a*****n
发帖数: 14370 | | l********3
发帖数: 17249 | 2 虽然没有用过，先帮你顶了。。。
这两天好多对面条机的讨论啦。。。不过好像都还没有人REVIEW一下这个。。。
感觉应该可以吧，我用手动的都还满意。。。 | F*******t
发帖数: 9113 | 3 握手,我也用的手动的
【在 l********3 的大作中提到】
: 虽然没有用过，先帮你顶了。。。
: 这两天好多对面条机的讨论啦。。。不过好像都还没有人REVIEW一下这个。。。
: 感觉应该可以吧，我用手动的都还满意。。。
| l********3
发帖数: 17249 | 4 搅着加MM是北方MM哇，握爪。。。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 握手,我也用的手动的
| F*******t
发帖数: 9113 | 5 偶是喜欢面食的南方人哦
【在 l********3 的大作中提到】
: 搅着加MM是北方MM哇，握爪。。。
| l********3
发帖数: 17249 | 6 哦，原来是这样啊。。。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 偶是喜欢面食的南方人哦
| l**s
发帖数: 20567 | | j*****u
发帖数: 40 | 8 这个很好用, 就是贵.我当初买是觉得我的stand mixer 没怎么用.
这个面条机附件我每个礼拜都用. 做面条,馄炖,烧饼,烧卖,小笼包, 所用要杆薄的东西
.面干点, 湿点都没问题.
而且可以减少揉面时间, 基本成团了, 还没有光滑的时候. 我就去压, 反复的压.
可以压的很光滑,然后去醒面.
也可以光买其中的一个,pasta roller, 这个用的最多.然后用pizza cutter或刀 切成
面条. | j*****u
发帖数: 40 | 9 要面条筋道, 反复的压.我有时会roll上10分钟以上.
试过用各种面粉,都挺好.比买的面条强多的.但比不上国内手工拉面. | t***u
发帖数: 807 | 10
恩，很好用，我家用得最多就是这个了。
【在 j*****u 的大作中提到】
: 这个很好用, 就是贵.我当初买是觉得我的stand mixer 没怎么用.
: 这个面条机附件我每个礼拜都用. 做面条,馄炖,烧饼,烧卖,小笼包, 所用要杆薄的东西
: .面干点, 湿点都没问题.
: 而且可以减少揉面时间, 基本成团了, 还没有光滑的时候. 我就去压, 反复的压.
: 可以压的很光滑,然后去醒面.
: 也可以光买其中的一个,pasta roller, 这个用的最多.然后用pizza cutter或刀 切成
: 面条.
| | | a*****n
发帖数: 14370 | 11 谢谢! 包子送上.
我也准备买一套了.
【在 j*****u 的大作中提到】
: 这个很好用, 就是贵.我当初买是觉得我的stand mixer 没怎么用.
: 这个面条机附件我每个礼拜都用. 做面条,馄炖,烧饼,烧卖,小笼包, 所用要杆薄的东西
: .面干点, 湿点都没问题.
: 而且可以减少揉面时间, 基本成团了, 还没有光滑的时候. 我就去压, 反复的压.
: 可以压的很光滑,然后去醒面.
: 也可以光买其中的一个,pasta roller, 这个用的最多.然后用pizza cutter或刀 切成
: 面条.
| m*****u
发帖数: 19562 | 12 Mm, 包子皮等厚软皮行不行？
【在 j*****u 的大作中提到】
: 这个很好用, 就是贵.我当初买是觉得我的stand mixer 没怎么用.
: 这个面条机附件我每个礼拜都用. 做面条,馄炖,烧饼,烧卖,小笼包, 所用要杆薄的东西
: .面干点, 湿点都没问题.
: 而且可以减少揉面时间, 基本成团了, 还没有光滑的时候. 我就去压, 反复的压.
: 可以压的很光滑,然后去醒面.
: 也可以光买其中的一个,pasta roller, 这个用的最多.然后用pizza cutter或刀 切成
: 面条.
| l*******2
发帖数: 5311 | 13 个人觉得不行，包子皮是底后边薄，这个厚薄一样的
小笼包没问题，但普通的蒸包子还是自己擀的好
【在 m*****u 的大作中提到】
: Mm, 包子皮等厚软皮行不行？
| b**o
发帖数: 5769 | | w****a
发帖数: 1842 | 15 请问这个是电动的吗?如果不是,怎么卖这么贵啊?
怎样才能只买其中一只啊?看上去是三只一套.
【在 j*****u 的大作中提到】
: 这个很好用, 就是贵.我当初买是觉得我的stand mixer 没怎么用.
: 这个面条机附件我每个礼拜都用. 做面条,馄炖,烧饼,烧卖,小笼包, 所用要杆薄的东西
: .面干点, 湿点都没问题.
: 而且可以减少揉面时间, 基本成团了, 还没有光滑的时候. 我就去压, 反复的压.
: 可以压的很光滑,然后去醒面.
: 也可以光买其中的一个,pasta roller, 这个用的最多.然后用pizza cutter或刀 切成
: 面条.
| F*******t
发帖数: 9113 | 16 这个是stand mixer的一个配件, 要装在它上面才能用, 电动的
【在 w****a 的大作中提到】
: 请问这个是电动的吗?如果不是,怎么卖这么贵啊?
: 怎样才能只买其中一只啊?看上去是三只一套.
| w****a
发帖数: 1842 | 17 谢谢.也就是说,先得买一个它家的MIXER,然后再买这个配件.对吧?那我可以只买一只配
件吗?三个太多了啊.
【在 F*******t 的大作中提到】
: 这个是stand mixer的一个配件, 要装在它上面才能用, 电动的
| F*******t
发帖数: 9113 | 18 三个都有用的
一个平的, 做面片的
一个宽面
一个窄面
【在 w****a 的大作中提到】
: 谢谢.也就是说,先得买一个它家的MIXER,然后再买这个配件.对吧?那我可以只买一只配
: 件吗?三个太多了啊.
| w****a
发帖数: 1842 | 19 机子加上配件,超300了.有点纠结,因为平时吃面不多.这个机子好不好的?还有些其他啥
功能?如果有诸多功能,能一体为用,那倒是值得投资的.看到国内一只电动压面机,价美
物廉,就是背过来辛苦一点.
【在 F*******t 的大作中提到】
: 三个都有用的
: 一个平的, 做面片的
: 一个宽面
: 一个窄面
| F*******t
发帖数: 9113 | 20 揉面
做cake打面糊
【在 w****a 的大作中提到】
: 机子加上配件,超300了.有点纠结,因为平时吃面不多.这个机子好不好的?还有些其他啥
: 功能?如果有诸多功能,能一体为用,那倒是值得投资的.看到国内一只电动压面机,价美
: 物廉,就是背过来辛苦一点.
| | | F*******t
发帖数: 9113 | 21 国内的背过来还要上变压器的
【在 w****a 的大作中提到】
: 机子加上配件,超300了.有点纠结,因为平时吃面不多.这个机子好不好的?还有些其他啥
: 功能?如果有诸多功能,能一体为用,那倒是值得投资的.看到国内一只电动压面机,价美
: 物廉,就是背过来辛苦一点.
| w****a
发帖数: 1842 | 22 面包机和打蛋器我都有的.唉,纠结啊...
【在 F*******t 的大作中提到】
: 揉面
: 做cake打面糊
| w****a
发帖数: 1842 | 23 昂,我算过,机器和变压器加起来一共400元.
【在 F*******t 的大作中提到】
: 国内的背过来还要上变压器的
| l*****j
发帖数: 5163 | 24 机子很赞啊
我用它来绞肉馅，有时候把鱼肉放进去绞成肉馅，而且搅拌很强大，不像以前拌馅吭哧
吭哧弄半天，这个很快，而且搅打的很有劲
和面比面包机powerful很多，当然我面包机是sunbeam的可能不够好，好的面包机也要
上百。这个揉面几分钟就好了，我的面包机通常要25分钟
压面机的配件之前amazon卖120多一套，不知道为什么最近涨价了，可能过一阵还会降
下来，BBB卖190，可以去GC版买一些GC，基本66折可以买
【在 w****a 的大作中提到】
: 机子加上配件,超300了.有点纠结,因为平时吃面不多.这个机子好不好的?还有些其他啥
: 功能?如果有诸多功能,能一体为用,那倒是值得投资的.看到国内一只电动压面机,价美
: 物廉,就是背过来辛苦一点.
| w****a
发帖数: 1842 | 25 恩,谢谢.我后来决定买KITCHENAID了,一机多用,非常值得投资,而且质量有保证.
【在 l*****j 的大作中提到】
: 机子很赞啊
: 我用它来绞肉馅，有时候把鱼肉放进去绞成肉馅，而且搅拌很强大，不像以前拌馅吭哧
: 吭哧弄半天，这个很快，而且搅打的很有劲
: 和面比面包机powerful很多，当然我面包机是sunbeam的可能不够好，好的面包机也要
: 上百。这个揉面几分钟就好了，我的面包机通常要25分钟
: 压面机的配件之前amazon卖120多一套，不知道为什么最近涨价了，可能过一阵还会降
: 下来，BBB卖190，可以去GC版买一些GC，基本66折可以买
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