s*u
发帖数: 2240 | 1 和面和压面条
电动的
家里有个手动的
太费劲了
thanks a lot |
t****z
发帖数: 1551 | 2 我来说说吧，感恩节刚跳了
我是这样做面条的
首先面包机和面，把面粉和水放入，水尽量少放些，面硬一些不容易粘
把面切小块，稍微压一下
用kitchenaid stand mixer＋pasta roller先压出饼皮，然后压出面条
压出之后撒上面粉，然后按照食量分成小袋放入冷冻室
吃的时候下到锅里就好了，不会粘，很方便的
不算和面时间，操作时间大约一个小时就可以压出4－5斤，健康又不辛苦 |
l********3
发帖数: 17249 | 3 re
【在 t****z 的大作中提到】
: 我来说说吧，感恩节刚跳了
: 我是这样做面条的
: 首先面包机和面，把面粉和水放入，水尽量少放些，面硬一些不容易粘
: 把面切小块，稍微压一下
: 用kitchenaid stand mixer＋pasta roller先压出饼皮，然后压出面条
: 压出之后撒上面粉，然后按照食量分成小袋放入冷冻室
: 吃的时候下到锅里就好了，不会粘，很方便的
: 不算和面时间，操作时间大约一个小时就可以压出4－5斤，健康又不辛苦
|
t****z
发帖数: 1551 | 4 天天动作好快～～呵呵
还没有开学？
【在 l********3 的大作中提到】
: re
|
F*******t
发帖数: 9113 | 5 既要和面又要能压面条的只有stand mixer了 |
t****z
发帖数: 1551 | 6 呵呵，总是用不好，挺粘的
【在 F*******t 的大作中提到】
: 既要和面又要能压面条的只有stand mixer了
|
l********3
发帖数: 17249 | 7 小熊好。。。呵呵。。。我还没有呢。。。
你呢。。。
【在 t****z 的大作中提到】
: 天天动作好快～～呵呵
: 还没有开学？
|
t****z
发帖数: 1551 | 8 还没，
这个学期没选课，呵呵
【在 l********3 的大作中提到】
: 小熊好。。。呵呵。。。我还没有呢。。。
: 你呢。。。
|
n****w
发帖数: 1575 | 9 谢谢分享
【在 t****z 的大作中提到】
: 我来说说吧，感恩节刚跳了
: 我是这样做面条的
: 首先面包机和面，把面粉和水放入，水尽量少放些，面硬一些不容易粘
: 把面切小块，稍微压一下
: 用kitchenaid stand mixer＋pasta roller先压出饼皮，然后压出面条
: 压出之后撒上面粉，然后按照食量分成小袋放入冷冻室
: 吃的时候下到锅里就好了，不会粘，很方便的
: 不算和面时间，操作时间大约一个小时就可以压出4－5斤，健康又不辛苦
|
s*u
发帖数: 2240 | 10 谢谢
看来要买一个 stand mixer了
Shakespeare
【在 t****z 的大作中提到】
: 我来说说吧，感恩节刚跳了
: 我是这样做面条的
: 首先面包机和面，把面粉和水放入，水尽量少放些，面硬一些不容易粘
: 把面切小块，稍微压一下
: 用kitchenaid stand mixer＋pasta roller先压出饼皮，然后压出面条
: 压出之后撒上面粉，然后按照食量分成小袋放入冷冻室
: 吃的时候下到锅里就好了，不会粘，很方便的
: 不算和面时间，操作时间大约一个小时就可以压出4－5斤，健康又不辛苦
|
r*****n
发帖数: 3014 | 11 收藏
【在 t****z 的大作中提到】
: 我来说说吧，感恩节刚跳了
: 我是这样做面条的
: 首先面包机和面，把面粉和水放入，水尽量少放些，面硬一些不容易粘
: 把面切小块，稍微压一下
: 用kitchenaid stand mixer＋pasta roller先压出饼皮，然后压出面条
: 压出之后撒上面粉，然后按照食量分成小袋放入冷冻室
: 吃的时候下到锅里就好了，不会粘，很方便的
: 不算和面时间，操作时间大约一个小时就可以压出4－5斤，健康又不辛苦
|
s*********d
发帖数: 752 | 12 mm 买的哪种kitchenaid stand mixer＋pasta roller，到amazon上看了一下都好贵啊。
能给个链接吗?谢谢。
【在 t****z 的大作中提到】
: 我来说说吧，感恩节刚跳了
: 我是这样做面条的
: 首先面包机和面，把面粉和水放入，水尽量少放些，面硬一些不容易粘
: 把面切小块，稍微压一下
: 用kitchenaid stand mixer＋pasta roller先压出饼皮，然后压出面条
: 压出之后撒上面粉，然后按照食量分成小袋放入冷冻室
: 吃的时候下到锅里就好了，不会粘，很方便的
: 不算和面时间，操作时间大约一个小时就可以压出4－5斤，健康又不辛苦
|
