c*****v
发帖数: 1440 | |
s**n
发帖数: 6126 | 2 别人给你做合集就不麻烦了么？
【在 c*****v 的大作中提到】
: 考古太麻烦，
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g********e
发帖数: 4442 | 3 精华里就有，自己去翻吧，如果连这都不想翻，就当俺啥都没说。 |
c*****v
发帖数: 1440 | 4 这贴管用，谢啦！！！！
【在 g********e 的大作中提到】
: 精华里就有，自己去翻吧，如果连这都不想翻，就当俺啥都没说。
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c*****v
发帖数: 1440 | 5 看了精华版，老是有所爱厨云云，不知道哪个是正确的。 |
l*****j
发帖数: 5163 | 6 这是我今年做的不完全集合，还有9个云腿的没一起拍，大概就是下面这样9个
做了35个广式：其中12个莲蓉蛋黄，9个枣泥，14个豆沙蛋黄，全部是自己炒的馅
馅和方子都参考的爱厨
12个绿豆椪
24个冰皮：6个原味奶黄，6个吉士紫薯，6个巧克力莲蓉，6个抹茶红豆
冰皮配方参考君之，馅料自配 |
l*****j
发帖数: 5163 | 7
【在 l*****j 的大作中提到】
: 这是我今年做的不完全集合，还有9个云腿的没一起拍，大概就是下面这样9个
: 做了35个广式：其中12个莲蓉蛋黄，9个枣泥，14个豆沙蛋黄，全部是自己炒的馅
: 馅和方子都参考的爱厨
: 12个绿豆椪
: 24个冰皮：6个原味奶黄，6个吉士紫薯，6个巧克力莲蓉，6个抹茶红豆
: 冰皮配方参考君之，馅料自配
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b*******t
发帖数: 33714 | 8 每样来一个!!老板!!
【在 l*****j 的大作中提到】
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l*****j
发帖数: 5163 | 9 抱抱~~~
獭獭手真快，我没想骗包子的，我捐了吧
【在 b*******t 的大作中提到】
: 每样来一个!!老板!!
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b*******t
发帖数: 33714 | 10 不算骗。。本来没写方子的，但是我实在忍不住不发。。。lol
【在 l*****j 的大作中提到】
: 抱抱~~~
: 獭獭手真快，我没想骗包子的，我捐了吧
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l*****j
发帖数: 5163 | 11 kissssssss
方子基本就是爱厨和君之，稍微调整了下
獭獭真好~~
捐啦，俺不跟着捣乱了
【在 b*******t 的大作中提到】
: 不算骗。。本来没写方子的，但是我实在忍不住不发。。。lol
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b*******t
发帖数: 33714 | 12 要是捐的是月饼多好阿。。。我一定趁变叔不注意都私吞了。。。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: kissssssss
: 方子基本就是爱厨和君之，稍微调整了下
: 獭獭真好~~
: 捐啦，俺不跟着捣乱了
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l*****j
发帖数: 5163 | 13 lolllll
你要是在湾区一定送你，欠条打上~~
【在 b*******t 的大作中提到】
: 要是捐的是月饼多好阿。。。我一定趁变叔不注意都私吞了。。。。
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b*******t
发帖数: 33714 | 14 下次追到湾区来讨月饼 lol
【在 l*****j 的大作中提到】
: lolllll
: 你要是在湾区一定送你，欠条打上~~
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t*******1
发帖数: 4965 | 15 有没有量杯做单位的而不是重量做单位的配方？
懒～～不想用称～～ |
b*******t
发帖数: 33714 | 16 google volume to weight conversion
【在 t*******1 的大作中提到】
: 有没有量杯做单位的而不是重量做单位的配方？
: 懒～～不想用称～～
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h*********r
发帖数: 7786 | 17 郑重求收养！！！
我会洗碗，扫地～～
【在 l*****j 的大作中提到】
: lolllll
: 你要是在湾区一定送你，欠条打上~~
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g********e
发帖数: 4442 | 18 俺连量杯都懒得用，都是自己眼睛估计的。哈哈
【在 t*******1 的大作中提到】
: 有没有量杯做单位的而不是重量做单位的配方？
: 懒～～不想用称～～
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y****3
发帖数: 951 | |
i****o
发帖数: 626 | |
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c*****v
发帖数: 1440 | |
s**n
发帖数: 6126 | 22 我滴神哪！！
【在 l*****j 的大作中提到】
: lolllll
: 你要是在湾区一定送你，欠条打上~~
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s**n
发帖数: 6126 | 23 红色素
【在 y****3 的大作中提到】
: 小捷，你肉月饼上的红色是用什么点的？
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l*****j
发帖数: 5163 | 24 唉，google一下就有了啊
http://www.euphocafe.com/
美女jj，竟然是和我一天生日，我的偶像nie
【在 c*****v 的大作中提到】
: 谁是爱厨？给些链接吧，求了
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l*****j
发帖数: 5163 | 25 对滴对滴，用筷子蘸四滴
【在 s**n 的大作中提到】
: 红色素
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l*****j
发帖数: 5163 | 26 发完吧，各种冰皮的样子
原味奶黄冰皮
巧克力莲蓉冰皮
吉士紫薯冰皮
抹茶红豆冰皮
【在 l*****j 的大作中提到】
: 对滴对滴，用筷子蘸四滴
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s**n
发帖数: 6126 | 27 mm你这么多月饼做了多久啊。。。
另外，你这个小捷的模子是定做的吗？
【在 l*****j 的大作中提到】
: 发完吧，各种冰皮的样子
: 原味奶黄冰皮
: 巧克力莲蓉冰皮
: 吉士紫薯冰皮
: 抹茶红豆冰皮
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b*******t
发帖数: 33714 | 28 居然有订制模子？！！
【在 l*****j 的大作中提到】
: 发完吧，各种冰皮的样子
: 原味奶黄冰皮
: 巧克力莲蓉冰皮
: 吉士紫薯冰皮
: 抹茶红豆冰皮
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l*****j
发帖数: 5163 | 29 555，做了很久，周三炒馅，枣泥馅剥皮令我崩溃极了
周四半个下午+晚上做广式三盘
周五傍晚+晚上做冰皮和绿豆椪
花片可以定做，我就厚着脸皮做了一个。不过没好意思送人，就留着自己吃啦:)
【在 s**n 的大作中提到】
: mm你这么多月饼做了多久啊。。。
: 另外，你这个小捷的模子是定做的吗？
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l*****j
发帖数: 5163 | 30 就定制一个花片就好啦，8rmb :P
【在 b*******t 的大作中提到】
: 居然有订制模子？！！
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b*******t
发帖数: 33714 | 31 我还是先做作业去了。。。
做得快才有可能有时间做月饼。。。
做了月饼才有可能做得出来。。。
做出来了才有可能会好吃。。。
不然还是不要印名字了 lol
【在 l*****j 的大作中提到】
: 就定制一个花片就好啦，8rmb :P
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s**n
发帖数: 6126 | 32 哪里可以定做亚?淘宝吗？
你买的是那种塑料的推的模子不？
我也在考虑买一个捏
订制好好玩~
【在 l*****j 的大作中提到】
: 555，做了很久，周三炒馅，枣泥馅剥皮令我崩溃极了
: 周四半个下午+晚上做广式三盘
: 周五傍晚+晚上做冰皮和绿豆椪
: 花片可以定做，我就厚着脸皮做了一个。不过没好意思送人，就留着自己吃啦:)
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l*****j
发帖数: 5163 | 33 哈哈，獭獭加油~~~
我们都还没开学
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我还是先做作业去了。。。
: 做得快才有可能有时间做月饼。。。
: 做了月饼才有可能做得出来。。。
: 做出来了才有可能会好吃。。。
: 不然还是不要印名字了 lol
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l*****j
发帖数: 5163 | 34 对，是塑料推的，我买的是75～83g的6头，花片也是这么大小的
淘宝搜索定制花片就好啦
还可以定做比如“偶做滴”这样的搞笑的话
【在 s**n 的大作中提到】
: 哪里可以定做亚?淘宝吗？
: 你买的是那种塑料的推的模子不？
: 我也在考虑买一个捏
: 订制好好玩~
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b*******t
发帖数: 33714 | 35 xmjdh......
【在 l*****j 的大作中提到】
: 哈哈，獭獭加油~~~
: 我们都还没开学
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