z*****e
发帖数: 1442 | 1 今天在超市看到有碎蟹肉卖，我想美国人应该是拿它做crab cake的吧。我不是很喜欢
海鲜类油炸吃法。
有没有什么方法能烧出中国菜的口味？我怕放在油里炒，它本来就挺碎，一炒就更烂了。 |
E*A
发帖数: 10744 | |
k***u
发帖数: 5746 | |
z*****e
发帖数: 1442 | 4 这个建议不错。可以尝试。
【在 k***u 的大作中提到】
: 海鲜羹
|
P****D
发帖数: 11146 | 5 那是不是也可以用来做海鲜汤？
【在 k***u 的大作中提到】
: 海鲜羹
|
T***y
发帖数: 6600 | 6 crab cake味道不错，就是觉得有点糟蹋了蟹肉。
做豆腐羮也很好吃，很鲜美，用嫩豆腐做（很嫩的那种）。
了。
【在 z*****e 的大作中提到】
: 今天在超市看到有碎蟹肉卖，我想美国人应该是拿它做crab cake的吧。我不是很喜欢
: 海鲜类油炸吃法。
: 有没有什么方法能烧出中国菜的口味？我怕放在油里炒，它本来就挺碎，一炒就更烂了。
|
k***u
发帖数: 5746 | 7 理论上可以呀,不过觉得羹更好吃点
【在 P****D 的大作中提到】
: 那是不是也可以用来做海鲜汤？
|
A***a
发帖数: 2211 | 8 crab cake 好吃的要20塊以上
有碎蟹肉燒那最好了
【在 T***y 的大作中提到】
: crab cake味道不错，就是觉得有点糟蹋了蟹肉。
: 做豆腐羮也很好吃，很鲜美，用嫩豆腐做（很嫩的那种）。
:
: 了。
|
c**s
发帖数: 798 | 9 蟹肉馄饨。鲜得掉眉毛。
了。
【在 z*****e 的大作中提到】
: 今天在超市看到有碎蟹肉卖，我想美国人应该是拿它做crab cake的吧。我不是很喜欢
: 海鲜类油炸吃法。
: 有没有什么方法能烧出中国菜的口味？我怕放在油里炒，它本来就挺碎，一炒就更烂了。
|
