒店大堂,并把汤唯随身双肩包背在身上,相当体贴。随后,“小胡子”和汤唯、助理一起上了电梯,进入了酒店,之后就没再出来。
此外,据知情人士爆料,该男士就是汤唯的男友,名叫胡谨,现在是一位广告公司的总监,属高级白领。虽说是圈外人,其实胡谨也曾闯荡娱乐圈。据了解,胡谨还曾经参加湖南电视台娱乐频道的歌唱类选秀节目“超级男声”。
相关链接
传34岁汤唯交圈外男友 回北京反住酒店(图)
汤唯
汤唯的事业,如日中天。汤唯的爱情,似乎也开始靠岸。抛开早前那条不靠谱的“富二代”男友传闻,以及近日与吴秀波“假戏成真”的所谓爆料,34岁的汤唯,这几年的感情履历乏善可陈。不过昨天,一条有关汤唯恋爱... 阅读全帖
c***s
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西安美女们吃辣的战斗力不凡(资料图)
近日,某网站发布了《2013年中国美食网络发展及趋势报告》,同时发布了南北方人最爱的10道菜。报告称西安人爱喝酒排第四,能吃辣、爱吃醋排第十。报告发布后,引发网友热议。有网友认为,西安人喝酒比不上东北人,吃辣排第四更靠谱。
南北方人最爱的10道菜
《报告》统计了北方人和南方人最爱的10道菜,从中可以看出,南北方饮食差异的确存在,而且国人最爱吃的食物大多以肉类为主。
北方人最爱:饺子、驴肉火烧、火锅、煎饼果子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子。
南方人最爱:砂锅粥、过桥米线、酸汤鱼、小笼包、螺蛳粉、肉粽、牛肉丸、炸鸡排、烧鹅、瓦罐汤。
国人最爱的10种味道
报告评出了中国2013年度十大味道,依次为辣、甜、酸、椒盐、蒜香、香酥、奶香、苦、孜然、咖喱。
十大最能吃辣城市:成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、
西安
十大最爱喝酒城市:沈阳、呼和浩特、泸州、西安
、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛。
十大最爱吃甜城市:广州、苏州、上海、无锡、香港、厦门、杭州、深圳、北京、乌鲁木齐。
十大最爱吃醋城市:太原、重庆、贵阳、... 阅读全帖
m**********n
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13
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发信人: lucky103 (sapphire), 信区: WaterWorld
标 题: 今天碰到一个“不靠谱的人”和大家分享一下
关键字: 今天碰到一个“不靠谱的人”和大家
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 21 20:56:26 2011, 美东)
今天去中国超市买菜,正好赶上中午饭点,所以在超市的里边的小吃区买盒饭。随后在
休息区吃,因为可能不是周末,所以购物、吃饭的人很少。正好我隔壁桌坐着一个中国
人,自己在吃。于是他就跟我们寒暄聊了起来。
他说:这家店汤不错
我说:哦。是吗?
我说:你是哪里人呀?
他说:父母上海人,自己在北京长大。
我说:哦,难怪呢,您喜欢喝汤呢。
他说:我经常在这里吃午饭。
他说:这不年底吗公司同事都去印度餐馆搓饭去了。
我说:怎么你没去。他说不爱吃
我的一个朋友插话说:那你们公司同事搓饭是AA制,还是某人买单呀?
他说:美国人一般AA制,分得很清楚。哪里像国内那样。
他说:还是美国好呀。
他说:当然如果让美国人掏腰包请你吃饭,那真是很高抬你。
他说:我就有这个本事让老美请我吃饭。
他... 阅读全帖
s****y
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iamapril (kenny) 于 (Tue Aug 12 01:37:53 2008) 提到:
以前好像有人讨论过有几个卖老火靓汤的馆子,现在考古再也找不出来了,请大家推荐
几个卖滋补好汤的馆子吧
提供有用信息的发包子一个,谢谢!
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Musique (江湖人称酱油妹 - 三藩版无名矮地) 于 (Tue Aug 12 01:38:37 2008) 提到:
chinatown的店,送的例汤都很不错诶
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iamapril (kenny) 于 (Tue Aug 12 01:41:44 2008) 提到:
ugg.....送的例汤啊?
有没有专门做的好汤,适合营养不量,低血压,身体瘦弱的人补的
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Musique (江湖人称酱油妹 - 三藩版无名矮地... 阅读全帖
c***s
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来自主题: Headline版 - 汤唯坐实“票房毒药”?
汤唯
虽然我一直认为汤唯只有《色·戒》一部戏表演不俗,且导演的作用一目了然,但依然有很多人坚持认为她演技卓绝,他们是真心的;言及票房,一部又一部的不卖座,似乎并不影响汤唯小姐的高大上地位,这才是最让人“佩服”的。
似乎自巩俐小姐开始,所有走高逼格国际路线的内地女演员都不屑起一个英文名字,而只是简单地把名字的汉语拼音倒置,她们不是什么Maggie、Linda或Margaret,她们是Li Gong 或Ziyi Zhang,以及后来的Wei Tang。
说起女演员汤唯小姐,她作为当今华语女演员中最为高大上的代表人物,其bigger程度绝对在拿遍亚洲所有影后演技零争议的周公子和曾经国际到没朋友的子怡章之上,这是为什么呢?这个问题一直困扰着我和其他几位具有同样好奇心和探索精神的同行。
既然是高大上,那就一定要拿国际知名度和各大影展的评委经历说事,这一点上,作为老前辈的巩俐咱就不说了,国际章甩其他人几十条街也没商量,而汤唯小姐似乎只有在韩国拥有高知名度,也不曾是三大影展评委会的座上宾。
再说演技这档子事,这个东西比较复杂了,仁者见仁智者见智。奖项不能说明一切,这点绝对认同,我喜爱的丹尼尔·戴·刘... 阅读全帖

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今天说的这个补钙妙方,既不是花生酱也不是牛奶,但是它比钙片好很多倍、比牛奶更
健康,还便宜。这个东西也不是新发明,它在我国的食用历史已有1400年历史,因其营
养丰富、味道芳香,且葯食兼优,一直被视为珍贵海味,皇宫规则的特供产品,它就是
紫菜。
http://imgs.ntdtv.com/pic/2016/7-15/p7554471a532079728-ss.jpg EXO紫菜健康零食 瞄准美国市场

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o***s
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最近有一条微博转发得很火,“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”一时间,很多网友胆战心惊,国人做饭必不可缺的生姜真有这么毒吗?扬子晚报记者请教了中医,结论竟然是网上这种说法完全“不靠谱”,只要身体适合吃,什么时候都可以吃。对于大多数人来说,生姜是个好东西,不要紧张过度了。
吃姜不用看时间
晚上吃有没有毒?“秋不食姜”真的吗?
这则微博很“惊悚”,“古人云:‘早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。’”早晚有别的原因是,“生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。”民间还有“上床萝卜下床姜”一说,说明姜可吃,但不可晚上吃。
此说法引起网友强烈关注,网友“碧水荷花”说:“完了,孩子昨晚上淋到雨了,我熬了一碗姜汤给他喝,这不等于喝了砒霜?”网友们普遍认为,来一碗姜汤,预防感冒,是民间盛行的土方法,代代相传,从小到大喝了不少,但晚上不能喝的禁忌没听说过。扬子晚报记者请教了秦淮中医院沈建平副主任中医师,他表示:“没这个说... 阅读全帖
l******3
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今天去中国超市买菜,正好赶上中午饭点,所以在超市的里边的小吃区买盒饭。随后在
休息区吃,因为可能不是周末,所以购物、吃饭的人很少。正好我隔壁桌坐着一个中国
人,自己在吃。于是他就跟我们寒暄聊了起来。
他说:这家店汤不错
我说:哦。是吗?
我说:你是哪里人呀?
他说:父母上海人,自己在北京长大。
我说:哦,难怪呢,您喜欢喝汤呢。
他说:我经常在这里吃午饭。
他说:这不年底吗公司同事都去印度餐馆搓饭去了。
我说:怎么你没去。他说不爱吃
我的一个朋友插话说:那你们公司同事搓饭是AA制,还是某人买单呀?
他说:美国人一般AA制,分得很清楚。哪里像国内那样。
他说:还是美国好呀。
他说:当然如果让美国人掏腰包请你吃饭,那真是很高抬你。
他说:我就有这个本事让老美请我吃饭。
他说:嘿!美国就是天堂呀
我说:啊,天堂。
我说:不是每个人有条件生活的像天堂一样。
他说:所以你只有在人间生活,要不说天上人间呢。
他说:为何我说天堂呢?我不是房奴
我说:怎么您租房住
他说:我很幸运买了个好房子
后来来一个他的熟人,于是他们聊起来。
总结一下:感觉这个人挺不靠谱的。和他聊天期间老是夹杂英文,还老弘扬他的天堂... 阅读全帖
a*******e
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 『月子餐』红糟母鸡汤,红糟排骨汤,红枣桂圆枸杞汤
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 31 19:02:02 2012, 美东)
月子里很多时候都是汤汤水水的,一是养生,二是下奶。老婆产后从医院回家127磅,
母乳产量大概0.5 oz,喝这些汤汤水水3天后,体重下降至118磅,手足水肿基本消失,
母乳一次能pump 5oz了。当然各地做月子的风俗不同,吃的也有不同讲究,先分享这些
作为参考,回头再添加其它月子餐谱。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料:老母鸡1只(约两斤),红糟250-300克,干黄花菜50-100克,枸杞30克,姜20克
,料酒/老酒500ml,(盐可以不加,如果吃不下的话可以在吃的时候加几颗)
制作过程:
老母鸡洗净沥干,剁成块,姜切片,黄花菜泡好滤干,烧一壶开水待用。
炒锅烧热,加入2-3汤匙油,油热放入姜片和红醩... 阅读全帖
s*****p
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美国《考古学》杂志最新评选了2011年度十大考古发现,中国考古工作者在陕西发现的
战国时期食物狗肉汤和在新疆发现的小米面条入选十大。同时入选的还有苏格兰埋葬的
千年北欧海盗船、约旦南部发现的类似竞技场的12000年前新石器社区中心、、人类最
早驯养狗的历史可追溯至14000年前、科学家在南非发现的两具在骨骼上还残留着木乃
伊化的皮肤的190多万年前的人类祖先、玛雅神秘女统治者的墓室等等。两千年前的中
国食物缘何入选?
在东西方文化或游牧与农耕民族文化中犬或狗具有迥然不同的意义。农耕文明与游
牧民族对狗或犬的态度也明显不同,直到最近狗仍然是部分日本、韩国和中国人的肉食
来源之一,但这在游牧民族或印欧人看来完全不可思议。
2010年11月25日,陕西省考古研究院考古专家在西安咸阳机场二期考古工地上清理
一座战国秦墓时,在其壁龛中发现了一件青铜鼎。在这件高20厘米、腹径24厘米的铜鼎
中竟然发现了半鼎骨头汤。据陕西省考古研究院科技考古部部长胡松梅介绍,经考证为
狗骨头汤,在此之前陕西商洛东龙山遗址(夏商时期)出土过4只完整的狗骨,这次发
现的尺骨与此前的标本几乎一模一样。因为骨骺未愈合,应为... 阅读全帖
a*******e
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月子里很多时候都是汤汤水水的,一是养生,二是下奶。老婆产后从医院回家127磅,
母乳产量大概0.5 oz,喝这些汤汤水水3天后,体重下降至118磅,手足水肿基本消失,
母乳一次能pump 5oz了。当然各地做月子的风俗不同,吃的也有不同讲究,先分享这些
作为参考,回头再添加其它月子餐谱。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料:老母鸡1只(约两斤),红糟250-300克,干黄花菜50-100克,枸杞30克,姜20克
,料酒/老酒500ml,(盐可以不加,如果吃不下的话可以在吃的时候加几颗)
制作过程:
老母鸡洗净沥干,剁成块,姜切片,黄花菜泡好滤干,烧一壶开水待用。
炒锅烧热,加入2-3汤匙油,油热放入姜片和红醩一起炒1分钟,将鸡块放入一起炒
断生。
加入料酒,翻匀转入炖汤锅或慢煮锅中,加开水盖过鸡块。
中火炖或者慢煮锅高温档炖1小时以后加入黄花菜和枸杞,添加适量开水。
再炖上半小时以后就可以了食用了。
注:产妇食用时一定要吃热的,吃完后可以上床盖被子,... 阅读全帖
j*****o
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22
【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
发信人: naibac (naibac), 信区: ChuanYu
标 题: 纽约还有没有靠谱的川菜馆子啊 今天吃了川山甲 尼玛回锅肉是甜口的甜口的!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 7 19:50:26 2017, 美东)
最近有盆友回成都玩每天盆友圈晒川菜 搞得我满脑子回锅肉水煮鱼啥的 麻溜儿杀去了
flushing的川山甲 刚开业吃过一次 我记得又麻又辣感觉很不错啊 我lg四川人都点赞
来着 后来很长一段时间排不上队就没吃
结果今天心心念念两个人点了四个菜 凉菜 跳水鸡 我还想现在口水鸡这么闷骚都改名
字了 一吃 是甜的泡在不辣的红油里 鸡满嫩 但是没有川味啊
回锅肉上来的时候卖相很不错 看起来肉也是先煸炒到卷曲“灯盏窝”状 口水都流出来
了 结果一吃 卧槽 甜口的!!! 除了甜 豆瓣豆豉的咸香一点没有啊
回锅肉做的这是神马 这绝对是近几年来印象中最差回锅肉了 心情真是大大的不好了。
。。至此 我已经预料到下面的菜也要悲剧了
剩下的干锅肥肠 凭良心讲不难吃 就是不是川菜味儿 孜然味很重 应该是走的西安风吧
还... 阅读全帖
g***n
发帖数: 203
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说说我自己的经历:
1. 听大人说,我不到一岁还是奶娃的时候有次生病打针,针头可能没有消毒好,后来
整个屁股大腿感染到肿的不行,中间鼓起比鸡蛋大的红包,裤子都穿不了,一碰就哭。
看了很多西医都是说要手术。大人担心留下疤痕,甚至伤到大腿神经。所以就找中医开
了方子,每次就喂小小一口中药汤给我,然后主要是我母亲每天喝中药,通过母乳喂我
。一毛多钱(30多年前)的中药喝完了,然后就全好了,一点疤痕没有,一点后遗症没
有。
2. 父亲年轻的时候得美尼而是综合症,也是西医不管用,中医治好的。
3. 前段时间因为心情焦虑,生理周期不调,月经持续2个月不停。电话这里医生,说是
只可以开避孕药,调节内分泌。担心副作用,遂电话老爸,说是让吃当归大枣羊肉汤。
连续吃肉喝汤一个星期,全好了。
个人觉得: 如果是急症,还是找西医快。如果是身体需要调养平衡,特别是对老年和
儿童,还是中医好。但是中医里面,鱼目混杂,要找靠谱的。
G**********e
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牛肉面
家喻户晓的"山东面馆",已经由顶好商场迁移到黄金广场内,生意一样红火;听说
构想加建扩大店面,兼售冰品,但必须通过居委会主管石女士这一关。山东面馆老板来
自台湾,可说是出身餐馆世家,如今在百利大道上,投资新建商铺即将完工,开放招租。
"明星冰谷"在敦煌广场开分店,起初生意平平,沙老板加上快餐面点及免费茶
水,找来老墨加以训练,果然奏效,食客络绎不绝,玻璃大门上的"Cash Only",挺牛
!店理提供无在线网也取消了!
位于敦煌广场另一家餐馆"面对面" (前身是日本料理"晏Sushi"),开张才一年
,又换成"欢乐小栈",后者之前在香港城小吃区营业,它的抓饼挺有特色,可惜当前尚
未推出。这家也是号称冰茶免费、免小帐,甚至还加上免费酸辣汤。它家的樟茶鸭、凉
拌开胃小菜不错,可搭配牛肉面同食。
广式饮茶
除了"金殿"、"珍宝海鲜酒楼"、"凤城海鲜酒楼"、"KIM SON 金山酒家"等老店之
外,中国城近年内又多了许多选择。
"HONG KONG DIM SUM 香港点心城",位于敦煌广场内,座位拥挤,周末用餐要
排长龙,也接受电... 阅读全帖
B*****e
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来自主题: Football版 - Playoff最靠谱QB

首先 我不是汤黑拍黑 OK?
我看着阿汤在母校打球 看着小鸡为巨人夺冠立功 比他们到拍子早多了
哪个汤黑会像我这样 干脆利索的说TB的成就大过PM的?
你这个列常规赛的手段 已经反驳过了
即使没有那作弊 Tom & Bill也是绝配 常规赛会有很好的成绩
但是 到了最紧要最激烈最后关头最高水平的季后赛
还偏偏就是差了以前不差的最后一口气
我们这是在说什么 这个贴子的题目里有什么字眼??
是Playoff 对么?
人家已经去过5次冠军赛 毫无疑问会是双双第一年全票进HOF的
你用常规赛胜负来给人捧场 不太寒惨了么
这要是Hugh Hefner上麻油家 他还能继续说怎么追在校女生???
H********g
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来自主题: Joke版 - 喝骨头汤补钙的原理是啥
“曾经有人”是谁?没有paper不算数。
另外这个数字也很不靠谱。3毫克钙/碗,就算是小碗200mL,也才0.015g/L,0.375毫摩
,还没自来水里的浓度高。骨头汤里就算没多少来自骨骼本身的钙,光是附着在上面的
骨骼肌里的钙应该就不少,那是肯定可以进到汤里的。
c***l
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发信人: justice (i_see_1), 信区: Mathematics
标 题: 张益唐和北大数学78级---作者:汤涛
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 20:25:03 2013, 美东)
张益唐和北大数学78级
作者:汤涛
2013年是北京大学数学系成立100周年。百年大庆,作为校友,总觉得应该写点什么作
为纪念。
1904年,清政府颁布的《钦定学堂章程》规定“高等算学”隶属格致科(现在称理科)
,并且规定了算学门的课程。辛亥革命后,京师大学堂于1912年5 月1日改名为国立北
京大学。同年公布的“民国元年所订之大学学制及其学科”中格致科改名为理科,其中
包括数学门。1913年秋,北京大学数学门招收新生,标志着中国现代第一个大学数学系
正式开始教学活动。北大数学的早期学生张国焘因为后期的政治生涯为数学系增添了些
许传奇。
北大数学的一百年培养了大量的人才,先后培养出6000多名本科生、1000名硕士、博士
毕业生,一大批优秀的数学家和其他方面的专家分布在各行业, 许多人成绩斐然,得
到社会各界的高度评价。其中有30余位毕业生被选为中国科学院院士。著名... 阅读全帖
o***s
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制图司婉靖
在美容养生领域,总流传着各种偏方。不过,过去是口口相传,而如今则在网络上广为流传。前不久,一则柠檬水可以美白瘦身的偏方,靠着QQ、微博、微信的转播,一夜之间就红遍大江南北。在健康问题日益得到人们关注的今天,各种匪夷所思的养生偏方越来越多,可是这所谓的偏方真的靠谱吗?
言过其实的偏方
柠檬糖水助消化不减肥
网上有偏方称,用柠檬煮糖水,每周喝一次,就能起到减肥作用。具体做法是:将柠檬切片,加三碗水用大火煮开,再小火煮十分钟,喝时加白糖。此汤每次只用喝一碗,每周只需喝一次,但必须在午饭后喝。
市第一医院中医部专家凌家艳点评:柠檬本身有促进消化的作用,但每周喝一次柠檬水,不一定能达到减肥目的。喝时加上白糖,即使有减肥效果,也被抵消了。
蜂蜜润肠通便但容易发胖
每天早上一杯蜂蜜水已经成为许多瘦身人士的共识。长期坚持早晨一杯蜂蜜水的Vivian认为,蜂蜜水的润肠功效确实不错。
“润肠通便”这种说法只对很少部分果糖不耐受的基因突变人群有效。对于这类人群,果糖到达大肠会扰乱平衡的肠道菌群,并使肠道渗透压增大而导致内环境中的水分反过来回到大肠,导致腹泻。这就是所谓的润肠通便。
专家点评:蜂蜜... 阅读全帖
L******w
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来自主题: Military版 - 征粮过度这个说法靠谱 (转载)
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Lavaflow (流言), 信区: History
标 题: 征粮过度这个说法靠谱
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 6 08:49:35 2015, 美东)
这个说法有点靠谱。
甘肃某地, 也是发生征粮过度的事情。主要责任应该在中层,也就是省市一级的领导
。上层不了解实际情况,底下办事的人没多大权力。 当饿死人的事情发生, 中央察觉
后,马上就纠正了。
当时一个亲戚在甘肃陇南管征粮。 农民和管征粮的干部其实都不好过, 毕竟缺粮食是
个实际情况。 农民很辛苦,到头来,自己得到的粮食并不多。 干部吃饭都是一起吃的
, 大锅煮的面,汤都是清的。
有的妇女很能干, 通常能干点私活。 也就是能带点粮食放口袋里。 干部看到也睁只
眼闭只眼。 农民也能看到征粮干部的苦, 因为很多人脸上都浮肿。 也有些好心的农
民偶尔会给干部带馍馍。
那个时代,饥荒,粮食产量不够是个实际情况。 大家都在一起抗饥荒, 不管是干部还
是农民。
不征粮也是不行的, 城里人也是要吃饭的,搞原子弹的人也不能饿着。也没有钱去外
边买。 再说,当时的美... 阅读全帖
x******i
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【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 各类粥制作大全 - 营养粥谱
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:03:23 2010, 美东)
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血,保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康,尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净,放入锅内加入适量水,大火烧开后改用小火;
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时,换水洗净;
3、大枣去核洗净,银耳去蒂洗净,温水浸泡;
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮,熬成粥即。
2、咪子粥
材料:大米、红萝卜、梨、大枣;大米洗好,红萝卜和梨切块,大枣洗干净放到锅里。
做法:放水开煮,水开放米,红萝卜和梨块,煮20~30分钟,ok,味道不错!
3、黑米红枣花生什锦粥
材料:黑米与大米按照1:4的比例备好(1:3也可以吧)、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意:黑米和红豆提前一天浸泡(大清早开始浸泡,... 阅读全帖
B*********e
发帖数: 680
31
作为80后最靠谱的天朝女神级女演员宋佳的十度脑瘫粉丝,这里面有十个关于宋佳的
知识点,切记:
1。宋佳一般不喜欢别人叫她小宋佳,还是蛮有骨气的。另外一个大龄宋佳我不大认识
,所以我基本没有大宋佳的知识点奉献(以后也不会考这个)。
2。宋佳幼年学的什么琴(查到了,月琴~!是不是很高贵冷艳上档次呢?),黑龙江哈
尔宾人(统称东北人吧,所以跟瓜桑应该是一个或半个老乡),后来去的上戏,所以她
的确是科班出身(这点非常重要,以后怎么给宋佳排名以及判断她的职业走向非常重要
,因为这是她的commission部分)。黄磊、郝蕾、廖凡都是她的师兄师姐,如果我没有
记错的话。而且她在上海的时候,我也在上海,跑~~
3。宋佳对音乐也有自己的情怀,她翻唱的谢天笑的《向阳花》就相当不错,也是醉了。
4。最早认识宋佳在电视剧《雾里开花》里。这个可能是她拍的质量最好的电视剧。其
它电视
剧都烂到骨子里了,但不妨碍可以把《和我的前妻谈恋爱》当爆米花电视剧看看。
5。宋佳最初接的电影活儿,在上海谋生,就是《好奇害死猫》,但后来全身投入北京,
主攻各类电视剧,她的一口北方话应该帮助很大。
6。因为宋佳在电视剧上全面投入... 阅读全帖
b*********8
发帖数: 43
32
沧海同学,你看,若你接受这篇文章的立意,那你就不会奇怪了,因为夏是外来的,所
以商不知有夏,那么甲骨文中没有发现夏的记载也就顺理成章了。你说汤灭桀,我也提
到过,你说我们俩这方面的知识是哪里来的?我肯定没亲眼看见,想必你也不是,还不
是从周以后的记载中得到的?如果前提设定为,周是西面迁徙来的,一方面怀念祖国夏
,一方面憎恨逼走他们的桀,那么杜撰一个汤灭桀就很合逻辑了,你说嘞?
我其实不是想多穿凿附会,只不过这个立意很新颖,很多事情用这个思路解释的就很通
,当然肯定有不少大家觉得不合理的地方,大伙一起推敲进步嚒。你不觉得有时候换个
角度考量问题,很有趣吗?
m******r
发帖数: 4351
33
抄书:(摘自张四维的文章:夏朝的历史和考古的困境)
"笔者一直是坚定的“二里头=夏”理论的支持者。最近一段时期来,笔者因为工作的
原因,去了几趟山西南部和河南北部,趁工作之余前往几个博物馆和研究机构,有幸和
当地的研究人员就这一问题略作交流,结果深深地触动了笔者的固有思想。这并不是因
为他们有了什么惊人的新发现,获得了什么关键证据,而是方法问题。
这场争论的根源不在证据,而在方法,在思维模式。夏朝有无争论的正反两方都不
应该为此承担责任。
绝大多数人(包括不久前的笔者)都把夏的问题和百年前商的问题简单地等同起来
了。在甲骨文尚未被学术界“发现”之前,国际上也曾经怀疑过商朝的存在。结果笔者
们发现了甲骨文,发现了殷墟,商朝的存在就成了无人可以怀疑的事实。夏朝的证明应
该也是这样:发现文物——发现城市遗址——破译文字——证实并完善古籍的记载。夏
朝的证实过程难道会与此有什么不同吗?
质疑夏朝存在最有力的证据(虽然极少被提起),正是来自殷墟甲骨文本身。
殷墟甲骨文根本就不承认夏朝的存在!
甲骨文已经被破译了一千余字,其中没有一个字可以被确定为“夏”。有些学者怀
疑某些未被破译的甲骨文是“夏”... 阅读全帖
G*******r
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34
来自主题: History版 - 竹书纪年明显比史记靠谱
太甲是汤的孙子,外丙和仲壬这第二代和第三代的商王才是汤的儿子。
d****z
发帖数: 9503
35
来自主题: History版 - 竹书纪年明显比史记靠谱
武则天合葬乾陵。怎么挖?除非否定高宗的合法地位。如果否定高宗的地位,
武则天肯定没有配享的地位了。至于挖坟,这个就看恨的程度了。古人也
不是天天挖坟的。
而这一切都不是外戚武士彠可以享受的待遇。除非你认为伊尹是女人,嫁给
了汤。当外祖父是没有这些待遇的。祖父和外祖父,礼法上是天差地别的。
母亲配享父亲,这个可以。外祖父配享祖父,没有这个礼法。因为母亲是自己
一家的人。外祖父是异姓。更不要说有谋反经历的外祖父了。伊尹配享汤,只
可能是因功,不可能是因亲。
p*******n
发帖数: 1928
36
外国不算,中国还真不好说。中文的菜有广义的含义,比如“菜”谱,这里的“菜”就
包括菜,汤,甚至点心和饮料。
s****j
发帖数: 135
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中文媒体上吹嘘与诺贝尔奖“擦肩而过”的文章很多,但是没有一个靠谱的。
具体到汤飞凡,作为一种疾病,沙眼怎么可以和疟疾相比?疟疾可是世界卫生组织列为
和癌症,艾滋病并列的三大威胁人类生命的疾病之一。眼科本来就是个小学科,防治沙
眼的成果只不过拿了一个小协会“眼科防治组织”的奖项而已。
而菲尔兹奖的影响现在不能和诺贝尔科学奖相比,以后将越来越低。菲尔兹奖实际上是
个青年奖,只不过以前数学方面的大奖很少,造成菲尔兹奖的影响较大而已。难以想象
只发给40岁以下青年人的奖项会成为一个学科的最高奖。随着更多的数学大奖的出现,
菲尔兹奖应该回归其青年奖的本质。
s*****r
发帖数: 11545
38
有些东西意义重大但是研究本身档次其实不高,最典型的例子就是邓稼先与杨振宁的比
较。就屠呦呦那研究,根本就是一专科生的档次,比那个院士分析青蒿素结构差得甚远
,而这个院士在这方面的工作,也就一硕士毕业论文的档次,比袁隆平的高点,当然,
这些工作本身意义非凡,可是没见得比版上千老高到哪去,换句话说,版上任意一千老
对付这些工作绰绰有余。可是发现并分离一种病原体即使放今天那仍然是件很了不起的
事,以老汤的名字命名都不为过,就跟立克次体发现者一样。话说回来,这些运气苦力
基金垒出来的成果,比物理数学领域的档次自然低,起码俺是这样看的,用军版术语描
述就是,垃圾学科,火坑专业。


: 中文媒体上吹嘘与诺贝尔奖“擦肩而过”的文章很多,但是没有一个靠谱的。

: 具体到汤飞凡,作为一种疾病,沙眼怎么可以和疟疾相比?疟疾可是世界卫生组
织列为

: 和癌症,艾滋病并列的三大威胁人类生命的疾病之一。眼科本来就是个小学科,
防治沙

: 眼的成果只不过拿了一个小协会“眼科防治组织”的奖项而已。

: 而菲尔兹奖的影响现在不能和诺贝尔科学奖相比,以后将越来越低。菲尔兹奖实
际... 阅读全帖
q**********n
发帖数: 4160
39
热心的女友送来了一大堆昨晚刚采摘完的鲜笋,真的是一大堆呢,我笑呵呵的脸庞后面
确有颗不知道该如何做的心,还好,food版的热情姐妹们解答,有谱啦~
多谢啦~
我是把硬皮去掉,最好去的多一点,不然会咬不动,然后切掉头尾,在放了盐的热水了
煮熟,空水就好。
就用虾跟它做吧~
热锅,上油,炸香花生米,捞出,备用。
用这个底油炸6成熟大虾,姜片,花椒,然后全部捞出,只留下虾备用。(虾可是要去
虾线的哈~)
然后放入剁碎的郫县豆瓣酱,用蒜块,葱末,炒香,至变色。倒入米酒,生抽,胡椒粉
调味,稍微加点水,然后放入处理过的竹笋,西芹丝,炒匀,然后放入大虾,熟了就好。
装盘,撒上花生就好了。
在来点青菜好喽~
这几天天热,院子里的茼蒿疯长,就做茼蒿豆腐汤吧,加了一下把干贝。
干贝一把,用水泡开。
水一锅,葱姜,干贝,豆腐条,煮开,盐,白胡椒调味,再开锅,放入蟹条两根,茼蒿
,玉米粒小把,再开锅就好了。
j*******a
发帖数: 5283
40
看看传统的做肉松的方子,都是把第一步煮出来的汤也一起放在肉里炒。用面包机的话
就不加汤了?
还有很多方子在第二步都加菜油。你们都不加,是吧?
j*******a
发帖数: 5283
41
看看传统的做肉松的方子,都是把第一步煮出来的汤也一起放在肉里炒。用面包机的话
就不加汤了?
还有很多方子在第二步都加菜油。你们都不加,是吧?
A*******0
发帖数: 1705
42
今天要做饭招待一些弟弟妹妹,人多不知道该做点儿啥就动起了冰箱里剩下两盒火锅牛
肉片和金针菇的主意。突然想起了硕士时候常吃的酸汤肥牛就大流口水,赶紧上网找菜
谱。今儿做了味道刚好,只是牛肉老了一些。火锅牛肉片切的太厚啦!以后买来肥牛自
己刨比较好~
7个人的菜,楼下上图!
a***a
发帖数: 2493
43
汤翔在亚省时报登了多年广告了,水平口碑我不知道,同期的还有一个叫郑国材的(好
像是香港来的), 好像收费不便宜。
这里推荐一个感觉比较实惠靠谱的牙医(我最后一次见他是2009年,他是99年开业的)
,是越南人,他也常年在亚省时报登广告(叫啥名字我忘了,但诸位一看亚省时报定能
找到),诊所在chandler,lili超市附近,他本人不懂中文,但他一个女助手是广东人
不知是否还在)。 我带我爸见过他3,4次,感觉这个医生待客非常有礼真诚,收费公道
,解释详尽, 对无保险的病人给的discount也算不错,大家不妨一试。
我记得在09年我爸要做根管,牙桥,和全口深度洗牙,前两项收费我忘了,但肯定比
其他牙医便宜,全口深度洗牙他只收了400刀。他的诊所洗牙是没有专门洗牙师的,都
是医生亲自给洗的,不知现在是否还是这样。
l*x
发帖数: 14021
44
80后威神靠谱奶笑而不语。
c*****y
发帖数: 255
45
我现在每天晚餐基本上是大量蔬菜(胡萝卜,各种豆类,冬瓜苦瓜瓤瓜,偶尔土豆,虽
然很喜欢),和高蛋白的猪肉牛肉,以煮为主(做成汤居多),偶然加油炒一次。米饭
,面类基本不碰。
早餐午餐就是一包小包装CHIPS或者牛肉干。
还有就是V8了,过去从来不喝这个,这一年来经常喝,倒也习惯了。
这样的食谱怎么样。我现在的量还是在减少,希望减到BMI23以后就保持一个固定的食
谱食量。
f*****n
发帖数: 12752
46
十五、
天刚蒙蒙亮,警察们就在阴霾湿润的树林中发现了隋凌的尸体,尸体咽喉上深深的
刀痕,几乎切断了隋凌的脖子。
经验丰富的法医在仔细勘查现场之后,却得出畏罪自杀的推论,因为那把有许多证
人目睹的凶器仍然在隋凌的手中,沾染了大量隋凌的鲜血,并且现场也没有第三者的指
纹和脚印。
隋凌之死,震惊了整个城市。一个品德优良的大学生,为何突然变成了杀害十余人
的杀人狂?无论是谁都会想知道这件事的全过程。而在无孔不入的记者们大力挖掘之下
,某个案发现场的评委会老师也透露出本该竞选决定的学生会主席却由学校内定的内幕

仿佛一切都有了定论,这位有绝对实力成为新任学生会主席的优秀学生,却无意中
知晓学校内定的学生会主席并不是他,年轻人的脆弱让他无法接受这个事实,他的精神
世界崩溃了。第一个被害者正是上一任的学生会主席,似乎也证实了这件事的起因。
很长一段时间里,人们都将这起事件与十五年前在美国衣阿华大学发生的中国学生
卢刚因为嫉妒而失控枪杀数名美国导师的血案相提并论,隋凌与卢刚的结局也十分相似
,都是用行凶的凶器结束了自己年轻的生命。大学生的心理亚健康状态又变成一个社会
关注的热点,被人们广泛地谈论。不... 阅读全帖

发帖数: 1
47
最近有盆友回成都玩每天盆友圈晒川菜 搞得我满脑子回锅肉水煮鱼啥的 麻溜儿杀去了
flushing的川山甲 刚开业吃过一次 我记得又麻又辣感觉很不错啊 我lg四川人都点赞
来着 后来很长一段时间排不上队就没吃
结果今天心心念念两个人点了四个菜 凉菜 跳水鸡 我还想现在口水鸡这么闷骚都改名
字了 一吃 是甜的泡在不辣的红油里 鸡满嫩 但是没有川味啊
回锅肉上来的时候卖相很不错 看起来肉也是先煸炒到卷曲“灯盏窝”状 口水都流出来
了 结果一吃 卧槽 甜口的!!! 除了甜 豆瓣豆豉的咸香一点没有啊
回锅肉做的这是神马 这绝对是近几年来印象中最差回锅肉了 心情真是大大的不好了。
。。至此 我已经预料到下面的菜也要悲剧了
剩下的干锅肥肠 凭良心讲不难吃 就是不是川菜味儿 孜然味很重 应该是走的西安风吧
还有个酸汤田鸡 里面放的白蘑菇不知道是进货进的快烂的么 一股坏了的味道 我还想
会不会是酸汤就这个味儿 但是田鸡不是啊 一恶心也给退了
正宗的川菜川菜川菜哪儿去了
F*I
发帖数: 2896
48
来自主题: ChineseMed版 - 诚求推荐LA治痛经靠谱的中医
给楼主转一个从爱爱医上面转过来的帖子,可知你的医生给你开的药也大致是柔肝养肝
的。应该还是会对你的痛经有所作用的。不过,我建议楼主可以试一下下面的方法,经
期前,用温经汤;经期中,用附子理中丸。用一段时间应该会有作用的。这个是民间中
医网--杏园春晓 给某些患者的建议。
笔记2. 女子以肝为先天
回忆初涉临床时观摩某位何姓医生诊病,所治的门诊病人中以20—50岁左右的妇女为多
。问其服药之后的效果则常说:“服何医生的药舒服。”后留意于何医生处方,大多是
疏肝理气药如柴胡、青皮、枳壳、香橼、香附、陈皮、木香等,养血活血药如当归、白
芍、川芎、桃仁、红花等。另一部分必用之药,乃养肝肾、益肝阴、补肝血之品,如何
首乌、桑寄生、鸡血藤、夜交藤、川断、枸杞、怀牛膝等。由此而明白:治妇人当疏肝
理气、活血化瘀、健脾调肾,但重要之处,必须用养肝、柔肝之品。
《临证指南医案》说:“女子以肝为先天。”妇女以血为重,行经耗血,妊娠血聚养胎
,分娩出血,以致女子有余于气而不足于血。“冲为血海,任主胞胎”,《医学真传》
说:“盖冲任之血,肝所主也。”故冲任二脉与女子生理机能紧密相关,肝主疏泄,可
调节冲任二脉... 阅读全帖
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