c*******u 发帖数: 12899 | 1 我都忘了啥时候屯的菜谱了:P
做法超级简单,
鲜虾一磅,剪开后背,挑出虾线,然后三瓣蒜切片,加糖,蜂蜜,鱼露,辣椒油,老抽,胡椒
粉,腌至少半个小时。然后捞起,蒜片也另外捞起。醃汁放一旁备用。
热油锅放少量油让油烧热,下醃好的虾大火煎微焦,立即转过另一面也大火煎微焦捞起
备用。
下蒜片爆香,然后下醃汁滚至汁浓稠,把虾回锅快炒拌勻,撒葱花。
吃。
儿子竟然不喜欢这道菜,哼哼,便宜了俺们老俩口。 | E*A 发帖数: 10744 | | c*******u 发帖数: 12899 | 3 谢谢:)
【在 E*A 的大作中提到】 : 一看就很好吃,我最爱吃虾了
| p*****e 发帖数: 16417 | 4 漂亮
你儿子是不是嫌剥壳麻烦啊?
【在 c*******u 的大作中提到】 : 我都忘了啥时候屯的菜谱了:P : 做法超级简单, : 鲜虾一磅,剪开后背,挑出虾线,然后三瓣蒜切片,加糖,蜂蜜,鱼露,辣椒油,老抽,胡椒 : 粉,腌至少半个小时。然后捞起,蒜片也另外捞起。醃汁放一旁备用。 : 热油锅放少量油让油烧热,下醃好的虾大火煎微焦,立即转过另一面也大火煎微焦捞起 : 备用。 : 下蒜片爆香,然后下醃汁滚至汁浓稠,把虾回锅快炒拌勻,撒葱花。 : 吃。 : 儿子竟然不喜欢这道菜,哼哼,便宜了俺们老俩口。
| d******g 发帖数: 2595 | | c*******u 发帖数: 12899 | 6 给他剥好的,臭小子竟然都不吃
【在 p*****e 的大作中提到】 : 漂亮 : 你儿子是不是嫌剥壳麻烦啊?
| z**r 发帖数: 17771 | 7 鱼露少吃吧
【在 c*******u 的大作中提到】 : 我都忘了啥时候屯的菜谱了:P : 做法超级简单, : 鲜虾一磅,剪开后背,挑出虾线,然后三瓣蒜切片,加糖,蜂蜜,鱼露,辣椒油,老抽,胡椒 : 粉,腌至少半个小时。然后捞起,蒜片也另外捞起。醃汁放一旁备用。 : 热油锅放少量油让油烧热,下醃好的虾大火煎微焦,立即转过另一面也大火煎微焦捞起 : 备用。 : 下蒜片爆香,然后下醃汁滚至汁浓稠,把虾回锅快炒拌勻,撒葱花。 : 吃。 : 儿子竟然不喜欢这道菜,哼哼,便宜了俺们老俩口。
| i******m 发帖数: 495 | 8 这道菜是不好吃 。 不是说你做得不好啊
【在 c*******u 的大作中提到】 : 我都忘了啥时候屯的菜谱了:P : 做法超级简单, : 鲜虾一磅,剪开后背,挑出虾线,然后三瓣蒜切片,加糖,蜂蜜,鱼露,辣椒油,老抽,胡椒 : 粉,腌至少半个小时。然后捞起,蒜片也另外捞起。醃汁放一旁备用。 : 热油锅放少量油让油烧热,下醃好的虾大火煎微焦,立即转过另一面也大火煎微焦捞起 : 备用。 : 下蒜片爆香,然后下醃汁滚至汁浓稠,把虾回锅快炒拌勻,撒葱花。 : 吃。 : 儿子竟然不喜欢这道菜,哼哼,便宜了俺们老俩口。
| l*******2 发帖数: 5311 | | c*******y 发帖数: 1657 | | | | c*******u 发帖数: 12899 | 11 挺合我的口味的,我家小子是不爱吃。
【在 i******m 的大作中提到】 : 这道菜是不好吃 。 不是说你做得不好啊
| c*******u 发帖数: 12899 | 12 为啥呢?
就放了一点点..
【在 z**r 的大作中提到】 : 鱼露少吃吧
| x****u 发帖数: 44466 | 13 所有酿造发酵食品据说都致癌。
【在 c*******u 的大作中提到】 : 为啥呢? : 就放了一点点..
| s********o 发帖数: 3783 | 14 据说美国长大的小孩都不爱吃虾
【在 c*******u 的大作中提到】 : 我都忘了啥时候屯的菜谱了:P : 做法超级简单, : 鲜虾一磅,剪开后背,挑出虾线,然后三瓣蒜切片,加糖,蜂蜜,鱼露,辣椒油,老抽,胡椒 : 粉,腌至少半个小时。然后捞起,蒜片也另外捞起。醃汁放一旁备用。 : 热油锅放少量油让油烧热,下醃好的虾大火煎微焦,立即转过另一面也大火煎微焦捞起 : 备用。 : 下蒜片爆香,然后下醃汁滚至汁浓稠,把虾回锅快炒拌勻,撒葱花。 : 吃。 : 儿子竟然不喜欢这道菜,哼哼,便宜了俺们老俩口。
| d**e 发帖数: 9591 | | c*******u 发帖数: 12899 | 16 放了糖,热油一炒,出焦糖色儿啦,还放了一点老抽。
【在 d**e 的大作中提到】 : ###此帖已应当事人要求删除###
| d**e 发帖数: 9591 | 17 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 z**r 的大作中提到】 : 鱼露少吃吧
| d**e 发帖数: 9591 | 18 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 c*******u 的大作中提到】 : 放了糖,热油一炒,出焦糖色儿啦,还放了一点老抽。
| s*******i 发帖数: 12559 | | R*****s 发帖数: 41236 | 20 很赞!
【在 c*******u 的大作中提到】 : 我都忘了啥时候屯的菜谱了:P : 做法超级简单, : 鲜虾一磅,剪开后背,挑出虾线,然后三瓣蒜切片,加糖,蜂蜜,鱼露,辣椒油,老抽,胡椒 : 粉,腌至少半个小时。然后捞起,蒜片也另外捞起。醃汁放一旁备用。 : 热油锅放少量油让油烧热,下醃好的虾大火煎微焦,立即转过另一面也大火煎微焦捞起 : 备用。 : 下蒜片爆香,然后下醃汁滚至汁浓稠,把虾回锅快炒拌勻,撒葱花。 : 吃。 : 儿子竟然不喜欢这道菜,哼哼,便宜了俺们老俩口。
| | | d*******n 发帖数: 83 | | w***n 发帖数: 1162 | 22 我一直觉得,中国和韩国(亚洲)得胃癌率高,是因为各种酱料用的太多:比如老抽,
生抽,鱼露,蚝油,郫县豆瓣,辣酱,腐乳。 | r********e 发帖数: 1686 | |
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