To kimchi - Cantonese版

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n**y
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1.过敏反应
过敏反应是一种变态反应性疾病。它可由多种物质引起，
包括异种血清（如破伤风抗毒素），某些动物蛋白（如蛋，鱼，虾，蟹等），
细菌，病毒，动物毛皮，空气中的植物花粉及波尘端，以及油漆，染料，
化学品，塑料，化学纤维和药物等等，上述这些物质均称为过敏原。
过敏原可以刺激人体B细胞产生一种物质，医学称作免疫球蛋白E（IgE），
它与人体自身的肥大细胞和血清中的嗜碱细胞的Fc受体结合而变为致敏细胞。
肥大细胞主要分布在皮肤，黏膜和毛细血管周围，当人们一旦再次接触这种过
敏原，则过敏原与致敏细胞上的抗体结合，损伤细胞
.使细胞脱颗粒，并释放出颗粒内的组胺，5—羟色胺，缓激肽等活性物质。
组胺是过敏反应物质之一，它广泛存在于全身的组织细胞（肥大细胞和嗜碱性
细胞）中。由于抗原抗体反应或接触某些物质和物理刺激时，组胺从细胞中释放出
来，与各种靶细胞中的特异受体结合，产生一系列生理反应，即人们常说的过敏反
应。主要表现为平滑肌收缩，毛细管血通透.增加，黏膜腺体分泌增多，常可见到皮
肤红肿，瘙痒，斑块和喉部，支气管，胃肠痉挛。
非处方药所收载的抗过敏药系指抗组胺药物和过敏活性物质阻释剂。
过

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