发帖数: 1 | 1 大馬伊斯蘭發展局（Jakim）清真組指出，雞蛋産商将每一粒雞蛋都印上清真标志，是
違反張貼清真标志的條規。
“消費者需知，伊斯蘭發展局對雞蛋産品所發出大馬清真認證，是爲了确保雞蛋的清潔
及包裝過程不受質疑。”
伊斯蘭發展局今日針對社交媒體近日流傳的“清真雞蛋”發表文告，指這個課題“太過
份”。
上週六一名馬來網民阿米爾在臉書張貼一張一托雞蛋的照片，其中每一粒雞蛋都印有清
真認證标簽，并表示這是否意味着公雞與母雞沒有不當行爲，每隻雞都有經過誦經，而
該帖文随後引起網民熱議。 |
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发帖数: 1 | 2 大馬伊斯蘭發展局（Jakim）清真組指出，雞蛋産商将每一粒雞蛋都印上清真标志，是
違反張貼清真标志的條規。
“消費者需知，伊斯蘭發展局對雞蛋産品所發出大馬清真認證，是爲了确保雞蛋的清潔
及包裝過程不受質疑。”
伊斯蘭發展局今日針對社交媒體近日流傳的“清真雞蛋”發表文告，指這個課題“太過
份”。
上週六一名馬來網民阿米爾在臉書張貼一張一托雞蛋的照片，其中每一粒雞蛋都印有清
真認證标簽，并表示這是否意味着公雞與母雞沒有不當行爲，每隻雞都有經過誦經，而
該帖文随後引起網民熱議。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 3 地道食品選舉 三萬小學生揀雞蛋仔
[2009-11-30]
本報訊
最新一版的《米其林指南香港·澳門2010》，有平民小食店獲得一粒星，顯示香港地道
小食在飲食文化中，逐漸受重視。近14萬名小學生，投票選出「最具代表性地道食品」
，結果雞蛋仔以大比數勝出，獲得三萬多票，第二位是港式奶茶，而第三位是龜苓膏。
由旅發局、旅遊事務署、中華廠商會及星島雜誌集團主辦的「『與香港一起成長』——
最具香港文化的地道食品心意卡設計比賽」，共收到3.5萬份作品，從中歸納出最受小
學生歡迎的十種小食，包括：砵仔糕、魚肉燒賣、蛋撻等，再由13.7萬多名小學生投票
，結果雞蛋仔以3.14萬票成為「小學生眼中最具代表性地道食品」，相差近一萬票的港
式奶茶成為第二位，獲一萬三千多票的龜苓膏為第三位。
人稱「芳叔」的超群西餅師傅鄭華芳，製作雞蛋仔四年，他說：「雞蛋仔要好吃，配方
的比例最重要，蛋不能太多、糖又不能太多，倒漿的過程亦重要。」他指或會研究更多
不同口味。 |
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C***J
发帖数: 7594 | 4 12月25日，山東濰坊，眾多市民在濰坊市區一家商場門前排隊領取免費雞蛋券。當日
，山東省濰坊市區一家商場舉行雞蛋免費派送活動，市民排隊領取到一張雞蛋券可免費
領取雞蛋一枚。 |
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f***y
发帖数: 4447 | 5 可怜四匹小孩
農委會公布，截至8月20日驗出3場蛋場芬普尼超標或偏高，都在彰化，分別是國賀
22ppb、連成153ppb，以及文政5ppb，而政府的定量極限標準為5ppb。試算連成是標準
值的30倍。
(資料照)
更多
繼歐洲、南韓等地雞蛋陸續驗出農藥芬普尼後，國產雞蛋也驗出農藥芬普尼數，農委會
上午召開記者會公布，其中有2場超標，預計數萬顆蛋要下架。
農委會畜牧處副處長王忠恕指出，總計彰化3場蛋先下架，9萬隻雞之後撲殺。
農委會副主委陳吉仲進一步表示，明天下午前將全部抽樣檢驗完成全國2000場蛋場，沒
有殘留才會上市，上市的都是安全的。
★更多追蹤報導 |
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p***n
发帖数: 17190 | 6 這是蛋沒錯
蛋
這不是雞蛋
是恐龍蛋
文正 文正 你騙得小將好慘啊.... |
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h******n
发帖数: 674 | 8 天安門三君子中的余子堅、喻東岳。二十五年前三位他們向毛像扔雞蛋，轟動世界。“
六四”後，慘遭中共迫害。 |
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x*********u
发帖数: 1155 | 9 1.花生排骨湯:水=1:2，煮開
2.蘑菇撕成細條，放入湯中煮一會兒
3.再放菠菜，打一個雞蛋
最后加少量的麻油，醋，鹽調味
有花生排骨湯做引子，味道錦上添花 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 10 不是故意要樓歪，今個抓到機會問：
大家說說到底是誰生誰？
雞生蛋？蛋生雞？生雞蛋？蛋雞生？還是雞蛋生？
要說雞在先，那雞是從哪來的？
要說蛋在先，那蛋是從哪來的？
也許生物學家已有了明確解答。請能告訴一下俺這孤陋寡聞的卻一直在苦苦尋求著這一
答案也許是一般常識，羞羞滴謝謝先！ |
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G***Y
发帖数: 9698 | 12 「植物蛋」上市 味道似足真蛋
【明報專訊】由植物製成的「人工蛋」正式在美國超市上市，可炮製蛋糕與蛋黃醬等食
品，味道與真正雞蛋無異。研發商稱希望人工蛋可作為代替真蛋的環保食品，並可望助
發展中國家改善營養不良的問題。
植物混合調配 較真蛋平19%
名為「超越蛋」（Beyond Eggs）的人工蛋由美國人工食品開發公司Hampton Creek研發
，由多種容易生長的植物，例如豌豆、高粱、葵花籽等混合調配，複製出味道、營養價
值及烹調特性與普通雞蛋相似的粉劑，可代替雞蛋烹製美食。
開發商稱，人工蛋售價較真蛋便宜19%，保存時間更長，而且不含麩質與膽固醇，相信
較真蛋更健康。
「人工蛋」獲PayPal創辦人蒂爾（Peter Thiel）及微軟創辦人比爾蓋茨支持開發，其
中比爾蓋茨更成為Hampton Creek顧問。Hampton Creek指出，人工蛋與禽畜相比是更具
效能而可持續的蛋白質來源，生產時釋出較少溫室氣體，所需水源亦較少，是值得推廣
的環保食品。
該公司希望協助發展中國家生產人工蛋，並加入切合當地需要的營養素，改善營養不良
的狀。
PayPal創辦人蓋茨資助開發
人工蛋昨日起... 阅读全帖 |
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f*******3
发帖数: 584 | 13 平常超市賣的雞蛋是母雞沒有受精的情況生下的雞蛋。它不會孵化成小雞。
有些家庭式養殖的母雞，可能有機會接觸到公雞交配，之後生下來的蛋，會有胚胎基因
在裡面。在適當的環境下，它會孵化出小雞。胎基因轉變出生命的初始狀況就是血或血
絲。 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 14 不錯啊，看著這鹽雞蛋會出油的。還是笨笨的本事大，因為俺從來沒成功鹽出的雞蛋出
油過。
還有個問題：如果要鹽雞蛋出油，到底是母雞本身要好，還是對蛋有講究？
還有個問題：到底是雞在先，還是蛋在先？ |
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m*********g
发帖数: 11102 | 15 http://www.nownews.com/2008/11/01/91-2358802.htm
獨派出怪招 蛋洗陳雲林 打中臉賞一千
(2008/11/01 17:04)
政治中心／綜合報導
抗議海協會會長陳雲林來台，獨派團體出怪招，除了推出散步、按喇叭、放氣球等五大
抗議絕招外，北社還將準備1200顆雞蛋，號召全民蛋洗陳雲林，而且還提供獎金，打到
臉給1千元，擊中身體也有200元。
陳雲林就要來了！獨派團體磨刀霍霍準備五大招要好好歡迎。所謂歡迎就是嗆聲，方法
包括遍地開花散步抗議、打電話癱瘓圓山飯店、車輛行經圓山按喇叭、捷運站發抗議氣
球、配合民進黨抗議。除了這公開宣布的五大招之外，其實還有致命的第六招。
台灣北社副社長王美琇說：「他們用1200顆飛彈對準我們，所以我們每一個社團都準備
1200顆飛蛋，用雞蛋來伺候他。」
王美琇說：「如果你投蛋的技術跟王建民一樣精準的話，你可以選擇中程飛蛋或是長程
飛蛋，我們有獎金，如果說你擊中臉部，我們有1000元獎金，如果說擊中身體，也有20
0元獎金。」
北社出獎金蛋洗陳雲林，說得興致勃勃士氣高昂，不過這樣公然教唆民眾犯罪，可能會
有觸法的問 |
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s*******t
发帖数: 165 | 16 養雞是合法了，大家有有機雞蛋吃了。可是有人計算過沒有，每個雞蛋有投資多少金錢
，時間和精力？ |
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z**********e
发帖数: 22064 | 17 美味家常料理食譜
喜歡吃雞蛋卷嗎？今天就跟CiCi和Seth以及做這個美味的家常料理，最好吃的雞蛋
;卷！ |
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O********1
发帖数: 12 | 21 好餓喔~~
就把面粉加水拌成糊狀(拿起Whisk來面粉水慢慢的往下滴就好了), 裏面加點鹽, 用不
沾鍋中光煎啦, 煎到底下金黃就把它翻過來打個香香的雞蛋~~~ 待一會兒又幫它翻身一
下 ^^
最后加肉鬆卷起來, 最愛吃肉鬆啦
培根是用微波爐轉五分鐘出油的(用紙巾放在下面吸油), 脆脆的
再刷上辣醬, 好吃
^^ |
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l***5
发帖数: 3433 | 22 端午節中午在馬路上放了一顆土雞蛋,還真的能站立. |
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B****n
发帖数: 11290 | 23 呵呵 我也不知道 嫫模糊胡的有這個印象 可能是錯的 晶心來說說端午立雞蛋的故事巴 |
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i**********g
发帖数: 661 | 25 女人要清楚， 希望要嫁給那個永遠願意為她留最後一口食物的男人。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
結婚前大部分男人喜歡在女人面前獻媚，帶著女孩出去吃飯，女孩喜歡吃什麼?就點什
麼? 還要拼命的往女孩碗裏夾肉夾菜，
笑咪咪地不停囑咐多吃點，女孩幸福地吃下笑咪咪地
問：你為什麼不吃？ 答曰：秀色可餐。
結婚後的情形大多是乾坤倒轉的，女人挖空心思地琢磨男人喜歡吃什麼，費時費力地做
出來，而男人呢？
嘗了一口，鹹了淡了，推到一旁。
但凡家裏吃點魚呀肉呀蝦呀蟹的，女人總是先給孩子，後是老公，剩下點就嘗嘗，沒了
自己也就不吃了。
中國女人的傳統美德。
老爸和老媽是模範夫妻，吃東西總是互相謙讓。
家裏吃點蝦蟹子，爸爸總是一口不吃，他說不喜歡吃，怎樣勸都不行，我覺得沒人不願
意吃這些，他只是不捨得吃。
吃個鹹鴨蛋流油的黃總是從這個碗裏夾到那個碗裏，又從那個碗裏夾回來。一直很敬佩
爸爸那樣的人。
子曰是我男友，我們倆在一起基本上屬於天造地設的一對，感情上也比較合拍，曾經我
以為找到了最適合自己的男人。
他唯一的缺點就是自私，這種自私的表現也僅僅是在吃上面。
對於他喜歡吃的東西，他誰也顧不上 |
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m*******1
发帖数: 610 | 26 將網友們所列舉的幾種常見的腦殘文法綜合起來，以供有關人士對照閱讀。在這裏，特
意向參與這些
文法整理的原創網友們致敬！
A：這雞蛋真難吃。
B：隔壁家那鴨蛋更難吃，你咋不說呢？
A：這雞蛋真難吃。
B：請拿出建設性的意見來，有本事你下個好吃的蛋來。
A：這雞蛋真難吃。
B：下蛋的是一隻勤勞勇敢善良正直的雞。
A：這雞蛋真難吃。
B：比前年的蛋已經進步很多了。
A：這雞蛋真難吃。
B：你就是吃這雞蛋長大的，你有什麼權利說這蛋不好吃？
A：這雞蛋真難吃。
B：你這麼說是什麼居心什麼目的？
A：這雞蛋真難吃。
B：自己家雞下的蛋都說不好吃，你還是不是中國人。
A：這雞蛋真難吃。
B：我懷疑你是輪子。
A：這雞蛋真難吃。
B：光抱怨有什麼用，有這個時間還不如努力去賺錢。
A：這雞蛋真難吃。
B：台灣網特，滾，這裏不歡迎你。
A：這雞蛋真難吃。
B：心理陰暗，連雞蛋不好吃也要發牢騷。
A：這雞蛋真難吃。
B：該雞蛋被一小撮不會下蛋的母雞煽動導致變臭。
A：這雞蛋真難吃。
B：該用戶發言已被管理員屏蔽。
A：這雞蛋真難吃。
B：中國的雞蛋就難吃，美國的雞蛋就好吃？賣國賊！
A：這雞蛋真難吃。
B： |
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D****R
发帖数: 6053 | 27 以下摘抄：
史上最全的熬粥方法
01 熬粥注意事項 02 皮蛋瘦肉粥 03八寶粥 04臘八粥
05 養顏木瓜粥 06 百合紅棗粥 07雞肉粥 08魷魚粥
09 棗粥 10 山藥粥 11芝麻粥 12龍眼粥
13 牛奶粥 14 白木耳粥 15粥 16豆粥
17 冰糖蓮子粥 18 甘草綠豆粥 19米紅糖粥 20山蓮葡萄粥
21 紅棗蓮子粥 22 阿膠紅棗粥 23冰糖銀耳粥 24蝦仁米粥
25 蟹肉粥 26 甲魚粥 27蔬菜牛肉粥 28豆腐粥
29 雞蛋粥 30 蔬菜魚肉粥 31乾酪粥 32豌豆粥
33 胡桃粥 34 蘋果麥片粥 35魚肉牛奶粥 36 芋頭粥
37 土豆粥 38 乾酪麵包粥 ... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 28 珍惜生命，远离西式民主。
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台灣食品安全事件列表，專指列出歷年發生在 中華民國（臺灣）的黑心食品重大案例。
1979年，臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件，進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起，揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
，如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油（油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油），民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實，使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後，台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧，形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 29
2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。生产劣质奶粉的首犯王文官被判处有期徒刑8年。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5]，完全可以以假乱真，而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典型的网络培训骗局，认为0.1元成本不可能制造出具有逼
真的全椭圆薄壳，蛋膜，蛋清，成型蛋黄，气室等复杂结构的制成品。相比之下，一个
最粗糙的塑料制乒乓球也要0.5-1元。[來源請求]
2005年8月－2006年7月 ... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 30 国内上“席面”之前，先看看吃的都是啥。这是为你好。
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2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。生产劣质奶粉的首犯王文官被判处有期徒刑8年。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5]，完全可以以假乱真，而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典型的网络培训骗局，认为0.1元成本不可能制造出具有逼
真的全椭圆薄壳，蛋膜，蛋清，成型蛋黄，气室... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 31 这简直就是邓拓嘲笑的那个“一个鸡蛋的家当”啊。
你不像美帝那样有强大的军力保卫自己的海外投资，最后你的钱都是肉包子打金三胖—
—有去无归，你咋整？
http://www.millionbook.net/xd/m/mananchun/ysyh/028.htm
說起家當，人們總以為這是相當數量的財富。家當的「噹」字，本來應該寫成「帑
」字。帑是貨幣貯藏的意思，讀音如「蕩」字，北方人讀成「噹」字的同音，所以口語
變成了「家當」。
我們平常說某人有了家當，就是承認他有許多家財，卻不會相信一個雞蛋能算得了
什麼家當！然而，莊子早就講過有「見卵求富」的人，因此，我們對於一個雞蛋的家當
，也不應該小看它。
的確，任何巨大的財富，在最初積累的時候，往往是由一個很小的數量開始的。這
正如集腋可以成裘、涓滴可以成江河的道理一樣。但是，這並不是說，無論在什麼情況
下，你只要有了一個雞蛋，就等於有了一份家當。事情決不可能這樣簡單和容易。
明代萬曆年間，有一位小說家，名叫江盈科。他編寫了一部《雪濤小說》，其中有
一個故事說：「一市人，貧甚，朝不窒ΑＥ家蝗眨暗靡浑u卵，喜而告其妻曰：我有
家當矣。妻問安在？持卵示... 阅读全帖 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 32 四月，可正是新鮮蕨菜上市時，本小編特意搜集、整理了蕨菜的N種菜譜，愛嘗鮮、愛
吃野味的兄弟姐妹們趕緊行動吧！
蒜泥蕨菜
原料：蕨菜600克，大蒜（白皮）40克 鹽3克 味精2克 醋10克 香油15克。
特色：顏色鮮綠，質地脆嫩，口感香酸辣。
操作：
1.將大蒜去皮，洗淨，搗成蒜泥﹔
2.蕨菜擇洗干淨，切成3厘米長的段﹔
3.投入開水鍋中煮透，撈出瀝干水分﹔
4.涼冷后放入盤中，加鹽、味精、蒜泥、醋、香油調拌均勻即可。
蕨菜炒雞絲
原料： 蕨菜200克，雞脯肉100克，干澱粉150克，精鹽、味精、料酒、醬油、蔥絲
、姜絲各適量，色拉油500克。
操作：
ロ將蕨菜洗淨用開水焯一下，泡入水中30分鐘后取出切成2厘米長段備用。
ヮ雞肉切絲，入碗中加鹽、味精、澱粉抓一下，炒鍋中倒入色拉油燒至七成熱，將
雞絲倒入滑熟，控油備用。
ワ炒鍋二次上火，倒入少量色拉油，加蔥、姜、料酒、醬油?鍋，同時倒入雞絲和
蕨菜，煸炒片刻即成。
蝦仁蕨菜
原料：
蕨菜200克，鮮蝦仁50克，蔥5克，姜2克，味精1克，鹽、醬油各適量，水澱粉30克
，色拉油30克。
操作：
ロ將蕨菜擇洗干淨，入沸水中焯一下，撈出入冷水中浸... 阅读全帖 |
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q******7
发帖数: 1255 | 33 其實一直都想寫點什麽, 但又不知道寫點什麽, 有時候做了些好吃的, 拍下來了, 然後
又懶得分享.. 我啊 , 發現就是一直處於現實與虛幻的世界之間, 糾結的人生...
一直喜歡做些好吃的.. 包括菜啊, 甜品啊.. 湯啊之類的.. 之前一個人, 每次做很多
就吃一點, 然後都倒掉了.. 導致有段時間真的不願意進廚房了... 現在呢, 結婚了,
兩個人了, 還好嫁了個比較能吃的老公, 哈哈~~ 能把我做的好吃的都消滅光...
開個帖子, 然後慢慢的把我做的好吃的給大家分享一下吧~~ 突然覺得自己變成一個廚
娘了~ 哇咔咔咔....
對於在廣東長大的, 先來一個簡單又保暖的糖水吧, 適合經期前後食用.. 比較暖胃,
暖宮.. 暖任何地方.. 咔咔~~
薑汁紅棗枸杞雞蛋
所需材料: 姜一大塊, 紅糖適量, 紅棗5-10粒, 枸杞5-8粒, 雞蛋一個.
準備: 先把幾點煮熟, 我是開鍋后, 關火, 悶熟雞蛋的.. 然後把雞蛋剝皮備用, 然後
把紅棗洗乾淨切半備用, 可以先把紅棗殼挑出來..
做法: 先把姜拍一拍, 我覺得會比較容易出味道.. 然後隨意切幾刀就好, 熱鍋, 先把
姜扁一... 阅读全帖 |
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r**********g
发帖数: 22734 | 34 7-11茶葉蛋被驗出抗生素？ 統一超澄清：絕對沒問題
記者彭夢竺／台北報導
7-ELEVEn茶葉蛋驗出抗生素？衛福部與農委會在今年2月展開全台雞蛋安全聯合稽查，
54件中有2件驗出動物用藥殘留，其中1件是來自7-ELEVEn的蛋品供應商偉良牧場，農委
會也開罰3萬元。對此，7-ELEVEn今(1)日回應，牧場當初是因為雞生病投藥，複檢已經
合格，茶葉蛋沒有問題。
今年2月衛生福利部與行政院農業委員會針對雞蛋安全展開稽查，卻驗出2件有動物用藥
殘留，其中一間是7-ELEVEn的蛋品供應商偉良牧場，被驗出抗生素「氟甲磺綠黴素」與
「脫氧氫四環素」，遭到農委會罰款3萬元；另外一間遭驗出藥品殘留的違規牧場，主
要是供應國軍食用，也同樣遭罰3萬元。
針對藥物殘留，偉良牧場指出，遭檢出的蛋出並不是出自CAS場，且當初是因為雞生病
投藥，都是合法用藥，也遵循停藥期，被檢出的120箱、2萬4千顆雞蛋只有少數殘留。
7-ELEVEn也澄清，偉良只是他們一小部份的供應商，且統一絕對是使用CAS牧場的雞蛋
，況且偉良被檢出有問題的蛋，也在3月14日複檢合格，7-ELEVEn賣得茶葉蛋絕對沒有
問題，請消費者... 阅读全帖 |
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g******4
发帖数: 6339 | 35 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%A4%A7%E9%99%
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中国大陆食品安全事件列表
事件发生
或
曝光时间 黑心食品名稱 簡介
2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5]，完全可以以假乱真，而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典... 阅读全帖 |
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g******4
发帖数: 6339 | 36 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: Military
标 题: 中国大陆食品安全事件列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 7 12:46:08 2014, 美东)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%A4%A7%E9%99%
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中国大陆食品安全事件列表
事件发生
或
曝光时间 黑心食品名稱 簡介
2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「... 阅读全帖 |
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g******4
发帖数: 6339 | 37 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: Military
标 题: 中国大陆食品安全事件列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 7 12:46:08 2014, 美东)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%A4%A7%E9%99%
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中国大陆食品安全事件列表
事件发生
或
曝光时间 黑心食品名稱 簡介
2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「... 阅读全帖 |
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g******4
发帖数: 6339 | 38 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: Military
标 题: 中国大陆食品安全事件列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 7 12:46:08 2014, 美东)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%A4%A7%E9%99%
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中国大陆食品安全事件列表
事件发生
或
曝光时间 黑心食品名稱 簡介
2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「... 阅读全帖 |
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l******r
发帖数: 18699 | 39 所以說炒飯一定要用隔夜飯才行阿~炒王
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食神宴”再現江湖
“食神”戴龍對待每一道烹飪工序都非常認真細致。
縮圖
來廈擔任李逵洷瓘N藝創新大賽特邀評委的95港“食神”戴龍，上周末現身悅華酒店，
為廚師們親自示範，烹制了一席佳肴。銷聲匿跡十餘年的“食神宴”再現“江湖”。
“食神”親自出馬 大師偷師學藝
25日下午，悅華酒店展鴻閣的地下廚房裡，人滿為患。我市多位烹飪大師和一些酒店、
酒樓的廚師擠在廚房裡，拿照相機、捧記錄本，緊盯著戴大師的一舉一動。有的人還偷
偷地掀開碗蓋，伸指蘸點大師調制的調味醬，放在嘴裡咋巴咋巴地琢磨著。
今年57歲的戴龍，入行34年，至今保持著“全球最年輕五星級酒店總廚”的紀錄，先後
獲得法國飯店協會一級廚師獎等殊榮，在全球華人烹飪界享有“食神”美譽。上世紀90
年代初，戴龍精選平生最得意的14道美味佳肴，親手烹制成一席“食神宴”，一推出便
引起業界震動。但由於工作繁忙，戴龍此後很少親自掌勺，頂多也隻是示範性地制作一
兩道菜，因此“食神宴”逐漸成為人們的美好回憶。前天，有幸享用戴龍親制美食的幾
位烹飪大師，個個邊喫邊... 阅读全帖 |
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z**r
发帖数: 17771 | 40 有樣東西，是取一隻碗，放入一個生雞蛋，再加點水，攪打均勻後放些鹽，然後放在鍋裏
蒸，起鍋後，是一碗滾燙的如果凍般的東西。各地對這種食物的叫法各不相同，南方以「
蒸蛋」或「蒸雞蛋」為主，北方則以「雞蛋羹」、「雞蛋膏」或「雞蛋糕」居多。
如此簡單的東西，還值得拿來說？其實，比物之難，遠勝於炒青菜。而且，難就難在
炒青菜如果咸了，下回少放點鹽就是了，可以此物要是一回失敗，簡直會次次失敗。
最常見的失敗有兩種。第一種是水蛋分離，上面有一層蛋，舀破表面，下面是水，常
有人覺得是沒有蒸熟，於是下回就增加時間；也有人覺得是水加多了，就在下次調整比例
。這樣的做法，導致了第二次失敗的產生——蒸得太老，蛋體太厚有空洞，於是便再調整
時間和蛋水的比例。然而，蛋、水和時間，仿佛故意搗亂，永遠也摸不透它們的規律；失
敗也總是在兩種形式中徘徊，怎麼也找不到一個中心點。
急火旺蒸、受熱不均，是此菜大忌。先要準備一個鍋子，想法把碗架起來，不要讓碗
直接接觸鍋底，然後放水，水的高低以稍低於碗沿為準。目的，就是要水多蒸汽少，所以
是燉不是蒸。將碗取出，開火燒水。
燒水的時候，可以調弄一下「湯」了。明明是固體，為什麼叫湯 |
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a*******w
发帖数: 1021 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
zher (民工.DaiDai) 于 (Mon Nov 17 09:46:57 2008) 提到:
有樣東西，是取一隻碗，放入一個生雞蛋，再加點水，攪打均勻後放些鹽，然後放在鍋裏
蒸，起鍋後，是一碗滾燙的如果凍般的東西。各地對這種食物的叫法各不相同，南方以「
蒸蛋」或「蒸雞蛋」為主，北方則以「雞蛋羹」、「雞蛋膏」或「雞蛋糕」居多。
如此簡單的東西，還值得拿來說？其實，比物之難，遠勝於炒青菜。而且，難就難在
炒青菜如果咸了，下回少放點鹽就是了，可以此物要是一回失敗，簡直會次次失敗。
最常見的失敗有兩種。第一種是水蛋分離，上面有一層蛋，舀破表面，下面是水，常
有人覺得是沒有蒸熟，於是下回就增加時間；也有人覺得是水加多了，就在下次調整比例
。這樣的做法，導致了第二次失敗的產生——蒸得太老，蛋體太厚有空洞，於是便再調整
時間和蛋水的比例。然而，蛋、水和時間，仿佛故意搗亂，永遠也摸不透它們的規律；失
敗也總是在兩種形式中徘徊，怎麼也找不到一個中心點。
急火旺蒸、受熱不均，是此菜大忌。先要準備一個鍋子，想法把 |
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f******e
发帖数: 804 | 42 提供点炮弹
http://www.wpoforum.com/viewarticle.php?cid=3&aid=15683
李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活
生活上的腐化是一個革命者變質的重要原因，生活上的腐化和政治上的墮落往往聯
系在一起，就從李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活，我們就可以看出他的作風是何等的下
流，靈魂是何等肮髒，就可以看出李井泉並不是一個真正的共産黨人和革命者，而是一
個修正主義者！
一、花天酒地臭氣熏天的舞場生涯
李井泉之流是一個老舞迷老戲迷。
一九六一年至一九六四年，成都軍區、錦江、重慶的潘家坪高幹招待所，經常爲李
井泉這些“首長”們演出，舉行交際舞會。
所演的戲曲都是些才子佳人、帝王將相，什麽“祭棒捶”“畫梅花”“化子駡館”
等腐爛發黴的黃色戲。李井泉等看戲時，不站也不坐，而是躺在沙發上看，演員們憤怒
地說他們跟解放前那些看堂戲的舊官僚一樣。
跳舞廳不算大，但是布置特別華麗，廳內設置各種彩色燈光，地板每隔一天就得用
蠟抹一次，地面弄得象鏡子一樣光滑。廳的周圍有沙發，廳外有供打麻將、 打撲克，
休息的場所，後面還設置電影院。這一切... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 43 自從我媽從臺灣旅遊回來
2014年05月16日 18:28
新疆一位老太太一趟臺灣行，成為其人生轉捩點（取自新浪長微博）
一位新疆烏魯木齊老太太在經歷臺灣七日環島遊後，回到大陸因「戀戀臺灣」，臺灣行
竟成為她一生的轉捩點。
新疆女作家李娟最近在新浪長微博發表了「自從我媽從臺灣旅遊回來」文章，感嘆臺灣
對她媽的影響有多麼巨大，大陸各網站紛紛轉載這篇文章。以下是全文：
自從我媽從臺灣旅遊回來，可嫌棄我們大陸了，一會兒嫌烏魯木齊太吵，一會兒嫌紅墩
鄉太髒。整天一副「這日子簡直沒法過下去」的模樣。抱怨完畢，換了衣服，立刻投入
清理牛圈打掃雞糞的勞動中，毫不含糊。
之後，足足有半年的時間，無論和誰聊天，她老人家總能在第三句或第四句話上成功地
把話題引向臺灣。
如果對方說：某店的某道菜不錯。
她立刻說：嗨！臺灣的什麼什麼那才叫好吃呢！
接下來，從臺灣小吃說到環島七日遊。
對方：好久沒下雨了。
她：臺灣天天下雨！
接下來，從臺灣的雨說到環島七日遊。
對方：這兩天感冒了。
她：我也不舒服，從臺灣回來，累得躺了好幾天。
接下來，環島七日遊。
問題是她整天生活在紅墩鄉三大隊這樣的地方，整天打交道的都是本分... 阅读全帖 |
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a****e
发帖数: 9589 | 44 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 李娟：自從我媽從臺灣旅遊回來
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 30 14:44:22 2014, 美东)
发信人: patsy (patsy), 信区: Taiwan
标 题: 自從我媽從臺灣旅遊回來 (zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 16 12:45:11 2014, 美东)
自從我媽從臺灣旅遊回來
2014年05月16日 18:28
新疆一位老太太一趟臺灣行，成為其人生轉捩點（取自新浪長微博）
一位新疆烏魯木齊老太太在經歷臺灣七日環島遊後，回到大陸因「戀戀臺灣」，臺灣行
竟成為她一生的轉捩點。
新疆女作家李娟最近在新浪長微博發表了「自從我媽從臺灣旅遊回來」文章，感嘆臺灣
對她媽的影響有多麼巨大，大陸各網站紛紛轉載這篇文章。以下是全文：
自從我媽從臺灣旅遊回來，可嫌棄我們大陸了，一會兒嫌烏魯木齊太吵，一會兒嫌紅墩
鄉太髒。整天一副「這日子簡直沒法過下去」的模樣。抱怨完畢，換了衣服，立刻投入
清理牛圈打掃雞糞的勞動中，... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 45 【 以下文字转载自 Taiwan 讨论区 】
发信人: patsy (patsy), 信区: Taiwan
标 题: 自從我媽從臺灣旅遊回來 (zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 16 12:45:11 2014, 美东)
自從我媽從臺灣旅遊回來
2014年05月16日 18:28
新疆一位老太太一趟臺灣行，成為其人生轉捩點（取自新浪長微博）
一位新疆烏魯木齊老太太在經歷臺灣七日環島遊後，回到大陸因「戀戀臺灣」，臺灣行
竟成為她一生的轉捩點。
新疆女作家李娟最近在新浪長微博發表了「自從我媽從臺灣旅遊回來」文章，感嘆臺灣
對她媽的影響有多麼巨大，大陸各網站紛紛轉載這篇文章。以下是全文：
自從我媽從臺灣旅遊回來，可嫌棄我們大陸了，一會兒嫌烏魯木齊太吵，一會兒嫌紅墩
鄉太髒。整天一副「這日子簡直沒法過下去」的模樣。抱怨完畢，換了衣服，立刻投入
清理牛圈打掃雞糞的勞動中，毫不含糊。
之後，足足有半年的時間，無論和誰聊天，她老人家總能在第三句或第四句話上成功地
把話題引向臺灣。
如果對方說：某店的某道菜不錯。
她立刻說：嗨！臺灣的什麼什麼那才叫好吃呢！
接下來，從臺灣小吃說... 阅读全帖 |
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T***c
发帖数: 17256 | 46 《獵命師傳奇 卷19》
“不可詩意的刀老大”之
我變胖的真正原因
最近這幾年來，我的人生出現一些變化，造成我很大的困擾。
困擾往往伴隨着甜蜜的果實，所謂的甜蜜果實也就是這幾年我的小說越賣越好。但
我不是要假裝抱怨我的小說賣很好有什麼問題，小說賣得好，我當然很高興，然而小說
之所以大受歡迎，其實都多虧了學校老師的大力幫忙，因為不管我寫什麼題材，學校老
師都會說：“拜託不要再看九把刀的小說了，沒營養，看了國文會變爛！會！變！爛！”
學生就是這樣，在我還是中二生的時候，老師常常對我們咆哮：“不要再看金庸小
說了！看再多——考試！也不會！考！”的時候，我就自動在腦內翻譯成：“考試都考
無聊的東西，所以不會變成考題的書一定都很好看耶！”所以我就給他狂看金庸小說，
果然非常好看，然後干考試真的不會考。
總之老師對我的批評依舊造成了反效果，好像我的書特別好看一樣，學生常常在抽
屜裡把我的小說傳來傳去，書被沒收了就再買一本，導致書的銷量莫名其妙地居高不下
，這都是老師的功勞。（希望老師永遠不要將我的小說變成指定的課外讀物強迫學生去
讀，否則學生一定會覺得... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 47 来自主题: _WHandFriends版 - 郭沫若短篇 http://www.millionbook.net/mj/g/guomoruo/xln/003.htm
行路难
下篇
一
夕陽照在川上江上，浩浩的清泉在皚皚的白石間揚著歡迎的聲浪奔騰而來。戴著青
翠的寒林、鮮紅的石蒜、金黃的柿子的兩岸高山，也一進一退在向人點頭微笑。
一部汽車沿著江的北岸徐徐而上。僅能容得兩部汽車并肩而過的山路，一面臨江，
一面依著崖壁。崖頭處處有清泉迸出，在細澗中潺湲；澗里的什蓍_著一片鮮潤的紅花
，便是遭人忌厭的紫色的薊團也表現著一种淵深的淨美。白色的或粉紅色的萩花，櫻桃
實般的茨子，紅得惊人的山楂，時而從崖上低垂下來，在汽車頭上愛撫。
這是山中人回山的時候了。有的牽著空馬車，有的肩著囊袋，靜悠悠地好象在夢中
行走著。
汽車的喇叭聲從背面把他們的清夢惊醒了，他們忽然倉皇起來，忙著向路邊避讓。
等待汽車過后，司机向他們道謝几聲，夢境又依然繼續著了。
這部汽車里除司机和助手之外坐著兩位大人和三個孩子，車前車后，車左車右，捆
載著大小十一件行李。一部汽車好象一匹有角的野牛，又好象有翅而不能飛的鴕鳥。
車外的風光如象万花鏡一樣迎接著車里的人，他們的贊聲應著江里的水聲沒有須... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 生活不能將就，必須講究”，這句話尤其適用於早餐。早餐吃的好，啥毛病都沒有！
很多人急著上班，早餐草草應付，其實吃一頓有營養的早餐並不麻煩。接下來就帶大家
看一下有哪些既好吃又有營養，並且還能把營養輸送給頭髮的美味早餐。
早餐三大原則
澱粉類食物必須有
早餐必須要以澱粉類食物為主食，因為澱粉類主食可以提供足夠的熱量並且很容易消化
，反正頭髮君早上不吃點澱粉類食物的話，整個人一上午都會特別不爽！
蛋白質補充不能少
奶類、蛋類、肉類、豆類至少應該有一樣，這些食物體積小、營養高，蛋白質含量極其
豐富，因此特別能促進頭髮生長。關鍵這些東西吃起來特別省時間！
最重要的就是“好吃”
早上是人食欲最淡的時刻，所以能勾起自己食欲就顯得尤為重要了，假如真的沒有食欲
，那還是想說一句——好好吃早餐。
早餐四大黃金食物
頭髮君不會忘本，所以給大家推薦早餐食物的時候，一定想著好吃，營養。
雞蛋
雞蛋的營養成分最接近人體膳食所需，也可以滿足能量密度大的需求，是非常適合在早
上吃的，雞蛋中有大量的蛋白質，雞蛋清中還有一定量的核黃素、尼克酸、生物素和鈣
、磷、鐵等物質，包括蛋白質在內的很多物質都是頭髮生長所需要的... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 49 http://ol.mingpao.com/cfm/style5.cfm?File=20120502/sta01/vea1h.
廿幾蚊歎個好飯盒 文章日期：2012年5月2日
【明報專訊】A餐$33，鏞記燒鵝飯$38，快餐$42，茶記粟米肉粒飯$44，熟食中心冬瓜
火腩飯$46，大家樂燒鵝飯$50，數字，人生。在物價被租金推至瘋狂高企的時代，計算
飯盒划算與否要將餐廳位置、飲食品牌、服務質素一併考慮？不過，打工仔的精明午餐
始終「便宜就是王道」！我們特別為你炮製飯盒攻略，捐窿捐罅尋找廿蚊左右「平靚正
」飯盒，一於以微小力量擊倒飲食地產霸權。
■最夠鑊氣
放大及觀看全部圖片(2張)
大鑊「蓬蓬」 即叫即炒
波記食晏錦囊
˙人均消費﹕27元（飯麵）、42元（小菜）
˙午餐供應﹕周一至六
放大及觀看全部圖片(2張)
上午11:30至下午2:30
˙上菜速度﹕3分鐘
十年如一日，中環少數僅存的大牌檔之一，每次經過波記都見中年師傅起勁地拋鑊兜炒
，身影於熊熊火光之中更見堅強。至於食物，當然以鑊氣見稱，近50款炒粉麵飯即叫即
炒，絕不停手的師傅三兩分鐘就上碟入盒，速度之快和鑊氣之勁有如神乎奇... 阅读全帖 |
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